সব ব্লুবেরি সম্পর্কে
ব্লুবেরি (গনোবোবেল) একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেরি। একই সময়ে, সংস্কৃতিটি নজিরবিহীন, এটি রোপণ এবং যত্ন নেওয়া এমনকি একজন নবীন মালীর কাছেও উপলব্ধ। আমাদের নিবন্ধে, আমরা এই উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে আরও বিশদে আলোচনা করব এবং কৃষি প্রযুক্তির প্রাথমিক প্রয়োজনীয়তাগুলি সম্পর্কে কথা বলব।
সাধারণ বিবরণ
ব্লুবেরি, তাদের প্রকৃতি অনুসারে, হিদার পরিবারের ফসলের অন্তর্গত, ব্লুবেরি সম্পর্কিত। এতে কম আকারের (0.3-1 মিটার), পাশাপাশি লম্বা (1.8-2 মিটার এবং তার বেশি) জাত রয়েছে। দুটি বুশ ফর্ম আছে:
- সাধারণ, জলাভূমি (মার্শ) নামে বেশি পরিচিত;
- লম্বা (জনপ্রিয়ভাবে শিল্ড বেরি বলা হয়)।
ব্লুবেরি একটি বহুবর্ষজীবী এবং দেখতে একটি শাখাযুক্ত ঝোপের মতো, যা 40-60 সেমি (এর প্রাকৃতিক পরিবেশে) বা 70-100 সেমি (বাগান আকারে) পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এটি পিট বগের অম্লযুক্ত স্তরগুলিতে সবচেয়ে ভাল বিকাশ করে। স্যাঁতসেঁতে কনিফার এবং ঘন পর্ণমোচী বনে সংস্কৃতি পাওয়া যায়। একটি সাংস্কৃতিক আকারে, এটি রাশিয়া জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে: তুন্দ্রায়, সাইবেরিয়াতে, সেইসাথে ইউরাল এবং নন-ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলের অন্যান্য অঞ্চলে ঠান্ডা বা নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু সহ। খুব নজিরবিহীন, খুব দ্রুত বিভিন্ন প্রাকৃতিক এবং জলবায়ু অবস্থার সাথে খাপ খায়।
সক্রিয় ফলের সময়কাল 10-15 বছর শুরু হয় এবং 70-80 বছর স্থায়ী হয়। প্রতিটি গুল্ম থেকে 200 গ্রাম থেকে কয়েক কিলোগ্রাম পর্যন্ত ফসল তোলা হয়, যখন বর্ষাকালে উৎপাদনশীলতা অনেক বেশি হয়। বসন্তের একেবারে শেষের দিকে বা গ্রীষ্মের শুরুতে, আগের বছরের অঙ্কুরগুলিতে ঘণ্টা-আকৃতির ঝুলন্ত ফুলগুলি তৈরি হয় এবং 40-50 দিন পরে 10 মিমি পর্যন্ত নীল বেরিগুলি তাদের জায়গা নেয়।
লম্বা ব্লুবেরিকে সাধারণ ব্লুবেরির একটি বৈচিত্র্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এর জন্মভূমি উত্তর আমেরিকা। সংস্কৃতি ভেজা জলাভূমি পছন্দ করে। অনুকূল পরিস্থিতিতে, এটি দৈর্ঘ্য এবং প্রস্থ উভয় ক্ষেত্রেই 2-2.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
মে মাসের শেষ দিনগুলিতে ফুল ফোটা শুরু হয় এবং রসালো সুস্বাদু বেরি গ্রীষ্মে পাকতে শুরু করে। প্রাথমিক জাতগুলি জুলাইয়ের মাঝামাঝি, মধ্য-ঋতুতে - আগস্টে এবং দেরী জাতগুলি - ইতিমধ্যে সেপ্টেম্বরের শুরুতে প্রস্তুত। বেরিগুলি অসমভাবে পাকা হয়, সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার পরে তারা কমপক্ষে 1.5-2 সপ্তাহের জন্য শাখায় ঝুলতে পারে। একটি গুল্ম থেকে 3-12 কেজি পর্যন্ত কাটা হয়, বেরিগুলি একটি সাধারণের চেয়ে বড় - 10-20 মিমি।
লম্বা ফর্মগুলি আরও থার্মোফিলিক। তারা অত্যধিক স্যাঁতসেঁতে এবং দীর্ঘায়িত খরা সহ্য করে না। -25 ডিগ্রির নিচে তাপমাত্রায়, শাখাগুলি জমে যায়, যদিও তারা বসন্তের তাপের আগমনের সাথে দ্রুত পুনরুদ্ধার করে।
বন্য এবং বাগানের ধরণের ব্লুবেরির নিজস্ব পার্থক্য রয়েছে:
- বন্য বেরি জলাভূমিতে বৃদ্ধি পায় এবং বাগানের ফর্মগুলির জন্য উচ্চ অম্লতা সহ একটি স্তর প্রয়োজন;
- বন্য ফল দেখতে ছোট, এবং চাষ করা বেরিগুলি সাধারণত বড়, মাংসল রসালো সজ্জা সহ;
- গার্হস্থ্য ব্লুবেরি গুল্মগুলি উপরের দিকে বৃদ্ধি পায়, যখন বন্যগুলি পৃথিবীর পৃষ্ঠ বরাবর ছড়িয়ে পড়ে।
প্রজাতি এবং জাত
পরিপক্কতার সময়ের উপর নির্ভর করে, প্রাথমিক-, মধ্য- এবং দেরী-পাকা জাতগুলিকে আলাদা করা হয়। প্রাথমিক জাতগুলি অল্প সময়ের তাপ সহ এলাকায় রোপণ করা হয়।এটি আপনাকে তুষারপাতের আগমনের আগে একটি পাকা ফসল কাটাতে দেয়।
প্রারম্ভিক
- "দেশপ্রেমিক" - ঘন শাখা এবং মহান বৃদ্ধি শক্তি সহ কম ঝোপঝাড়। অনুকূল পরিস্থিতিতে প্রতিটি গুল্ম থেকে ফলন 7-9 কেজি পৌঁছে। ফলগুলি নরম, 20 মিমি পর্যন্ত আকারের, চমৎকার স্বাদের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
- "উত্তরভূমি" - নজিরবিহীন জীবন গঠন, বাহ্যিক প্রতিকূল কারণগুলির প্রতিরোধী। এটি ছোট আকারের জাতগুলির অন্তর্গত, প্রতি গুল্ম 4-6 কেজি পর্যন্ত ফলন দেয়। ফল রসালো, মিষ্টি, খোসা পাতলা, ব্যাস মাঝারি।
- "চিপ্পেওয়া" - বাগানের আকার, 80-100 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। যথাযথ যত্ন সহ, প্রতিটি গুল্ম 2-3 কেজি পর্যন্ত সুস্বাদু বেরি দেয়। ফল হালকা নীল, বেশ বড় এবং গুল্মগুলি ঠান্ডা এবং তাপমাত্রার ওঠানামা প্রতিরোধী।
- "স্পার্টান" - উচ্চ ফলনশীল প্রজাতি, একটি গুল্ম থেকে আপনি 6-8 কেজি পর্যন্ত বেরি পেতে পারেন। ফলের আকার 15-18 মিমি, স্বাদ মিষ্টি, টার্ট নোট সহ।
- "নদী"। এই গুল্ম আপনাকে 8-10 কেজি ফল সংগ্রহ করতে দেয়। বেরিগুলি ঘন, সরস, একটি উচ্চারিত গন্ধ রয়েছে।
মধ্য ঋতু
মধ্য-ঋতুর জাতগুলি প্রথম দিকের পরে অবিলম্বে পাকা হয়, যা উল্লেখযোগ্যভাবে সুস্বাদু বেরিগুলির ব্যবহারকে প্রসারিত করতে পারে। নাতিশীতোষ্ণ বা উষ্ণ জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে এই জাতীয় জাত রোপণ করা ভাল।
- উত্তরাধিকার - ব্লুবেরির একটি কম ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্য, যা একটি গাছ থেকে 10-12 কেজি পর্যন্ত বেরি নিয়ে আসে। গুল্ম শাখাযুক্ত, 1.7-2 মিটার পর্যন্ত উঁচু। ফসলটি তাজা খরচ এবং ক্যানিংয়ের জন্য উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে।
- "কাজ পলিশকা" - শক্ত অঙ্কুর এবং গোলাকার বেরি সহ বিভিন্ন ধরণের। জুলাই মাসের শেষের দিকে পাকা শুরু হয়। বেরিগুলি মিষ্টি, সরস, সুগন্ধযুক্ত। চূর্ণবিচূর্ণের মাত্রা কম, যা যান্ত্রিক সংগ্রহ সম্ভব করে তোলে।
- "পোলারিস"। এই জাতটি একটি গুল্ম থেকে 6-7 কেজি ফল দেয়।গাছপালা কমপ্যাক্ট এবং লম্বা। ফল রসালো এবং খুব মিষ্টি। এটি শহরতলির এলাকায় চাষের জন্য সর্বোত্তম, একটি শিল্প স্কেলে উত্থিত হতে পারে।
- "উত্তর" - 1 মিটার উচ্চ পর্যন্ত স্ব-উর্বর প্রজাতি। উত্পাদনশীলতা বেশি, বেরি 17-20 মিমি আকারে বৃদ্ধি পায়।
দেরিতে পাকা
দীর্ঘ গরম গ্রীষ্ম সহ এলাকায় দেরী জাতের রোপণ করা বাঞ্ছনীয়। সবচেয়ে সফলভাবে, এই জাতীয় গুল্মগুলি দেশের দক্ষিণাঞ্চলে বৃদ্ধি পায় এবং বিকাশ করে।
- "নেলসন" - 1.4-1.7 মিটার উচ্চতা সহ একটি লম্বা জাত। অঙ্কুরগুলি বেশ শক্তিশালী এবং ঘন, মুকুটের আকৃতি গোলাকার, কিছুটা ছড়িয়ে পড়ে। একটি গুল্ম থেকে 5-7 কেজি ফল হয়।
- "বার্কলে" - বিস্তৃত জোরালো জাত, শিল্প এবং ব্যক্তিগত উভয় চাষের জন্য সর্বোত্তম। গুল্মগুলি 1.9-2.1 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং 5-8 কেজি ফসল দেয়। আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে বেরি পাকা শুরু হয়।
- "বনিফেস"। এই গুল্মটি খাড়া শাখা দ্বারা আলাদা করা হয়। ফল গোলাকার, মাঝারি বা বড় আকারের হয়। জুলাই মাসের মাঝামাঝি পাকা শুরু হয়।
- "মাঝারি"। এই জাতটির দ্রুত বৃদ্ধি এবং পোকামাকড়ের আক্রমণ ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য উদ্যানপালকদের কাছে মূল্যবান। 2 মিটার পর্যন্ত উঁচু ঝোপ ফল বা শোভাময় রোপণ হিসাবে চাষ করা হয়।
- "জোর্মা" - একটি মাঝারি আকারের উদ্ভিদ যা 1.6 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। বেরিগুলি সরস এবং বড়, তারা আগস্ট জুড়ে পাকা হয়। জাতের হিম প্রতিরোধ -27 ডিগ্রির সাথে মিলে যায়।
অবতরণ
তরুণ চারা খোলা মাটিতে স্থাপন করার আগেই ব্লুবেরি বৃদ্ধির প্রক্রিয়া শুরু হয়। চাষের উত্পাদনশীলতা সম্পূর্ণভাবে সাইট প্রস্তুতির গুণমান এবং রোপণের জন্য উদ্ভিদের প্রস্তুতির উপর নির্ভর করে। বেশিরভাগ ফলের গাছের মতো, ব্লুবেরির জন্য রোপণের অবস্থান, আলোর পরামিতি, তাপীয় অবস্থা এবং স্তরের আর্দ্রতার ডিগ্রি গুরুত্বপূর্ণ।
- আলো. ব্লুবেরি হালকা-প্রেমময় ফসল। পর্যাপ্ত আলোকসজ্জার অভাবে, ফলের ফলন হ্রাস পায়, বেরির স্বাদ এবং গুণমান খারাপ হয়। সাইটে দিনের আলোর ঘন্টা জুড়ে ভালভাবে আলোকিত সূর্যের প্রয়োজন। একই সময়ে, এটি বাতাসের দমকা থেকে রক্ষা করা আবশ্যক। একটি উপযুক্ত সমাধান বাড়ির কাছাকাছি একটি জায়গা বা দক্ষিণ দিকে একটি বেড়া হবে।
- স্তর. বাগান থেকে দূরে ব্লুবেরি রোপণ করা ভাল, যেহেতু বড় গাছ এবং বর্ণিত সংস্কৃতি জল খাওয়ার প্রতিযোগী হয়ে ওঠে।
মাটি ভাল-নিষ্কাশিত, আর্দ্রতা-নিবিড় হওয়া উচিত। একই সময়ে, ভূগর্ভস্থ জলের উচ্চ সংঘটন বিপজ্জনক নয়, যেহেতু গুল্মটির রাইজোম পৃষ্ঠতল এবং গভীরে যায় না।
আপনার রোপণের সময় সম্পর্কেও সিদ্ধান্ত নেওয়া উচিত। যদি একটি বদ্ধ রুট সিস্টেম সহ তরুণ চারা রোপণ করা হয়, তবে এপ্রিল থেকে অক্টোবর পর্যন্ত রোপণ করা যেতে পারে। খোলা শিকড় সহ ঝোপের জন্য, শরত্কালে রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে চারা নতুন অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে এবং নতুন ক্রমবর্ধমান মরসুম শুরুর আগে শিকড় ধরার সময় পায়। বসন্ত রোপণ গ্রহণযোগ্য।
যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, আপনি শুধুমাত্র পরের বছর ফুল এবং ফলের জন্য অপেক্ষা করতে পারেন।
গার্ডেন বিছানা প্রস্তুতি মানক পদক্ষেপ অন্তর্ভুক্ত।
- শুরু করার জন্য, 50 সেমি গভীরতা এবং 80 সেমি প্রস্থের সাথে একটি গর্ত তৈরি হয়।
- প্রসারিত কাদামাটি, ভাঙা পাথর বা অন্যান্য নিষ্কাশন নীচের দিকে ঢেলে দেওয়া হয়, এটি শঙ্কুযুক্ত করাত বা শঙ্কুযুক্ত গাছের চূর্ণ বাকলের সাথে মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি সম্ভব হয়, কিছু শ্যাওলা যোগ করুন।
- এই পর্যায়ে, নাইট্রোজেন এবং সালফারের বর্ধিত ঘনত্ব সহ খনিজ যৌগগুলির সাথে সাবস্ট্রেটকে খাওয়ানো প্রয়োজন।
এর পরে, আপনি সরাসরি অবতরণে যেতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আপনি মৌলিক নিয়ম মেনে চলতে হবে।
- ব্লুবেরি গুল্মগুলি সারিগুলিতে রোপণ করা ভাল। একই সময়ে, লম্বা জাতের জন্য তাদের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 1.5 মিটার এবং ছোটগুলির জন্য 1 মিটার হওয়া উচিত।
- সঠিক সারির ব্যবধান বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু রোপণের অত্যধিক ঘনত্ব প্রতিটি পৃথক গুল্মের জন্য উপলব্ধ সূর্যের পরিমাণ হ্রাস করে। এটি বেরির স্বাদের পরামিতিগুলিকে সবচেয়ে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে এবং গাছের অসুস্থতার দিকে পরিচালিত করে। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য নির্বিশেষে সারির মধ্যে কমপক্ষে 2 মিটার রেখে দেওয়া উচিত।
ঝোপের জন্য প্রস্তুত গর্তে, উর্বর মাটি দিয়ে পাহাড়টি পূরণ করুন, এই মাটিতে একটি অল্প বয়স্ক চারা রাখুন, সাবধানে শিকড় সোজা করুন। মাটি দিয়ে গর্তটি ভরাট করুন, এটিকে কিছুটা কমিয়ে দিন, তারপরে এটি গরম জল দিয়ে নিবিড়ভাবে ঢেলে দিন এবং মালচ দিয়ে বিছানাগুলি ঢেকে দিন।
যত্ন
চাষ করা ব্লুবেরিগুলির যত্ন নেওয়া বিশেষভাবে কঠিন নয়। এতে মানসম্মত কৃষিপ্রযুক্তিগত ব্যবস্থা রয়েছে।
জল দেওয়া
উদ্ভিদটি প্রচুর পরিমাণে সেচ পছন্দ করে, তবে মাটির অত্যধিক জল দিয়ে এটিকে বিভ্রান্ত করবেন না। স্থবির জল সংস্কৃতির জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক। একই সময়ে, একচেটিয়াভাবে প্রাকৃতিক বৃষ্টিপাত সাবস্ট্রেটকে সম্পূর্ণরূপে আর্দ্র করার জন্য যথেষ্ট নাও হতে পারে।
রোপণের পরে, তরুণ ব্লুবেরি প্রতি তিন দিনে জল দেওয়া হয়। যদি আবহাওয়া গরম এবং শুষ্ক হয়, তাহলে 7 দিনের মধ্যে তিন গুণ পর্যন্ত জল বাড়ানো উচিত। প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপগুলিতে সপ্তাহে দুবার পর্যাপ্ত সেচ দেওয়া হবে।
সর্বোত্তম সমাধান একটি ড্রিপ সেচ সিস্টেম ইনস্টল করা হবে।
শীর্ষ ড্রেসিং
ব্লুবেরি খাওয়ানোর বিভিন্ন পর্যায়ে রয়েছে। প্রথমে আপনাকে একটি পুষ্টির মিশ্রণ প্রস্তুত করতে হবে। আপনি নিজেই একটি দরকারী সার তৈরি করতে পারেন। এবং আপনি সঠিক ডোজগুলিতে সংস্কৃতির জন্য প্রয়োজনীয় মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির সম্পূর্ণ সেট ধারণকারী জটিল প্রস্তুতিগুলিও কিনতে পারেন। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সাধারণত টার্গেট বা ফ্লোরোভিট প্রস্তুতি বেছে নেন।
শীর্ষ ড্রেসিং তিনটি পর্যায়ে বাহিত হয়। প্রথমটি এপ্রিলের দ্বিতীয় দশকে পড়ে, দ্বিতীয়টি এক মাসে বাহিত হয়। জুলাইয়ের শেষে, তৃতীয়বার সার প্রয়োগ করা হয়।
যদি এক কারণে বা অন্য কারণে আপনি সময়সূচী পরিবর্তন করতে বাধ্য হন, তবে মনে রাখবেন যে নাইট্রোজেনযুক্ত সারগুলি জুলাইয়ের আগে মাটিতে যোগ করা উচিত, অন্যথায় বুশের শীতের জন্য পুরোপুরি প্রস্তুত হওয়ার সময় থাকবে না।
ছাঁটাই
বিভিন্ন ধরণের ফলের গুল্ম ছাঁটাই রয়েছে, যার সবকটিই চাষ করা ব্লুবেরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
- গঠনমূলক। বসন্তে উত্পাদিত। মূল লক্ষ্য হল একটি মুকুট তৈরি করা যাতে সূর্যের রশ্মি ঝোপের সমস্ত শাখা এবং অঙ্কুরগুলিকে আলোকিত করে।
- নিয়ন্ত্রক. এটি উদ্ভিদের জীবনের তৃতীয় বা চতুর্থ বছর থেকে শুরু করে প্রতি বছর গ্রীষ্মের শেষে বাহিত হয়। এই পর্যায়ে, সমস্ত পুরানো শাখা কাটা হয়, এবং নতুন অঙ্কুর এছাড়াও ছোট করা হয়।
- বিরোধী পক্বতা. প্রতি 9-10 বছরে, গুল্মটি মাটির কাছাকাছি প্রায় সম্পূর্ণভাবে কাটা হয়, শুধুমাত্র 6-7টি তরুণ এবং শক্তিশালী অঙ্কুর রেখে যায়। ফলন হ্রাস এবং বেরির স্বাদের অবনতি হলে এই জাতীয় ছাঁটাই করা হয়।
শীতকাল
ব্লুবেরি -25 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে। এবং এমনকি যদি এর অঙ্কুরগুলি জমে যায়, তবুও একটি উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে যে উদ্ভিদটি তাপের আবির্ভাবের সাথে জীবিত হবে। তবুও, এই ধরনের লোডগুলি ব্লুবেরির অবস্থাকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করে, তাই শীতের জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- উপ-শূন্য তাপমাত্রার আগমনের আগে, প্রচুর জল-চার্জিং জল সরবরাহ করতে ভুলবেন না;
- ব্লুবেরির ডাল বেঁধে, সাবধানে মাটিতে বাঁকুন এবং সাবস্ট্রেটের সাথে সংযুক্ত করুন;
- মালচ দিয়ে ট্রাঙ্ক সার্কেল বন্ধ করুন (শঙ্কুযুক্ত অবশিষ্টাংশ, ছাল বা সূঁচ নেওয়া ভাল);
- গুল্মটিকে স্প্রুস শাখা দিয়ে ঢেকে দিন বা অ্যাগ্রোফাইবার দিয়ে মুড়ে দিন।
বসন্তে, গুল্মটি খুব প্রথমে খোলা যেতে পারে, কারণ এই উদ্ভিদটি এমনকি -5 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাতের ভয় পায় না।
প্রজনন
চাষ করা ব্লুবেরি বিভিন্ন উপায়ে প্রচার করা যেতে পারে।
- বীজ। একটি বরং দীর্ঘ এবং শ্রমসাধ্য কৌশল, যেখানে একটি ভাল ফসল 8-12 বছরের আগে আশা করা যায় না। পাকা বেরি এখানে ব্যবহার করা হয়, যা শুকিয়ে তারপর একটি ছোট পরিখাতে লাগানো হয়। কয়েক বছর পরে, তারা একটি স্থায়ী সাইটে প্রতিস্থাপন করে।
- কাটিং একটি স্বাস্থ্যকর কাটিং মাদার প্ল্যান্ট থেকে আলাদা করা হয়, বালির বাক্সে রাখা হয় এবং একটি ভুগর্ভস্থ বা অন্য ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়। কয়েক বছর পরে, তারা একটি পূর্ণাঙ্গ চারা পায়, খোলা মাটিতে রোপণের এক বছর পরে এর ফল আশা করা যায়।
- লেয়ারিং বসন্ত বা গ্রীষ্মের মাসগুলিতে, শাখাটি সাবধানে মাটিতে কাত হয়, এর একটি ছোট টুকরো মাটির মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় যাতে একটি পৃথক রুট সিস্টেম বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম অবস্থা তৈরি করা হয়। পরের মরসুমে, চারাটিকে প্রধান থেকে আলাদা করা হয় এবং বাগানে স্থানান্তরিত করা হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
ব্লুবেরিগুলি ধূসর পচা, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ফোমোপসিসের সংক্রমণের প্রবণ, তবে স্টেম ক্যান্সারকে সবচেয়ে বিপজ্জনক হিসাবে বিবেচনা করা হয়। রোগের উপস্থিতি পাতায় লাল দাগের চেহারা দ্বারা নির্দেশিত হয়, সময়ের সাথে সাথে তারা বৃদ্ধি পায় এবং সমস্ত সবুজ অংশ ঢেকে দেয়। এই রোগ নিরাময়যোগ্য, আক্রান্ত ঝোপগুলি অবশ্যই উপড়ে ফেলতে হবে এবং সাইটের সীমানার বাইরে পুড়িয়ে ফেলতে হবে।
সঠিক প্রতিরোধ ব্লুবেরি ক্ষতের বিরুদ্ধে একটি কার্যকর লড়াই হয়ে ওঠে:
- বসন্তে প্রথম পাতাগুলি প্রদর্শিত হওয়ার আগে এবং অক্টোবরে পড়ার পরপরই, ঝোপঝাড় নিজেই এবং বোর্দো তরল দিয়ে কাছাকাছি স্টেম সার্কেলের জমিতে স্প্রে করুন;
- ফুল ফোটার আগে, 7-10 দিনের ব্যবধানে "ফান্ডাজল" দিয়ে ট্রিপল চিকিত্সা করুন (ফসল শেষ হওয়ার পরেও এটি করা হয়)।
ব্লুবেরির প্রধান কীটপতঙ্গ হল পাখি; তাদের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য, ঝোপগুলি জাল দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। পোকা কম ক্ষতি করতে পারে না। স্প্রে করা পোকামাকড় থেকে পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে, যদিও এটি একটি যান্ত্রিক পদ্ধতি অবলম্বন করা এবং হাতে লার্ভা দিয়ে বিটল সংগ্রহ করা বেশি পছন্দনীয়।
মজার ঘটনা
ব্লুবেরি ফল খুবই উপকারী। এগুলি জৈবিকভাবে মূল্যবান পদার্থের ভাণ্ডার এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে। বেরিগুলিতে অ্যান্টিসকরবুটিক, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টিপাইরেটিক, সেইসাথে সাধারণ টনিক প্রভাব রয়েছে। ব্লুবেরিতে ভিটামিন রয়েছে এবং বেরিতে প্রচুর ফ্ল্যাভোনয়েড, অ্যান্থোসায়ানিন এবং খনিজ পদার্থ (জিঙ্ক, সেলেনিয়াম, কপার এবং ম্যাঙ্গানিজ) রয়েছে।
পণ্যটি প্রাকৃতিক হরমোনে সমৃদ্ধ - ফাইটোস্ট্রোজেন। ব্লুবেরির স্বাদ সবুজ আঙ্গুর এবং ব্লুবেরির মিশ্রণের মতো।
অতিরিক্ত তথ্য:
- আমেরিকাতে গ্রীষ্মে তারা ব্লুবেরি ব্যবহার করে বেশ কয়েকটি উত্সব আয়োজন করে, যার সময় তারা বেরি সহ সমস্ত ধরণের খাবার বিক্রি করে;
- পাকা ফল ইস্টারের জন্য ডিম রঙ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে;
- সংস্কৃতির পাতা ট্যানিং চামড়া জন্য উপযুক্ত;
- ব্লুবেরি একটি চমৎকার মধু উদ্ভিদ।
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.