- নামের প্রতিশব্দ: আফিলা
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- দেখুন: গোলা
- স্টেম দৈর্ঘ্য, সেমি: 50-55
- শীট: গোঁফে রূপান্তরিত
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য, বাড়িতে রান্নার জন্য, হিমায়িত করার জন্য
- প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে শিমের রঙ: গাঢ় সবুজ
- একটি শিমের বীজের সংখ্যা: 6-9
- পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধের: স্থিতিশীল
- বব সাইজ: বড়
আফিলা মটর যে কোনও বয়সে পছন্দ করা হয়, এতে প্রচুর উদ্ভিজ্জ প্রোটিন রয়েছে, তাই এটি গরুর মাংসকে প্রতিস্থাপন করতে পারে। বৈচিত্র্য বৃদ্ধি করা কঠিন নয়, এটি শুধুমাত্র কৃষি প্রযুক্তির নিয়মগুলি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এই জাতটিতে, পাতাগুলি টেন্ড্রিলগুলিতে রূপান্তরিত হয়, তাই এটি সমর্থন সংগঠিত না করেই জন্মানো যায়।
মটরের আরেকটি নাম আছে - আফিলা। এই জাতটি পিলিং প্রজাতির অন্তর্গত।
উদ্ভিদ, মটরশুটি এবং বীজের চেহারার বৈশিষ্ট্য
Afilla একটি লম্বা উদ্ভিদ যার কান্ড 50-55 সেমি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।
মটরগুলি বেশ বড় হয়, পাকলে গাঢ় সবুজ রঙের হয়। একটি শিমের মধ্যে 6 থেকে 9টি বীজ তৈরি হয়।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
আফিলা তার আশ্চর্যজনক স্বাদ এবং মনোরম মিষ্টির জন্য মূল্যবান। জাতের ফলগুলি তাজা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত এবং সংরক্ষণে ভাল আচরণ করে। মটর হিমায়িত করা যেতে পারে, যখন এটি তার উপকারী গুণাবলী হারায় না।
পরিপক্ব পদ
পরিপক্কতার দিক থেকে, আফিলা একটি প্রাথমিক জাত।
ফলন
এই জাতের ফলন যোগ্য হিসাবে মূল্যায়ন করা যেতে পারে।
চাষ এবং পরিচর্যা
সময়মত ফসল পেতে, মে মাসের প্রথম দিকে আফিলা মটর বপন করা প্রয়োজন। ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত স্কিম হল 15-20x3 সেমি। বীজ মাটিতে 3-5 সেন্টিমিটার নিমজ্জিত হয়। জায়গাটি রৌদ্রোজ্জ্বল নির্বাচন করা উচিত এবং প্রস্ফুটিত নয়।
পৃষ্ঠের তাপমাত্রা আনুমানিক +2 ডিগ্রিতে পৌঁছালে অ্যাফিলা বীজ বপন করতে হবে। এই প্রাথমিক বপনের কারণ হল উদ্ভিদের বরং নির্দিষ্ট বিকাশ। যদি কাজটি খুব দেরি করা হয়, তাহলে বিভিন্ন ধরণের, পরবর্তী শুঁটি খাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তিশালী সবুজ ভর তৈরি করার পরিবর্তে, ফুল ছেড়ে দেওয়ার দিকে মনোনিবেশ করবে।
একই জায়গায় 5 বছর পরপর আফিলা মটর বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি বিভিন্ন রোগের সাথে আবাদের সংক্রমণ হতে পারে।
এই জাতের মটরগুলির জন্য একটি মূল রক্ষণাবেক্ষণ পদ্ধতি হ'ল আগাছা অপসারণ যা গাছের বৃদ্ধির হার হ্রাস করে। এই উদ্দেশ্যে, যন্ত্রণা করা আদর্শ, তবে আফিলা কমপক্ষে 5 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছালে এটি করা উচিত। আবির্ভাবের পরে প্রয়োগ করা নিরাপদ হার্বিসাইড ব্যবহার করা অনুমোদিত।
এই মটর বাড়ানোর জন্য মাটিতে সার দেওয়ার সময়, কম নাইট্রোজেন সামগ্রী সহ সার মিশ্রণ ব্যবহার করার চেষ্টা করুন, কারণ এই গাছের শিকড়ের বৃদ্ধি আপনাকে বায়ুমণ্ডল থেকে এই উপাদানটি গ্রহণ করতে দেয়। সবচেয়ে কাঙ্খিত উপাদান মলিবডেনাম হবে। বসন্তের প্রথম দিকে, বীজ বপনের আগে এবং পরে উভয় ক্ষেত্রেই আফিলে খনিজ পরিপূরক দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আফিলা মাটিতে আর্দ্রতার অভাবের জন্য তীব্র প্রতিক্রিয়া দেখায়, বিশেষ করে ফুল ও ফলের সময়। মাটি ক্রমাগত ভেজা হওয়া উচিত, তবে জলাবদ্ধতার অনুমতি দেওয়া উচিত নয়, কারণ তখন গাছটি ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। জল দেওয়ার পরে, মাটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
আফিলা জাতের মাটির সাথে একটি বিশেষ সম্পর্ক রয়েছে যেখানে এটি জন্মে। মাটি অবশ্যই অ-অম্লীয় এবং আলগা হতে হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
পাউডারি মিলডিউর মতো সাধারণ রোগের বিরুদ্ধে আফিলার ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।
অ্যাফিলা বাড়ানোর সময় ছত্রাকজনিত রোগ বা কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই অত্যন্ত সতর্কতার সাথে করা উচিত। প্রথমত, প্রথম লক্ষণগুলি সনাক্ত হওয়ার পরে, একজনকে ছত্রাকনাশক বা কীটনাশক বৈশিষ্ট্যযুক্ত শিল্প প্রস্তুতির দিকে যেতে হবে।
Afilla মটর ক্রমবর্ধমান যখন হুমকি প্রদর্শিত হতে পারে: ভাইরাল - মোজাইক, ছত্রাক - মরিচা, মূল এবং কান্ড পচা, fusarium wilt, কালো দাগ। এই জাতটিও কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়। তাদের মধ্যে, প্রায়শই আপনাকে এফিডগুলির সাথে মোকাবিলা করতে হবে।একটি লোক প্রতিকার এটি পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে - রসুন আধান।
আফিলা বাগানে জন্মানোর সময় কিছু রোগ ছত্রাকের বিরুদ্ধে উপযুক্ত প্রস্তুতির মাধ্যমে বীজ শোধন করে বপন পর্যায়ে প্রতিরোধ করা যায়।