মটর আমব্রোসিয়া

বৈচিত্র্য অ্যামব্রোসিয়া মটর সেরা জাতের র‌্যাঙ্কিংয়ে নেতৃত্ব দেয়। এই জাতটি জার্মানি থেকে আসে তবে রাশিয়ায় ক্রমবর্ধমান হওয়ার জন্য এটি ভালভাবে অভিযোজিত।

অ্যামব্রোসিয়া হল একটি চিনির জাত, ডানাগুলিতে ঘন অভ্যন্তরীণ পার্চমেন্ট স্তর ছাড়াই। এই জাতগুলি পুরো খাওয়া যেতে পারে। গাছের গুল্ম মাঝারি, কিছু অন্যান্য গাছের মতো 2.5 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে না, তাই এটি সমর্থন ছাড়াই করতে পারে। 2009 সালে রাশিয়ার প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত। উদ্যোক্তা: Poisk কৃষি সংস্থা এবং Avista LLC.

গুল্ম কম, 50-70 সেমি, কখনও কখনও ডালপালা 90 সেমি পর্যন্ত বাড়তে পারে। ডালপালা কুঁচকানো, ভিতরে ফাঁপা। পাতা পিনাট, হালকা নীলাভ-সবুজ রঙের, ম্যাট। ফুল সাদা, সূক্ষ্ম।

10 সেমি পর্যন্ত লম্বা, সামান্য বাঁকা, 7-8 মটর ধারণ করে, প্রতিটি 8-9 মিমি ব্যাস। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, পাতা এবং মটরগুলি উজ্জ্বল সবুজ রঙের হয়; সম্পূর্ণ পাকা হয়ে গেলে, তারা মোটা হয়ে যায়: মটরগুলি কিছুটা বড় হয়, হলুদ হয়ে যায় এবং সামান্য কুঁচকে যায়।মটরশুটি মধ্যে কোন পার্চমেন্ট স্তর নেই. ডানা রসালো, সুস্বাদু এবং খাস্তা।

স্বাদ মিষ্টি, সমৃদ্ধ। মটর একটি চমৎকার গঠন আছে - দুধ-কোমল, সরস এবং মাংসল। বৈচিত্রটি সর্বজনীন। মটর তাজা খাওয়া হয়, প্রয়োজন অনুসারে যে কোনও খাবারে যোগ করা হয়, টিনজাত এবং হিমায়িত করা হয়।

জাতটি প্রথম দিকে পাকা হয়, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় মটরশুটির ব্যাপক ফসল কাটা শুরু হয় দেড় মাসে বা গণ অঙ্কুর আবির্ভাবের 45-55 দিন পরে। সম্পূর্ণ, জৈবিক পরিপক্কতা পর্যন্ত, আপনার আরও 10 দিন প্রয়োজন।

প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, 1 বর্গমিটার থেকে গড়ে 500-600 গ্রাম মটর কাটা হয়। m. ফসল কাটা সাধারণত প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে বাহিত হয়। জৈবিক পরিপক্কতার পর্যায়ে, বীজের জন্য মটর কাটা হয়। এপ্রিল-মে মাসে বীজ বপনের সময় ফসল কাটা হয় জুলাই-আগস্টে।

বীজ বপন - এপ্রিলের শেষ থেকে মে মাসের প্রথম দিকে। অ্যামব্রোসিয়া জাতটি সর্বজনীন, উত্তর ককেশাস থেকে সুদূর পূর্ব পর্যন্ত রাশিয়ার সমস্ত অঞ্চলে চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়, তাই বপনের সময় ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।

1. রাশিয়ার দক্ষিণ, ক্রাসনোদার, কুবান: মার্চ - এপ্রিলের প্রথম দিকে।

2. মধ্য গলি, মস্কো অঞ্চল: এপ্রিলের শেষ - মে শুরু।

3. লেনিনগ্রাদ অঞ্চল, উত্তর-পশ্চিম: মে মাসের প্রথম দিকে।

4. সাইবেরিয়া, ইউরাল, সুদূর পূর্ব: মে শুরু।

মটর -6 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে, তাই আপনি বেশিরভাগ উদ্ভিজ্জ ফসলের চেয়ে আগে বপনের তারিখগুলিতে মনোনিবেশ করতে পারেন। 5 সেন্টিমিটার গভীরতায় মাটির তাপমাত্রা +5 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত।

বপনের স্কিম: গাছের মধ্যে 15 সেমি, সারির মধ্যে 30 সেমি। সারি বা ফিতায় রোপণ করা যেতে পারে (40 সেন্টিমিটার পরে একে অপরের কাছাকাছি বেশ কয়েকটি সারি)।

রোপণের জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা চয়ন করুন। রোপণের জন্য মটর বীজ আগে ভিজিয়ে রাখা হয়। এগুলি মাটিতে রোপণ করা হয় যখন মটর সাদা স্প্রাউট দেয়। তারা 2-3 সেমি দ্বারা গভীর হয়, আর কোন. আলগা মাটিতে, আপনি একটু গভীরভাবে মটর রোপণ করতে পারেন।শুধুমাত্র রোপণ করা মটরগুলিকে জল দেওয়া হয় যাতে জলের জেট জলের গভীরে মটরগুলিকে ধুয়ে না ফেলে। বৃষ্টির পরপরই রোপণ করা বা রোপণের আগে মাটি ভালোভাবে ভিজিয়ে রাখা ভালো। এবং রোপণের পরে - শুধু শুকনো হিউমাস, খড় বা শুকনো ঘাস দিয়ে মাল্চ করুন।

স্প্রাউট 7-10 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। মটর 10-14 দিন পর আগে থেকে ভিজিয়ে রাখা না হলে। ফসলের পরিচর্যার প্রধান প্রবন্ধ হল জল দেওয়া। অ্যামব্রোসিয়া মটর খরা প্রতিরোধী, তবে অন্তত শুকনো গ্রীষ্মে সপ্তাহে একবার তাদের জল দেওয়া প্রয়োজন। সেচের জন্য জল বরফ ঠান্ডা হওয়া উচিত নয়। সর্বোত্তম বিকল্পটি রোদে একটু দাঁড়ানো। গড়ে, তারা আবহাওয়া এবং মাটির অবস্থা দ্বারা পরিচালিত হয়। যদি এটি শুকিয়ে যায় তবে এটি জল দেওয়ার সময়। ডিম্বাশয় উপস্থিত হলে উদ্ভিদের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। স্ট্রিমিংয়ের চেয়ে স্প্রিংকলার জল দিয়ে ভাল কাজ করে। ব্যবহারের হার - প্রতি 1 বর্গমিটারে 20 লিটার জল। মি

ফল গঠনের সময়কালে, পটাসিয়াম পরিপূরকগুলি কার্যকর হবে - এটি মটরের মিষ্টি এবং স্বাদকে প্রভাবিত করে। অ্যাশ আধান পটাসিয়ামের উত্স হিসাবে ভালভাবে উপযুক্ত। এক গ্লাস ছাই 10 লিটার গরম জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়। এক দিনের জন্য রাখুন, তারপর ফিল্টার করুন। ফলস্বরূপ আধান শুধুমাত্র আর্দ্র মাটিতে জল দেওয়া হয়। 1 গাছের জন্য, 1 লিটার আধান যথেষ্ট।

বিভিন্ন ধরণের ডালপালা মটরগুলির জন্য বেশ শক্তিশালী, তবে সমর্থনগুলি অতিরিক্ত হবে না। মটর প্রায়শই দুটি সমর্থনের মধ্যে রোপণ করা হয় যাতে ভঙ্গুর ডালপালা উভয় দিকে বাতাসের প্রভাবে না পড়ে। অ্যামব্রোসিয়া মটর খুব লম্বা নয়, আপনি একপাশে প্রসারিত স্ট্রিং দিয়ে করতে পারেন।

সমস্ত মরসুমে তাজা মটর সংগ্রহ করার জন্য, মে মাসের শুরু থেকে জুলাইয়ের প্রথম দিকে প্রতি 10 দিনে একবার বীজ বপন করা হয়।

মাটি আলগা, পুষ্টিকর, বাতাসযুক্ত হওয়া উচিত। ঘন, দুর্বল নিষ্কাশনযুক্ত মাটিতে, যেখানে আর্দ্রতা স্থির থাকে, মটর খারাপভাবে জন্মায় এবং অল্প ফল ধরে। সর্বোত্তম মাটি দোআঁশ বা বালি। শরত্কালে সার প্রয়োগ করা হয়: পচা সার, কাঠের ছাই, হিউমাস, কম্পোস্ট। আপনি মটর নীচে তাজা সার তৈরি করতে পারবেন না। বসন্তে, খনন করার সময়, আপনি মাটিতে সামান্য ইউরিয়া যোগ করতে পারেন। সেরা পূর্বসূরি: আলু, কুমড়া, শসা।

জাতটি অ্যানথ্রাকনোজ প্রতিরোধী। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি, মটর খুব কমই অসুস্থ হয়। ভাল যত্ন সহ, পাতাগুলি সর্বদা তাজা থাকে, কীটপতঙ্গ দেখা যায় না। অনুপযুক্ত পরিস্থিতিতে, গাছটি কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে যা এই ফসলের রসালো পাতা এবং ডালপালা খুব পছন্দ করে। সবচেয়ে বিপজ্জনক লিফওয়ার্ম (মটর কডলিং মথ), এফিডস, মটর থ্রিপস, গল মিজ, ক্যারিওপসেস এবং পুঁচকে। লন্ড্রি সাবানের দ্রবণ দিয়ে আগে থেকেই গাছপালা স্প্রে করা ভাল। প্রাথমিক পর্যায়ে, কীটপতঙ্গকে পরাস্ত করা সহজ। অন্যান্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা:

1. সাইটটির সময়মত শরৎ পরিষ্কার করা;

2. সর্বোত্তম সময়ে বপন;

3. প্রাথমিক পাকা জাতগুলির পছন্দ, যার মধ্যে অ্যামব্রোসিয়া মটর রয়েছে;

4. মটর সাদা সরিষা সঙ্গে বিছানা ফ্রেমিং.

টমেটো শীর্ষে আধান স্প্রে করা দরকারী।সুস্থ ঝোপ থেকে অপ্রয়োজনীয় stepchildren করবে. অর্ধেক সবুজ শাক এক বালতি জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং 2 দিনের জন্য জোর দেওয়া হয়।

দক্ষিণাঞ্চলে, মটর শস্য দ্বারা সবচেয়ে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। কীটপতঙ্গ সবজি এবং শস্যের দোকানে, গাছের ছালের নীচে, মাটিতে হাইবারনেট করে।

মটর কডলিং মথ থেকে, ইতিমধ্যে আক্রান্ত গাছগুলিকে ভেষজগুলির একটি ক্বাথ দিয়ে স্প্রে করা হয়: এক গ্লাস কাটা কৃমি কাঠের ঘাস, আধা গ্লাস কাটা ট্যান্সি এবং 2 কাপ গরম মরিচের সূক্ষ্ম কাটা ফল 10 লিটার জলে বিছিয়ে দেওয়া হয়। মিশ্রণটি 1 ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করা হয়, তারপরে ঠান্ডা এবং ফিল্টার করার অনুমতি দেওয়া হয়। সপ্তাহে 2 বার দ্রবণ সহ আক্রান্ত মটর ঝোপ স্প্রে করুন।

বৈচিত্রটি তার নামের ন্যায্যতা দেয় - এটি প্রকৃতপক্ষে "দেবতাদের খাদ্য"। কোন রিভিউতে রুচির কোন সমালোচনা নেই। মটর সত্যিই খুব মিষ্টি, তরুণ শুঁটি সাধারণভাবে সুস্বাদু। রসালো, কোমল, মধুর সঙ্গে মুখের মধ্যে গলে। সংরক্ষণের আগে, ফসল কেবল বেঁচে থাকে না। যদি পরিবারে শিশু থাকে, তাহলে রোপণের জন্য বিভিন্ন ধরনের প্রয়োজন। প্রতিশ্রুতি সবকিছু পূরণ করে। যত্নও অনবদ্য। ডালপালা শক্তিশালী, উদ্ভিদ নজিরবিহীন, সক্রিয়। এটি অসুস্থ হতে পারে এবং কীটপতঙ্গে ভুগতে পারে, তবে অন্য কোনও জাতের চেয়ে বেশি নয় এবং ভাল যত্ন সহ এটি অপরিহার্য নয়। একটি বহুমুখী চিনি মটর জাত খুঁজছেন যে কেউ এই বৈচিত্র্য সুপারিশ করা হয়.