ক্রমবর্ধমান মটর সম্পর্কে সব

সবুজ মটর সবচেয়ে জনপ্রিয় বাগান উদ্ভিদ। অনেক লোকের জন্য, এটি গ্রীষ্মের সবচেয়ে প্রত্যাশিত ফসলগুলির মধ্যে একটি, যেহেতু এটি খুব দ্রুত ছেড়ে যায় এবং আপনি খুব অল্প সময়ের জন্য এটিতে ভোজ করতে পারেন। আপনি আপনার নিজের বাগানে মটর চাষ করতে পারেন। এটি সঠিকভাবে কিভাবে করা যায় তা খুঁজে বের করা মূল্যবান।

এর জন্য উপযুক্ত অবস্থা নির্বাচনের মাধ্যমে সবুজ মটরের সঠিক চাষ শুরু হয়।

গাছটি ঠান্ডার জন্য বেশ প্রতিরোধী, তাই এটি প্রায় যে কোনও অঞ্চলে বপন করা যেতে পারে। চারা অঙ্কুরিত হতে শুরু করার জন্য, +5 ডিগ্রি তাপমাত্রা যথেষ্ট। যদি স্বল্পমেয়াদী তুষারপাত ফিরে আসে তবে উদ্বিগ্ন হওয়ার কিছু থাকবে না, যেহেতু তাপমাত্রা -6-এর নিচে না নামলে উদ্ভিদ বেঁচে থাকে। এপ্রিলের শেষ দশকে সবুজ মটর বপন করতে হবে। তাহলে প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা সূচকগুলি অর্জন করা সম্ভব হবে। ডিম্বাশয় গঠনের জন্য, তাদের অবশ্যই +15 হতে হবে এবং ফলগুলি - কমপক্ষে +17 ডিগ্রি।

মটর মাটিতে বিশেষ চাহিদা তৈরি করে না। তবে সবচেয়ে ধনী ফসল, যেমন অনুশীলনে দেখা গেছে, আলগা দোআঁশ জমিতে পাওয়া যায়। এছাড়াও, গাছটি বেলে দোআঁশ মাটিতে ভালভাবে বিকাশ করে, যেখানে প্রচুর ফসফরাস-পটাসিয়াম পদার্থ এবং হিউমাস রয়েছে। মাটি নাইট্রোজেন দিয়ে পূর্ণ করা উচিত নয়, কারণ সংস্কৃতি খুব কমই তার অতিরিক্ত সহ্য করে।

একই সাবস্ট্রেটের বর্ধিত অম্লতার ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। নিরপেক্ষ হলে ভালো।

মটর নিজেই অন্যান্য গাছের জন্য খুব দরকারী ফসল। এর শিকড় নাইট্রোজেন দিয়ে সাবস্ট্রেটকে সমৃদ্ধ করে, যা বেশিরভাগ ফসলের প্রয়োজন। এই লেবুর জন্য প্রতিবেশীদের হিসাবে, উদ্যানপালকরা এটি স্ট্রবেরির পাশে রোপণ করতে পছন্দ করেন, উদাহরণস্বরূপ। এই ফসলগুলি পারস্পরিকভাবে একে অপরের ফলন বৃদ্ধি করে।

কাছাকাছি রোপণ করা যেতে পারে যে অন্যান্য গাছপালা বিবেচনা করুন।

• জুচিনি. তারা একই বিছানায় মটর দিয়ে আশ্চর্যজনকভাবে বৃদ্ধি পায়, কারণ তিনি মাটি থেকে তাদের জন্য খাদ্য আহরণ করেন।
• বাঁধাকপি. শাকসবজি মটর পচা থেকে রক্ষা করে, শিকড় শক্তিশালী করে।
• আলু. আলু দিয়ে গর্তে রোপণ করার সময়, মটর পাড়া। এটি আপনাকে কলোরাডো আলু বিটল থেকে সবজি সংরক্ষণ করতে দেয়।
• গাজর. গাজরের টপের নির্দিষ্ট গন্ধ শিমের কীটপতঙ্গকে তাড়ায়।
• বীট. এর পাশে মটর রোপণ করার সময়, সংস্কৃতি বেঁধে রাখা যাবে না।
• ভুট্টা. beets ক্ষেত্রে হিসাবে, এটি মটর জন্য একটি সমর্থন হিসাবে পরিবেশন করা হবে.
• শসা. তাদের জন্য মটর একটি আদর্শ প্রতিবেশী যা অনেক জায়গা নেয় না।

লেগুমের পাশে রোপণ করা হয় না:

• টমেটো;
• রসুন;
• নম
• মৌরি
• সূর্যমুখী;
• পুদিনা;
• পলিনিয়া

এটা কোন গোপন বিষয় নয় যে ফসলের ফলন মূলত ফসলের আবর্তনের উপর নির্ভর করে। সবুজ মটর জন্য, নিম্নলিখিত পূর্বসূরীদের উপযুক্ত:

• প্রারম্ভিক আলু;
• কুমড়া পরিবারের গাছপালা;
• বাঁধাকপি;
• টমেটো;
• beet

খোলা মাটিতে মটর রোপণের আগে, আপনাকে মাটি এবং রোপণ উপাদান উভয়ই সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে হবে।

রোপণের জন্য মাটি শরত্কালে প্রস্তুত করা উচিত। এই এলাকার জমি ভালভাবে খনন করা হয়েছে। তারপর তারা তাতে ঢুকিয়ে দিল আধা বালতি কম্পোস্ট, সুপারফসফেট (35 গ্রাম) এবং পটাসিয়াম ক্লোরাইড (25 গ্রাম)। নির্দেশিত অনুপাত 1 বর্গ মিটারের জন্য গণনা করা হয়।

অধিকাংশ গাছপালা প্রাক-বপন ​​বীজ চিকিত্সা প্রয়োজন, এবং মটর একটি ব্যতিক্রম নয়। প্রথমত, মটর সাবধানে পরীক্ষা করা হয়। যাদের দাগ এবং বিকৃতি আছে তারা অবিলম্বে অপসারণ করা হয়। তারপর উপাদানটি লবণ দিয়ে পানিতে ডুবিয়ে রাখা হয়। নীচের অংশে থাকা মটরগুলি সরানো হয় এবং ধুয়ে ফেলা হয়, বাকিগুলি ফেলে দেওয়া যেতে পারে।

এটি উপাদান অঙ্কুর করার সুপারিশ করা হয়। এটা দুইভাবে সম্পাদন করা যেতে পারে:

• উষ্ণ জলে 16 ঘন্টা রাখা, যা অবশ্যই প্রতি 3-4 ঘন্টা পরিবর্তন করতে হবে;
• একটি দিনের জন্য আর্দ্র গজ মধ্যে রাখুন এবং একটি পাত্রে বন্ধ.

গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য মটর বপনের প্রযুক্তি বিশেষভাবে কঠিন নয়। ধাপে ধাপে অবতরণ প্রক্রিয়া বিবেচনা করুন।

1. প্রথম ধাপ হল মাটি আলগা করা এবং সমতল করা। তারপরে এটিতে ছোট পরিখা খনন করা হয়। তাদের গভীরতা 5 থেকে 7 সেমি, এবং furrows নিজেদের মধ্যে দূরত্ব 20 সেমি. যদি মটর জাতটি লম্বা হয়, তাহলে খাঁজের মধ্যে ফাঁক দ্বিগুণ করা উচিত।
2. তারপর খাঁজগুলি কাঠের ছাই দিয়ে মিশ্রিত হিউমাসে ভরা হয়।, উপরে মাটির একটি ছোট স্তর।
3. খাঁজগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সেচ করা হয় এবং তারপরে তাদের মধ্যে ড্রপওয়াইজে দানা যোগ করা হয়। এটি প্রায় 5 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা উচিত। মটরগুলির মধ্যে আপনাকে 7 সেন্টিমিটার দূরত্ব ছেড়ে দিতে হবে।
4. মটর মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত এবং জল দেওয়া হয়। প্রথমে, তাদের অবশ্যই ছোট কোষ বা একটি ফিল্ম সহ একটি জাল দিয়ে সুরক্ষিত করতে হবে, যেহেতু উপাদানটি পাখি দ্বারা সহজেই কেড়ে নেওয়া হয়।

মটর বৃদ্ধির প্রক্রিয়াটি অনেক সূক্ষ্মতা বোঝায়, যা ছাড়া একটি শালীন ফসল জন্মানো সম্ভব হবে না। রোপণের মুহূর্ত থেকে, প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়ার আগে প্রায় দেড় সপ্তাহ কেটে যেতে হবে। প্রতি 10 দিনে, উদ্যানপালকরা নতুন মটর রোপণ করেন এবং এটি জুনের শেষ দিন পর্যন্ত করা উচিত।

সবুজ মটর চাষের অন্যতম প্রধান পর্যায় হল সঠিক জল দেওয়া। যদিও বহিরঙ্গন গাছপালা তুলনামূলকভাবে খরা-সহনশীল, প্রচুর পরিমাণে সেচ ফলকে চিনির পরিমাণ পেতে দেয়। কুঁড়ি গঠন শুরুর আগে, মটরগুলিকে সপ্তাহে একবার জল দেওয়া হয়, তবে যখন এটি ফুলে এবং ফল দেয়, তখন আপনাকে এটি প্রায়শই সেচ দিতে হবে: 7 দিনে 2-3 বার। তাপ এবং খরা খুব শক্তিশালী হলে, জল এমনকি আরো প্রায়ই. প্রতি বর্গমিটার রোপণে এক বালতি উষ্ণ জল খাওয়া হয়।

দেশে রোপণ করা গাছগুলির একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে। যখন স্প্রাউটগুলি সবেমাত্র উপস্থিত হয়েছে, তারা এখনও নাইট্রোজেন উত্পাদন করতে সক্ষম নয়, তাই এটি কৃত্রিমভাবে চালু করা উচিত। এর জন্য, গাছগুলিকে সবুজ আগাছা বা মুলিনের আধান দিয়ে খাওয়ানো হয়, যার মধ্যে এক টেবিল চামচ নাইট্রোফোস্কা দ্রবীভূত হয়।

যখন চারা পরিপক্ক হয় এবং কুঁড়ি তৈরি করতে শুরু করে, তখন তাদের প্রয়োজন হবে খনিজ. লেগুমের জন্য যে কোনও মিশ্রণ কাজ করবে। তারা নির্দেশাবলী অনুযায়ী প্রজনন করা হয়, এবং তারপর মাটি সেচ করা হয়। ফুলের সময় শুকনো খনিজ কমপ্লেক্স ব্যবহার করা হয়। তারা কেবল মাটিতে কবর দেওয়া হয়।

প্রায়শই, মটরগুলির একটি কান্ড থাকে যা মাটিতে ছড়িয়ে পড়ে। অথবা ফসলের ওজনের নিচে পড়তে পারে। মাটির সংস্পর্শে আসা সংস্কৃতির পক্ষে অসম্ভব, তাই এই জাতীয় ডালপালা বেঁধে রাখা ভাল। আপনি এই জন্য বিভিন্ন বিকল্প ব্যবহার করতে পারেন:

• দড়ি দিয়ে খুঁটি;
• শস্য আরোহণের জন্য ডিজাইন করা বিশেষ জাল;
• সমর্থন রড;
• গ্রীনহাউসের জন্য খিলানযুক্ত কাঠামো।

সবুজ মটর চিমটি করা যেতে পারে। তাই এটি সমৃদ্ধ ফসল দেয় এবং খুব বেশি হারে বৃদ্ধি পায় না। কান্ডের বৃদ্ধি 0.2 মিটারে থামলে চিমটি করা হয়।

আপনি যদি সংস্কৃতিটি সুস্থভাবে বেড়ে উঠতে চান তবে আপনাকে সেই মাটির যত্ন নিতে হবে যেখানে এটি বৃদ্ধি পায়। মাটি অবশ্যই আলগা হতে হবে যাতে অক্সিজেন সর্বদা মটর শিকড়ে প্রবেশ করতে পারে। তাই সারির মাঝখানের মাটি সামান্য খুঁড়তে হবে। রোপণের দুই সপ্তাহ পরে প্রথম আলগা করা হয়। এটি 7 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতায় উত্পাদিত হয়, যখন মটরগুলিকে স্পুড করা দরকার।

আপনি যদি ফসলের খারাপভাবে যত্ন নেন এবং কৃষি প্রযুক্তির প্রয়োজনীয় নিয়মগুলি অনুসরণ না করেন তবে এটি বিভিন্ন রোগের শিকার হতে পারে। আপনি নীচে সবচেয়ে সাধারণ বেশী বর্ণনা দেখতে পারেন.

• চূর্ণিত চিতা. খুব ঘন রোপণের কারণে ঘটে। পাতায় সাদা দাগ দেখা যায়। চিকিত্সার জন্য, কলয়েডাল সালফার 1% এর ঘনত্বে ব্যবহৃত হয়।
• মরিচা. এটি ফোস্কাগুলির মতো বাদামী দাগের চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তখন এই দাগগুলো কালো হয়ে যায়। আপনি 1% ঘনত্বে বোর্দো তরল দিয়ে রোগের চিকিত্সা করতে পারেন।
• মূল পচা. আমরা এর ফুসারিয়াম সাবটাইপ সম্পর্কে কথা বলছি। পচা পাতা হলুদ হয়ে মরে যায়। রোগের কোন চিকিৎসা নেই। রোগাক্রান্ত মটর খনন এবং পোড়া প্রয়োজন। পরবর্তীকালে, পৃথিবী খনন করা হয়, উদ্ভিদের সমস্ত অবশিষ্টাংশ অপসারণ করে।

এখন সবচেয়ে সক্রিয় কীটপতঙ্গ বিবেচনা করুন।

• মটর কডলিং মথ. পোকা শুঁয়োপোকা খুব খাঁটি, তারা দ্রুত ফল খায়। তামাকের ধুলো এবং টমেটো পাতার একটি ক্বাথ তাদের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করবে।
• এফিড. এই পোকা সর্বত্র তার স্থান খুঁজে পাবে। পাতাগুলি খায়, এটি মোচড় দেয়। প্রথমে, পাতাগুলিকে সাবানযুক্ত দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয় এবং তারপরে কোনও শক্তিশালী কীটনাশক প্রয়োগ করা হয়।
• ব্রুকাস. এটি মটর পুঁচকে দ্বিতীয় নাম। বিটল লার্ভা ফল কুড়ে, ক্ষতি মটর. আপনি কার্বোফোসের সাহায্যে কীটপতঙ্গের সাথে লড়াই করতে পারেন।

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, প্রথম মটর অঙ্কুর বপনের দেড় সপ্তাহ পরে প্রদর্শিত হয়। যদি প্রায় 14-15 দিনের জন্য কোনও মটর না থাকে তবে আপনাকে কারণটি সন্ধান করতে হবে। এখানে কিছু সাধারণ বিকল্প আছে।

• নিম্নমানের উপাদান। আপনি মেয়াদোত্তীর্ণ, খারাপ বীজ কিনেছেন বা ভুলভাবে সংরক্ষণ করেছেন।
• ভিজা রোপণ. শুকিয়ে গেলেই মটর রোপণ করা উচিত।
• খারাপ আলো. আপনি যদি ছায়ায় মটর রোপণ করেন তবে সেগুলি অঙ্কুরিত হতে পারে না। অথবা উঠবে, কিন্তু দুর্বল হবে।
• মাটিতে খুব গভীর অনুপ্রবেশ। এই ক্ষেত্রে, স্প্রাউটগুলি পৃষ্ঠে ভেঙ্গে যেতে সক্ষম হবে না।
• পাখি. মনে রাখবেন যে আপনি রোপণের পরে একটি জাল দিয়ে মটর রক্ষা করেছেন। যদি না হয়, পাখিরা সহজেই এটি খনন করবে।

এই সমস্যাগুলি এড়াতে, সর্বদা সম্মানিত সরবরাহকারীদের কাছ থেকে রোপণ সামগ্রী কিনুন। আপনার বীজ অঙ্কুরিত করুন, তবে রোপণের আগে সেগুলি শুকিয়ে নিতে ভুলবেন না।

বিভিন্ন জাতের বিভিন্ন পাকা তারিখ রয়েছে, এছাড়াও, জলবায়ুর উপর অনেক কিছু নির্ভর করে। তবে বেশিরভাগ মটর ফুল ফোটার এক মাস পরে পাকে। চিনির জাতগুলি দুই সপ্তাহের মধ্যে প্রস্তুত, মস্তিষ্ক - তিনে, গোলাগুলি - আরও দীর্ঘ সময়ের পরে।

আবহাওয়া রৌদ্রোজ্জ্বল হলে, শুঁটি কয়েক দিন পর পর সংগ্রহ করা যেতে পারে। এবং যদি আকাশ মেঘাচ্ছন্ন হয় এবং এটি বাইরে শীতল হয়, তবে প্রতি 4 দিনে একবার এটি সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মটর বেশিরভাগই তাজা খাওয়া হয়। এটি খুব বেশি দিন সংরক্ষণ করা হয় না, তাই 5 দিনের মধ্যে আপনার সংগৃহীত পরিমাণ খাওয়ার জন্য সময় থাকতে হবে। ফ্রিজে রাখুন।

মটর দীর্ঘক্ষণ রাখতে, এগুলি হিমায়িত করা যেতে পারে। এবং আরেকটি জনপ্রিয় প্রস্তুতি হল টিনজাত মটর, নতুন বছরের আগে অপরিহার্য। যাইহোক, মটরও শুকানো যেতে পারে। এটি করার জন্য, এটি ধুয়ে ফেলা হয় এবং তারপর ফুটন্ত জলে কয়েক মিনিটের জন্য রাখা হয়। এর পরে, মটরগুলি একটি চালুনি দিয়ে বের করে ঠান্ডা জলে ডুবিয়ে রাখা হয়। তারপরে তারা পার্চমেন্ট দিয়ে আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীটে স্থাপন করা হয় এবং 60 মিনিটের জন্য ওভেনে পাঠানো হয় (তাপমাত্রা 50 ডিগ্রি হওয়া উচিত)। ঠাণ্ডা, আবার চুলায় রাখুন, কিন্তু ইতিমধ্যে 70 ডিগ্রি তাপমাত্রায়। ঠান্ডা হওয়ার পরে, মটরগুলি একটি কাচের বয়ামে ঢেলে দেওয়া হয়, hermetically সিল করা হয়।

মিষ্টি মটর একটি ভাল ফসল পেতে, কিছু অতিরিক্ত সুপারিশ সাহায্য করবে:

• বপনের আগে সাবধানে মাটি খনন করুন;
• সেই জাতের বীজ কিনুন যেগুলি সবচেয়ে নজিরবিহীন এবং ভাল অনাক্রম্যতা রয়েছে;
• ফসল কাটাতে দেরি করবেন না, কারণ এই ক্ষেত্রে বৃদ্ধি ধীর হয়ে যাবে;
• আপনি যদি জুলাই পর্যন্ত মটরের "জীবন" বাড়াতে চান তবে নতুন মটর বপন করুন;
• আপনার যদি খুব গরম জলবায়ু থাকে তবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব মটর বপন করুন, কারণ দুর্বল তাপে ডিম্বাশয় জন্মানো ফসলের পক্ষে কঠিন।