রোলার গ্রিল: নকশা বৈশিষ্ট্য

আপনি যদি নিজের ক্যাটারিং ব্যবসা খুলতে চান তবে আপনাকে এই উদ্যোগের জন্য প্রযুক্তিগত ডিভাইসগুলি সম্পর্কে ভাবতে হবে। প্রায়শই, রোলারগুলির সাথে একটি গ্রিল প্রধান যন্ত্র হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তাই আমরা নকশার বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করব, আমরা তার পছন্দের জটিলতাগুলি বুঝতে পারব।

রোলার গ্রিল একটি ছোট আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতি আছে. আসলে, এটি সুস্বাদু হট ডগ এবং অন্যান্য খাবার প্রস্তুত করার জন্য একটি বৈদ্যুতিক যন্ত্র। এর নকশায় ঘূর্ণায়মান রোলার রয়েছে, যার কারণে অভিন্ন ভাজা সম্ভব। রোলারগুলির নীচে একটি সুস্বাদু ভূত্বক সহ মাছ, মুরগি, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস গরম এবং ভাজার জন্য একটি ডিভাইস রয়েছে। একটি চর্বি সংগ্রহ ট্রে আছে, যা অপসারণ এবং পরিষ্কার করার জন্য সুবিধাজনক।

রোলার গ্রিল ব্যবহার করা সহজ, যেহেতু নিয়ন্ত্রণটি তাপস্থাপক এবং টগল সুইচ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। এটি ব্যবহার করার জন্য কোন বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন নেই: এমনকি একজন স্কুলছাত্রও এটি বের করতে পারে। রান্নার প্রক্রিয়া স্বয়ংক্রিয়। সসেজ বা অন্যান্য পণ্য নিরাপদে রোলার ব্যবহার করে স্থাপন করা হয়, তারপর প্রয়োজনীয় গ্রিল মোড সেট করা হয়।

এর পরে, রান্নার চক্রটি শেষ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করা বাকি রয়েছে।সসেজগুলি একই গতিতে অক্ষ বরাবর ঘোরে, যা আপনাকে একটি অতুলনীয় সোনালী ভূত্বক গঠন করতে দেয়। ভাজা খাবারের একটি অনন্য স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকর গুণ রয়েছে। বেশির ভাগ চর্বি ট্রেতে চলে যায় এবং এর সাথে মানুষের জন্য বিপজ্জনক কোলেস্টেরলের আধিক্য।

তাপীয় সরঞ্জামগুলি ইনফ্রারেড বিকিরণের উপর ভিত্তি করে। এটি আপনাকে উচ্চ স্তরের উত্পাদনশীলতার পরিবেশ বান্ধব খাবার পেতে দেয়। রান্নার জন্য বিভিন্ন রেসিপি আধুনিক বার, ক্যাফে এবং এমনকি রেস্টুরেন্টের ভিত্তি। এটি এই কারণে যে ডিভাইসটি বিভিন্ন ধরণের ফাস্ট ফুড সরবরাহকারী পয়েন্টগুলিতে ব্যবহার করা সুবিধাজনক। 60 মিনিটের মধ্যে, বেশিরভাগ ডিভাইস বিক্রির জন্য প্রায় 150 টি খাবার প্রস্তুত করতে সক্ষম হয়।

বাজারে আজ অনেক ধরনের গ্রিল আছে।যা সঠিক ডিভাইস নির্বাচনের প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে। বিভিন্ন মডেল 5 থেকে 15 রোলার অফার করে। এই কারণে, পণ্যগুলি আরও সারিগুলিতে রাখা যেতে পারে। এটি অর্থনীতি এবং আরাম প্রদান করতে সাহায্য করে, যেহেতু আপনি একই সময়ে বিভিন্ন খাবার রান্না করতে পারেন। তবে উন্নত মডেলগুলি বর্ধিত মূল্য দ্বারা আলাদা করা হয় (এটি তাদের একমাত্র ত্রুটি)।

রোলার গ্রিলগুলির সমস্ত মডেল তাদের নিজস্ব উপায়ে আকর্ষণীয় এবং বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াতে সহায়তা করতে পারে।

এক নজরে দেখে নেওয়া যাক তাদের উপকারিতা।

• এগুলো আকারে অপেক্ষাকৃত ছোট। রোলার-ভিত্তিক গ্রিলটি একটি স্টল বা একটি ছোট রান্নাঘরের অঞ্চলে স্থাপন করা এবং পরিচালনা করা সহজ।
• কিছু মডেলে, প্রায় 8-15 সসেজ একই সময়ে রান্না করা যেতে পারে, যা চমৎকার কর্মক্ষমতা এবং দ্রুত গ্রাহক পরিষেবা নিশ্চিত করে।

• এই পণ্য ছোট ব্যবসার জন্য মহান.তাদের সাহায্যে, আপনি উচ্চ খরচ ছাড়াই এবং দ্রুত ফেরত দিয়ে সহজেই আপনার নিজের ডিনার সংগঠিত করতে পারেন।
• অপারেশন সহজ. সঠিক রান্নার তাপমাত্রা সেট করার জন্য কোন বোতাম টিপতে হবে, সসেজগুলি কোথায় রাখতে হবে তা ব্যাখ্যা করার জন্য এটি যথেষ্ট।

• তারা সর্বজনীন। তাদের উপর ভিত্তি করে, খাবারের গুণমান না হারিয়ে যে কোনও সসেজ, সসেজ, মাছ বা মাংসের বার রান্না করা সহজ।
• রোলার গ্রিলের দাম মাঝারি। বিভিন্ন নির্মাতারা অনেক মডেল অফার করে যা আপনাকে প্রয়োজনীয় খাবার রান্না করতে দেয়।

নিরর্থক অর্থ অপচয় না করার জন্য, আপনাকে সাবধানে ডিভাইসটি অধ্যয়ন করতে হবে, কারণ কখনও কখনও শংসাপত্র ছাড়া মডেলগুলি বিক্রয়ে উপস্থিত হয়। এই কারণে, গ্রিলের নথিগুলিতে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। ইতিবাচক ব্যবহারকারী প্রতিক্রিয়া পায় এমন একটি ব্র্যান্ডকে লক্ষ্য করা ভাল। ওয়ার্ল্ড ওয়াইড ওয়েবে রিভিউ স্ক্রোল করার মাধ্যমে এটি বোঝা যায়।

তবে আপনার কেবল ব্র্যান্ডের পিছনে ছুটবেন না, কারণ কখনও কখনও একটি সুপরিচিত সংস্থা থেকেও জাল বা উত্পাদন ত্রুটি রয়েছে। অতএব, ডিভাইসটি তৈরি করা হয় এমন উপকরণগুলির মানের দিকে আপনার মনোযোগ দেওয়া উচিত। বডি এবং রোলারগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি হলে ভাল বলে বিবেচিত হয়। এর কারণে, সরঞ্জামগুলি অক্সিডেশন, স্ক্র্যাচ, দ্রুত দূষণ এবং চেহারার ক্ষতি সাপেক্ষে হবে না। তাই বিনিয়োগ পরিশোধ করতে পারে।

একটি ফ্রাইং রোলার কেনার সময়, আপনাকে এটির জন্য সঠিক তাপমাত্রা নির্বাচন করতে হবে। এটি আপনাকে পুরোপুরি ফিট করা উচিত। কর্মক্ষমতা মনোযোগ দিন. এটি বিশ্বাস করা হয় যে সসেজের একটি পরিবেশন প্রায় 10 মিনিটের জন্য রান্না করা উচিত। অন্যথায়, ডিভাইসটি ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়।

বাণিজ্যিক ব্যবহারের আগে গ্রিল অবশ্যই পরীক্ষা করা উচিত।এক ঘন্টার জন্য গ্রিলের উপর গণনা করা খাবারের সংখ্যা সঠিকভাবে জানা ভাল। এটি যে কোনো সময় দর্শকদের সমস্ত অর্ডার পরিষেবা দেওয়ার ক্ষমতার উপর আস্থা প্রদান করতে সাহায্য করবে৷ সম্প্রতি, ব্যক্তিগত ব্যবসার বিকাশের পরিপ্রেক্ষিতে, বিভিন্ন গ্রিল নির্মাতারা প্রচুর উপস্থিত হয়েছে। এই কারণে, পছন্দ বিশেষ করে জটিল।

ডিভাইসটি বিশেষ করে দ্রুত রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়। ভুলে যাবেন না যে আপনাকে তাপীয় সরঞ্জামগুলির সাথে মোকাবিলা করতে হবে যা অনুপযুক্ত ব্যবহারের ফলে (পোড়া বা আরও গুরুতর আঘাতের আকারে) স্বাস্থ্যের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করতে পারে। অনুগ্রহ করে নোট করুন যে ডিভাইসটি মেইনগুলির সাথে সংযুক্ত। এই কারণে, এটি জলের উত্স থেকে দূরত্বে পরিচালনা করতে হবে।

রোলার গ্রিলের উপর কীভাবে রান্না করবেন, নীচের ভিডিওটি দেখুন।