- লেখক: Kotov L. A., Tikhonova A. S. (FGBNU "রাশিয়ান একাডেমী অফ সায়েন্সেসের উরাল শাখার ইউরাল ফেডারেল কৃষি গবেষণা কেন্দ্র"
- পার হয়ে হাজির: Ussuri নাশপাতি চারা x Bere Bosk, mutagenesis
- নামের প্রতিশব্দ: Bere হলুদ উন্নত
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2002
- ফলের ওজন, ছ: 90
- পরিপক্ব পদ: শরৎ
- ফল বাছাই সময়: 20 সেপ্টেম্বর থেকে 1 অক্টোবর পর্যন্ত
- উদ্দেশ্য: টেবিল, ডেজার্ট
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলন: উচ্চ
ইউরাল এবং সাইবেরিয়ার অঞ্চলে ফলের গাছ জন্মানো কঠিন। কঠোর জলবায়ু পরিস্থিতি এই সব জন্য দায়ী করা হয়. যাইহোক, রাশিয়ান বিজ্ঞানীরা হাইব্রিডগুলি তৈরি করছেন যা এমনকি সবচেয়ে তীব্র তুষারপাতও সহ্য করতে পারে এবং অল্প সময়ের মধ্যে গ্রীষ্মে ফল দিয়ে অনুগ্রহ করে। এর মধ্যে রয়েছে বেরেজনায়া নাশপাতি।
প্রজনন ইতিহাস
সংস্কৃতিটি রাশিয়ান একাডেমি অফ সায়েন্সেসের ইউরাল ফেডারেল কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের ভিত্তিতে গার্হস্থ্য প্রজননকারী কোটভ এলএ এবং টিখোনোভা এএস দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। এটি 2002 সাল থেকে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছে।
বেরে বস্ক জাত এবং উসুরি নাশপাতির চারা অতিক্রম করার ফলে সংস্কৃতিটি প্রাপ্ত হয়েছিল এবং তারপরে কৃত্রিম মিউট্যাজেনেসিস করা হয়েছিল। নামের প্রতিশব্দ বেরে হলুদ উন্নত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
সুরক্ষিত নাশপাতি একটি টেবিল এবং ডেজার্ট উদ্দেশ্য আছে। গাছটি মাঝারি আকারের, কম্প্যাক্ট, 3 মিটারের বেশি উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। মুকুটটি ডিম্বাকৃতি এবং বিক্ষিপ্ত। বাঁকা অঙ্কুরগুলি বেশিরভাগই সোজা, সামান্য খিলান বা গোলাকার, বাদামী রঙের হতে পারে।
ডাল মোটামুটি প্রশস্ত কোণে উপরের দিকে বৃদ্ধি পায়। পাতাগুলো অনেক, মাঝারি আকারের, ডিম্বাকার, এদের রঙ হালকা সবুজ। প্রচুর পরিমাণে ফুল ফোটে। ফুল সাদা এবং ছোট।
ফলের বৈশিষ্ট্য
ফলের আকৃতি বেশিরভাগই গোলাকার-নাশপাতি আকৃতির। এগুলি মাঝারি আকারের, একটি ফলের ওজন 90 গ্রাম হতে পারে। অপসারণযোগ্য পরিপক্কতার সময়, তাদের রঙ হালকা হলুদ, ব্লাশ ছাড়াই। ত্বক শুষ্ক এবং কোমল, একটি সবেমাত্র লক্ষণীয় বৃহৎ সংখ্যক ছোট সাবকুটেনিয়াস পয়েন্ট সহ। কাটা ফসল দীর্ঘ সময়ের জন্য তার পুষ্টি ধরে রাখে। কিপিং কোয়ালিটি ভালো, প্রায় আড়াই মাস।
স্বাদ গুণাবলী
নাশপাতি একটি সুরেলা মিষ্টি এবং টক স্বাদ আছে, একটি মনোরম ফলের সুবাস সঙ্গে। টেস্টিং স্কোর 5 এর মধ্যে 4.2 পয়েন্ট। সজ্জা রসালো, দানাদার, তৈলাক্ত। তার রঙ ক্রিম। রাসায়নিক সংমিশ্রণ, সামগ্রীতে সুষম: শর্করা - 10.5%; অ্যাসিড - 1.0%; দ্রবণীয় কঠিন পদার্থ - 12.4%।
প্রাথমিকভাবে, স্বাদে সামান্য আড়ষ্টতা থাকতে পারে, যা বার্ধক্যের এক সপ্তাহের মধ্যে হারিয়ে যায়, যখন একটি সমৃদ্ধ মিষ্টি স্বাদ অর্জন করে।
ripening এবং fruiting
বৈচিত্রটি শরৎ বিভাগের অন্তর্গত। সংস্কৃতি 3-4 বছরের বিকাশের জন্য প্রথম ফল দিয়ে খুশি হতে শুরু করে। অক্টোবর থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত, নাশপাতি ফলের প্রয়োজনীয় ভোক্তা পরিপক্কতা অর্জন করে। পাকা ফসল চুরমার হয় না। তুষারপাত শুরু না হওয়া পর্যন্ত পরবর্তী সংগ্রহ সম্ভব। Fruiting নিয়মিত, বাধা ছাড়া.
ফলন
গাছের গড় ফলন আছে। 1 হেক্টর থেকে 139টি কেন্দ্র সংগ্রহ করা হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
ইউরাল, ইউরাল এবং ভোলগা-ভ্যাটকা অঞ্চলে সংস্কৃতি ভাল বোধ করে। উষ্ণ জলবায়ুতে, জাতটি চাষ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, ফলের মাত্রা হ্রাস পায়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
হাইব্রিড স্ব-উর্বর। অতএব, এটি অন্যান্য উদ্ভিদের সাথে ক্রস-পরাগায়ন করা প্রয়োজন। জাস্ট মারিয়া, মেমোরি অফ ইয়াকোলেভ, স্বরোগ, অটাম ইয়াকোলেভা, মেমরি অফ জেগালোভা, পেরুন এর মতো পরাগায়নকারী জাতগুলি এর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
অবতরণ
অল্প বয়স্ক চারাগুলির মধ্যে, 3-4 মিটার একটি ফাঁকা জায়গা ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন। পৃথক সারির মধ্যে, 4-5 মিটার দূরত্বও পরিলক্ষিত হয়। এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রোপণ করা বাঞ্ছনীয়, একটি সামান্য উচ্চতা সঙ্গে।
চাষ এবং পরিচর্যা
বসন্তে চারা রোপণ করা ভাল, যাতে গ্রীষ্মকালে তারা শিকড় নেয় এবং শক্তিশালী হয়। ল্যান্ডিং পিট আগাম প্রস্তুত করা হয়। গভীরতা প্রায় 1 মিটার হওয়া উচিত। প্রথমে, নীচে একটি নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা হয়, তারপরে কম্পোস্ট, হিউমাস এবং পিট সমন্বিত একটি উর্বর মিশ্রণ যায়। Berezhenoy এর শিকড় সাবধানে সোজা করা হয় এবং মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। মাটি সামান্য সংকুচিত হয় এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়।
প্রতি বছর একটি ভাল ফসল পেতে, নাশপাতি জৈব এবং খনিজ সার দিয়ে খাওয়ানো উচিত। বসন্তে, সবুজ ভর বৃদ্ধির জন্য চারার নাইট্রোজেন প্রয়োজন। ফুল এবং ফল গঠনের সময় - ফসফরাস এবং পটাসিয়াম। যাইহোক, খনিজ পুষ্টির পরিমাণ সম্পর্কে সতর্ক হওয়া উচিত।অতিরিক্ত নাইট্রোজেন পাতায় পোড়ার দিকে নিয়ে যায় এবং ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেট জমা হয়।
বসন্ত এবং শরত্কালে, গাছের ছাঁটাই প্রয়োজন। পুরানো, ভাঙা, রোগের লক্ষণ সহ ডালগুলি সরানো হয়। মাটি শুকিয়ে যাওয়ায় মাঝারিভাবে জল দেওয়া প্রয়োজন। এটি মালচিং চালানোর জন্যও কার্যকর হবে, যা কেবল মাটি শুকানোর বিরুদ্ধেই রক্ষা করে না, তবে এটি পুষ্টির একটি অতিরিক্ত উত্সও।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
এটি বেশিরভাগ সংক্রামক রোগ এবং কীটপতঙ্গ, বিশেষ করে স্ক্যাব এবং পিয়ার গল মাইট থেকে ভাল অবিরাম অনাক্রম্যতা দ্বারা আলাদা করা হয়। বসন্তে সংক্রমণের বিকাশ রোধ করতে, ফুল ফোটার আগে, বিশেষ প্রস্তুতির সাথে স্প্রে করা হয়।
অন্যান্য ফলের গাছের মতো, নাশপাতি গাছেরও বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন। আপনার এলাকায় একটি নাশপাতি রোপণ করার সময়, আপনাকে আগে থেকেই জানতে হবে যে কোন রোগ থেকে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত।সফলভাবে সংগ্রাম চালানোর জন্য, সমস্যাটির কারণ সঠিকভাবে চিহ্নিত করা প্রথমে প্রয়োজন। রোগের লক্ষণ এবং পোকামাকড়, মাইট, শুঁয়োপোকা এবং অন্যান্য ধরণের কীটপতঙ্গের উপস্থিতির লক্ষণগুলির মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধ
সাইবেরিয়ান জলবায়ুর কঠোর পরিস্থিতিতে নাশপাতি দুর্দান্ত অনুভব করে। এই জাতটি সহজেই -45 ... 50 ডিগ্রি পর্যন্ত সবচেয়ে গুরুতর হিম সহ্য করতে পারে। তবে তাপ এবং খরা একটি গাছকে হত্যা করতে পারে।
