নাশপাতি

নাশপাতি
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: Kotov L. A., Tikhonova A. S. (FGBNU "রাশিয়ান একাডেমী অফ সায়েন্সেসের উরাল শাখার ইউরাল ফেডারেল কৃষি গবেষণা কেন্দ্র"
  • পার হয়ে হাজির: Ussuri নাশপাতি চারা x Bere Bosk, mutagenesis
  • নামের প্রতিশব্দ: Bere হলুদ উন্নত
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2002
  • ফলের ওজন, ছ: 90
  • পরিপক্ব পদ: শরৎ
  • ফল বাছাই সময়: 20 সেপ্টেম্বর থেকে 1 অক্টোবর পর্যন্ত
  • উদ্দেশ্য: টেবিল, ডেজার্ট
  • বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
  • ফলন: উচ্চ
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

ইউরাল এবং সাইবেরিয়ার অঞ্চলে ফলের গাছ জন্মানো কঠিন। কঠোর জলবায়ু পরিস্থিতি এই সব জন্য দায়ী করা হয়. যাইহোক, রাশিয়ান বিজ্ঞানীরা হাইব্রিডগুলি তৈরি করছেন যা এমনকি সবচেয়ে তীব্র তুষারপাতও সহ্য করতে পারে এবং অল্প সময়ের মধ্যে গ্রীষ্মে ফল দিয়ে অনুগ্রহ করে। এর মধ্যে রয়েছে বেরেজনায়া নাশপাতি।

প্রজনন ইতিহাস

সংস্কৃতিটি রাশিয়ান একাডেমি অফ সায়েন্সেসের ইউরাল ফেডারেল কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের ভিত্তিতে গার্হস্থ্য প্রজননকারী কোটভ এলএ এবং টিখোনোভা এএস দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। এটি 2002 সাল থেকে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছে।

বেরে বস্ক জাত এবং উসুরি নাশপাতির চারা অতিক্রম করার ফলে সংস্কৃতিটি প্রাপ্ত হয়েছিল এবং তারপরে কৃত্রিম মিউট্যাজেনেসিস করা হয়েছিল। নামের প্রতিশব্দ বেরে হলুদ উন্নত।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

সুরক্ষিত নাশপাতি একটি টেবিল এবং ডেজার্ট উদ্দেশ্য আছে। গাছটি মাঝারি আকারের, কম্প্যাক্ট, 3 মিটারের বেশি উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। মুকুটটি ডিম্বাকৃতি এবং বিক্ষিপ্ত। বাঁকা অঙ্কুরগুলি বেশিরভাগই সোজা, সামান্য খিলান বা গোলাকার, বাদামী রঙের হতে পারে।

ডাল মোটামুটি প্রশস্ত কোণে উপরের দিকে বৃদ্ধি পায়। পাতাগুলো অনেক, মাঝারি আকারের, ডিম্বাকার, এদের রঙ হালকা সবুজ। প্রচুর পরিমাণে ফুল ফোটে। ফুল সাদা এবং ছোট।

ফলের বৈশিষ্ট্য

ফলের আকৃতি বেশিরভাগই গোলাকার-নাশপাতি আকৃতির। এগুলি মাঝারি আকারের, একটি ফলের ওজন 90 গ্রাম হতে পারে। অপসারণযোগ্য পরিপক্কতার সময়, তাদের রঙ হালকা হলুদ, ব্লাশ ছাড়াই। ত্বক শুষ্ক এবং কোমল, একটি সবেমাত্র লক্ষণীয় বৃহৎ সংখ্যক ছোট সাবকুটেনিয়াস পয়েন্ট সহ। কাটা ফসল দীর্ঘ সময়ের জন্য তার পুষ্টি ধরে রাখে। কিপিং কোয়ালিটি ভালো, প্রায় আড়াই মাস।

স্বাদ গুণাবলী

নাশপাতি একটি সুরেলা মিষ্টি এবং টক স্বাদ আছে, একটি মনোরম ফলের সুবাস সঙ্গে। টেস্টিং স্কোর 5 এর মধ্যে 4.2 পয়েন্ট। সজ্জা রসালো, দানাদার, তৈলাক্ত। তার রঙ ক্রিম। রাসায়নিক সংমিশ্রণ, সামগ্রীতে সুষম: শর্করা - 10.5%; অ্যাসিড - 1.0%; দ্রবণীয় কঠিন পদার্থ - 12.4%।

প্রাথমিকভাবে, স্বাদে সামান্য আড়ষ্টতা থাকতে পারে, যা বার্ধক্যের এক সপ্তাহের মধ্যে হারিয়ে যায়, যখন একটি সমৃদ্ধ মিষ্টি স্বাদ অর্জন করে।

ripening এবং fruiting

বৈচিত্রটি শরৎ বিভাগের অন্তর্গত। সংস্কৃতি 3-4 বছরের বিকাশের জন্য প্রথম ফল দিয়ে খুশি হতে শুরু করে। অক্টোবর থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত, নাশপাতি ফলের প্রয়োজনীয় ভোক্তা পরিপক্কতা অর্জন করে। পাকা ফসল চুরমার হয় না। তুষারপাত শুরু না হওয়া পর্যন্ত পরবর্তী সংগ্রহ সম্ভব। Fruiting নিয়মিত, বাধা ছাড়া.

নাশপাতি পাকা গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে শুরু হয় এবং শরতের মাঝামাঝি পর্যন্ত স্থায়ী হয়। শীতকাল পর্যন্ত নাশপাতি তাজা এবং সুস্বাদু রাখতে, ফসল কাটার সময়, বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্য, পাকা সময় এবং অঞ্চলের আবহাওয়ার অবস্থা বিবেচনা করুন।

ফলন

গাছের গড় ফলন আছে। 1 হেক্টর থেকে 139টি কেন্দ্র সংগ্রহ করা হয়।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

ইউরাল, ইউরাল এবং ভোলগা-ভ্যাটকা অঞ্চলে সংস্কৃতি ভাল বোধ করে। উষ্ণ জলবায়ুতে, জাতটি চাষ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, ফলের মাত্রা হ্রাস পায়।

স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন

হাইব্রিড স্ব-উর্বর। অতএব, এটি অন্যান্য উদ্ভিদের সাথে ক্রস-পরাগায়ন করা প্রয়োজন। জাস্ট মারিয়া, মেমোরি অফ ইয়াকোলেভ, স্বরোগ, অটাম ইয়াকোলেভা, মেমরি অফ জেগালোভা, পেরুন এর মতো পরাগায়নকারী জাতগুলি এর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।

অবতরণ

অল্প বয়স্ক চারাগুলির মধ্যে, 3-4 মিটার একটি ফাঁকা জায়গা ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন। পৃথক সারির মধ্যে, 4-5 মিটার দূরত্বও পরিলক্ষিত হয়। এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রোপণ করা বাঞ্ছনীয়, একটি সামান্য উচ্চতা সঙ্গে।

নাশপাতির ফলগুলি সুস্বাদু এবং উচ্চ মানের হওয়ার জন্য এবং ফলন ধারাবাহিকভাবে বেশি হওয়ার জন্য, একটি ফল গাছ লাগানোর জন্য দায়িত্বের সাথে যোগাযোগ করা প্রয়োজন। একটি নাশপাতি রোপণ করার সময়, আপনাকে অনেকগুলি কারণ বিবেচনা করতে হবে: সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করুন, সঠিক জায়গাটি চয়ন করুন, অবতরণ পিট তৈরির দিকে মনোযোগ দিন।
নাশপাতি গ্রাফটিং একটি সহজ এবং উত্তেজনাপূর্ণ পদ্ধতি, তবে এটির জন্য বেশ কয়েকটি নিয়মের সাথে সঠিকতা এবং সম্মতি প্রয়োজন। প্রথমত, গ্রাফটিং উপাদানের পছন্দ এবং প্রস্তুতির যত্ন নেওয়া, গ্রাফটিং করার সময় এবং পদ্ধতিগুলি মোকাবেলা করা প্রয়োজন। একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল স্টকের পছন্দ, যার গুণমান সরাসরি পুরো ইভেন্টের ফলাফল এবং ভবিষ্যতের ফলকে প্রভাবিত করবে।

চাষ এবং পরিচর্যা

বসন্তে চারা রোপণ করা ভাল, যাতে গ্রীষ্মকালে তারা শিকড় নেয় এবং শক্তিশালী হয়। ল্যান্ডিং পিট আগাম প্রস্তুত করা হয়। গভীরতা প্রায় 1 মিটার হওয়া উচিত। প্রথমে, নীচে একটি নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা হয়, তারপরে কম্পোস্ট, হিউমাস এবং পিট সমন্বিত একটি উর্বর মিশ্রণ যায়। Berezhenoy এর শিকড় সাবধানে সোজা করা হয় এবং মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। মাটি সামান্য সংকুচিত হয় এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়।

প্রতি বছর একটি ভাল ফসল পেতে, নাশপাতি জৈব এবং খনিজ সার দিয়ে খাওয়ানো উচিত। বসন্তে, সবুজ ভর বৃদ্ধির জন্য চারার নাইট্রোজেন প্রয়োজন। ফুল এবং ফল গঠনের সময় - ফসফরাস এবং পটাসিয়াম। যাইহোক, খনিজ পুষ্টির পরিমাণ সম্পর্কে সতর্ক হওয়া উচিত।অতিরিক্ত নাইট্রোজেন পাতায় পোড়ার দিকে নিয়ে যায় এবং ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেট জমা হয়।

বসন্ত এবং শরত্কালে, গাছের ছাঁটাই প্রয়োজন। পুরানো, ভাঙা, রোগের লক্ষণ সহ ডালগুলি সরানো হয়। মাটি শুকিয়ে যাওয়ায় মাঝারিভাবে জল দেওয়া প্রয়োজন। এটি মালচিং চালানোর জন্যও কার্যকর হবে, যা কেবল মাটি শুকানোর বিরুদ্ধেই রক্ষা করে না, তবে এটি পুষ্টির একটি অতিরিক্ত উত্সও।

নাশপাতি সঠিকভাবে বৃদ্ধি পেতে এবং উচ্চ ফলন দেওয়ার জন্য, এর শাখাগুলি অবশ্যই সময়মতো কেটে ফেলতে হবে। ছাঁটাই বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই করা যেতে পারে। গাছের বয়স এবং নির্ধারিত লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে, ছাঁটাই করা যেতে পারে: স্যানিটারি, পাতলা করা, আকার দেওয়া, উদ্দীপক, পুনরুজ্জীবিত করা।
একটি নাশপাতি খাওয়ানো একটি বাধ্যতামূলক পদ্ধতি যা উপেক্ষা করা যাবে না। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা একটি গাছ লাগানোর দুই বছর পরে প্রথম সার তৈরি করার পরামর্শ দেন। প্রক্রিয়াটি 3টি প্রধান পর্যায়ে বিভক্ত, যা নাশপাতি পাকা, ফুল ও ফল ধরার সময় দ্বারা নির্ধারিত হয়।
নাশপাতি চারা বাড়ানোর দুটি উপায় রয়েছে - উদ্ভিজ্জ এবং বীজ। প্রথম পদ্ধতিটি সবচেয়ে সাধারণ, এতে রয়েছে কাটিং, এয়ার লেয়ারিং, চারা কুঁড়ি দ্বারা বংশবিস্তার। বীজ কম প্রায়ই জন্মায়, যেহেতু ভাল স্বাদযুক্ত ফলের সাথে প্রচুর ফসল পেতে, চারাটি কলম করা দরকার।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

এটি বেশিরভাগ সংক্রামক রোগ এবং কীটপতঙ্গ, বিশেষ করে স্ক্যাব এবং পিয়ার গল মাইট থেকে ভাল অবিরাম অনাক্রম্যতা দ্বারা আলাদা করা হয়। বসন্তে সংক্রমণের বিকাশ রোধ করতে, ফুল ফোটার আগে, বিশেষ প্রস্তুতির সাথে স্প্রে করা হয়।

অন্যান্য ফলের গাছের মতো, নাশপাতি গাছেরও বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন। আপনার এলাকায় একটি নাশপাতি রোপণ করার সময়, আপনাকে আগে থেকেই জানতে হবে যে কোন রোগ থেকে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত।সফলভাবে সংগ্রাম চালানোর জন্য, সমস্যাটির কারণ সঠিকভাবে চিহ্নিত করা প্রথমে প্রয়োজন। রোগের লক্ষণ এবং পোকামাকড়, মাইট, শুঁয়োপোকা এবং অন্যান্য ধরণের কীটপতঙ্গের উপস্থিতির লক্ষণগুলির মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ।

মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধ

সাইবেরিয়ান জলবায়ুর কঠোর পরিস্থিতিতে নাশপাতি দুর্দান্ত অনুভব করে। এই জাতটি সহজেই -45 ... 50 ডিগ্রি পর্যন্ত সবচেয়ে গুরুতর হিম সহ্য করতে পারে। তবে তাপ এবং খরা একটি গাছকে হত্যা করতে পারে।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
Kotov L. A., Tikhonova A. S. (FGBNU "রাশিয়ান একাডেমী অফ সায়েন্সেসের উরাল শাখার ইউরাল ফেডারেল কৃষি গবেষণা কেন্দ্র"
পার হয়ে হাজির
Ussuri নাশপাতি চারা x বেরে বস্ক, mutagenesis
নামের প্রতিশব্দ
Bere হলুদ উন্নত
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2002
উদ্দেশ্য
টেবিল, ডেজার্ট
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
139 কিউ/হেক্টর
পরিবহনযোগ্যতা
গড়
কাঠ
বৃদ্ধির ধরন
মাঝারি আকৃতির
উচ্চতা, মি
3 মি পর্যন্ত
মুকুট
ডিম্বাকৃতি, কম্প্যাক্ট, পুরু নয়
শাখা
মোটামুটি প্রশস্ত কোণে ট্রাঙ্ক থেকে প্রস্থান করুন এবং তির্যকভাবে উপরের দিকে বাড়ান
অঙ্কুর
সোজা বা সামান্য খিলান, গোলাকার, বাদামী
পাতা
পুরু
পাতা
মাঝারি, ডিম্বাকার বা বিস্তৃতভাবে ডিম্বাকৃতি, হালকা সবুজ
পুষ্পমঞ্জরী
ফুল সংখ্যায় বড়
ফুল
ছোট সাদা
ফলের ধরন
সহজ এবং জটিল অ্যানিলিড, বর্শা, কম প্রায়ই - ছোট ফলের ডাল
ফল
ফলের ওজন, ছ
90
ফলের আকৃতি
বৃত্তাকার নাশপাতি আকৃতির বা ডিম্বাকার
ফলের আকার
মধ্যম
অপসারণযোগ্য পরিপক্কতার সময়কালে ফলের রঙ
প্রধান রঙ - হালকা হলুদ, ব্লাশ ছাড়া
সজ্জা
সরস, দানাদার, তৈলাক্ত প্রকার
সজ্জার রঙ
ক্রিমি
স্বাদ
মিষ্টি এবং টক
সুবাস
চমৎকার
চামড়া
শুকনো, কোমল
সাবকুটেনিয়াস পয়েন্ট
ছোট, সবে লক্ষণীয়, তাদের অনেক আছে
ফলের রাসায়নিক গঠন
চিনি - 10.5%; অ্যাসিড - 1.0%; দ্রবণীয় কঠিন পদার্থ - 12.4%
টেস্টিং মূল্যায়ন
4.2 পয়েন্ট
ফল সংরক্ষণের সময়
2.5 মাস পর্যন্ত
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
শরৎ
ফল বাছাই সময়
20 সেপ্টেম্বর থেকে 1 অক্টোবর পর্যন্ত
ভোক্তা পরিপক্কতা
অক্টোবরের শুরু থেকে ডিসেম্বরের প্রথম দিকে
ভোক্তার সময়কাল
অক্টোবর ডিসেম্বর
ফলের পর্যায়ক্রমিকতা
নিয়মিত
চাষ
স্ব-উর্বরতা
স্ব জীবাণুমুক্ত
পরাগায়নকারী জাত
ইয়াকভলেভের স্মরণে, শরৎ ইয়াকোলেভা, স্বরোগ, জাস্ট মারিয়া, জেগালভের স্মরণে, পেরুন
ছিন্নভিন্ন
না
শীতকালীন কঠোরতা
উচ্চ
খরা সহনশীলতা
গড়
তাপ প্রতিরোধক
হ্রাস
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
ভোলগা-ভ্যাটকা, উরাল
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
ভাল
কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
নাশপাতি পিত্ত মাইট প্রতিরোধী
স্ক্যাব প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
নাশপাতির জনপ্রিয় জাত
নাশপাতি অ্যাবট ভেটেল অ্যাবট ভেটেল নাশপাতি আগস্ট শিশির আগস্টের শিশির নাশপাতি ব্রায়ানস্ক সৌন্দর্য ব্রায়ানস্ক সৌন্দর্য নাশপাতি ভেলস ভেলস নাশপাতি বিদ্যা বিদ্যা নাশপাতি শিশুদের শিশুদের নাশপাতি এলেনা এলেনা নাশপাতি ক্যাথিড্রাল ক্যাথিড্রাল নাশপাতি সম্মেলন সম্মেলন নাশপাতি ক্রসুল্যা ক্রসুল্যা নাশপাতি লাডা লাডা নাশপাতি বন সৌন্দর্য বন সৌন্দর্য নাশপাতি প্রিয় ইয়াকোলেভা প্রিয় ইয়াকভলেভ নাশপাতি মধু মধু নাশপাতি Muscovite Muscovite নাশপাতি মার্বেল মার্বেল নাশপাতি নিকা নিকা নাশপাতি শরৎ Yakovleva শরৎ ইয়াকোলেভা ইয়াকোলেভের স্মৃতির নাশপাতি ইয়াকভলেভের স্মরণে নাশপাতি মেমরি Zhegalova মেমরি Zhegalov নাশপাতি জাস্ট মারিয়া সিম্পলি মারিয়া নাশপাতি রাশিয়ান সৌন্দর্য (বিউটি চেরনেঙ্কো) রাশিয়ান সৌন্দর্য নাশপাতি সেভেরিয়ানকা সেভেরিয়ানকা নাশপাতি ফ্যাবুলাস কল্পিত মিচুরিনস্ক থেকে পিয়ার স্কোরোস্পেলকা মিচুরিনস্ক থেকে প্রাথমিক পরিপক্ক নাশপাতি তালগার সৌন্দর্য তালগার সৌন্দর্য নাশপাতি পরী এক্সট্রাভাগানজা নাশপাতি ট্রাউট ট্রাউট নাশপাতি চিজভস্কায়া চিজভস্কায়া নাশপাতি ইয়াকোলেভস্কায়া ইয়াকোলেভস্কায়া
সমস্ত জাতের নাশপাতি - 111 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র