নাশপাতি ট্রাউট

ট্রাউট অস্বাভাবিক হাইব্রিড জাতের অন্তর্গত। এই নাশপাতিটি তার আকর্ষণীয় রঙের কারণে নাম পেয়েছে, একই নামের মাছের রঙের কথা মনে করিয়ে দেয়। উদ্যানপালকরাও আকৃষ্ট হয় যে সংস্কৃতির একটি অস্পষ্ট ইতিহাস রয়েছে। রেজিস্টারে এর উত্স সম্পর্কে কোনও তথ্য নেই, তবে এই বৈচিত্রটি জার্মানি (স্যাক্সনি) থেকে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করেছে, যেখানে এটি ফোরেল নামে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।

ট্রাউট উচ্চতা 5-5.5 মিটার, এবং গাছ নিজেই সবল হয়। ছাঁটা না হলে, এটি আরও প্রসারিত হয়। মুকুটটি ছড়িয়ে পড়ছে, এবং এটির গঠনকারী পাতলা শাখাগুলির একটি উল্লম্ব ধরনের বৃদ্ধি রয়েছে। গাছ এবং শাখা উভয়ের ছাল ধূসর, বাদামী আভা সহ, পরে খুব অন্ধকার হয়ে যায়। পাতার ব্লেড ছোট, মসৃণ, উজ্জ্বল সবুজ। পাতার উপর শিরা হলুদ, প্রথম আলোতে. বয়সের সাথে, তারা আরও সরস রঙ অর্জন করে।

দীর্ঘায়িত ট্রাউট ফলগুলির ভর 130-150 গ্রাম থাকে, যা তাদের মাঝারি আকারের ফল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করতে দেয়।পাকা নাশপাতিগুলির একটি উজ্জ্বল হলুদ রঙ থাকে, যখন তাদের পৃষ্ঠটি প্রচুর পরিমাণে লাল দাগ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, তথাকথিত ফ্রেকলস। নাশপাতি যত পাকা হবে, এই দাগ তত বেশি। শেষ পর্যন্ত, তারা একটি দর্শনীয় ব্লাশ গঠন করে প্রায় পুরো ফলকে ঢেকে দেবে।

ট্রাউটের মাংস সাদা, একটি ক্রিম আন্ডারটোন সহ, খুব কোমল। যখন খাওয়া হয়, ফল ক্ষুধার্তভাবে crunches।

এই বৈচিত্র্যের স্বাদ খুব স্মরণীয়। ফলগুলি মাঝারি মিষ্টি, একটি ক্লাসিক নাশপাতি গন্ধ সহ। আফটারটেস্টে দারুচিনির ইঙ্গিত রয়েছে।

শীতকালীন নাশপাতি ট্রাউট 3 বা 4 বছরের জন্য প্রথম ফসল দেয়, যার অর্থ এটি প্রাথমিক ক্রমবর্ধমান জাতের অন্তর্গত। ফল সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে পূর্ণ পরিপক্কতায় পৌঁছায়, তবে উদ্যানপালকরা সাধারণত একই মাসের শুরুতে বা শেষে ফসল কাটা শুরু করে।

জাতের ফলন সূচক গড় পর্যায়ে। খুব অনুকূল পরিস্থিতিতে, একটি গাছ থেকে 40 কেজি সরানো হয়, প্রতি হেক্টরে 40 টন। তবে অধিকাংশ ক্ষেত্রে এক হেক্টরে ২০-৩০ টন ফল পাওয়া যায়। কাটা ফসল এক মাস ধরে পড়ে থাকতে পারে।

জাতটি স্ব-উর্বর নয়, তাই এর পরাগায়নকারী প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যে, উইলিয়ামস, অলিম্পাস, কনফারেন্স, রেড ককেশাসের মতো জাতগুলি সাধারণত রোপণ করা হয়।

এটা বিবেচনা করা মূল্য যে ট্রাউট অবতরণ সাইটে বেশ দাবি করা হয়। উদ্ভিদের অগত্যা প্রচুর পরিমাণে সূর্যের প্রয়োজন, এমনকি হালকা আংশিক ছায়াও এর জন্য মারাত্মক। নাশপাতি ঠান্ডা বাতাস খুব খারাপভাবে সহ্য করে।অতএব, এটি রোপণ করা হয় যাতে কাছাকাছি বিল্ডিং রয়েছে যা ফুঁ থেকে রক্ষা করে।

মাটি উর্বর এবং শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য হতে হবে। ভারী মাটিতে বালি এবং খুব অম্লীয় মাটিতে ডলোমাইট ময়দা যোগ করতে হবে। ভূগর্ভস্থ জল যদি 2.5 মিটারের উপরে থাকে তবে নিষ্কাশন করা আবশ্যক। এছাড়াও, সার, কম্পোস্ট এবং ছাই আকারে মাটিতে সার প্রয়োগ করা হয়, তবে রোপণের সময় নয়, তবে সাইট তৈরির সময়।

ট্রাউট বসন্তে রোপণ করার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। এপ্রিলের শুরুতে অবতরণ করা হয়, যখন বাতাসের তাপমাত্রা ইতিমধ্যে কমপক্ষে +10 ডিগ্রি হওয়া উচিত। রোপণ প্রযুক্তি আদর্শ, পদ্ধতির পরে, চারাকে 2 বালতি উষ্ণ জল দিয়ে জল দিতে হবে। এছাড়াও, ট্রাঙ্ক বৃত্তের চারপাশে একটি ছোট ঢিবি তৈরি করা হয় যাতে জল যেখানে ঢেলে দেওয়া হয় সেখানেই থাকে।

এটি একটি বর্গাকার প্যাটার্নে ট্রাউট রোপণ করার সুপারিশ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, গাছ এবং সারির মধ্যে দূরত্ব একই হবে - 400 সেমি। তবে যদি নাশপাতিগুলি আলংকারিক উদ্দেশ্যে রোপণ করা হয়, তবে একটি চাপ-আকৃতির অবতরণ গ্রহণযোগ্য। এই ক্ষেত্রে, সারির মধ্যে দূরত্ব 500 সেমি হওয়া উচিত।

ট্রাউট যত্নে খুব অদ্ভুত, বিশেষ করে তরুণ চারা। পাঁচ বছরের কম বয়সী গাছগুলিতে প্রতি 7 দিনে একবার জল দেওয়া প্রয়োজন এবং যদি গ্রীষ্ম শুষ্ক হয় তবে সপ্তাহে 2 বার। একই সময়ে, প্রতিটি গাছের নীচে 2 বালতি উত্তপ্ত জল ঢালা মূল্য। প্রাপ্তবয়স্ক সংস্কৃতিতে অনেক কম ঘন ঘন জল দেওয়া হয়। প্রথম সেচ ফুল ফোটার আগে করা উচিত, দ্বিতীয়টি - ডিম্বাশয় গঠনের সময়। তৃতীয়বার ট্রাউটকে জল দেওয়া হয় সক্রিয় ফলের বৃদ্ধির সময়, এবং শেষবার - শীতে যাওয়ার আগে।

দ্বিতীয় বছরে শীর্ষ ড্রেসিং চালু করা শুরু হয়। এপ্রিলে, গাছটি নাইট্রোজেন দিয়ে নিষিক্ত হয় এবং বসন্তের শেষ মাসে - নাইট্রোমমোফস। জুলাইয়ের কাছাকাছি, নাশপাতি পটাসিয়াম নাইট্রেট দিয়ে খাওয়ানো যেতে পারে। শরৎ একটি বিশ্রাম সময় হিসাবে বিবেচিত হয়, তাই গাছ পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য প্রয়োজন। এটি করার জন্য, এক বালতি জলে পটাসিয়াম ক্লোরাইড (এক টেবিল চামচ) এবং সুপারফসফেট (দ্বিগুণ বেশি) মেশানো হয়। এই ধরনের সার ট্রাউটকে নতুন শক্তি দেবে। শীত শুরু হওয়ার আগে কাঠের ছাই দিয়ে মাটির স্বাদ নেওয়া হয়।

ট্রাউট চারা রোপণের পরপরই কেটে ফেলতে হবে। সংস্কৃতির সমস্ত শাখা দৈর্ঘ্যে একই হওয়া উচিত এবং নাশপাতির উপরের অংশটি 1/3 দ্বারা ছোট করা উচিত। উপরন্তু, ছাঁটাই পদ্ধতি গ্রীষ্মের প্রথম দিকে সঞ্চালিত হয়। তিনটি সবচেয়ে শক্তিশালী অঙ্কুর নির্বাচন করা প্রয়োজন, তাদের মধ্যে 0.2 মিটার দূরত্ব রেখে এই অঙ্কুরগুলি স্পর্শ করা হয় না এবং বাকিগুলি সরানো হয়। এইভাবে মুকুট গঠন শুরু হয়। পরবর্তী বছরগুলিতে, নতুন স্তর যুক্ত করে এই আকারটি রাখা প্রয়োজন হবে। এটি প্রায় 5 বছরের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে গঠিত বলে বিবেচিত হবে।

সাধারণভাবে, এই জাতটিকে বেশিরভাগ নাশপাতি রোগের জন্য খুব প্রতিরোধী বলে মনে করা হয়। কিন্তু একটি অস্থিতিশীল জলবায়ু এবং অনুপযুক্ত যত্নে, তিনি এখনও অসুস্থ হতে পারেন। দুটি সবচেয়ে সাধারণ রোগ হল ফল পচা এবং স্ক্যাব। প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার জন্য, আপনাকে ছত্রাকনাশক ব্যবহার করতে হবে, লোক পদ্ধতিতে নিজেকে সীমাবদ্ধ করা কঠিন হবে।

ট্রাউট কীটপতঙ্গ খুব কমই পরজীবী করে, তবে এফিড পাওয়া যায়। কাছাকাছি anthills ধ্বংস এবং সাইটে ladybugs এর আকর্ষণ গাছ নিরাপদ করা সম্ভব হবে. আক্রান্ত গাছের চিকিৎসা সাবান দ্রবণ বা কীটনাশক দিয়ে করা হয়।

সংস্কৃতির শীতকালীন কঠোরতা একটি উচ্চ স্তরে, কিন্তু ঠান্ডা অঞ্চলে এটি খড় এবং burlap দিয়ে আবৃত করতে হবে। খুব কঠোর এলাকায়, ছাদ উপাদান ব্যবহার করা হয়।

উদ্ভিদ খরা এবং চরম তাপ পছন্দ করে না।

গ্রীষ্মের বাসিন্দারা দাবি করেন যে ট্রাউট উভয়ই একটি সুন্দর এবং সুস্বাদু বিভিন্ন নাশপাতি। ফলগুলি অত্যন্ত বাজারজাতযোগ্য এবং ভাল থাকে, তাই এই জাতীয় ফলের গাছগুলি প্রায়শই শিল্প স্কেলে জন্মায়। কিন্তু নতুনদের জন্য, যত্নের জন্য বর্ধিত চাহিদার কারণে ট্রাউট সবসময় সেরা পছন্দ নয়। একটি গাছ থেকে ভাল ফলন শুধুমাত্র সঠিক জল, সময়মত ছাঁটাই এবং প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার মাধ্যমে প্রাপ্ত করা যেতে পারে।