
- লেখক: S. T. Chizhov, S. P. Potapov (K. A. Timiryazev এর নামানুসারে মস্কো কৃষি একাডেমী)
- পার হয়ে হাজির: 32-67 (Tyoma x বন সৌন্দর্য) x 72-43 (ডাচেস হিপ x বন সৌন্দর্য)
- নামের প্রতিশব্দ: কাফেড্রালনায়া
- ফলের ওজন, ছ: 110
- পরিপক্ব পদ: গ্রীষ্ম
- ফল বাছাই সময়: আগস্টের শুরুতে
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন, শুকনো ফলের প্রস্তুতি, জুস এবং পানীয়ের জন্য
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- পরিবহনযোগ্যতা: মধ্যম
- মুকুট: নিয়মিত শঙ্কু, মাঝারি ঘনত্ব
নেতৃস্থানীয় গার্হস্থ্য প্রজনন প্রতিষ্ঠানে প্রজনন নাশপাতি জাত অন্তত মনোযোগ প্রাপ্য। তাদের প্রতিটি, যাইহোক, পৃথকভাবে মোকাবেলা করা উচিত. শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, ক্যাথিড্রাল বৈচিত্র্য, উদাহরণস্বরূপ, একটি শালীন ফলাফল দিতে পারে।
প্রজনন ইতিহাস
গার্হস্থ্য উদ্যানপালকরা তিমিরিয়াজেভ মস্কো কৃষি একাডেমির কাছে এই জাতীয় সংস্কৃতিকে ঋণী করে। প্রকল্পটি ব্রিডার এস.পি. পোটাপভ এবং এস.টি. চিজভ দ্বারা তত্ত্বাবধান করা হয়েছিল। 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) এবং 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty) একত্রিত করে আমাকে জটিল ক্রস অবলম্বন করতে হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
উদ্ভিদটির একটি সমার্থক শব্দ রয়েছে - কাফেড্রালনায়া, বিদেশী বাজারে প্রচারের উদ্দেশ্যে। এটি একটি সাধারণ টেবিল নাশপাতি সংস্কৃতি। মাঝারি আকারের গাছ একটি নিয়মিত শঙ্কু আকৃতির মুকুট সঙ্গে মুকুট করা হয়। অন্যান্য বৈশিষ্ট্য:
সরাসরি প্রধান শাখাগুলির একটি বিরল ব্যবস্থা;
মাঝারি আকারের সোজা অঙ্কুর;
বড়, আংশিক মাঝারি, পাতার গঠন;
পাতার সবুজ রঙ এবং এর ডিম্বাকৃতি আকৃতি;
বড় ফুল, সাদা আঁকা, ডিম্বাকৃতির পাপড়ি রয়েছে;
সাধারণ কোলচাটকা এবং বিকাশের প্রথম বছরের অঙ্কুর উভয় ক্ষেত্রেই ফলের গঠন।
ফলের বৈশিষ্ট্য
ক্যাথেড্রাল জাতের ফলের গড় ওজন 110 গ্রাম। আকারে, তারা একটি ক্লাসিক নিয়মিত নাশপাতি মত চেহারা। একই সময়ে, মাঝারি বা তুলনামূলকভাবে ছোট নমুনাগুলির পৃষ্ঠটি আড়ম্বরপূর্ণ। সবুজ-হলুদ বর্ণের উপস্থিতি ফসলের জন্য উপযুক্ত পরিপক্কতার প্রাপ্তি নির্দেশ করে। যদি ফসলটি ভোক্তা প্রস্তুতির স্তরে পৌঁছে যায়, তবে এটি একটি হালকা হলুদ রঙ অর্জন করবে।
ক্যাথেড্রাল নাশপাতির সমাপ্ত ফলের সংমিশ্রণগত রঙ উচ্চারিত উজ্জ্বলতা ছাড়াই একটি অস্পষ্ট লাল রঙ। ত্বক কোমল এবং একটি মনোরম মসৃণতা আছে। এটি চকচকে এবং সামান্য তৈলাক্ত প্রভাব রয়েছে। অনেকগুলি সবুজ এবং ধূসর সাবকুটেনিয়াস বিন্দু রয়েছে, তবে এগুলি কেবল নিবিড় পরীক্ষায় লক্ষণীয়। মাঝারি লম্বা কান্ড সামান্য বাঁকা।
আরও কয়েকটি উল্লেখযোগ্য পয়েন্ট রয়েছে:
8 থেকে 12 দিন পর্যন্ত ঘরের তাপমাত্রায় স্টোরেজ সময়;
4.2-4.3 পয়েন্ট দ্বারা স্বাদকারীদের দ্বারা গুণমানের নমুনার চাক্ষুষ মূল্যায়ন;
সাদা সাদা মাংস।
স্বাদ গুণাবলী
শুষ্ক পদার্থের ভাগ 16%। চিনির ঘনত্ব 8.5%। অ্যাসিড মাত্র 0.3%। এই অনুপাত আপনি একটি খুব ভাল স্বাদ অর্জন করতে পারবেন. এবং প্রকৃতপক্ষে, এই জাতের ফলগুলি মিষ্টি এবং টক, যা একটি মাঝারি শক্তিশালী সুবাস দ্বারা জোর দেওয়া হয়। অন্তত, এই জাতীয় ফসল চেষ্টা করা যুক্তিসঙ্গত।
ripening এবং fruiting
ক্যাথেড্রাল নাশপাতি গ্রীষ্মকালীন গাছগুলির মধ্যে একটি। আপনি আগস্টের প্রথম দশকে ফসল কাটা শুরু করতে পারেন। ভবিষ্যতে, এটি বার্ষিক প্রদর্শিত হবে, যা যেকোনো উত্সাহী কৃষকের কাছে খুব আনন্দদায়ক।

ফলন
এটি ঘোষণা করা হয়েছিল যে 1 হেক্টর পরিপ্রেক্ষিতে 85 সেন্টার পর্যন্ত নাশপাতি বৃদ্ধি করা সম্ভব। এটি একটি তুলনামূলকভাবে ভাল সূচক, তবে আরও প্রচুর জাত রয়েছে। তবে কাটা ফসল সহজেই পরিবহন করা হবে, যা উদ্যানপালনে বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্যও খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
মূলত, এই উদ্ভিদ কেন্দ্রীয় অঞ্চলের জন্য অভিযোজিত হয়। যত্ন সহ, এটি আরো অনুকূল অবস্থার সঙ্গে এলাকায় রোপণ করা যেতে পারে। কিন্তু উত্তরাঞ্চল, সুদূর পূর্ব এবং সাইবেরিয়ায় চাষ করা প্রায় অসম্ভব।
অবতরণ
আপনি বসন্ত এবং শরৎ উভয় সময়ে এই ফসলের অবতরণ নিতে পারেন। দক্ষিণে, শরতের পদ্ধতিটি সবচেয়ে পছন্দনীয়। আরও উত্তর অঞ্চল, বসন্তে প্রতিস্থাপন আরও প্রাসঙ্গিক। এটি মস্কো অঞ্চল এবং রাশিয়ার কেন্দ্রের অন্যান্য অঞ্চলের জন্য বিশেষভাবে সত্য। এই ক্ষেত্রে, শীতল আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে শিকড়গুলি পুরোপুরি শিকড় নেবে, যা আপনাকে সবচেয়ে কঠিন সময়টিকে সুরেলাভাবে বেঁচে থাকতে দেবে।
এটি বিবেচনা করা উচিত যে ক্যাথিড্রাল নাশপাতিটি অবিলম্বে স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হলে তা ভালভাবে গ্রহণ করা হবে। তিনি নতুন এলাকায় প্রতিস্থাপন খুব ভাল সহ্য করেন না। কোন কাদামাটি নেই এমন উর্বর জমি পছন্দ করা হয়। মাটির জল স্থির হয়ে যায় এমন জায়গায় অবতরণ করা থেকে বিরত থাকাও কার্যকর। একই সময়ে, উদ্ভিদের আলো এবং তাপের একটি সক্রিয় সরবরাহ প্রয়োজন, অর্থাৎ, বাগানের দক্ষিণ অংশে এটি রোপণ করা ভাল।


চাষ এবং পরিচর্যা
ক্যাথেড্রাল পিয়ারের অফিসিয়াল বর্ণনা তার শালীন শীতকালীন কঠোরতার উপর জোর দেয়। কাটা গাছপালা juices আন্দোলন শুরু আগে হতে হবে. মৌলিক নিয়ম হল দুর্বল শাখা পরিত্রাণ পেতে, এবং শক্তিশালী অঙ্কুর ছেড়ে দেওয়া ভাল। একবারে, আপনি 14 টির বেশি শাখা অপসারণ করতে পারবেন না যাতে গাছটি দুর্বল বোধ না করে। দুই বছর বয়সী এবং পুরোনো গাছপালা ছাঁটাই করা প্রয়োজন - বিকাশের প্রথম বছরে, এই জাতীয় পদ্ধতির পরামর্শ দেওয়া হয় না।
পরিপক্ক নাশপাতি গাছ শুকনো সময়কাল বেঁচে থাকতে পারে। যাইহোক, তরুণ অঙ্কুর নিয়মিত watered করা প্রয়োজন। স্প্রিংকলার সেচকে অন্যান্য জল দেওয়ার পদ্ধতির চেয়ে পছন্দ করা হয় কারণ এটি শিকড় ক্ষয় করে না। ফল দেওয়ার সময়, সেচ আরও তীব্র করা হয়। ট্রাঙ্ক চেনাশোনাগুলি পিট বা কাটা ঘাস দিয়ে মাল্চ করা হয়।
খাওয়ানোর ফ্রিকোয়েন্সি পৃথকভাবে নির্বাচিত হয়। নিজেরাই গাছের অবস্থা এবং মাটির গুণমান বিবেচনায় নিতে ভুলবেন না। যদি নাশপাতি উচ্চ-মানের মাটিতে বৃদ্ধি পায় এবং একটি স্থিতিশীল বৃদ্ধি দেখায়, তবে বার্ষিক শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হয় না। কুঁড়ি খোলার আগে, আপনাকে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং ইউরিয়া ব্যবহার করতে হবে। গ্রীষ্মে, খনন করার সময়, রচনাগুলি ধারণকারী:
তামা;
পটাসিয়াম;
বোরন



রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
রোপণ উপাদান সরবরাহকারীরা এই জাতের স্ক্যাবের প্রতিরোধের উপর জোর দেয়। কৃষি প্রযুক্তিগত মান সাপেক্ষে, অন্যান্য প্যাথলজিগুলির প্রতিরোধ সম্পর্কে কোন সন্দেহ থাকতে পারে না। মরিচা সুরক্ষা বোর্দো তরল (1% ঘনত্বে) বা স্কোরা 12 ব্যবহার করে বাহিত হয়। এবং বিপদ হতে পারে:
moniliosis;
সাইটোস্পোরোসিস;
চূর্ণিত চিতা.
কীটপতঙ্গগুলির মধ্যে, ক্যাথেড্রাল নাশপাতির জন্য হুমকি হল:
লিফলেট;
সবুজ আপেল এফিড;
পিত্ত মাইট;
নাশপাতি মধু

অন্যান্য ফলের গাছের মতো, নাশপাতি গাছেরও বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন। আপনার এলাকায় একটি নাশপাতি রোপণ করার সময়, আপনাকে আগে থেকেই জানতে হবে যে কোন রোগ থেকে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত। সফলভাবে সংগ্রাম চালানোর জন্য, সমস্যাটির কারণ সঠিকভাবে চিহ্নিত করা প্রথমে প্রয়োজন। রোগের লক্ষণ এবং পোকামাকড়, মাইট, শুঁয়োপোকা এবং অন্যান্য ধরণের কীটপতঙ্গের উপস্থিতির লক্ষণগুলির মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
অনেক উদ্যানপালক এই সংস্কৃতিটি উত্সাহীভাবে উপলব্ধি করেন। এটি উল্লেখ করা হয়েছে যে এটি ভালভাবে বিকাশ করে এবং মোটামুটি প্রথম দিকে একটি ফসল দেয়। সেই সঙ্গে ফলের স্বাদও হবে সুস্বাদু। এমনকি মস্কো অঞ্চলের মতো মাঝারি লেনের অঞ্চলগুলিতেও বৈচিত্রটি "দক্ষিণ" জাতের নাশপাতির চেয়ে নিকৃষ্ট নয়।