- লেখক: ইংল্যান্ড
- পার হয়ে হাজির: Deanque du Comis x সম্মেলন
- নামের প্রতিশব্দ: কনকর্ড
- ফলের ওজন, ছ: 200-240
- পরিপক্ব পদ: শীতের প্রথম দিকে
- ফল বাছাই সময়: সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে - অক্টোবরের শুরুর দিকে
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলন: উচ্চ
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- উচ্চতা, মি: 3
সম্প্রতি, হিম-প্রতিরোধী নাশপাতির জাতগুলির উচ্চ চাহিদা রয়েছে, বিশেষত শীতল গ্রীষ্ম এবং অস্থিতিশীল আবহাওয়া সহ অঞ্চলগুলিতে। হিম-প্রতিরোধী প্রজাতির একটি বিশিষ্ট প্রতিনিধি হল কনকর্ড নাশপাতি।
প্রজনন ইতিহাস
নাশপাতি আকৃতির কনকর্ড 1969 সালে ইংরেজ প্রজননকারীদের একটি দল দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। জাতটির জেনেটিক ভিত্তি ছিল কনফারেন্স এবং ডেকানকু ডু কমিসের মতো নাশপাতি প্রজাতি। পশ্চিম সাইবেরিয়ান এবং পূর্ব সাইবেরিয়ান অঞ্চল সহ যে কোনও জলবায়ু অঞ্চলে একটি ফলের গাছ বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
কনকর্ড একটি মাঝারি আকারের গাছ যা উচ্চতায় 3 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ফলের সংস্কৃতি মাঝারি ঘনত্বের গাঢ় সবুজ পাতা, আধা-বিস্তৃত শাখা যা ট্রাঙ্ক থেকে তীব্র কোণে প্রসারিত এবং ফুলের সময় একটি অবিশ্বাস্য আকর্ষণীয় চেহারা সহ একটি নির্বিচারে বা পিরামিড মুকুট আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পরবর্তী তারিখে নাশপাতি ফুল ফোটে, সাদা-গোলাপী ফুলে আচ্ছাদিত যা একটি মনোরম সুবাস নির্গত করে। কোলচাটকায় ফল তৈরি হয়।
ফলের বৈশিষ্ট্য
কনকর্ড বড় ফলযুক্ত নাশপাতির প্রতিনিধি।ভ্রূণের গড় ওজন 200-240 গ্রাম। ভ্রূণের আকৃতি ক্লাসিক - দীর্ঘায়িত নাশপাতি আকৃতির। অপসারণযোগ্য পরিপক্কতার পর্যায়ে, ফলটি সমানভাবে গাঢ় সবুজ রঙ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। ভোক্তা পরিপক্কতার সময়, ফলের রঙ পরিবর্তিত হয় এবং সমৃদ্ধ হলুদ হয়ে যায়। রৌদ্রোজ্জ্বল দিক থেকে প্রদর্শিত কমলা ব্লাশ দিয়ে নাশপাতির পৃষ্ঠকে সজ্জিত করে। ভ্রূণের ত্বকে মরিচা পরিলক্ষিত হয় না। ফলের খোসা মসৃণ, বরং ঘন, কিন্তু অনমনীয়তা ছাড়াই। ফলটি একটি সামান্য চর্বিযুক্ত চকচকে এবং অস্পষ্ট ত্বকের নিচের বিন্দু দিয়ে আচ্ছাদিত।
বৈচিত্রটি ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং দীর্ঘ শেলফ লাইফ দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - 4-6 মাস পর্যন্ত (স্টোরেজ অবস্থার উপর নির্ভর করে)। এছাড়াও, কনকর্ড নাশপাতির একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে, তাই এগুলি তাজা খাওয়া হয়, রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, টিনজাত, আচার, মার্মালেড, জ্যাম, সংরক্ষণে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
স্বাদ গুণাবলী
ফলের স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলী চমৎকার। সাদা-ক্রিমের সজ্জার মাঝারি ঘনত্ব এবং সূক্ষ্ম দানা থাকে। এবং এছাড়াও সজ্জাতে আপনি একটি কোমল এবং খাস্তা জমিন অনুভব করেন, অবিশ্বাস্য রসালোতার দ্বারা পরিপূরক। নাশপাতি এর স্বাদ সুরেলা, সমৃদ্ধ এবং আকর্ষণীয়। মিষ্টতা স্বাদে প্রাধান্য দেয়, টক এবং মিষ্টি-মিষ্টি সুবাস দ্বারা পরিপূরক।
ripening এবং fruiting
নাশপাতি কনকর্ড প্রাথমিক শীতকালীন জাতগুলির বিভাগের অন্তর্গত। রোপণের পর 3-4 তম বছরে ফল দেওয়া শুরু হয়। সংস্কৃতি বার্ষিক ফল বহন করে, ফাঁক ছাড়া. যে সময়টাতে ফল সংগ্রহ করা দরকার তা সেপ্টেম্বরের শেষে পড়ে - অক্টোবরের শুরুতে। ভোক্তার সময়কাল কিছুটা বাড়ানো হয় - এটি প্রায় 5-6 মাস স্থায়ী হতে পারে।
ফলন
জাতটির চমৎকার ফলন রয়েছে।উপযুক্ত কৃষি প্রযুক্তি এবং অনুকূল পরিবেশে, একটি গাছ থেকে প্রতি মৌসুমে প্রায় 100 কেজি পাকা ফল সংগ্রহ করা যায়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
ফলের ফসল স্থিতিশীল এবং প্রচুর ফসলের সাথে খুশি করার জন্য, কাছাকাছি পরাগায়নকারী গাছ লাগানো প্রয়োজন, যেখানে ফুলের সময় কনকর্ড নাশপাতির সাথে মিলে যায়। সেরা দাতা গাছগুলি হল: ক্ল্যাপস ফেভারিট, ভার্ডি, গুড লুইস, অ্যাবট ফেটেল, উইলিয়ামস গ্রীষ্ম।
অবতরণ
নাশপাতি চারা রোপণ বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই করা যেতে পারে, তবে এটি শরতের রোপণ সবচেয়ে কার্যকর। শরৎ রোপণ সাধারণত অক্টোবরের প্রথম সপ্তাহে, স্থিতিশীল তুষারপাতের এক মাস আগে করা হয়। বসন্তে, গাছটি 15-18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের স্থিতিশীল বায়ু তাপমাত্রায় রোপণ করা হয়। মাটি 10-13 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হওয়া উচিত।
চাষ এবং পরিচর্যা
স্থিতিশীল ফলন পেতে, গাছটিকে যথাযথ যত্ন দেওয়ার পাশাপাশি সঠিক জায়গায় একটি চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি নাশপাতি জন্য মাটি আলগা, উর্বর এবং breathable হতে হবে। সাইটটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং আউটবিল্ডিং এবং লম্বা বেড়া থেকে দূরবর্তী হওয়া উচিত।উপরন্তু, ভূগর্ভস্থ জলের উত্তরণ অবশ্যই গভীর হতে হবে, যেহেতু একটি নাশপাতির মূল সিস্টেম 7-8 মিটার গভীরে যায় এবং গাছটি স্থবির আর্দ্রতা পছন্দ করে না।
যত্নের জন্য, এতে জল দেওয়া, শীর্ষ ড্রেসিং, শাখা ছাঁটাই এবং একটি মুকুট গঠন, একটি চারা জন্য একটি সমর্থন ইনস্টল করা, পোকামাকড় এবং ভাইরাস থেকে রক্ষাকারী প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা: ছত্রাকনাশক এবং কীটনাশক দিয়ে স্প্রে করা, চুন দিয়ে ট্রাঙ্ক আঁকা, একটি চিকিত্সা। কপার সালফেট দিয়ে সমাধান।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
নাশপাতির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি, তাই গাছটি কার্যত সাধারণ রোগের জন্য সংবেদনশীল নয়, যেমন স্ক্যাব। monilial বার্ন, বিভিন্ন প্রতিরোধের গড় হয়. সময়মত কীটনাশক চিকিত্সা পোকামাকড়ের আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে।
অন্যান্য ফলের গাছের মতো, নাশপাতি গাছেরও বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন। আপনার এলাকায় একটি নাশপাতি রোপণ করার সময়, আপনাকে আগে থেকেই জানতে হবে যে কোন রোগ থেকে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত।সফলভাবে সংগ্রাম চালানোর জন্য, সমস্যাটির কারণ সঠিকভাবে চিহ্নিত করা প্রথমে প্রয়োজন। রোগের লক্ষণ এবং পোকামাকড়, মাইট, শুঁয়োপোকা এবং অন্যান্য ধরণের কীটপতঙ্গের উপস্থিতির লক্ষণগুলির মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধ
এর চমৎকার চাপ প্রতিরোধের কারণে, নাশপাতি সহজেই তাপমাত্রার ওঠানামা, তাপমাত্রার তীব্র হ্রাস, স্বল্পমেয়াদী ছায়া এবং খরা সহ্য করে। নাশপাতি উষ্ণতা পছন্দ করে, তবে সরাসরি সূর্যালোকের দীর্ঘায়িত এক্সপোজারের ফলে পাতাগুলি পুড়ে যেতে পারে।
