নাশপাতি লারিনস্কায়া

শরতের নাশপাতি লারিনস্কায়া শীতের জন্য তাজা ফল মজুদ করার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। শরত্কালে ফসল কাটা, শীতল জায়গায় এক মাস সংরক্ষণ করার পরে ফলগুলি নিখুঁত পরিপক্কতায় পৌঁছে। টেবিলের বৈচিত্র্যটি তাজা ব্যবহারের জন্য, রান্নার কমপোট, রস, সংরক্ষণ, জ্যাম, মুরব্বা, পাশাপাশি মিষ্টান্নের জন্য তৈরি করা হয়েছে।

সংস্কৃতিটি রাশিয়ান একাডেমি অফ সায়েন্সেসের উরাল শাখার ইউরাল ফেডারেল কৃষি গবেষণা কেন্দ্রে প্রজনন করা হয়েছিল। Falkenberg E. A., Mazunin M. A., Putyatin V. I. Larinskaya বিভিন্ন প্রজননকারী হয়ে ওঠেন - এটি Ussuri 41-15-9 এবং Lyubimitsa Clapp এর চারা ক্রস করার ফলাফল। প্রজনন কৃতিত্বের রাজ্য রেজিস্টারে, নাশপাতি 2002 সালে নিবন্ধিত হয়েছিল।

একটি শক্তিশালী (6 মিটার পর্যন্ত) গাছের মাঝারি ঘনত্ব এবং অনিয়মিত আকারের একটি মুকুট রয়েছে। কঙ্কালের বাঁকা শাখাগুলি প্রায় 90 ডিগ্রি কোণে ট্রাঙ্ক থেকে প্রস্থান করে। আঁকাবাঁকা এবং পুরু খিলানযুক্ত অঙ্কুরগুলি বাদামী ছাল দিয়ে আবৃত থাকে এবং সামান্য পিউবসেন্স হয়।গাঢ় সবুজ বড় চওড়া পাতাগুলির একটি মসৃণ পৃষ্ঠ থাকে এবং পুরু, মাঝারি দৈর্ঘ্যের পেটিওলগুলির সাথে সংযুক্ত থাকে। নাশপাতি বড় এবং সুগন্ধি ছোট-কাপ করা সাদা ফুলের সাথে ডিম্বাকৃতির পাপড়ির সাথে ফুল ফোটে, যা সাধারণ ফুলে সংগ্রহ করা হয়। বড় স্টিপুলগুলি ল্যান্সোলেট। ডিম্বাশয়গুলি ফলের ব্যাগে, সাধারণ এবং জটিল কোলচাটকায় গঠিত হয়।

অপসারণযোগ্য পরিপক্কতার সময় মাঝারি আকারের (110-130 গ্রাম) ছোট নাশপাতি আকৃতির ফলগুলি সবুজ টোনে আঁকা হয়, ভোক্তা পরিপক্কতা শুরু হওয়ার পরে একটি গোলাপী ব্লাশ সহ একটি হালকা হলুদ প্যালেটে পরিবর্তিত হয়।

ক্রিমি মাংসের একটি ঘন টেক্সচার রয়েছে, এটি সরস এবং মিষ্টি, সামান্য টক দ্বারা পরিপূরক, তবে কষাকষি ছাড়াই। একটি তির্যক, পুরু এবং ছোট বৃন্তের সাথে যুক্ত ফলগুলি একটি মসৃণ ত্বকে অনেকগুলি এবং স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান ধূসর ত্বকের নিচের বিন্দু দিয়ে আবৃত থাকে।

যৌগ:

• চিনি - 9.7%;
• শুষ্ক পদার্থ - 13.8%;
• টাইট্রাটেবল অ্যাসিড - 0.8%।

টেস্টিং কমিশনের মূল্যায়ন - সম্ভাব্য 5টির মধ্যে 4.5 পয়েন্ট। ফলগুলি ভাল রাখার গুণমান এবং নভেম্বর পর্যন্ত রসালো ও আকর্ষণীয় থাকে।

প্রারম্ভিক-বর্ধমান (রোপণের 5 বছর পরে) জাতটি শরতের ধরণের অন্তর্গত: সেপ্টেম্বরের প্রথম দশকে ফসল কাটা শুরু হয়। ফল নিয়মিত হয়।

লারিনস্কায়া ফসলের উচ্চ ফলন দ্বারা আলাদা করা হয়: গড়ে, একটি গাছ থেকে 46 কিলোগ্রাম পর্যন্ত কাটা হয়, এবং 1 হেক্টর থেকে 83টি সেন্টার।

জাতটি ইউরাল অঞ্চলের জন্য অভিযোজিত।

দুর্ভাগ্যবশত, লরিনস্কায়াকে আংশিকভাবে স্ব-উর্বর বলে মনে করা হয় এবং একই ফুলের সময় সহ পরাগায়নকারী জাতের সান্নিধ্য ছাড়া একটি পূর্ণাঙ্গ ফসল উৎপাদন করতে সক্ষম হয় না।এর মধ্যে রয়েছে সেভেরিয়ানকা এবং স্কাজোচনায়া।

রোপণের জন্য খসড়া এবং বাতাস থেকে ভাল সুরক্ষা সহ রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চল চয়ন করুন। সর্বোত্তম সময় হল বসন্ত, যাতে গাছের রুট সিস্টেম তৈরি করার এবং শীতের আগে শক্তিশালী হওয়ার সময় থাকে। যদি চারাটি শরত্কালে কেনা হয়, তবে বসন্ত পর্যন্ত এটি একটি ঝোঁক অবস্থায় খনন করা ভাল। মাটি উর্বর, আলগা হওয়া উচিত, নাশপাতি দোআঁশ পছন্দ করে না। এই ক্ষেত্রে, নদীর বালি, হিউমাস, কম্পোস্ট যোগ করে মাটি অবশ্যই এননোবল করা উচিত।

রোপণ পিটের আকার 80x80x110 সেমি। গর্তের নীচে একটি নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা হয়, উর্বর মাটি অতিরিক্তভাবে জৈব পদার্থ, কাঠের ছাই এবং জটিল খনিজ সার দিয়ে সমৃদ্ধ হয়। একই সাথে ড্রেনেজ ব্যাকফিলিং সহ, টেন্ডার প্ল্যান্টের জন্য একটি সমর্থন প্রতিষ্ঠিত হয়। এর পরে, উর্বর জমির অংশটি একটি ঢিপিতে ঢেলে দেওয়া হয়, যার সাথে গাছের শিকড়গুলি বিতরণ করা হয়। চারা মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, নিশ্চিত করুন যে মূল কলার পৃষ্ঠের উপরে থাকে।

তরুণ চারা রোপণের পরে, তাদের যত্ন নেওয়া ঐতিহ্যগত এক থেকে আলাদা নয়। তরুণ বৃক্ষরোপণে নিয়মিত এবং প্রচুর পরিমাণে (20-30 লিটার) জল দেওয়া প্রয়োজন। দ্বিতীয় বছরের গাছগুলিকে অনেক কম জল দেওয়া হয়: 30 দিনে 1 বারের বেশি নয়। প্রাপ্তবয়স্ক নাশপাতি অতিরিক্ত সেচ ছাড়াই করে।সারগুলি জল দেওয়ার সাথে একযোগে প্রয়োগ করা হয়, যা মূল সিস্টেমের দ্বারা তাদের দ্রুত আত্তীকরণে অবদান রাখে এবং পরিপক্ক গাছগুলিকে একটি পাতার পদ্ধতিতে চিকিত্সা করা হয়। ল্যারিন নাশপাতি উসুরি নাশপাতির চারা কলম এবং মুকুলের মাধ্যমে বংশবিস্তার করা হয়, কোন ক্ষরণ পরিলক্ষিত হয় না।

নাশপাতি নাশপাতি পিত্ত মাইট, সেইসাথে স্ক্যাব, মরিচা এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত ব্লাইটের মতো রোগের বিরুদ্ধে উচ্চ প্রতিরোধের সাথে একটি গাছ হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। এই জাতীয় ঘোষিত বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, এটি মনে রাখা উচিত যে একটি বাগানের গাছও 100% ব্যাকটেরিয়া পোড়া প্রতিরোধ করতে সক্ষম নয়, তা নাশপাতি, আপেল গাছ বা অন্য কিছু হোক না কেন। মুকুট এবং বাকলের নিয়মিত পরীক্ষা যে কোনও ক্ষেত্রে বাধ্যতামূলক, যেমন প্রথম লক্ষণগুলি সনাক্ত করার ক্ষেত্রে পুরো বাগানের জন্য থেরাপি।

একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ তাপ ভালভাবে সহ্য করে, খরার সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে এবং ভাল হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রাখে।