- লেখক: বেলজিয়াম, চ্যাটিলন
- নামের প্রতিশব্দমানুষ: আলেকজান্দ্রিনা, মেরি-লুইস
- পরিপক্ব পদ: শরৎ
- ফল বাছাই সময়: 20-30 আগস্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা, জুস এবং পানীয়ের জন্য
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলন: উচ্চ
- মুকুট: প্রশস্ত পিরামিডাল
- অঙ্কুর: পুরু, সোজা বা সামান্য খিলানযুক্ত, গাঢ় লাল কয়েকটি, মাঝারি
- ফলের আকৃতি: স্থূল
ফলের ফসল যে কোনো বাগান চক্রান্তের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। নাশপাতি গাছ আমাদের দেশে প্রায় আপেল গাছের মতোই জনপ্রিয়। এটা আশ্চর্যজনক নয় যে প্রতি বছর ব্রিডাররা অপেশাদার এবং বিশেষজ্ঞদের আদালতে বিভিন্ন জাত উপস্থাপন করে। নতুন জাতের পাশাপাশি, ক্লাসিক, ঐতিহ্যবাহী নাশপাতির জাতগুলি প্রাসঙ্গিক রয়েছে। তাদের মধ্যে একটি বন সৌন্দর্য নাশপাতি। এটি তার নজিরবিহীন যত্ন, চমৎকার ফলন এবং চমৎকার স্বাদের কারণে সবচেয়ে জনপ্রিয় নাশপাতি প্রজাতির তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এই জাতটি 19 শতকে প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল, এটি পুরোপুরি গার্হস্থ্য অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেয়, মধ্যম গলিতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। তবে উত্তরের অঞ্চলে এই নাশপাতিও বেশ আরামদায়ক বোধ করে। গাছের বাহ্যিক বিবরণ নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি নিয়ে গঠিত:
- মুকুট ঘন, কিন্তু অত্যধিক নয়;
- মুকুটের আকৃতি প্রশস্ত, পিরামিডের মতো;
- মাঝারি উচ্চতার গাছ;
- ঝুলন্ত ধরনের শাখা;
- ফুল হালকা গোলাপী, চূর্ণবিচূর্ণ, এপ্রিল-মে শুরু হয়, এমনকি তুষারপাতও এই সম্পত্তিটি নষ্ট করে না;
- সবুজ পাতা, দানাদার সীমানা;
- petioles বড়.
বৈচিত্র্যের সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
- চমৎকার স্বাদের গুণাবলী;
- বড় ফলপ্রসূতা;
- ভাল হিম প্রতিরোধের;
- খরা ভাল সহ্য করে;
- যত্ন মধ্যে unpretentiousness.
কনস হিসাবে, তারা খুব গুরুত্বপূর্ণ নয়, কিন্তু এখনও আছে:
- ফল পচা উচ্চ ঝুঁকি;
- সমস্ত ধরণের স্ক্যাবের দুর্বল অনাক্রম্যতা;
- ফসল তোলার পর ফল বেশিদিন সংরক্ষণ করা হয় না।
এটি বন সৌন্দর্যের জাত যা 30 টিরও বেশি প্রজাতির নাশপাতি প্রজননের ভিত্তি হয়ে উঠেছে। একটি দীর্ঘজীবী গাছ হিসাবে বিবেচিত, এমন নমুনা রয়েছে যা প্রায় একশ বছর বেঁচে থাকে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
এই জাতের নাশপাতিগুলি খুব বড় নয়, বরং মাঝারি, ত্বক ঘন, পাতলা। ডাঁটা ছোট, ফলের রঙ পাকার সময় হলুদ-সবুজ থেকে পরিবর্তিত হয় হলুদ-সোনালি এবং পূর্ণ পাকানোর সময়কালে লাল রঙের। ফল আকারে বড়, 160-170 গ্রাম পৌঁছতে পারে, তবে সাধারণত একটু কম। নাশপাতির আকৃতি ব্যারেল বা হালকা ডিমের আকারে।
স্বাদ গুণাবলী
ফলের সজ্জা একটি হালকা হলুদ টোন আছে, গঠন তৈলাক্ত, সরস, ডেজার্ট গুণাবলী উচ্চ। স্বাদ একটি মনোরম টক সঙ্গে মিষ্টি হয়. ফলগুলি তাজা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত, কমপোটস, জ্যাম, জুস এবং অন্যান্য টিনজাত পণ্য তাদের থেকে তৈরি করা হয়। এটি সংগ্রহের পরে খুব বেশি সময়ের জন্য ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয় - 20 দিন পর্যন্ত।
ripening এবং fruiting
প্রথম 10 বছরে নাশপাতি সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পায়, যার পরে গতিশীলতা আরও বিনয়ী হয়। ফল একসাথে পাকে, তবে খুব তাড়াতাড়ি নয়, ফুল ফোটার এক মাস পরে, ফলগুলি ইতিমধ্যে উপস্থিত হয়।
ফলের সময়কাল সাধারণত আগস্ট-সেপ্টেম্বরের শুরুতে পড়ে।জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে সময় পরিবর্তিত হতে পারে। গাছটি বার্ষিক নাশপাতি নিয়ে আসে, বিশ্রামের সময় নেই। পরাগরেণু প্রয়োজন, লিমনকা, উইলিয়ামসকে সেরা পরাগায়নকারী জাত হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
ফলন
জাতটি উচ্চ ফলনশীল, কারণ ফলন প্রচুর, তরুণ গাছ থেকে 20 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করা হয়। পরিপক্কতার সময়, একটি নাশপাতি প্রতি হেক্টরে 160 সেন্টার পর্যন্ত নিয়ে আসে। যত্ন এবং জলবায়ুর উপর নির্ভর করে, এই পরিসংখ্যান পরিবর্তিত হতে পারে।
অবতরণ
এই জাতের নাশপাতি রোপণের জন্য সাইটের সর্বোত্তম অঞ্চলটি উর্বর মাটি সহ ভালভাবে আলোকিত। যেখানে কোন খসড়া নেই সেখানে রোপণ করা ভাল। মাটি পছন্দনীয়ভাবে সমৃদ্ধ, উদাহরণস্বরূপ, কালো মাটি, তবে কাদামাটি মাটিতে এই জাতটি ভালভাবে শিকড় ধরে না। রোপণের সময়টি ঋতুর শুরু, তুষার গলে যাওয়ার পরে বা শরতের মাঝামাঝি। একটি চারার সর্বোত্তম বয়স 2 বা 3 বছর, আপনার যাচাই করা বিক্রেতাদের কাছ থেকে সেগুলি কেনা উচিত নয়।
যেহেতু জাতটি খারাপভাবে পরাগায়িত হয় তাই এর সঠিক আশেপাশের প্রয়োজন। আপনি যদি বিভিন্ন জাতের নাশপাতি পাশাপাশি লাগান তবে ফলন নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পাবে। ড্রপ অফ প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:
- পদ্ধতির প্রায় 7 দিন আগে অবকাশ খনন করতে হবে;
- পিটের মাত্রা - প্রায় 75 বাই 90 সেমি;
- নিকটতম নাশপাতি 3 মিটারের কাছাকাছি অবস্থিত নয়;
- গর্ত থেকে মাটি সুপারফসফেটস, হিউমাস, বালি, পটাসিয়াম, পচা সার দিয়ে মিলিত হয়;
- মিশ্রণটি অবকাশের মধ্যে প্রবর্তন করা হয়, জল দেওয়া হয়, চারাটি শিকড়যুক্ত হয় যাতে মূল কলারটি মাটির স্তর থেকে 5 সেমি উপরে থাকে;
- আবার আর্দ্র করুন, মাটির মিশ্রণ, মালচ দিয়ে ঘুমিয়ে পড়ুন;
- যদি শক্তিশালী বাতাসের সম্ভাবনা থাকে তবে চারাটিকে একটি সমর্থনে বেঁধে রাখা ভাল।
চাষ এবং পরিচর্যা
যেহেতু গাছের মূল সিস্টেমটি মাটির পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত, তাই আপনাকে আলগা এবং অন্যান্য হেরফের করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। বাকি যত্ন বিশেষভাবে কঠিন নয় এবং মান পদ্ধতি নিয়ে গঠিত।
- হাইড্রেশন। যেহেতু নাশপাতি শুষ্ক আবহাওয়া সহ্য করে, তাই এটি প্রায়শই জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না। গাছটি অল্প বয়স্ক থাকাকালীন, এটি সপ্তাহে একবার জল দেওয়ার জন্য যথেষ্ট, আয়তন প্রায় দেড় বালতি। প্রাপ্তবয়স্কদের পুরো মৌসুমে 4-5 বার জল দেওয়া হয়, ড্রিপ সেচ সর্বোত্তম। শরতের শুরুতে আপনাকে ময়শ্চারাইজিং বন্ধ করতে হবে।
- সার। একটি প্রথম বছরের উদ্ভিদ রোপণের সময় মাটির মিশ্রণে পর্যাপ্ত টপ ড্রেসিং প্রয়োজন। এবং তারপর পদ্ধতির সংখ্যা মাটির উর্বরতার স্তরের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। আপনার যদি দোআঁশ, কালো মাটি থাকে তবে এটি প্রতি 3-4 বছর পর পর গাছকে খাওয়ানো যথেষ্ট। বালুকাময় মাটি বছরে একবার ভালভাবে সমৃদ্ধ হয়। এই উদ্দেশ্যে, খনিজ রচনা, জৈব ব্যবহার করা হয়। তারা বসন্তের শুরুতে জৈব পদার্থ দিয়ে গাছকে খাওয়ায়, যখন তুষার গলে যায়, ফুলের সময়কালে - ইউরিয়া দিয়ে, এটি শেষ হওয়ার পরে - ছাই দিয়ে, শরত্কালে তাদের পটাসিয়াম-ফসফেট মিশ্রণ দিয়ে খাওয়ানো হয়।
- ছাঁটাই। স্যানিটারি, আলংকারিক এবং পুনরুজ্জীবিত উদ্দেশ্যে ছাঁটাই করে বন সৌন্দর্যের মুকুট তৈরি করতে হবে।এটি একটি ঋতুতে দুবার করা যেতে পারে - একেবারে শুরুতে, রস প্রবাহের আগে এবং শেষে, যখন পাতা ঝরে যায়। বাধ্যতামূলক ছাঁটাই সমস্ত শাখার সাপেক্ষে যা কেন্দ্রের দিকে বৃদ্ধি পায় এবং মুকুটকে ঘন করে, নিচু, শুষ্ক এবং রোগাক্রান্ত, অঙ্কুরের টিপস। অল্প বয়সে, একটি গাছকে পরিপক্ক গাছের মতো ছাঁটাই করার প্রয়োজন হয় না। এক পদ্ধতিতে এক চতুর্থাংশের বেশি শাখা অপসারণ করবেন না, শাখাগুলিতে শণ রাখবেন না। ঘন হওয়া শাখাগুলি ছাড়াও, আপনি শাখাগুলিও সরিয়ে ফেলতে পারেন যেগুলি পাশে বৃদ্ধি পায়, প্রসারিত হয় তবে এক তৃতীয়াংশের বেশি নয়।
- শীতের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে। জাতটি হিম-প্রতিরোধী, তাই এটি কঠোর জলবায়ু পরিস্থিতি বেশ ভালভাবে সহ্য করে। এমনকি যদি এই অঞ্চলের তাপমাত্রা শীতকালে 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে যায়, তবে বন সৌন্দর্য সমস্যা ছাড়াই এটিকে বাঁচবে। তবে শীতের জন্য গাছ প্রস্তুত করার জন্য কিছু কার্যক্রম পরিচালনা করা ভাল। উদাহরণস্বরূপ, ট্রাঙ্ক সার্কেল মালচ করা বাঞ্ছনীয়, খড় দিয়ে তরুণ গাছগুলিকে ঢেকে দিন। শরত্কালে, নাশপাতি সাদা হয়, শীতকালে এটি তুষার দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। যাইহোক, শীতকালে উষ্ণ হলে, এই কাজগুলি অতিরিক্ত হতে পারে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
এই জাতের গাছ দুর্বল ও অস্থির নয়, এর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা খুব ভালো। তবে এমন রোগ এবং কীটপতঙ্গ রয়েছে যা তার জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। বিশেষত পাউডারি মিলডিউ, মরিচা, পচা এবং স্ক্যাব থেকে সতর্ক হওয়া মূল্যবান। কীটপতঙ্গের মধ্যে এফিড, সাইলিড এবং ফলের মাইট সমস্যা সৃষ্টি করে।
- স্ক্যাব। একটি গুরুতর রোগ যার বিরুদ্ধে নাশপাতির খুব ভাল অনাক্রম্যতা নেই। গাছটি সামগ্রিকভাবে প্রভাবিত হয়, লক্ষণগুলি পাতায় প্রদর্শিত হয় - দাগ, গর্ত। তারপর চাক্ষুষরূপে আপনি দেখতে পারেন কিভাবে ছাল ফুলে যায়, ফুলগুলি ভেঙে যায়। নাশপাতি তামা, বোর্দো তরল, বিশেষ প্রস্তুত প্রস্তুতি "স্ট্রোব", "হোরাস" দিয়ে রচনাগুলির সাথে চিকিত্সা করা হয়।
- মনিলিওসিস। এটি ফল পচা, যা প্রতিরোধমূলক স্প্রে করার সাহায্যে নির্মূল করা যেতে পারে। Fitosporin দিয়ে ফসল কাটার 30 দিন আগে এগুলি বাহিত হয়।
- মরিচা। পাতা তাড়াতাড়ি পড়ে, পাতায় দাগ পড়ে। সালফার দিয়ে প্রস্তুতির সাথে স্প্রে করা প্রয়োজন।
- চূর্ণিত চিতা. ধূসর ফলক এবং পাকান পাতা থেকে, তামা সাহায্য ধারণকারী antifungal প্রস্তুতি।
- ফলের মাইট। যদি পাতায় সাদা দাগ দেখা যায় তবে কার্বোফোস দিয়ে গাছের চিকিত্সা করা ভাল।
অন্যান্য ফলের গাছের মতো, নাশপাতি গাছেরও বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন। আপনার এলাকায় একটি নাশপাতি রোপণ করার সময়, আপনাকে আগে থেকেই জানতে হবে যে কোন রোগ থেকে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত। সফলভাবে সংগ্রাম চালানোর জন্য, সমস্যাটির কারণ সঠিকভাবে চিহ্নিত করা প্রথমে প্রয়োজন। রোগের লক্ষণ এবং পোকামাকড়, মাইট, শুঁয়োপোকা এবং অন্যান্য ধরণের কীটপতঙ্গের উপস্থিতির লক্ষণগুলির মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ।