নাশপাতি মধু

নাশপাতি মধু
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: ক্রিমিয়ান পরীক্ষামূলক স্টেশন
  • পার হয়ে হাজির: বেরে বস্ক থেকে জন্মানো
  • নামের প্রতিশব্দ: ক্রিমিয়ান মধু
  • ফলের ওজন, ছ: 320-350 (500 পর্যন্ত)
  • পরিপক্ব পদ: দেরী শরৎ
  • ফল বাছাই সময়: সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দশক থেকে
  • উদ্দেশ্য: তাজা, compotes প্রস্তুতি, জ্যাম প্রস্তুতি
  • বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
  • কলামার : হ্যাঁ
  • ফলন: উচ্চ
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

সংস্কৃতির মজাদার এবং সরস নাম, খুব কম লোকই অবাক হতে পারে। কিন্তু তাদের সম্পর্কে সবচেয়ে প্রাসঙ্গিক এবং সঠিক তথ্য। সেজন্য মধু নাশপাতি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং চিন্তা করে মোকাবেলা করা প্রয়োজন।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

উদ্ভিদটি ক্রিমিয়ার একটি পরীক্ষামূলক স্টেশনে তৈরি করা হয়েছিল। জাতটির প্রজননের জন্য, বেরে বস্ক নাশপাতি বেস হিসাবে কাজ করেছিল। ক্রিমিয়ান মধু বেশ একটি সরকারী প্রতিশব্দ। এই নাশপাতির গাছগুলি মাঝারি আকারের, 2 মিটারের বেশি পৌঁছায় না। অন্যান্য বৈশিষ্ট্য:

  • ট্রাঙ্কের কলাম আকৃতি;

  • একটি উল্টানো পিরামিড আকারে মুকুট;

  • কয়েক অঙ্কুর;

  • সীমিত সংখ্যক পাতা;

  • ringlets এবং fruiting twigs উপর নাশপাতি পাড়া।

ফলের বৈশিষ্ট্য

এই জাতের ফসল বেশ পরিবহনযোগ্য। প্রায়শই, ফলের ভর 320-350 গ্রাম। মাত্র কয়েকটি নমুনার ওজন 0.5 কেজি পর্যন্ত। আকারে, এটি প্রায় একটি সাধারণ নাশপাতি, তবে খাটো, এবং অসমমিত রূপের সাথে। বড় ফলগুলিতে, একটি সবুজ-হলুদ বর্ণ বিকশিত হয়, যাতে একটি হালকা হালকা বাদামী ট্যান মিশ্রিত হয়।

আরো সাধারণ:

  • শুষ্ক পৃষ্ঠ;

  • শেল মসৃণতা;

  • বৃহৎ সংখ্যক ছোট ধূসর সাবকুটেনিয়াস পয়েন্ট;

  • বাঁকা মাঝারি পুরু ডাঁটা, মাঝারি বেধে পৌঁছেছে;

  • চিনির ঘনত্ব প্রায় 10%;

  • টেস্টিং পরীক্ষার ফলাফল - 5 পয়েন্ট;

  • 100 দিন পর্যন্ত ফল সংরক্ষণের সম্ভাবনা।

স্বাদ গুণাবলী

মধু নাশপাতির সজ্জা তৈলাক্ত। এটি উল্লেখ করা হয়েছে যে এটি খাওয়ার সময় "গলে" বলে মনে হয়। ফলের ক্রিমি ভর মিষ্টি, খোসা খুব ঘন হয় না। স্বাদ সাদৃশ্য মনোযোগ দিন। একটি শক্তিশালী মধু aftertaste একটি তীব্র সুবাস দ্বারা জোর দেওয়া হয়।

ripening এবং fruiting

মধু একটি দেরী শরৎ নাশপাতি হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি প্রায় 10 সেপ্টেম্বর থেকে ফল দেবে। ঠিক কখন এটি ঘটে, আবহাওয়া এবং কৃষি প্রযুক্তির সমন্বয় নির্ধারিত হয়। প্রথম ফল রোপণের 3-5 বছর পরে পাওয়া যায়। এটা জোর দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যে নাশপাতি সাধারণত চূর্ণবিচূর্ণ হবে না।

নাশপাতি পাকা গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে শুরু হয় এবং শরতের মাঝামাঝি পর্যন্ত স্থায়ী হয়। শীতকাল পর্যন্ত নাশপাতি তাজা এবং সুস্বাদু রাখতে, ফসল কাটার সময়, বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্য, পাকা সময় এবং অঞ্চলের আবহাওয়ার অবস্থা বিবেচনা করুন।

ফলন

প্রতি 1টি গাছে 30-35 কেজি ফলের উৎপাদনশীলতা ঘোষণা করা হয়। এই জাতীয় ফলাফল অর্জন করা সহজ নয়, এবং অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, একজনকে কৃষি প্রযুক্তির প্রয়োজনীয়তাগুলি কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে। যাইহোক, সক্ষম হাতে, সবকিছু অর্জন করা তুলনামূলকভাবে সহজ। এটি জোর দেওয়া মূল্যবান, তবে, ভাল আবহাওয়ার মহান গুরুত্ব।

স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন

জাতটি সীমিতভাবে স্ব-উর্বর। অতএব, পরাগায়নকারী গাছ ছাড়া, এটি একটি শালীন ফসলের অনুমতি দেয় না। পরাগায়নকারীদের ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়:

  • অলৌকিক;

  • টাউরিড;

  • বেরে বস্ক;

  • বেরে আরদানপন।

অবতরণ

মধু নাশপাতি প্লটের দক্ষিণ দিকে রোপণ করার যোগ্য। সর্বোত্তম বিকল্প হল শরৎ বাগানের কাজ (পাতা পড়ার শেষ থেকে শুরুর দিকে তুষারপাত পর্যন্ত)। পরাগায়নকারী জাতের দূরত্ব প্রায় 3 মিটার হওয়া উচিত।নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া সহ বা ক্ষারীয় দিকে ভারসাম্যের সামান্য পরিবর্তন সহ বেলে দোআঁশ মাটি পছন্দ করা হয়। আপনি যদি শরত্কালে রোপণ পরিচালনা না করেন তবে আপনি বসন্তের প্রথমার্ধে রসের চলাচল শুরু রোধ করতে কাজ করতে পারেন। সেরা চারা 3 বছরের বেশি পুরানো নয়।

নাশপাতির ফলগুলি সুস্বাদু এবং উচ্চ মানের হওয়ার জন্য এবং ফলন ধারাবাহিকভাবে বেশি হওয়ার জন্য, একটি ফল গাছ লাগানোর জন্য দায়িত্বের সাথে যোগাযোগ করা প্রয়োজন। একটি নাশপাতি রোপণ করার সময়, আপনাকে অনেকগুলি কারণ বিবেচনা করতে হবে: সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করুন, সঠিক জায়গাটি চয়ন করুন, অবতরণ পিট তৈরির দিকে মনোযোগ দিন।
নাশপাতি গ্রাফটিং একটি সহজ এবং উত্তেজনাপূর্ণ পদ্ধতি, তবে এটির জন্য বেশ কয়েকটি নিয়মের সাথে সঠিকতা এবং সম্মতি প্রয়োজন। প্রথমত, গ্রাফটিং উপাদানের পছন্দ এবং প্রস্তুতির যত্ন নেওয়া, গ্রাফটিং করার সময় এবং পদ্ধতিগুলি মোকাবেলা করা প্রয়োজন। একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল স্টকের পছন্দ, যার গুণমান সরাসরি পুরো ইভেন্টের ফলাফল এবং ভবিষ্যতের ফলকে প্রভাবিত করবে।

চাষ এবং পরিচর্যা

মধু নাশপাতি জল সাপ্তাহিক যায়. প্রথমে, চারা একই সময়ে 10 লিটার জল খরচ করে। যদি ইতিমধ্যেই ফল দেওয়া শুরু হয়ে থাকে, তবে ফুলের আগে এবং শেষ হওয়ার পরেই জল দেওয়া হয়। কিন্তু তারা ইতিমধ্যে প্রতি 1 বর্গমিটারে 20 লিটার জল ব্যবহার করে। ট্রাঙ্ক বৃত্তের কাছাকাছি মি. বসন্তের একেবারে শুরুতে, নাইট্রোজেনযুক্ত মিশ্রণগুলি চালু করা হয়।

ফুল ফোটার আগে এবং শেষ হওয়ার পরে, ফসফরাস-পটাসিয়াম যৌগগুলির প্রয়োজন হয়। শীত শুরুর ঠিক আগে কাঠের ছাই যোগ করা হয়। যখন কান্ডের কাছাকাছি এলাকাটি পতিত পাতাগুলি থেকে পরিষ্কার করা হয়, তখন জল-চার্জিং জল দেওয়া যেতে পারে। 20-25 সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত হিউমাস দিয়ে মালচিং করা স্বাগত। কাণ্ডটি স্পুনবন্ড বা এগ্রোফাইবার দিয়ে আবৃত, যদিও সাধারণ কার্ডবোর্ডও ব্যবহার করা যেতে পারে।

স্প্রুস পাঞ্জা, অতিরিক্তভাবে ক্ষত, তাপ ধারণ উন্নত করবে এবং ইঁদুর বন্ধ করবে। প্রতি বসন্তে, মুকুটের অবস্থা পরীক্ষা করা উচিত। সমস্ত পুরু শাখা, রোগাক্রান্ত এবং শুকনো অঙ্কুর অপসারণ করা আবশ্যক। অম্লীয় মাটিতে, একটি নাশপাতি ক্যালসিয়াম খাওয়ানো উচিত, গ্রীষ্মের একেবারে শেষে 3 বা 4 কাপ ছাই প্রতি বর্গ মিটারে ঢেলে দেওয়া হয়।

ছাঁটাইতে 8 থেকে 12টি কঙ্কালের শাখা ছেড়ে দেওয়া হয়। তারা সারি বরাবর ভিত্তিক হয়. নীচের শাখাগুলি 45-55 ডিগ্রিতে কাত করা ভাল। বাকি সব - 60-80 ডিগ্রী এ। প্রতিটি উদ্ভিজ্জ ঋতুর শুরুতে কেন্দ্রীয় কন্ডাক্টরগুলি 45-70 সেন্টিমিটার দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা হয়। একই সময়ে, অতিরিক্ত ক্রমবর্ধমান শাখা এবং উল্লম্ব অঙ্কুরগুলি "একটি রিং" হিসাবে কাটা হয়।

নাশপাতি সঠিকভাবে বৃদ্ধি পেতে এবং উচ্চ ফলন দেওয়ার জন্য, এর শাখাগুলি অবশ্যই সময়মতো কেটে ফেলতে হবে। ছাঁটাই বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই করা যেতে পারে। গাছের বয়স এবং নির্ধারিত লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে, ছাঁটাই করা যেতে পারে: স্যানিটারি, পাতলা করা, আকার দেওয়া, উদ্দীপক, পুনরুজ্জীবিত করা।
একটি নাশপাতি খাওয়ানো একটি বাধ্যতামূলক পদ্ধতি যা উপেক্ষা করা যাবে না। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা একটি গাছ লাগানোর দুই বছর পরে প্রথম সার তৈরি করার পরামর্শ দেন। প্রক্রিয়াটি 3টি প্রধান পর্যায়ে বিভক্ত, যা নাশপাতি পাকা, ফুল ও ফল ধরার সময় দ্বারা নির্ধারিত হয়।
নাশপাতি চারা বাড়ানোর দুটি উপায় রয়েছে - উদ্ভিজ্জ এবং বীজ। প্রথম পদ্ধতিটি সবচেয়ে সাধারণ, এতে রয়েছে কাটিং, এয়ার লেয়ারিং, চারা কুঁড়ি দ্বারা বংশবিস্তার। বীজ কম প্রায়ই জন্মায়, যেহেতু ভাল স্বাদযুক্ত ফলের সাথে প্রচুর ফসল পেতে, চারাটি কলম করা দরকার।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

অফিসিয়াল বিবরণ বিভিন্ন প্যাথলজির জন্য এই জাতের উচ্চ প্রতিরোধের উপর জোর দেয়। এটাও জোর দেওয়া হয় যে এটি স্ক্যাব ক্ষতির জন্য সামান্য সংবেদনশীল। তবে এই জাতীয় সংস্কৃতির প্রাকৃতিক অনাক্রম্যতার জন্য আশা করা অপ্রয়োজনীয়। শুধুমাত্র একটি উপযুক্ত ব্যাপক পদ্ধতির সাথে পর্যাপ্ত নিরাপত্তা নিশ্চিত করা যেতে পারে।

অন্যান্য ফলের গাছের মতো, নাশপাতি গাছেরও বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন। আপনার এলাকায় একটি নাশপাতি রোপণ করার সময়, আপনাকে আগে থেকেই জানতে হবে যে কোন রোগ থেকে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত।সফলভাবে সংগ্রাম চালানোর জন্য, সমস্যাটির কারণ সঠিকভাবে চিহ্নিত করা প্রথমে প্রয়োজন। রোগের লক্ষণ এবং পোকামাকড়, মাইট, শুঁয়োপোকা এবং অন্যান্য ধরণের কীটপতঙ্গের উপস্থিতির লক্ষণগুলির মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ।

মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধ

মধু নাশপাতি তুলনামূলকভাবে শীতকালীন শক্ত। অনানুষ্ঠানিক সূত্রে, তারা লিখেছেন যে গাছ নিজেই -25 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়। কিন্তু সমস্যা হল যে এই ধরনের তাপমাত্রার সম্ভাবনার সাথে, কম চিহ্নগুলি সম্ভব। অতএব, অন্তত তরুণ চারা আবৃত এবং রক্ষা করা আবশ্যক। যদি সবকিছু সঠিকভাবে করা হয়, তবে রাশিয়ার মধ্য এবং উত্তর অঞ্চলেও ফসল জন্মানো সম্ভব।

পর্যালোচনার ওভারভিউ

এই বৈচিত্রটি বেশিরভাগ উদ্যানপালকদের মধ্যে শুধুমাত্র ইতিবাচক আবেগ সৃষ্টি করে। গাছের জন্য যত্নশীল যত্ন প্রদান করা, এটি একটি চমৎকার ফলাফল দেবে। চারাগুলি বেশ দ্রুত বিকাশ করবে।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
ক্রিমিয়ান পরীক্ষামূলক স্টেশন
পার হয়ে হাজির
বিভিন্ন বেরে বোশ থেকে প্রজনন করা হয়েছে
নামের প্রতিশব্দ
ক্রিমিয়ান মধু
উদ্দেশ্য
তাজা, compotes প্রস্তুতি, জ্যাম প্রস্তুতি
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
গাছ প্রতি 30-35 কেজি
পরিবহনযোগ্যতা
ভাল
বিপণনযোগ্যতা
উচ্চ
কাঠ
বৃদ্ধির ধরন
মাঝারি আকৃতির
উচ্চতা, মি
2 পর্যন্ত
কলামার
হ্যাঁ
মুকুট
বিপরীত পিরামিডাল, খুব পুরু নয়
অঙ্কুর
কিছু
পাতা
দুর্বল
ফলের ধরন
ফলের ডাল এবং অ্যানিলিডের উপর
ফল
ফলের ওজন, ছ
320-350 (500 পর্যন্ত)
ফলের আকৃতি
সংক্ষিপ্ত, নাশপাতি আকৃতির, অপ্রতিসম
ফলের আকার
বড়
ফলের রঙ
হালকা হালকা বাদামী ট্যান সহ সবুজ হলুদ
সজ্জা
তৈলাক্ত, গলে যাওয়া
সজ্জার রঙ
ক্রিম
স্বাদ
মিষ্টি, সুরেলা, একটি উজ্জ্বল মধু আফটারটেস্ট সহ
সুবাস
প্রকাশ করা
চামড়া
আলগা, স্পর্শে শুকনো, মসৃণ
সাবকুটেনিয়াস পয়েন্ট
ধূসর, ছোট, অসংখ্য
বৃন্ত
বাঁকা, ছোট, মাঝারি বেধ
ফলের রাসায়নিক গঠন
চিনি - 10%
টেস্টিং মূল্যায়ন
5
ফল সংরক্ষণের সময়
100 দিন পর্যন্ত
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
দেরী শরৎ
ফল বাছাই সময়
সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দশক থেকে
অব্যবহিতকরণ
রোপণের 3-5 বছর পর
চাষ
স্ব-উর্বরতা
আংশিক স্ব-উর্বর
পরাগায়নকারী জাত
টাউরিড, মিরাকল, বেরে বস্ক, বেরে আর্দানপন
ছিন্নভিন্ন
না
শীতকালীন কঠোরতা
উচ্চ
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
স্থিতিশীল
স্ক্যাব প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
নাশপাতির জনপ্রিয় জাত
নাশপাতি অ্যাবট ভেটেল অ্যাবট ভেটেল নাশপাতি আগস্ট শিশির আগস্টের শিশির নাশপাতি ব্রায়ানস্ক সৌন্দর্য ব্রায়ানস্ক সৌন্দর্য নাশপাতি ভেলস ভেলস নাশপাতি বিদ্যা বিদ্যা নাশপাতি শিশুদের শিশুদের নাশপাতি এলেনা এলেনা নাশপাতি ক্যাথিড্রাল ক্যাথিড্রাল নাশপাতি সম্মেলন সম্মেলন নাশপাতি ক্রসুল্যা ক্রসুল্যা নাশপাতি লাডা লাডা নাশপাতি বন সৌন্দর্য বন সৌন্দর্য নাশপাতি প্রিয় ইয়াকোলেভা প্রিয় ইয়াকভলেভ নাশপাতি মধু মধু নাশপাতি Muscovite Muscovite নাশপাতি মার্বেল মার্বেল নাশপাতি নিকা নিকা নাশপাতি শরৎ Yakovleva শরৎ ইয়াকোলেভা ইয়াকোলেভের স্মৃতির নাশপাতি ইয়াকভলেভের স্মরণে নাশপাতি মেমরি Zhegalova মেমরি Zhegalov নাশপাতি জাস্ট মারিয়া সিম্পলি মারিয়া নাশপাতি রাশিয়ান সৌন্দর্য (বিউটি চেরনেঙ্কো) রাশিয়ান সৌন্দর্য নাশপাতি সেভেরিয়ানকা সেভেরিয়ানকা নাশপাতি ফ্যাবুলাস কল্পিত মিচুরিনস্ক থেকে পিয়ার স্কোরোস্পেলকা মিচুরিনস্ক থেকে প্রাথমিক পরিপক্ক নাশপাতি তালগার সৌন্দর্য তালগার সৌন্দর্য নাশপাতি পরী এক্সট্রাভাগানজা নাশপাতি ট্রাউট ট্রাউট নাশপাতি চিজভস্কায়া চিজভস্কায়া নাশপাতি ইয়াকোলেভস্কায়া ইয়াকোলেভস্কায়া
সমস্ত জাতের নাশপাতি - 111 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র