- লেখক: Myalik M. G., Yakimovich O. A., Alekseeva G. A. (RNPD Unitary Enterprise "Institute of Fruit Growing")
- পার হয়ে হাজির: 6/89-100 x তেল রো
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2013
- ফলের ওজন, ছ: 180
- পরিপক্ব পদ: শরৎ
- ফল বাছাই সময়: জুলাইয়ের তৃতীয় দশক - আগস্টের দ্বিতীয় দশক
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলন: উচ্চ
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- উচ্চতা, মি: 3
ডেজার্ট নাশপাতি জাস্ট মারিয়া সর্বজনীন ভালবাসা উপভোগ করে। এর ফলগুলি মিষ্টি এবং বিস্ময়কর সুগন্ধযুক্ত, তাদের বাজারযোগ্য চেহারা, সরসতা এবং স্বাদ বজায় রেখে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ফলের উদ্দেশ্য সর্বজনীন - তাজা খরচ, মিষ্টান্নে, মিষ্টান্নগুলিতে। তারা চমৎকার জ্যাম, মোরব্বা, মার্মালেড তৈরি করে।
প্রজনন ইতিহাস
একটি দুর্দান্ত বৈচিত্র্যের প্রজননের লেখকত্ব ইউনিটারি এন্টারপ্রাইজ "ইন্সটিটিউট অফ ফ্রুট গ্রোয়িং" এর বেলারুশিয়ান আরএনপিডির প্রজননকারীদের অন্তর্গত - মায়ালিক এম জি, ইয়াকিমোভিচ ও. এ., আলেক্সেভা জি এ প্রস্টো মারিয়া 6 / 89-100 এবং রোলিকে অতিক্রম করার ফলে উপস্থিত হয়েছিল। . 2013 সালে জাতটি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
একটি মাঝারি আকারের (3 মিটার) গাছ মাঝারি ঘনত্বের একটি প্রশস্ত পিরামিডাল মুকুট এবং 2.3-3.5 মিটার ব্যাস, মাঝারি আকারের গাঢ় সবুজ পাতায় আচ্ছাদিত। পাতার প্লেটটির একটি আয়তাকার আকৃতি রয়েছে, কেন্দ্রীয় শিরা বরাবর সামান্য ভাঁজ রয়েছে, একটি ছোট-বিন্দুযুক্ত শেষ রয়েছে।
বিভিন্ন সুবিধা:
- ডেজার্ট স্বাদ;
- শক্তিশালী অনাক্রম্যতা;
- নিয়মিত fruiting;
- উচ্চ বাণিজ্যিক গুণাবলী;
- চমৎকার পরিবহনযোগ্যতা;
- স্টোরেজ এবং হিম প্রতিরোধের সময়কাল;
- precocity - 3 বা 4 বছর পর নার্সারিতে অঙ্কুর।
ত্রুটিগুলির মধ্যে, শুধুমাত্র শর্তসাপেক্ষের নাম দেওয়া যেতে পারে - অবতরণ স্থানের নির্ভুলতা, জলাভূমির সান্নিধ্যে অসহিষ্ণুতা বা ভূগর্ভস্থ জলের নৈকট্য, সেইসাথে পরাগায়নের জাতগুলির প্রয়োজনীয়তা।
নাশপাতি পাপড়িতে হলুদ বর্ণের শিরা সহ সাদা ফুল বহন করে। ফলগুলি সাধারণ বা জটিল অ্যানুলাস এবং দ্বিতীয় বছরের বর্শার উপর বাঁধা, একটি মাঝারি আকারের বাঁকা বৃন্তের সাথে সংযুক্ত।
ফলের বৈশিষ্ট্য
প্রযুক্তিগত এবং শারীরবৃত্তীয় পরিপক্কতার পর্যায়ে মাঝারি আকারের (180 গ্রাম) নাশপাতি-আকৃতির ফলগুলি হালকা হলুদ রঙের মনোরম শেডের রঙে আঁকা হয়, ফ্যাকাশে গোলাপী রঙের সামান্য সংহত ব্লাশ দিয়ে, যা তাদের অত্যন্ত আকর্ষণীয় করে তোলে। কোনো মরিচা ধরা পড়েনি।
স্বাদ গুণাবলী
সূক্ষ্ম ক্রিমি শেডের মাঝারি-ঘন সজ্জার একটি সূক্ষ্ম, তৈলাক্ত, সূক্ষ্ম দানাযুক্ত গঠন রয়েছে যাতে প্রচুর পরিমাণে রস থাকে। একটি সামান্য টক সঙ্গে মিষ্টি স্বাদ একটি সূক্ষ্ম, কিন্তু স্পষ্টভাবে উপলব্ধিযোগ্য নাশপাতি সুবাস দ্বারা জোর দেওয়া হয়।
যৌগ:
- চিনি - 8.15%;
- ভিটামিন সি - 3.1%;
- টাইট্রাটেবল অ্যাসিড - 0.1%।
ফলগুলি একটি চকচকে পৃষ্ঠের সাথে একটি পাতলা মসৃণ ত্বক এবং সবুজ রঙের অসংখ্য সাবকুটেনিয়াস বিন্দু দিয়ে আবৃত থাকে, যা হালকা পটভূমিতে ভালভাবে দাঁড়ায়। টেস্টিং কমিশনের মূল্যায়ন সম্ভাব্য 5টির মধ্যে 4.8 পয়েন্ট, একটি শীতল ঘরে 5 মাস পর্যন্ত রাখা।
ripening এবং fruiting
প্রারম্ভিক-ফলদান (3-4 বছরে ফল পাওয়া যায়), প্রোস্টো মারিয়া জাতটি পাকার জন্য নাশপাতির শরৎ বিভাগের অন্তর্গত - ফসলটি জুলাইয়ের শেষের দিকে এবং আগস্টের মাঝামাঝি পর্যন্ত কাটা হয়। অক্টোবর-নভেম্বরে ফল ভোক্তা পরিপক্কতায় পৌঁছায়। নাশপাতি নিয়মিত fruiting দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
ফলন
যদি ফল ধরা শুরুর পর প্রথম দু'বছরের মধ্যে একটি নাশপাতি সীমিত সংখ্যক ফল দেয়, তাহলে একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ থেকে 1 হেক্টর থেকে 40 কেজি পর্যন্ত এবং 72 সেন্টার পর্যন্ত সুস্বাদু, সরস এবং সুগন্ধযুক্ত ফলগুলি সরানো হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
সংস্কৃতিটি মস্কো এবং মস্কো অঞ্চল, রিয়াজান, বেলগোরড, ভোরোনেজ জেলাগুলির পাশাপাশি কুরস্ক, ওরেল, স্মোলেনস্ক, তাম্বভ, তুলা, ইভানোভো, ব্রায়ানস্ক, ভ্লাদিমির, কোস্ট্রোমা অঞ্চলের মতো কেন্দ্রীয় অঞ্চলের জলবায়ুর সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া হয়েছে।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
এটি ঠিক যে মারিয়া আংশিকভাবে স্ব-উর্বর জাতের অন্তর্গত, তবে যদি একই ফুলের সময়কালের সাথে পরাগায়নকারী জাতগুলি কাছাকাছি রোপণ না করা হয় তবে একটি স্থিতিশীল এবং ভাল ফসল আশা করা যায় না। এর মধ্যে রয়েছে ইয়াকোলেভের মেমরি, ডাচেস, কোসচিয়া।
অবতরণ
একটি নাশপাতি রোপণের জন্য, জাস্ট মারিয়া ঠান্ডা বাতাস এবং শক্তিশালী খসড়া থেকে সুরক্ষা সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বেছে নিন। মাটি নিরপেক্ষ হতে পারে, তবে ভাল শ্বাস-প্রশ্বাসের সাথে উর্বর মাটিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। যদি নির্বাচিত জায়গাটি ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিতে থাকে তবে ঠিক আছে, আপনাকে আরও পুষ্টি যোগ করতে হবে।
ভূগর্ভস্থ জলের নৈকট্যের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত - কাছাকাছি থাকা রুট সিস্টেমকে ধ্বংস করতে পারে। দৃঢ়ভাবে অম্লীয় মাটি অবশ্যই ডলোমাইট বা হাড়ের খাবার দিয়ে অক্সিডাইজ করা উচিত।
ল্যান্ডিং পিটগুলি অবতরণ করার প্রায় 2 সপ্তাহ আগে প্রস্তুত করা হয়। একটি গর্ত 70x70 সেমি খনন করা হয়, নুড়ির একটি নিষ্কাশন স্তর, ছোট এবং মাঝারি ভগ্নাংশের চূর্ণ পাথর, ভাঙ্গা ইট ইত্যাদি নীচে রাখা হয়। একটি নাশপাতির জন্য হালকা বা নিরপেক্ষ অম্লতা সহ একটি মাটি উপযুক্ত। আগাম একটি ল্যান্ডিং পিট প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়: যদি একটি চারা শরত্কালে কেনা হয়, তবে বসন্তে গর্তটি প্রস্তুত করা হয়।একটি উপযুক্ত ব্যাস এবং গর্তের গভীরতা প্রায় 70 সেমি। খনন করা পৃথিবী জৈব পদার্থ (হিউমাস, পাখির বিষ্ঠা, কম্পোস্ট) এবং বিশেষ সার দিয়ে সমৃদ্ধ। এর পরে, মাটি একটি গর্তে ঢেলে দেওয়া হয় আগে থেকে ইনস্টল করা পেগ দিয়ে, একটি ঢিবি তৈরি হয়, পলিথিন দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং চারা রোপণ না হওয়া পর্যন্ত এই আকারে রেখে দেওয়া হয়।
রোপণের সময়, গাছের শিকড়গুলি ঢিবির পুরো পৃষ্ঠের উপর সাবধানে বিতরণ করা হয়, ঘুমিয়ে পড়ে, নিশ্চিত করে যে মূল কলারটি পৃষ্ঠের উপর থাকে। ট্রাঙ্ক বৃত্তটি ভালভাবে সংকুচিত, আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য এটির চারপাশে একটি মাটির ঢিবি সংগঠিত হয়। চূড়ান্ত পর্যায়ে, চারাকে 20-30 লিটার উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। পরের দিন, পৃথিবীর পৃষ্ঠটি মাল্চের একটি স্তর দিয়ে আবৃত করা উচিত - এই কৌশলটি শুকিয়ে যাওয়া, মাটির ফাটল এবং আগাছা প্রতিরোধ করবে।
চাষ এবং পরিচর্যা
প্রথম 2 বছরে, গাছের নিয়মিত জল প্রয়োজন; পরবর্তী বছরগুলিতে, অতিরিক্ত সেচ শুধুমাত্র খরার সময় সঞ্চালিত হয়। আর্দ্রতা বিশেষ করে ফুল এবং কুঁড়ি, সেইসাথে ডিম্বাশয়ের চেহারা সময় গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, শরতের শেষের দিকে প্রচুর জল দেওয়া গাছটিকে শীতকালীন সময় সহ্য করতে সহায়তা করবে।
শরত্কালে, জৈব পদার্থের সুপারিশ করা হয় - সার, হিউমাস, পাখির বিষ্ঠা, কম্পোস্ট ট্রাঙ্ক সার্কেলে মাল্চ হিসাবে ঢেলে দেওয়া যেতে পারে, আপনি শিকড়ের ক্ষতি না করে খনন পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। বসন্তে, উদ্ভিদের নাইট্রোজেন প্রয়োজন, যা উদ্ভিদের ভরের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে; ফুলের সময়, নাশপাতিকে ম্যাক্রো-, মাইক্রো-এলিমেন্ট এবং খনিজগুলির প্রয়োজনীয় সেট সহ জটিল সার খাওয়ানো হয়।
রোপণের তৃতীয় বছর থেকে মুকুট গঠন শুরু হয়। স্যানিটারি ছাঁটাই সম্পর্কে ভুলবেন না। পুরানো, রোগাক্রান্ত, ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্কুর অপসারণ একটি বাধ্যতামূলক প্রক্রিয়া যা কার্যকর ফলকে উদ্দীপিত করে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
নাশপাতি স্ক্যাব, সেপ্টোরিয়া, দাগ, ছত্রাক সংক্রমণ এবং বাগানের ক্ষতিকারক রোগ - ব্যাকটেরিয়াজনিত ক্যান্সারের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। যাইহোক, গাছটি কীটপতঙ্গ দ্বারা গুরুতরভাবে প্রভাবিত হতে পারে:
- aphid;
- wasps;
- পাখি
বিশেষ বাগান জাল পরের থেকে বাঁচান. অন্য সবকিছু থেকে, কীটনাশক দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা প্রয়োজনীয়।
অন্যান্য ফলের গাছের মতো, নাশপাতি গাছেরও বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন। আপনার এলাকায় একটি নাশপাতি রোপণ করার সময়, আপনাকে আগে থেকেই জানতে হবে যে কোন রোগ থেকে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত। সফলভাবে সংগ্রাম চালানোর জন্য, সমস্যাটির কারণ সঠিকভাবে চিহ্নিত করা প্রথমে প্রয়োজন। রোগের লক্ষণ এবং পোকামাকড়, মাইট, শুঁয়োপোকা এবং অন্যান্য ধরণের কীটপতঙ্গের উপস্থিতির লক্ষণগুলির মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধ
জাতটি হিম-প্রতিরোধী হিসাবে চিহ্নিত করা হয়, -32 ºC পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম। যদি শাখাগুলির তুষারপাত ঘটে, গাছটি দ্রুত ক্ষতিগ্রস্ত ক্ষতি পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম হয় এবং এটি এক গ্রীষ্মকালীন সময়ে করে।
