নাশপাতি Svarog

বৈচিত্র্য Svarog একটি প্রারম্ভিক শরৎ জাত, যা ভাল হিম প্রতিরোধের এবং প্রচুর নিয়মিত fruiting দ্বারা আলাদা করা হয়। সাইবেরিয়া এবং ইউরালের উদ্যানপালকদের কাছে জাতটি খুব জনপ্রিয়। ফলগুলি তাজা খাওয়া হয়, কমপোট, জ্যাম, পেস্ট্রি, মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

সাইবেরিয়ার হর্টিকালচার গবেষণা ইনস্টিটিউটের ভিত্তিতে প্রাপ্ত। M. A. Lisavenko প্রজননকারী I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, G. N. Baykova দ্বারা। স্থানীয় শীতকালীন-হার্ডি উসুরি নাশপাতি এবং ফ্রেঞ্চ বেরে বস্কের ক্রস-পরাগায়নের মাধ্যমে জাতটি পাওয়া গেছে। এটি 1996 সালে রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল।

একটি কম্প্যাক্ট গোলাকার ঘন মুকুট সহ একটি মাঝারি আকারের গাছ 5 মিটার পর্যন্ত উঁচু, ধূসর-বাদামী বাকলের খোসা ছাড়ানোর প্রবণতা রয়েছে। শাখাগুলি লালচে-বাদামী রঙের একটি হালকা চাপে সামান্য বাঁকানো হয় এবং বৃদ্ধির কুঁড়িতে পিউবেসেন্স থাকে। পাতাগুলি ছোট, স্থূল-ডিম্বাকার, শেষে পেঁচানো, হালকা সবুজ কুঁচকানো, সামান্য পিউবেসেন্ট। মে মাসে ফুল ফোটে।তাপ-প্রেমময় বৈচিত্র্য: গরম বছরগুলিতে, ফলগুলি মিষ্টি হয়, বর্ষায় - জলযুক্ত এবং তাজা।

গড় থেকে সামান্য ছোট, ওজন 75-140 গ্রাম, বার্গামট ফলের মতো বা সম্পূর্ণ গোলাকার। অপসারণযোগ্য পরিপক্কতার সময়কালে, রঙ হালকা সবুজ হয়, পাকার সময় এটি একটি লালচে ব্লাশ এবং অস্পষ্ট ডোরা সহ হলুদ হয়, ত্বকের নীচে সবুজ বিন্দু দেখা যায়। সজ্জা রসালো, কোমল, তৈলাক্ত। ত্বক কিছুটা ম্যাট, পাতলা। বীজ বড় বাদামী। নাশপাতি একটি ভাল উপস্থাপনা আছে এবং ভাল পরিবহন করা হয়. 20-25 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়, একটি শুষ্ক ঠান্ডা জায়গায় - প্রায় 90 দিন।

স্বাদ মিষ্টি, মশলাদার, একটি সূক্ষ্ম টক সহ, একটি সামান্য সুবাস সঙ্গে। চিনির পরিমাণ 9.5%। ভিটামিন সি - 9.5 মিলিগ্রাম প্রতি 100 গ্রাম। সম্ভাব্য 5 পয়েন্টের মধ্যে 4.5 টেস্টিং স্কোর।

প্রথম ফল 5-6 বছর ধরে শুরু হয়। সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি নাশপাতি পাকা হয়, সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত ফসল কাটা হয়। ভোক্তা পাকা অক্টোবরের শুরুতে, ফসল কাটার প্রায় 3 সপ্তাহ পরে ঘটে। ফলগুলি চূর্ণবিচূর্ণ এবং শাখাগুলিতে পচে যাওয়ার প্রবণতা রাখে না। খুব বড় ফলনের সাথে ফলের মিষ্টতা কমে যেতে পারে।

ফল দেওয়া নিয়মিত, এটি খুব বেশি পরিমাণে নয় বলে মনে করা হয়: একটি অল্প বয়স্ক গাছ প্রায় 20 কেজি নিয়ে আসে, তবে মানসম্পন্ন যত্ন সহ, একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ 150 কেজি পর্যন্ত আনতে পারে।

ভোলগা-ভ্যাটকা অঞ্চল, পূর্ব এবং পশ্চিম সাইবেরিয়ায় চাষের জন্য প্রস্তাবিত।

এটি একটি আংশিকভাবে স্ব-উর্বর প্রজাতি হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে একটি ভাল ফসল পেতে, এটি কাছাকাছি পরাগায়নকারী জাতগুলি রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়: ভেকোভায়া, ঝুলন্ত, জারেচনায়া, কুপাভা, স্কাজোচনায়া।

একটি নাশপাতি গাছের জন্য, বাতাস এবং খসড়া থেকে সুরক্ষা সহ ভবনগুলি থেকে কমপক্ষে 3 মিটার দূরত্বে অবস্থিত, ভাল-আলোকিত অঞ্চলগুলি বেছে নেওয়া হয়। ভবন বা হেজেসের উপযুক্ত দক্ষিণ-পূর্ব, দক্ষিণ বা পশ্চিম দেয়াল। একটি মৃদু পাহাড়ে উদ্ভিদ রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গাছের নীচের অংশ হালকা আংশিক ছায়ায় হওয়া উচিত, তাই মূল এলাকা অতিরিক্ত গরম থেকে রক্ষা পাবে।

ভাল নিষ্কাশন সহ উর্বর মাটি পছন্দ করে। ভূগর্ভস্থ জল পৃষ্ঠ থেকে 2-3 মিটার গভীরতায় থাকা উচিত। এপ্রিল-মে মাসে ঠান্ডা জলবায়ুতে রোপণ করা ভাল, যখন মাটি যথেষ্ট গরম হয়। দক্ষিণ অঞ্চলে, এটি শরত্কালে রোপণ করার সুপারিশ করা হয়।

দ্বিবার্ষিক গাছগুলি সবচেয়ে ভালভাবে শিকড় ধরে, যার উচ্চতা অক্ষত শিকড় এবং কাণ্ড সহ 70 সেন্টিমিটারের বেশি হয় না। যদি শাখা বা 1-2টি শিকড়ে ক্রিজ পাওয়া যায়, তবে ফ্র্যাকচার সাইটটি কেটে ফেলা হয় এবং জীবাণুমুক্ত করা হয়: শিকড় - কাঠের ছাই দিয়ে, শাখাগুলি - বাগানের পিচ সহ। গর্তে স্থাপন করার আগে শিকড়গুলি "হেটেরোঅক্সিন" এর উপর ভিত্তি করে মাটি এবং কাদামাটির ম্যাশে ডুবানো হয়।

রোপণের জন্য একটি গর্ত 3 সপ্তাহের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। তারা এটিকে 80x80 সেমি আকারে এবং একই গভীরতায় তৈরি করে, প্রচুর পরিমাণে জল দেয় - 4-5 বালতি জল, তারপরে নীচের দিকে হিউমাস এবং বাগানের মাটির মিশ্রণের ¾ ঢেলে দেয়। কাঠ বা স্লেকড চুন পডজোলিক মাটিতে যোগ করা হয়। চারাটি সাবধানে গর্তে স্থাপন করা হয়, কাছাকাছি একটি পেগ স্থাপন করা হয়, মাটি বিভিন্ন অংশে ঢেলে দেওয়া হয়, প্রতিটি চূর্ণ করা হয়। মূল ঘাড় গভীর হয় না। রোপণের পরে, প্রচুর পরিমাণে জল, করাত এবং পিট দিয়ে মাল্চ করুন। পরের বার 14 দিন পরে জল দেওয়া হয়। রোপণের পর প্রথম বছরে, গাছটিকে প্রতি সপ্তাহে জল দিতে হবে।

ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর বৈচিত্র্যের চাহিদা রয়েছে: এটি শুকিয়ে যাওয়া এবং মাটির জলাবদ্ধতা পছন্দ করে না। ভাল ফল দেওয়ার জন্য, আপনাকে নিয়মিত ময়শ্চারাইজ এবং খাওয়াতে হবে। বিরল জলের সাথে দরিদ্র মাটিতে, ফলের স্বাদ খারাপ হয়। নিয়মিত সেচ দিয়ে, এটি যে কোনও ধরণের মাটিতে ভাল জন্মে। এটি বিশেষ করে গ্রীষ্মের প্রথমার্ধে আর্দ্রতা প্রয়োজন, যখন ফলগুলি গঠিত হয় এবং বৃদ্ধি পায়। গরম বছরগুলিতে, প্রচুর পরিমাণে আর্দ্র করাও প্রয়োজন, এটি ছিটিয়ে বা ট্রাঙ্ক বৃত্তের কাছাকাছি খনন করা বিশেষভাবে খাঁজ ব্যবহার করে করা যেতে পারে। নাশপাতি জৈব এবং ফসফরাস-পটাসিয়াম যৌগ দিয়ে খাওয়ানো হয়। মাল্চের পরিবর্তে, ঘাসের টার্ফ ব্যবহার করা যেতে পারে।

ঘন মুকুটকে পাতলা করতে এবং এর অভ্যন্তরকে হালকা করার জন্য নিয়মিত ছাঁটাই প্রয়োজন। এপ্রিল মাসে অতিরিক্ত শাখা সরান। শরত্কালে, স্যানিটারি ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে শুধুমাত্র প্রয়োজন হলে।

সাইবেরিয়ান জলবায়ুতে একটি গাছ অবশ্যই শীতের জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করা উচিত: পুরানো এবং অসুস্থ অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলুন, 5% ইউরিয়া দ্রবণ দিয়ে স্ক্যাব থেকে ট্রাঙ্ক এবং শাখাগুলিকে চিকিত্সা করুন, পটাসিয়াম-ফসফরাস সার দিয়ে খাওয়ান, পাহাড়ের উপরে। শীতকালে তুষারপাত না হলে, ট্রাঙ্কটি ছাদ অনুভূত বা ছাদ উপাদান দিয়ে মোড়ানো হয়।

বিভিন্ন Svarog স্ক্যাব এবং অনেক ছত্রাক রোগের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্বারা আলাদা করা হয়। ভাইরাল রোগগুলির মধ্যে, ব্যাকটিরিওসিস সবচেয়ে বিপজ্জনক: পাতা এবং কাণ্ডের রঙ পরিবর্তন হয়, রোগ থেকে মুক্তি পাওয়ার একমাত্র উপায় হল ক্ষতিগ্রস্ত এলাকাগুলি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করা। প্রায়ই কডলিং মথ দ্বারা প্রভাবিত হয়। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, নিয়মিতভাবে ডাল এবং কাণ্ডের মৃত ছাল পরিষ্কার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, পোকামাকড়ের ফাঁদ স্থাপন করা হয়। এফিডের আক্রমণ থেকে, তারা কার্বোফোস, রোভিকুর্ট প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা হয়। পুঁচকে পোকা আক্রমণের সাথে, আক্রান্ত পাতাগুলি সরিয়ে ফেলা হয় এবং পুড়িয়ে ফেলা হয়, মুকুটটি নাইট্রাফেন দিয়ে স্প্রে করা হয়।

বৈচিত্রটি ভাল শীতকালীন কঠোরতার দ্বারা আলাদা করা হয়: এটি তাপমাত্রা -30 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করতে পারে, কান্ডগুলি প্রায়শই তীব্র শীতে কিছুটা হিমায়িত হয় তবে এটি ফলনকে প্রভাবিত করে না। যেসব অঞ্চলে শীতের তাপমাত্রা -40-এর নিচে নেমে যায়, সেখানে হিমাঙ্কের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য, Svarog উসুরি নাশপাতির রুটস্টকের উপর কলম করা হয়। খুব অল্প বয়স্ক গাছগুলি শরৎকালে স্প্রুস শাখা বা এগ্রোফাইবার দ্বারা আবৃত থাকে, প্রাপ্তবয়স্করা স্পুড করে এবং শিকড়ের উপরে মালচ দিয়ে ঢেকে দেয়। জাতটি ঠান্ডা শীতকাল এবং স্বল্প শীতল গ্রীষ্ম সহ অঞ্চলগুলির পাশাপাশি ঠান্ডা শীত এবং গরম গ্রীষ্মের অঞ্চলগুলির জন্য উপযুক্ত। সঠিক যত্ন সহ, সংস্কৃতি বিভিন্ন ধরণের মাটিতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।

উদ্যানীরা Svarog নাশপাতি সাইবেরিয়ার জন্য একটি অলৌকিক ঘটনা বলে। এটি লক্ষ করা যায় যে জাতটি তাদের জন্য উপযুক্ত যারা গাছের যত্নে খুব বেশি মনোযোগ দিতে পারে না। এটি একটি কঠোর জলবায়ুতে খুব কম বা বাইরের অংশগ্রহণ ছাড়াই ভাল ফল দেয়। আবহাওয়ার যে কোনও পরিবর্তনের সাথে বছরে ফসলের ফলন হয়।