- ফলের ওজন, ছ: 130 পর্যন্ত
- পরিপক্ব পদ: গ্রীষ্ম
- ফল বাছাই সময়: আগস্টের শেষের দিকে
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন, কমপোট তৈরি, শুকনো ফল তৈরি
- বৃদ্ধির ধরন: লম্বা
- ফলন: উচ্চ
- পরিবহনযোগ্যতা: মধ্যম
- উচ্চতা, মি: 4 থেকে
- মুকুট: প্রশস্ত, পিরামিডাল, বিস্তৃত
- ফলের ধরন: ringlets উপর
নাশপাতি গাছ আপেল গাছের মতোই উদ্যানপালকদের কাছে জনপ্রিয় এবং প্রিয়। নাশপাতি দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বাগানে এবং সংলগ্ন অঞ্চলে আনন্দের সাথে রোপণ করা হয়। 19 শতকে অনেক জাত প্রজনন করা হয়েছিল, সেগুলি আজ চাষ করা হয়। পুরানো নাশপাতি বৈচিত্র্য গ্রেট সামার আকর্ষণীয়, এর অন্য নাম বিগ সামার।
প্রজনন ইতিহাস
নাশপাতি ফসলের নির্বাচন সোভিয়েত সময়ে অনেক বিখ্যাত ব্রিডারদের আগ্রহের বিষয় ছিল। সুতরাং, এই দিকে অনেক কিছু করা হয়েছিল মলিয়েভস্কি ইনস্টিটিউট অফ পমোলজির কর্মীদের দ্বারা নামকরণ করা হয়েছে। এলপি সিমিরেনকো (ইউক্রেন, চেরকাসি)। এখানে, বিশেষজ্ঞ এবং উত্সাহীরা বিশদ বিবরণ সহ 575 টি আইটেমের পরিমাণে নাশপাতি জাতের বিশ্বের বৃহত্তম সংগ্রহ সংগ্রহ করেছেন। এই বৈজ্ঞানিক কেন্দ্রের ভিত্তিতেই 1934 সালে বিগ সামার নামে একটি নতুন নাশপাতি জাত পাওয়া যায়। সুপরিচিত রাশিয়ান জাত Ilyinka এবং আমেরিকান প্রথম দিকে পাকা জাত Lyubimitsa Klappa পিতামাতা হিসাবে নেওয়া হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গাছটি শক্তিশালী, এটি 4 মিটার এবং তার উপরে উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে।মুকুটটি প্রশস্ত-পিরামিডাল, ছড়িয়ে পড়া, ঝুলানো। নাশপাতি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাড়াতাড়ি ফল দেয়, রোপণের পরে এটি ইতিমধ্যে 3-4 বছর ধরে ফল ধরতে শুরু করে। স্ব উর্বর।
ফলের বৈশিষ্ট্য
ফল নাশপাতি আকৃতির, প্রতিসম। নাশপাতি 130 গ্রাম থেকে ওজনের, তবে সঠিক যত্ন থাকলে 200 গ্রাম পর্যন্ত বাড়তে পারে। ফলগুলি সবুজ-হলুদ রঙের, হালকা গোলাপী ব্লাশ রয়েছে, চকচকে নেই। শেডিং সাপেক্ষে না.
স্বাদ গুণাবলী
নাশপাতি ফলের সজ্জা সাদা, রসালো, তৈলাক্ত, বীজ চেম্বারের কাছাকাছি শক্ত জায়গা ছাড়াই। ফল 2 সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।
ফলের স্বাদ মিষ্টি, সামান্য টক আছে। নাশপাতি প্রধানত একটি টেবিল উদ্দেশ্য আছে, এবং এছাড়াও কম্পোট রান্না, শুকনো ফল তৈরীর জন্য উপযুক্ত।
ripening এবং fruiting
বৈচিত্র্য বড় গ্রীষ্ম, নাম থেকে বোঝা যায়, গ্রীষ্মের বৈচিত্র্যের একটি গ্রুপ। আগস্টের শেষ দিনে প্রথম ফল পাকে, সেপ্টেম্বরেও গাছে ফল ধরে।
ফলন
বিবেচনাধীন নাশপাতি জাতের একটি উচ্চ ফলন আছে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
নাশপাতি বিগ গ্রীষ্ম মস্কো, সেইসাথে মস্কো অঞ্চলের জন্য জোন করা হয়। নন-ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলের জন্য, এখানে এটির গড় শীতকালীন কঠোরতা রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা উত্তর ককেশাস এবং ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে চাষের জন্য এটি সুপারিশ করেন, যেখানে এটি ভাল ফলন আনতে পারে। এবং ইউক্রেনেও জাতটি সাধারণ, এখানে এটি ভাল ফল দেয়, এটি ভেলিকায়া নামে বেশি পরিচিত।
অবতরণ
একটি নাশপাতি রোপণ এর নিজস্ব বৈশিষ্ট্য আছে। একটি ভাল-উন্নত রুট সিস্টেম সহ 1-2 বছর বয়সী, পাতা ছাড়াই চারা বেছে নেওয়া উচিত।
শরত্কালে (সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে) সাইটের রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে, বাতাস থেকে সুরক্ষিত জায়গায় ফসল রোপণ করা ভাল।মাটি পছন্দনীয়ভাবে দোআঁশ, বেলে, পডজোলিক-সডি। অগত্যা উর্বর, নিষ্কাশন, নিরপেক্ষ অম্লতা।
একটি চারা একটি গর্তে স্থাপন করা হয় (100X100X80 সেমি), একটি খুঁটি অবিলম্বে কাছাকাছি শক্তিশালী হয়, যার সাথে একটি তরুণ গাছ বাঁধা হবে। শিকড়গুলি মাটি দিয়ে আবৃত থাকে, যখন মাটি থেকে প্রায় 6-8 সেন্টিমিটার দূরত্বে মূল কলারটি পৃষ্ঠের উপর ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন। এরপরে, মাটিকে পদদলিত করা হয়, চারাটি ভালভাবে জল দেওয়া হয়, তারপরে মালচ ঢেলে দেওয়া হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
Velikaya নাশপাতি জাতের পদ্ধতিগত এবং জটিল যত্ন প্রয়োজন, যা ঋতু উপর নির্ভর করে ভিন্ন। সুতরাং, বসন্তে ট্রাঙ্কটিকে সাদা করা প্রয়োজন, রচনায় নাইট্রোজেন সহ সার দিয়ে খাওয়ানো, ছাঁটাই ব্যবহার করে একটি মুকুট তৈরি করা। এছাড়াও বসন্ত ক্রিয়াকলাপের মধ্যে রয়েছে বোর্দো মিশ্রণ দিয়ে স্প্রে করা (কুঁড়ি ফোটার আগে), কীটপতঙ্গ থেকে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা, ফুল ফোটার আগে পটাশ সার প্রয়োগ করা এবং এর প্রক্রিয়ায় জল দেওয়া।
গ্রীষ্মে, কাছাকাছি স্টেম সার্কেলে আগাছা অপসারণ করা প্রয়োজন, ফলের সেটের সময় প্রচুর পরিমাণে গাছে জল দিন। শরতের ক্রিয়াকলাপগুলি ফসফরাসযুক্ত যৌগগুলি দিয়ে গাছকে খাওয়ানোর সাথে শুরু হয়, তারপরে ইউরিয়া দিয়ে মুকুট স্প্রে করা, ট্রাঙ্কের চারপাশে হিউমাস দিয়ে মাটি মালচ করা এবং শরতের শেষের দিকে এটি সাদা করা প্রয়োজন।
শীতের জন্য প্রস্তুতিও অপরিহার্য। সমস্ত ক্ষতিগ্রস্থ, ভুলভাবে ক্রমবর্ধমান শাখাগুলি কেটে ফেলা, কম তাপমাত্রার পাশাপাশি ইঁদুরগুলি থেকে ট্রাঙ্ককে রক্ষা করা প্রয়োজন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটি কেবল স্ক্যাবই নয়, ছত্রাকের প্রকৃতির অন্যান্য অসুস্থতার জন্যও প্রতিরোধী।
অন্যান্য ফলের গাছের মতো, নাশপাতি গাছেরও বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন। আপনার এলাকায় একটি নাশপাতি রোপণ করার সময়, আপনাকে আগে থেকেই জানতে হবে যে কোন রোগ থেকে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত। সফলভাবে সংগ্রাম চালানোর জন্য, সমস্যাটির কারণ সঠিকভাবে চিহ্নিত করা প্রথমে প্রয়োজন। রোগের লক্ষণ এবং পোকামাকড়, মাইট, শুঁয়োপোকা এবং অন্যান্য ধরণের কীটপতঙ্গের উপস্থিতির লক্ষণগুলির মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধ
বর্ণিত সংস্কৃতি খরা-প্রতিরোধী, যখন এর শীতকালীন কঠোরতা কম।