- লেখক: S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovsky, N. I. Savelyev, V. V. Chivilev, All-Rusian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants. আই ভি মিচুরিনা
- পার হয়ে হাজির: তালগার সৌন্দর্য x ডটার অফ দ্য ডন
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2002
- ফলের ওজন, ছ: 125
- পরিপক্ব পদ: শীতকাল
- ফল বাছাই সময়: সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দশকে
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলন: উচ্চ
- মুকুট: পিরামিডাল, মাঝারি ঘনত্ব
- অঙ্কুর: মাঝারি পুরু, সোজা, বাদামী-লাল, লোমহীন, অনেক মসুর ডাল
নাশপাতি ইয়াকোলেভস্কায়া ফল গাছের সবচেয়ে জনপ্রিয় আধুনিক জাতের একটি। এটি উত্পাদনশীল, দীর্ঘ শীতকালীন সঞ্চয়ের জন্য উপযুক্ত ফল দেয়। জাতটি ইতিমধ্যে 5-6 বছর ধরে ফল দিতে শুরু করে, এর নজিরবিহীনতা এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতার জন্য, এটি পেশাদার কৃষিবিদ এবং অপেশাদার উদ্যানপালকদের দ্বারা বারবার প্রশংসিত হয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
2002 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হিসাবে বিভিন্নটি স্টেট রেজিস্টারে প্রবেশ করানো হয়েছিল। তালগার বিউটি এক্স ডটার অব দ্য ডন বাছাইয়ে জড়িত ছিলেন। অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ জেনেটিক্স অ্যান্ড ব্রিডিং অফ ফ্রুট প্ল্যান্টের এসপি ইয়াকোলেভের নেতৃত্বে একদল বিশেষজ্ঞের দ্বারা জাতের প্রজনন করা হয়েছিল। মিচুরিন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গাছগুলি মাঝারি আকারের, পিরামিডালযুক্ত, খুব ঘন মুকুট নয়। অঙ্কুরগুলি সোজা, লাল-বাদামী রঙে আঁকা, পিউবেসেন্ট নয়।গড় বার্ষিক বৃদ্ধি 30 সেমি পর্যন্ত, একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ রুটস্টকের পছন্দের উপর নির্ভর করে 10 মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। এই ধরণের নাশপাতিতে ফলগুলি মিশ্রিত হয়, সমস্ত ধরণের শাখায় ঘটে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
ইয়াকোলেভস্কায়া নাশপাতিগুলির একটি মাঝারি-ঘনত্বের ত্বক রয়েছে যার পৃষ্ঠে একটি মোমের আবরণ এবং লক্ষণীয় ধূসর বিন্দু রয়েছে। সবুজ-হলুদ ভিত্তি এবং একটি লাল আবরণ সহ রঙ জটিল। সঠিক আকারের ফল, দীর্ঘায়িত, নাশপাতি আকৃতির। আকার মাঝারি বা সামান্য বড়, ওজন 125 গ্রাম ছুঁয়েছে। মাংস পাকা পর্যায়ের উপর নির্ভর করে সাদা বা ক্রিমি রঙের হয়।
স্বাদ গুণাবলী
ফলগুলি মিষ্টি এবং টক, সতেজ, কোমল আধা-তৈলাক্ত সজ্জা সহ। নাশপাতি রসালো, কামড়ানোর সময় আপনি সজ্জার সূক্ষ্ম দানা অনুভব করতে পারেন। টেস্টিং স্কোর উচ্চ, প্রায় 4.5 পয়েন্ট।
ripening এবং fruiting
নাশপাতি Yakovlevskaya শীতকালীন জাত বোঝায়। সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দশকে এবং পরে ফল সংগ্রহ করা হয়।
ফলন
নাশপাতি ইয়াকোলেভস্কায়া একটি উচ্চ ফলনশীল গাছ। গড় সংগ্রহের হার 178 কিউ/হেক্টর। পৃথক রোপণে, একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ থেকে কমপক্ষে 50 কেজি ফল পাওয়া যায়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
জাতটি সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলের জন্য জোন করা হয়েছে। এটি শুধুমাত্র যথেষ্ট উষ্ণ জলবায়ুতে বৃদ্ধি পায়। ঠান্ডা অঞ্চলে, ফলগুলি সম্পূর্ণরূপে পাকা হওয়ার জন্য সময় পায় না।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
জাতটি স্ব-পরাগায়িত হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। কাছাকাছি অন্যান্য নাশপাতি রোপণ শুধুমাত্র ডিম্বাশয়ের সংখ্যা বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি পরাগরেণু জাত নির্বাচন করার সময়, ফুলের গাছের সময়ের কাকতালীয়তার উপর ফোকাস করা গুরুত্বপূর্ণ।নাইকার নাশপাতি, মে দিবস করব।
অবতরণ
Yakovlevskaya - একটি rootstock বা rooting উপর একটি উদ্ভিদ গঠনের পর 2 বছরের জন্য রোপণ জন্য উপযুক্ত একটি নাশপাতি। জাতটি মাটিতে আর্দ্রতার প্রাচুর্যের জন্য সংবেদনশীল, তাই, দুর্বলভাবে প্রবেশযোগ্য মাটিতে রোপণের সময়, অতিরিক্ত নিষ্কাশন ব্যবহার করা হয়, বালি একটি আলগা স্তর তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। ভূগর্ভস্থ জলের ঘনিষ্ঠ সংঘটন সহ এলাকায়, একটি গাছ স্বাভাবিকভাবে বৃদ্ধি এবং বিকাশ করতে সক্ষম হবে না।
রোপণের জন্য, মার্চের শেষ থেকে শুরু করে বসন্তের শুরুতে বেছে নেওয়া ভাল। অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্ত শরতের রোপণও সম্ভব। এই ক্ষেত্রে, ইঁদুর, তুষারপাত এবং দুর্ঘটনাজনিত ফ্র্যাকচার থেকে তরুণ অঙ্কুরগুলিকে রক্ষা করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত। মাটি উর্বর, ভাল বিকশিত, মাঝারিভাবে আলগা প্রয়োজন হবে। সর্বোত্তম সমাধান নিরপেক্ষভাবে অ্যাসিডিক দোআঁশ, পিট বা অন্যান্য জৈব পদার্থের স্বাদযুক্ত।
5 × 4 মিটার স্কিম অনুসারে গর্তগুলি তৈরি করা হয় যাতে একটি জমকালো মুকুটের বিকাশের জন্য জায়গা ছেড়ে যায়। এগুলি রোপণের তারিখের 14 দিন আগে মাটির স্তর দিয়ে ভরা হয়, যা পৃথিবীকে বসতি স্থাপন করতে দেয়। প্রতিটি গর্তের গভীরতা 50 সেমি হবে যার ব্যাস 60 সেমি, ভিতরে একটি ধারণকারী পেগ স্থাপন করা হয়েছে। একটি খোলা ধরনের শিকড় সঙ্গে, তাদের টিপস কাটা দ্বারা সতেজ হয়। সারগুলি গর্তে স্থাপন করা যেতে পারে - 200 গ্রাম পর্যন্ত সুপারফসফেট এবং প্রায় 20 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট।
রোপণের পরে, তরুণ গাছগুলি বেঁধে দেওয়া হয়, প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। মাটির কম্প্যাকশনের পরে মূলের ঘাড় মাটির উপরে, সেইসাথে গ্রাফটিং এর জায়গার উপরে প্রসারিত হওয়া উচিত।
চাষ এবং পরিচর্যা
রোপণ প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার পরে, আপনি কৃষিপ্রযুক্তিগত পদ্ধতিগুলি সম্পাদনের আদর্শ মোডে যেতে পারেন। নাশপাতি গাছকে মানিয়ে নিতে প্রায় 10 দিন সময় দেওয়া হয়। তারপরে ট্রাঙ্ক সার্কেলটি পর্যায়ক্রমে আলগা করা হয় এবং আগাছা দেওয়া হয়, মাল্চ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। শীতকালে তুষারপাত না হলে বা এপ্রিল-মে মাসে বৃষ্টিপাতের অনুপস্থিতিতে ফুল ফোটার আগে জল দেওয়া হয়। তারপরে পাপড়ি পড়ার মুহূর্ত থেকে 3 সপ্তাহ পরে এবং আবার যখন ডিম্বাশয় প্রদর্শিত হয় তখন আর্দ্রতা প্রয়োগ করা হয়। সেপ্টেম্বরের 1 ম দশকে, পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করা হয়।
রোপণের পর প্রথম 4 বছর, ফুলের শুরু পর্যন্ত গাছটিকে সার দেওয়ার প্রয়োজন হবে না। তারপরে, বসন্তে, একটি বার্ষিক নাইট্রোজেন নিষেক সঞ্চালিত হয়। প্রথম ফল আসার আগে, গাছগুলিকে সুপারফসফেট, পটাসিয়াম সালফেট এবং জৈব পদার্থের মিশ্রণ দিয়ে নিষিক্ত করা হয়।
যেহেতু ইয়াকোলেভস্কায়া নাশপাতির জীবনচক্র বেশ দীর্ঘ - 90 বছর পর্যন্ত, মুকুট ছাঁটাই পুনরুজ্জীবিত করা ছাড়া এটি করা সম্ভব হবে না। সঠিক পদ্ধতির সাথে, এই ধরনের ব্যবস্থাগুলি গাছের সম্পূর্ণ সম্ভাবনাকে তার জীবনের 15-20 তম বছরের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে প্রকাশ করার অনুমতি দেবে। প্রথম 6 বছরে একটি গাছ তৈরি হয়, প্রায় 5টি প্রধান কঙ্কাল শাখা মুকুটে রেখে, একটি উচ্চতর কেন্দ্রীয় অঙ্কুর সহ।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটি ভাল ইমিউন সুরক্ষা দ্বারা আলাদা করা হয়। এটি কার্যত স্ক্যাব, সেপ্টোরিয়া এবং এন্টোমোস্পোরিওসিস দ্বারা প্রভাবিত হয় না। অন্যান্য রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, কুঁড়ি ফুলে যাওয়ার সময় 3% বোর্দো মিশ্রণ দিয়ে গাছে স্প্রে করা হয়। নভেম্বরের ২য় দশকে, গাছের জন্য ডালপালা সাদা করা হয়, এক বালতি জল, 1 কেজি চুন এবং 3 কেজি গোবর থেকে একটি দ্রবণ প্রস্তুত করা হয়। এবং 4 কেজি কাঁচা কাদামাটি, 50 গ্রাম সাবান চিপস এবং কপার সালফেট যোগ করুন। মিশ্রণটি দুইবার প্রয়োগ করা হয়, 2 ঘন্টা বিরতি দিয়ে, সমস্ত অঙ্কুর এবং কাণ্ডে।
অন্যান্য ফলের গাছের মতো, নাশপাতি গাছেরও বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন। আপনার এলাকায় একটি নাশপাতি রোপণ করার সময়, আপনাকে আগে থেকেই জানতে হবে যে কোন রোগ থেকে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত। সফলভাবে সংগ্রাম চালানোর জন্য, সমস্যাটির কারণ সঠিকভাবে চিহ্নিত করা প্রথমে প্রয়োজন। রোগের লক্ষণ এবং পোকামাকড়, মাইট, শুঁয়োপোকা এবং অন্যান্য ধরণের কীটপতঙ্গের উপস্থিতির লক্ষণগুলির মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধ
Yakovlevskaya উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা সঙ্গে একটি নাশপাতি হয়। বায়ুমণ্ডলীয় তাপমাত্রা -38 ডিগ্রি কমিয়ে সহ্য করে। হিমায়িত অঙ্কুর দ্রুত পুনরুদ্ধার করা হয়। জাতটি খরার প্রতি সংবেদনশীল, এটি দীর্ঘায়িত তাপের সময় জলের হার বৃদ্ধির প্রয়োজন।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
এই জাতের নাশপাতির প্রধান অসুবিধা হল ফলের আকার ছোট করার প্রবণতা।গাছের সাধারণ অবস্থার নিরীক্ষণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, একটি সময়মত মুকুট পাতলা করার জন্য, বিশেষ করে ফলপ্রসূ বছরগুলিতে, ডিম্বাশয়ের রেশনিং প্রয়োজন হতে পারে। ভোক্তা পরিপক্কতা শুরু হওয়ার আগে ফসল কাটা, ফলগুলি শক্ত, তারা শীতের কাছাকাছি তাদের সেরা গুণাবলী অর্জন করে। উচ্চ আর্দ্রতার দীর্ঘস্থায়ী সময়কালে, নাশপাতি স্ক্যাব থেকে ভুগতে পারে - উদ্যানপালকরা এই ক্ষেত্রে বসন্তের শুরুতে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা অবহেলা না করার পরামর্শ দেন।
বাকি নাশপাতি Yakovlevskaya সমালোচনার চেয়ে বেশি প্রশংসা পায়। তাকে রেফ্রিজারেটরে স্টোরেজের সময়কালের চ্যাম্পিয়ন বলা হয়। প্রক্রিয়াকরণে, ফলগুলিও বেশ সফল। তারা সুস্বাদু জ্যাম, কমপোট, সংরক্ষণ, মার্শমেলো এবং শুকনো ফল তৈরি করে।
এটি লক্ষ করা যায় যে গাছগুলি ভাল জল দেওয়ার জন্য খুব সংবেদনশীল, প্রচুর ফুলের সাথে সাড়া দেয়। মজার বিষয় হল, দক্ষিণে, প্রথম ডিম্বাশয়গুলি অন্যান্য অঞ্চলের তুলনায় 3-4 বছর বয়সী তরুণ গাছগুলিতে উপস্থিত হতে পারে। এই জাতটি মস্কো অঞ্চলের অবস্থার সাথে ভালভাবে খাপ খায়, তবে তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে ফসল কাটা প্রয়োজন।