খোলা মাটিতে জুচিনি রোপণ

জুচিনি রাশিয়ান গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় সবজি, যেখান থেকে বিখ্যাত জুচিনি ক্যাভিয়ার এবং অন্যান্য অনেক সুস্বাদু খাবারের খাবার প্রস্তুত করা হয়। তবে নিজেকে এবং আপনার প্রিয়জনকে জুচিনি প্যানকেকস এবং ক্যাসারোল দিয়ে প্যাম্পার করার আগে, আপনাকে কীভাবে এই সবজিটি সঠিকভাবে বাড়ানো যায় তা খুঁজে বের করতে হবে। এই নিবন্ধটি খোলা মাটিতে জুচিনি লাগানোর উপর ফোকাস করবে।

এই সুস্বাদু ফলের জন্মস্থান গরম মেক্সিকো। তদনুসারে, খোলা মাটিতে জুচিনি রোপণ এমন সময়ে করা উচিত যখন তুষারকাল অবশ্যই পেরিয়ে গেছে। উষ্ণ দক্ষিণ অঞ্চলে, আপনি বসন্তে, এপ্রিলের মাঝামাঝি এবং ইউরালগুলিতে, সাইবেরিয়ায় এবং মাঝারি গলিতে এটি করতে পারেন - মে মাসের শেষে বা জুনে। বৃহত্তর নির্ভুলতার জন্য, অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা চন্দ্র ক্যালেন্ডার অনুসারে বপনের জন্য অনুকূল দিনগুলি গণনা করতে পছন্দ করেন।

জুচিনি দ্রুত পাকা হয়: প্রথম ফসল চারা বা বীজ রোপণের 1-1.5 মাস পরে কাটা যায়। সঠিক যত্ন সহ, গাছটি অক্টোবর পর্যন্ত দীর্ঘ সময়ের জন্য ফল দেয়। ঠাণ্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার ঠিক আগে বাগান থেকে শেষ জুচিনিগুলি সরানো হয়।

ক্রমবর্ধমান zucchini জন্য প্লট খোলা এবং রৌদ্রোজ্জ্বল হওয়া উচিত। কম আলোতে, ফুলের গতি কমে যায় এবং ফলগুলি খুব ছোট হয় - দৈর্ঘ্যে মাত্র 2-3 সেন্টিমিটার।

এছাড়াও, zucchini জন্য একটি সাইট নির্বাচন করার সময়, এটি ফসল ঘূর্ণন নীতি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। এই উদ্ভিদের একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম রয়েছে যা মাটি থেকে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি গ্রহণ করে, তাই জুচিনি একই জায়গায় একাধিকবার রোপণ করা যায় না। গত বছর যেখানে টমেটো, বাঁধাকপি, বেগুন, আলু, রসুন, পেঁয়াজ বা লেবু বেড়েছে সেখানে জুচিনি সবচেয়ে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে। তবে যেখানে শসা, কুমড়া, তরমুজ এবং তরমুজ ছিল সেখানে অন্য কিছু রোপণ করা ভাল।

জুচিনি জন্য বিছানা শরৎ থেকে প্রস্তুত করা হয়েছে. প্রথমে আপনাকে পূর্ববর্তী উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ থেকে জমি মুক্ত করতে হবে। 7-10 দিন পরে, মাটি 20-30 সেন্টিমিটার গভীরতা পর্যন্ত খনন করা হয় যাতে এটি অক্সিজেন দিয়ে পরিপূর্ণ হয় এবং আগাছা ধ্বংস করে। একই সময়ে, মাটির ক্লোডগুলি অবিচ্ছিন্ন রেখে যেতে হবে। পরবর্তী, আপনি ভবিষ্যতের শয্যা সার দিতে হবে। এর জন্য, জৈব সার (কম্পোস্ট, সার, মুরগির সার) খনিজ সারের সাথে সংমিশ্রণে ব্যবহৃত হয়: পটাসিয়াম সালফেট, সুপারফসফেটস। কাঠের ছাইও কাজ করবে। এতে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম এবং সিলিকন সহ উদ্ভিদের জন্য উপকারী কয়েক ডজন রাসায়নিক উপাদান রয়েছে।

কুমড়া পরিবারের সমস্ত গাছের মতো জুচিনি নিরপেক্ষ অম্লতা সহ উর্বর মাটি পছন্দ করে। যদি সাইটের জমিটি খুব অম্লীয় হয় তবে আপনাকে এটিকে লিমিং দিয়ে সমান করতে হবে, প্রতি 1 বর্গ মিটারে 200-400 গ্রাম চুন বিতরণ করতে হবে।

তাপ শুরু হওয়ার সাথে সাথে, পৃথিবী শরৎ খননের গভীরতার এক চতুর্থাংশ পর্যন্ত খনন করা হয় এবং জৈব এবং খনিজ সার আবার প্রয়োগ করা হয়। বিছানা তৈরি করে, 20-30 সেমি উঁচু এবং এক মিটার চওড়া শিলা তৈরি করুন। শৈলশিরাগুলির উত্তর দিকগুলি খাড়া হওয়া উচিত এবং দক্ষিণ দিকগুলি মৃদু হওয়া উচিত, যাতে বিছানাগুলি রোদে আরও ভালভাবে গরম হয়।

যেহেতু জুচিনি একটি দক্ষিণ ফসল, তাই উত্তাপযুক্ত বিছানায় এগুলি বৃদ্ধি করা ভাল। আপনার নিজের হাতে এই জাতীয় বিছানা তৈরি করতে, আপনাকে 30-40 সেমি লম্বা একটি খাঁজ খনন করতে হবে, এটি কম্পোস্ট দিয়ে পূরণ করতে হবে এবং উপরে একটি স্লাইড দিয়ে মাটি দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। যদি অঞ্চলটি ঠান্ডা হয় তবে আপনি প্রতিটি রোপণের গর্তকে অতিরিক্তভাবে নিরোধক করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনাকে 30 সেমি গভীর গর্ত খনন করতে হবে, সেগুলিকে উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষ দিয়ে পূরণ করতে হবে, সেগুলিকে মাটি দিয়ে ঢেকে দিতে হবে, 15 সেন্টিমিটারের ঢিবি তৈরি করতে হবে এবং ঢিবির শীর্ষে গর্ত তৈরি করতে হবে।

প্রথম ধাপ হল বীজ জীবাণুমুক্ত করা, বিশেষ করে যদি সেগুলি নিজেরাই সংগ্রহ করা হয়। এটি করার জন্য, বীজগুলি 20 মিনিটের জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি স্যাচুরেটেড 1% দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয় এবং তারপরে ধুয়ে উষ্ণ, স্যাঁতসেঁতে গজ বা তুলো উলের উপর রাখা হয়।

বীজগুলি ফুলে যাওয়ার সাথে সাথে এগুলি 0 ডিগ্রি তাপমাত্রায় দুই দিনের জন্য হিমায়িত হয়, তারপরে তারা এক সপ্তাহের জন্য রোদে উত্তপ্ত হয়। তারপর গজ মধ্যে অঙ্কুর. মূল খোঁচা দেওয়ার পরে, বীজগুলিকে চারাগুলির জন্য ছোট পাত্রে প্রতিস্থাপিত করা হয় বা, যদি বাইরের তাপমাত্রা যথেষ্ট উষ্ণ হয় (+12 এবং তার বেশি), তবে সেগুলি অবিলম্বে খোলা মাটিতে স্থাপন করা হয়।

চারাগুলির জন্য মাটির মিশ্রণ দোকানে কেনা যায়, বা আপনি নিজে রান্না করতে পারেন।এটি করার জন্য, আপনাকে কাঠের 1 অংশ, ছাই এবং কম্পোস্টের 2 অংশ, সেইসাথে পিটের 6 অংশ নিতে হবে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করতে হবে এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং পটাসিয়াম সালফেটের সাথে সার দিতে হবে। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট দিয়ে মাটি আগাম জীবাণুমুক্ত করা হয় বা চুলায় ক্যালসাইন করা হয়। বীজ রোপণের আগে, এটি সামান্য উষ্ণ, আলগা এবং ভালভাবে আর্দ্র করা উচিত।

মেঘলা আবহাওয়ায়, সকালে বা সন্ধ্যায়, সূর্যাস্তের কাছাকাছি মাটিতে রোপণের উপাদান রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি দুটি উপায়ে করা যেতে পারে: বীজ বা চারা। প্রতিটি পদ্ধতির নিজস্ব নিয়ম এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

বীজ রোপণ করা হয় তখনই যখন প্রথম 10 সেন্টিমিটার মাটি +13 পর্যন্ত উষ্ণ হয় এবং রাতের তাপমাত্রা +7 এর উপরে থাকে. তাপ সংরক্ষণের জন্য, আপনি এগ্রোফাইবার দিয়ে বিছানা ঢেকে দিতে পারেন বা কাটা প্লাস্টিকের বোতল থেকে প্রতিটি গর্তের জন্য একটি মিনি-গ্রিনহাউস তৈরি করতে পারেন।

যদি সাইটের মাটি পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্র থাকে তবে বীজগুলি খুব গভীর নয়, 3-4 সেন্টিমিটার, এবং যদি স্বাভাবিক হয়, তবে সেগুলি কমপক্ষে 7 সেন্টিমিটার গভীরতায় স্থাপন করা হয়। রোপণের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 50 সেমি হওয়া উচিত।. দুটি বীজ একটি গর্তে স্থাপন করা হয়। প্রথম পাতা প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে দুর্বল অঙ্কুরটি সরানো হয়।

চারা রোপণের এক সপ্তাহ আগে শক্ত হয়ে যায়। এটি করার জন্য, দিনের বেলায়, চারা সহ পাত্রগুলিকে তাজা বাতাসে নিয়ে যাওয়া হয়, 1-2 ঘন্টা থেকে শুরু করে এবং ধীরে ধীরে "হাঁটার" সময় বাড়ায়। চারা দুবার নিষিক্ত করা হয়: বিকাশের শুরুতে এবং বাগানে যাওয়ার 5-6 দিন আগে। এটি করার জন্য, সারের দ্রবণ (1:15) বা কেমিরা লাক্সের মতো ক্রয়কৃত ফর্মুলেশন ব্যবহার করুন।

স্প্রাউটগুলিকে আর্দ্র, আলগা এবং ভালভাবে নিষিক্ত মাটিতে 5-6 সেন্টিমিটার গভীরতায় প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন। প্রতিস্থাপনের পরে, মাটিকে গোড়ায় সমতল করা হয়, জল দেওয়া হয় এবং করাত বা খড় দিয়ে মালচ করা হয়। তাপ ক্ষতি এড়াতে, চারা একটি ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা আবশ্যক।

প্রারম্ভিক গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের প্রায়ই overgrown চারা হিসাবে যেমন একটি সমস্যা আছে. আপনি এই তত্ত্বাবধান সংশোধন করতে পারেন যদি আপনি সাবধানে একটি লুপ দিয়ে স্টেমটি রোল করেন এবং মাটির একটি স্তর দিয়ে উপরে ছিটিয়ে দেন। অথবা গর্তগুলি স্বাভাবিকের চেয়ে একটু গভীরে খনন করা হয় এবং স্প্রাউটগুলি 45 ডিগ্রি কোণে কোটিলেডন পাতার সাথে মাটিতে ডুবে যায়।

জুচিনি শক্ত গাছ। তাদের যা দরকার তা হল উষ্ণতা এবং নিয়মিত মাঝারি জল। যাইহোক, তাদের চাষ বিভিন্ন subtleties অন্তর্ভুক্ত।

খোলা মাটিতে বীজ / চারা রোপণের পরে জল দেওয়া উচিত শুধুমাত্র উষ্ণ (অন্তত 22 ডিগ্রি) জল দিয়ে। অন্যথায়, কান্ডের ডিম্বাশয় পচতে শুরু করবে। পাতায় আর্দ্রতা এড়িয়ে গাছটিকে মূলের নীচে জল দিতে হবে। ফুল ফোটার আগে, সপ্তাহে একবার জল দেওয়া হয়, ফল দেওয়ার সময় - সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার।

মুশকিল হল মাটি গাছের অঙ্কুর দ্বারা আবৃত। পিট, করাত এবং হিউমাসের মিশ্রণ দিয়ে সময়মত মাটি মালচিং করে এই সমস্যাটি প্রতিরোধ করা যেতে পারে।

ঝোপগুলিকে সূর্যের অ্যাক্সেস দেওয়ার জন্য, সময়ে সময়ে বৃহত্তম নীচের পাতাগুলি সরানো হয়। উপরন্তু, যত তাড়াতাড়ি প্রথম inflorescences প্রদর্শিত শুরু, zucchini pinched হয়, যে, তরুণ অঙ্কুর উপরের অংশ অপসারণ।এটি করা হয় যাতে বৃদ্ধি বিন্দু অপসারণ করার পরে, উদ্ভিদ নতুন শক্তিশালী অঙ্কুর তৈরি করতে শুরু করে এবং আরও ফলন আনে।

সঠিক খাওয়ানো ছাড়া বড়, সুন্দর এবং স্বাস্থ্যকর ফল জন্মানো অসম্ভব। মাটিতে উপাদান রোপণের দুই সপ্তাহ পরে প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়। "Effekton" বা "Agricola" ওষুধ দিয়ে এটি করুন। দ্বিতীয় শীর্ষ ড্রেসিং ফুলের শুরুতে গরুর সার বা ফরোয়ার্ড প্রস্তুতির দ্রবণ দিয়ে বাহিত হয়।

এবং, অবশেষে, তৃতীয়বারের জন্য, সক্রিয় ফলের সময়কালে কুঁড়ি তৈরি বা পিটার পিট তরল হিউমিক সার দিয়ে জুচিনি খাওয়ানো হয়। জল দেওয়ার পরে সমস্ত শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়।

পরাগায়নকারী পোকামাকড়কে আকৃষ্ট করতে, জুচিনি চিনির জল দিয়ে স্প্রে করা যেতে পারে। বিছানার পাশে ন্যাস্টার্টিয়াম, ক্যালেন্ডুলা এবং গাঁদা রোপণ করা ভাল ধারণা। মৌমাছিকে আকর্ষণ করার পাশাপাশি, এই ফুলগুলি কীটপতঙ্গকেও তাড়াবে। ফুলগুলিকে সুগন্ধি ভেষজ দিয়েও প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে: পুদিনা, লেবু বালাম, বোরেজ।

খোলা মাটিতে জুচিনি লাগানোর নিজস্ব অসুবিধা রয়েছে। এই বিষয়ে ভুল শুধুমাত্র ফসলের পরিমাণ কমাতে পারে না, এটি সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস করতে পারে। তবে আপনি যদি বিশেষজ্ঞদের সুপারিশগুলি শোনেন এবং কীভাবে বীজ বপন করতে হয়, কীভাবে চারা রোপণ করতে হয় এবং গাছের যত্ন নিতে হয় তা জানেন তবে একজন শিক্ষানবিসও কাজটি করবে।