- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1991
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি পাকা
- অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল: 38-40 দিন
- উদ্ভিদ বিবরণ: কমপ্যাক্ট, একক-কান্ডযুক্ত উদ্ভিদ প্রাধান্য পায়
- পাতা: সাদা দাগ সহ সবুজ, মাঝারি, মাঝারি ব্যবচ্ছেদ, পাতার গোড়ায় সংলগ্ন লোব
- ফলের আকৃতি: নলাকার
- ফলের রঙ: সবুজ সাদা, জাল নেই, প্যাটার্ন নেই
- সজ্জার রঙ: সাদা
- সজ্জা (সংগতি): মাঝারি, ঘন, কোমল, মিষ্টিহীন, কম সরস
- ফলের ওজন, কেজি: 0,5-1,0
জুচিনি বেলোগর একটি মধ্যবয়সী সংস্কৃতি। অস্তিত্বের বছর ধরে, জাতটি উদ্যানপালকদের সম্মান অর্জন করতে সক্ষম হয়েছিল। এটি প্রায়শই যত্নের আরাম এবং গুণমানের ফলের জন্য বেছে নেওয়া হয়।
প্রজনন ইতিহাস
বিবেচনাধীন প্রজাতিগুলি ক্রিমিয়াতে উদ্ভূত হয়েছে উদ্ভিদ প্রজনন কেন্দ্রের বিশেষজ্ঞদের ধন্যবাদ। 1991 সালে, জুচিনি ব্যাপক চাষের জন্য উপলব্ধ হয়ে ওঠে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বেলোগরের বৈশিষ্ট্যগুলি বলে যে এটি একটি স্বাধীন জাত নয়, তবে একটি হাইব্রিড। খোলা মাটিতে চাষের জন্য উপযুক্ত।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
বর্ণিত উদ্ভিদটি একটি ঝরঝরে ঝোপ যার মধ্যে একটি কান্ড প্রাধান্য পায়। তার প্রধান রান ছোট। মাঝারি আকারের, সবুজ পাতার ব্যবচ্ছেদের গড় ডিগ্রি থাকে। পাতার গোড়ায়, লবগুলি একে অপরের কাছে আসে।
হাইব্রিড সিলিন্ডারের আকৃতির পুনরাবৃত্তি করে। প্রতিটি কপির ওজন 0.5-1 কিলোগ্রাম।সবজির রঙ সাদা টুকরো সহ সবুজাভ, কোন প্যাটার্ন এবং জাল নেই। বাকল কাঠ, ভঙ্গুর। স্পর্শ করা হলে, আপনি দেখতে পাবেন যে জুচিনির পৃষ্ঠটি মসৃণ। সাদা সজ্জা কোমল, মাংসল, গঠনে কম রসালো।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
বিবেচিত হাইব্রিড উদ্দেশ্য সার্বজনীন। এটি বিভিন্ন খাবার, ক্যাভিয়ার, টিনজাত রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, উদ্ভিজ্জ কিছু প্রসাধনী (মাস্ক যা ত্বকের তারুণ্য দীর্ঘায়িত করতে সাহায্য করে, এটি সতেজ করে) এর সংমিশ্রণে প্রবর্তিত হয়। জুচিনি প্রায়শই স্থূলতার জন্য ওজন কমানোর ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, এটি অস্টিওকন্ড্রোসিস, লবণ জমা, গ্যাস্ট্রাইটিস, কিডনি রোগ, হৃদরোগ এবং লিভারের রোগের জন্য এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পরিপক্ব পদ
বিশেষজ্ঞরা বেলোগরকে প্রাথমিক পাকা প্রজাতি হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করেন। রোপণের 38-40 দিন পরে ফলের সময় শুরু হয়।
ফলন
সংস্কৃতি প্রতিকূল আবহাওয়ার মধ্যেও ভাল উত্পাদনশীলতা দেখায়। গড়ে, একজন গ্রীষ্মের বাসিন্দা প্রতি বর্গ মিটারে 3.6-14.3 কিলোগ্রাম জুচিনি গণনা করতে পারে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
বেলোগোর চাষের ভূগোল বেশ বিস্তৃত। এটি সুদূর প্রাচ্যে, মধ্য, মধ্য ভোলগা, উত্তর-পশ্চিম, ভলগা-ভাইতকা অঞ্চলে, উত্তর ককেশাসে, পূর্ব এবং পশ্চিম সাইবেরিয়ায় পাওয়া যেতে পারে।
চাষ এবং পরিচর্যা
একটি সবজির চাষ শুরু করার আগে, শরত্কালে মাটিতে সার বা কম্পোস্ট প্রবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, মাটি খনন করার জন্য। বসন্তে, সুপারফসফেট, হিউমাস এবং কাঠের ছাই মাটিতে যোগ করা হয়।
এপ্রিলের তৃতীয় দশকে চারার জন্য বীজ বপন শুরু হয়। এই উদ্দেশ্যে পিট কাপ বা পাত্রে ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। বপনের প্রাক্কালে, রোপণ উপাদান পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং একটি বিশেষ প্রস্তুতিতে রাখা হয় যা প্রক্রিয়াটিকে দ্রুত করে। বীজ মাটিতে 1.5-2 সেন্টিমিটার গভীরতায় নিমজ্জিত হয়, আর্দ্র করা হয় এবং একটি ফিল্ম দিয়ে মোড়ানো হয়।
ঘরে আপনাকে তাপ দেওয়ার চেষ্টা করতে হবে - 20-22 ডিগ্রি।রোপণের উপাদান অঙ্কুরিত হওয়ার সাথে সাথে তাপমাত্রা কয়েক ডিগ্রি বৃদ্ধি পায়। বীজ বপনের এক সপ্তাহ পরে অঙ্কুর তৈরি হয়।
25 মে-10 জুন পর্যন্ত অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে চাষের স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তরিত করার প্রথা। পরামিতি অনুসারে, গর্তগুলি পিট কাপের সাথে মিলিত হওয়া উচিত। গাছটি মূল থেকে মাটির একটি পিণ্ড আলাদা না করে খোলা মাটিতে স্থাপন করা হয়। স্কিম মেনে চলা, ঝোপের মধ্যে 70 সেন্টিমিটার দূরত্ব রাখা হয়। সারিগুলির মধ্যে একই ফাঁক তৈরি করা হয়। প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার পরে, বিছানা গরম জল দিয়ে সেচ করা হয়।
বেলোগরকে নিয়মতান্ত্রিকভাবে জল দেওয়া প্রয়োজন, কারণ মাটি শুকিয়ে যায়, উদাহরণস্বরূপ, সপ্তাহে একবার। ফুলের পর্যায়ে এবং ডিম্বাশয় গঠনের সময়, আরও ঘন ঘন সেচ দেওয়া প্রয়োজন। আর্দ্র করার পরে, মাটি আলগা করার এবং আগাছা থেকে বিছানা মুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। জুচিনি জৈব সার - মুলিন ইনফিউশন বা সার দিয়ে প্যাম্পার করা পছন্দ করে। যখন সংস্কৃতি প্রস্ফুটিত হয়, তখন মাটিতে ইউরিয়ার দ্রবণ প্রবর্তন করা অনুমোদিত। যখন ফলের ডিম্বাশয় প্রদর্শিত হয়, ইউরিয়া, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের একটি কমপ্লেক্স উপযুক্ত।
প্রতি সপ্তাহে সময়মতো ফসল তোলা হয়। ঝোপ থেকে ফল তুলতে, বাগানের কাঁচি বা ছুরি ব্যবহার করুন।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
হাইব্রিড দোআঁশ, এঁটেল, হালকা, চেরনোজেম মাটিতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
একটি স্বাভাবিক গাছপালা প্রক্রিয়ার জন্য, একটি উদ্ভিজ্জ সূর্যের জন্য খোলা একটি এলাকা বরাদ্দ করার সুপারিশ করা হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
এই ধরনের জুচিনি ধূসর পচে ভালো প্রতিরোধ দেখায়, তবে প্রায়শই অ্যানথ্রাকনোজ, পাউডারি মিলডিউ, ফল পচা, ব্যাকটিরিওসিসের মতো প্যাথলজিতে ভোগে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
সাধারণভাবে, বেলোগার বৈচিত্র্যের পর্যালোচনাগুলি ইতিবাচক। তারা নোট করে যে জুচিনি বাগানে খুব বেশি জায়গা নেয় না, প্রচুর ফসল দেয়, সুস্বাদু এবং সরস।