জুচিনি বেলোপ্লোডনি

জুচিনি বেলোপ্লোডনি
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1983
  • পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি পাকা
  • অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল: 36-44 দিন
  • উদ্ভিদ বিবরণ: কমপ্যাক্ট
  • পাতা: পঞ্চভুজ, সামান্য এবং মাঝারি খাঁজযুক্ত, গাঢ় সবুজ, সাদা দাগ সহ
  • ফলের আকৃতি: নলাকার
  • ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় সাদা, জৈবিকভাবে হলুদ, কোন প্যাটার্ন নেই
  • সজ্জার রঙ: সাদা বা হালকা হলুদ
  • সজ্জা (সংগতি): উডি
  • ফলের ওজন, কেজি: 0,6-0,9
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

অনেক সবজি চাষি কয়েক দশক ধরে প্রমাণিত স্কোয়াশের জাতগুলি ক্রমবর্ধমান করে চলেছে, যা দ্রুত ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে অভ্যস্ত হয়ে যায়, খুব কমই অসুস্থ হয়ে পড়ে এবং ধারাবাহিকভাবে উচ্চ ফলন দেয়। গার্হস্থ্য বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রজনিত প্রাথমিক পাকা বেলোপ্লোডনি জাতটি খুব জনপ্রিয়।

প্রজনন ইতিহাস

জুচিনি বেলোপ্লোডনিয়ের একটি প্রাথমিক বৈচিত্র্য V.I-এর নামে নামকরণ করা অল-রাশিয়ান ইনস্টিটিউট অফ প্ল্যান্ট জেনেটিক রিসোর্সের গার্হস্থ্য প্রজননকারীদের কাজের ফলাফল। এন.আই. ভ্যাভিলভ। জাতটি 1979 সালে প্রাপ্ত হয়েছিল। উদ্ভিজ্জ ফসল 1983 সালে স্টেট রেজিস্টারে উপস্থিত হয়েছিল। রাশিয়ার সমস্ত জলবায়ু অঞ্চলে সবজি চাষ করা হয়। আপনি বাগানের বিছানা এবং খামারের ক্ষেত্রগুলিতে জুচিনি বাড়াতে পারেন।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

Beloplodnye উদ্ভিজ্জ ফসল একটি কমপ্যাক্ট বুশ ধরনের উদ্ভিদ যা উচ্চতায় 70 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। একটি নিয়ম হিসাবে, একটি গুল্মের ব্যাস 80-100 সেন্টিমিটারের বেশি হয় না।স্কোয়াশ গুল্ম একটি সংক্ষিপ্ত কেন্দ্রীয় অঙ্কুর, অল্প সংখ্যক দোররা এবং মাঝারি পাতার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

পাতাগুলি পঞ্চভুজাকৃতির এবং পৃষ্ঠে উচ্চারিত হালকা দাগ রয়েছে। উদ্ভিদের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল পাতার প্লেটের অস্বাভাবিক আকৃতি যার প্রান্তের দুর্বল বা মাঝারি খাঁজ রয়েছে। পাতার রঙ একটি অভিন্ন গাঢ় সবুজ। ফুলের সময়কালে, গুল্মগুলিতে একটি আদর্শ আকারের বড় উজ্জ্বল হলুদ ফুল তৈরি হয়।

উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

জুচিনি বেলোপ্লোডনি বৃহৎ-ফলের দলভুক্ত। একই আকার এবং আকারের অনুলিপিগুলি পাকে। একটি সবজির গড় ওজন 600-900 গ্রাম। জুচিনি 22-30 সেমি পর্যন্ত লম্বা হয়। জুচিনির আকৃতি আদর্শ: নলাকার।

প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, উদ্ভিজ্জটির একটি সাদা রঙ ধারণ করে এবং একটি সম্পূর্ণ পাকা নমুনা একটি হালকা হলুদ আবরণ অর্জন করে। সবজির খোসা মাঝারি ঘনত্বের, রুক্ষ, লক্ষণীয় চকচকে এবং গোড়ায় উচ্চারিত পাঁজরযুক্ত।

কাটা শাকসবজি সহজেই দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহণ করা যেতে পারে, এগুলি একটি শুকনো, অন্ধকার এবং শীতল জায়গায় কিছু সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে যেখানে তাপমাত্রা +5 ... +10 ° এর বেশি হয় না। যে ফলগুলির লেজ কাটা নেই তাদের দীর্ঘ বালুচর থাকে।

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

বৈচিত্র্যের স্বাদ চমৎকার। হালকা হলুদ, কখনও কখনও তুষার-সাদা মাংস মাঝারি ঘনত্ব, মাংসলতা এবং কাঠবাদাম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, শূন্যতা এবং জলহীনতা ছাড়াই। সবজির স্বাদ সুষম, সূক্ষ্ম এবং সামান্য তৈলাক্ত। প্রথম দিকে পাকার সময় ফলগুলি বিশেষত সুস্বাদু হয়, তারপর রান্না করা সবজির সজ্জা আপনার মুখে গলে যায়। কোন তিক্ত স্বাদ নেই।

সজ্জার বীজগুলি বড় এবং চ্যাপ্টা, তবে তাদের মধ্যে কয়েকটি রয়েছে। বৈচিত্র্যের একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল সজ্জাতে ফাইবারের উচ্চ পরিমাণ। ফলগুলি রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে: ম্যারিনেট করা, স্টাফ করা, টিনজাত, হিমায়িত, গরম খাবারে যোগ করা এবং ক্যাভিয়ার এবং সালাদে প্রক্রিয়াজাত করা।

পরিপক্ব পদ

Beloplodnye প্রারম্ভিক ripening একটি ধরনের প্রতিনিধিত্ব করে। ক্রমবর্ধমান ঋতু 36-44 দিন স্থায়ী হয়। ফল একসাথে পাকে। তরুণ নমুনাগুলির একটি ভাল ফসল পেতে, সময়মত পাকা সবজি সংগ্রহ করা প্রয়োজন। প্রতি 3-4 দিনে কুচি কাটা। ফলের সময়কাল 2-3 মাস স্থায়ী হতে পারে। মূল জিনিসটি শাকসবজিকে অতিরিক্ত পাকা হতে দেওয়া নয়, কারণ সেগুলি মানুষের খাওয়ার জন্য অনুপযুক্ত হয়ে ওঠে।

ফলন

বৈচিত্র্য বেশ উত্পাদনশীল। কৃষি প্রযুক্তির সাপেক্ষে, 1 মিটার 2 রোপণ থেকে, আপনি 10 কেজির বেশি কোমল এবং সুস্বাদু জুচিনি সংগ্রহ করতে পারেন। সর্বোচ্চ ফলন প্রায় 12 কেজি / মি 2 এ স্থির করা হয়েছে।

চাষ এবং পরিচর্যা

উদ্ভিদটি 2 উপায়ে চাষ করা হয়: চারা এবং বীজ। যখন বাতাস +12 ... +18 ° পর্যন্ত উষ্ণ হয় তখন মাটিতে সরাসরি বীজ বপন করা আরও ভাল। খোলা মাটিতে বপন করা হয় মে মাসের শেষের দিকে - জুনের শুরুতে। বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে বীজের চিকিত্সা বীজের অঙ্কুরোদগমকে ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করবে।

বীজ 4-6 সেন্টিমিটার গভীর হয়। প্রতিটি গর্তে 3-4টি বীজ রাখা ভাল। 60X60 সেমি স্কিম অনুযায়ী বপন করা হয়। জুচিনির জন্য সেরা পূর্বসূরি হল প্রাথমিক আলু, টমেটো, পেঁয়াজ বা লেবু।

জুচিনির যত্ন নেওয়ার জন্য নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি রয়েছে: প্রতি 4-5 দিন অন্তর রোদে ভেজা জল দিয়ে নিয়মিত জল দেওয়া, প্রতি ঋতুতে 3-4 বার সার দেওয়া (সংস্কৃতি জৈব পদার্থের প্রতি ভাল প্রতিক্রিয়া দেখায়), মাটি আগাছা এবং আলগা করা, প্রয়োজনীয় হিসাবে হিলিং করা, প্রতিরোধ রোগ এবং কীটপতঙ্গের উপদ্রব।

বেশিরভাগ অঞ্চলে, বাগানে সরাসরি বপনের মাধ্যমে জুচিনি জন্মানো হয়, তবে প্রাথমিক উত্পাদন পাওয়ার জন্য প্রায়শই চারা প্রস্তুত করা হয়। চারা বাড়ানোর সময়, আপনাকে বীজের প্রাক-বপনের চিকিত্সা করতে হবে, সঠিকভাবে পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করতে হবে।
জুচিনি একটি নজিরবিহীন সবজি, এটি ভাল অঙ্কুরোদগম দেখায় এবং প্রচুর ফসল দেয়। আপনি এটি বীজ বা চারা দিয়ে রোপণ করতে পারেন, প্রধান জিনিসটি সময়মত এটি করা এবং সঠিকভাবে বিছানা প্রস্তুত করা।
জুচিনি একটি বাগানের ফসল যা বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না। তবে নিয়মিত এবং সঠিক জল দেওয়া গাছের ফলন বাড়াতে পারে এবং এটিকে স্বাস্থ্যকর করে তুলতে পারে। জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি নির্ভর করে যেখানে সবজি জন্মায় এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর।
আপনার বাড়ির উঠোনে জুচিনি বাড়ানো খুব সহজ। সবজি সংস্কৃতি নজিরবিহীন। কিন্তু একটি ভাল ফসল পেতে, মালীকে শিখতে হবে কিভাবে সঠিকভাবে একটি উদ্ভিদ গঠন করতে হয়।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

নিরপেক্ষ অম্লতা সহ হালকা, আলগা, উর্বর, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য এবং আর্দ্রতা-ভেদ্য মাটিতে জুচিনির বৃদ্ধি আরামদায়ক। প্রায়শই, ল্যান্ডিং হালকা দোআঁশ বা বেলেপাথরে বাহিত হয়।

শীর্ষ ড্রেসিং জুচিনির যত্ন নেওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। ঝোপের বিকাশের প্রক্রিয়া, সেইসাথে ফসলের গুণমান, এই পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। আপনাকে পর্যায়ক্রমে জুচিনি খাওয়াতে হবে। প্রতিটি পর্যায়ে নিষিক্তকরণ তার নিজস্ব লক্ষ্য অনুসরণ করে এবং এর বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি

উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতি চাপ-প্রতিরোধী, তাই এটি সংক্ষিপ্ত খরা, তাপ এবং তাপমাত্রার পরিবর্তন সহ্য করতে সক্ষম। এটি শেডিংয়ের সংবেদনশীলতাও লক্ষ করার মতো। জুচিনি সমতল এবং রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে রোপণ করা হয়, যেখানে এটি সর্বদা হালকা এবং উষ্ণ থাকে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

এই জাতটির পাউডারি মিলডিউ, ফুসারিয়াম এবং ব্যাকটিরিওসিস প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। একমাত্র রোগ যার জন্য সংস্কৃতি সংবেদনশীল তা হল ধূসর পচা। স্পাইডার মাইট, তরমুজ এফিড, স্লাগ এবং স্প্রাউট মাছি উদ্ভিদের জন্য বিপজ্জনক কীটপতঙ্গ হিসাবে বিবেচিত হয়।

আপনি যদি জুচিনির জন্য উপযুক্ত স্টোরেজ পরিস্থিতি তৈরি করেন তবে আপনি ছয় মাস পর্যন্ত এই স্বাস্থ্যকর শাকসবজি উপভোগ করতে পারেন। প্রধান জিনিস সঠিকভাবে ফল প্রস্তুত করা, এবং তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সর্বোত্তম স্তর তৈরি করা হয়।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
1983
শ্রেণী
শ্রেণী
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
খোলা মাটির জন্য
উদ্দেশ্য
বাড়িতে রান্নার জন্য, সমস্ত ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য, ক্যাভিয়ার প্রস্তুত করার জন্য, তাজা ব্যবহারের জন্য
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
10.6 kg/sq.m
পরিবহনযোগ্যতা
ভাল
উদ্ভিদ
উদ্ভিদ প্রকার
গুল্ম
উদ্ভিদ বিবরণ
কম্প্যাক্ট
পাতা
পঞ্চভুজ, সামান্য এবং মাঝারি খাঁজযুক্ত, গাঢ় সবুজ, সাদা দাগ সহ
দোররা সংখ্যা
কিছু
প্রধান পলায়ন
সংক্ষিপ্ত
ফল
ফলের আকৃতি
নলাকার
ফলের ওজন, কেজি
0,6-0,9
ফলের রঙ
প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় সাদা, জৈবিকভাবে হলুদ, কোন প্যাটার্ন নেই
পৃষ্ঠতল
মসৃণ, বেস এ সামান্য ribbed
বাকল
মাঝারি, হলুদ
সজ্জার রঙ
সাদা বা হালকা হলুদ
সজ্জা (সংগতি)
উডি
স্বাদ গুণাবলী
ভাল এবং চমৎকার
চাষ
অবস্থান
রোদ
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
60x60 সেমি
জল দেওয়া
নিয়মিত
ঠান্ডা প্রতিরোধ
কম তাপমাত্রা প্রতিরোধী
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর-পশ্চিম, সেন্ট্রাল, ভোলগা-ভ্যাটকা, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক সাগর অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, উরাল, পূর্ব সাইবেরিয়ান, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, উত্তর
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
ব্যাকটিরিওসিসের প্রতিরোধ
অপেক্ষাকৃত স্থিতিশীল
পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
ফলের পচন প্রতিরোধ ক্ষমতা
ধূসর পচা প্রবণ
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
তাড়াতাড়ি পাকা
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
36-44 দিন
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় জাতের জুচিনি
জুচিনি আরাল আরাল জুচিনি আরডেন্ডো আরডেন্ডো জুচিনি অ্যারোনট বৈমানিক জুচিনি বেলোগর বেলোগর জুচিনি বেলোপ্লোডনি সাদা ফলযুক্ত জুচিনি গ্রিবোভস্কি 37 গ্রিবোভস্কি 37 জুচিনি ড্রকোশা ড্রাগন জুচিনি হলুদ-ফলযুক্ত হলুদ ফলযুক্ত জুচিনি খরগোশ কান খরগোশের কান জুচিনি জেব্রা জেব্রা জুচিনি ইস্কান্দার ইস্কান্দার জুচিনি কাভিলি কাভিলি জুচিনি ঘেরকিন ঘেরকিন জুচিনি রোলার ভিডিও ক্লিপ জুচিনি এল সালভাদর সালভাদর জুচিনি স্কভোরুশকা জুচিনি শুকনো শুষ্ক জুচিনি ফারাও ফেরাউন হুগো জুচিনি হুগো স্কোয়াশ সুকেশা সুকেশা জুচিনি কালো সুদর্শন কালো সুদর্শন জুচিনি অ্যাঙ্কর নোঙ্গর
সব জাতের জুচিনি - 22 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র