স্কোয়াশ সুকেশা

সমস্ত বিদ্যমান স্কোয়াশ প্রজাতির মধ্যে, সুকেশা উৎপাদনশীলতার দিক থেকে এবং মানবদেহের জন্য উপযোগিতার মাত্রা উভয় ক্ষেত্রেই একটি অগ্রণী অবস্থান দখল করে আছে। এই জুচিনিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ট্রেস উপাদান রয়েছে। উপরন্তু, তারা একটি অসাধারণ পালন গুণ আছে, এবং যত্ন তারা সুস্পষ্ট unpretentiousness দ্বারা আলাদা করা হয়।

গার্হস্থ্য এবং ইউক্রেনীয় বিশেষজ্ঞদের মধ্যে সহযোগিতার ফলস্বরূপ সুকেশা উপস্থিত হয়েছিল। গ্রীনহাউস এবং খোলা মাটিতে চাষের জন্য ফসল হিসাবে 1986 সালে স্টেট রেজিস্টারে প্রবর্তিত হয়। মধ্য, মধ্য ভলগা এবং সুদূর পূর্ব অঞ্চলে চাষ করা হয়।

এই প্রারম্ভিক পাকা জাতটি জুচিনি পরিবারের অন্তর্গত এবং মাঝারি জলবায়ুযুক্ত জায়গায় উত্পাদনশীলভাবে জন্মায়। সংস্কৃতিটি অত্যন্ত কম্প্যাক্ট এবং ছোট গ্রীষ্মের কুটিরগুলির জন্য বেশ উপযুক্ত।

সংস্কৃতির ফলগুলি সাধারণ জুচিনির চেয়ে বেশি কোমল।এগুলি তাদের কাঁচা অবস্থায়ও সেবন করা যেতে পারে, যেহেতু তারা সহজেই অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার ঘটনাকে উদ্দীপিত না করে শোষিত হয়। এগুলিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্ট রয়েছে, এটি একটি স্বীকৃত খাদ্যতালিকাগত পণ্য।

সংস্কৃতির সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

• উত্পাদনশীলতা খুব উচ্চ স্তরের;
• প্রাথমিক পরিপক্কতা;
• ধারাবাহিকতার কোমলতা একটি উচ্চ ডিগ্রী;
• ঝোপের কম্প্যাক্টতা;
• ব্যবহারের বহুমুখিতা, পরিবহনযোগ্যতা এবং দীর্ঘ শেলফ লাইফ (7 মাস পর্যন্ত)।

বিয়োগ:

• নিয়মিত সেচ এবং ভাল আলোর জন্য কঠোরতা;
• প্রতিস্থাপনের জন্য উচ্চ স্তরের সংবেদনশীলতা।

সংস্কৃতির ঝোপগুলি ছোট, সামান্য শাখাযুক্ত, দৈর্ঘ্যে একটি ছোট প্রধান অঙ্কুর সহ, এবং পার্শ্বীয় দোররা নেই। ডালপালা মাটি বরাবর ছড়িয়ে পড়ে না, অল্প জায়গা নেয়। পাতাগুলি গাঢ় সবুজ, পাঁচ আঙুলযুক্ত, বড়, শক্তভাবে বিচ্ছিন্ন। পাতায় সাধারণ ধূসর দাগের সমন্বয়ে নিদর্শন রয়েছে। পাতার ব্লেড শক্ত। ফুলগুলি বড়, উজ্জ্বল, জাফরান ছায়াযুক্ত। উভকামী ফুলগুলি একটি গুল্মে গঠিত হয়, তাই পরাগায়নে কোনও সমস্যা নেই।

ফলগুলি একটি তীব্র গাঢ় সবুজ রঙ এবং ছোট হালকা সবুজ ছোপ দিয়ে বৃদ্ধি পায় যা পাকার সাথে সাথে দেখা যায়। খোসা চকচকে, পাতলা, কিন্তু টেকসই। সঠিক নলাকার কনফিগারেশনের জুচিনি, কিছু ডাঁটার দিকে সরু হয়ে গেছে। এগুলি প্রায় 40 সেমি লম্বা, 12 সেমি ব্যাস পর্যন্ত, ওজন 0.89 কেজি পর্যন্ত। যাইহোক, যখন তারা 12-15 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় এবং প্রায় 200 গ্রাম ওজনের হয় তখন তারা ইতিমধ্যেই সরানো যেতে পারে। বীজগুলি ছোট এবং নরম হয়। সামঞ্জস্য রসালো, সুন্দরভাবে খসখসে, সাদা রঙের, রান্নার সময় এবং স্টুইংয়ের সময় গ্রুয়েলে পরিণত না হয়ে তার আকৃতি ধরে রাখতে সক্ষম। ফল দেওয়ার প্রক্রিয়াটি বন্ধুত্বপূর্ণ।

সংস্কৃতির ফল ব্যবহারে সর্বজনীন, চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য আছে।

সংস্কৃতিটি তাড়াতাড়ি পাকা হয়, অঙ্কুরোদগম থেকে ফল বাছাই পর্যন্ত সময় 51 দিন। ফ্রুটিং সিঙ্ক্রোনাস এবং প্রচুর।

গড় ফলন 11.0-12.0 kg/sq. মি

উদ্যানপালকরা উপযুক্ত এবং পদ্ধতিগত সেচের জন্য সংস্কৃতির নিখুঁততা নোট করেন। উপরন্তু, সংস্কৃতির মাটি অতিরিক্ত শুকানোর প্রতি নেতিবাচক মনোভাব রয়েছে, বিশেষত ফুলের সময় এবং ফল গঠন ও পাকার সময়। আলোর অভাবের সাথে, উত্পাদনশীলতার ডিগ্রি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। কুমড়া প্রতিস্থাপন সম্পর্কে অত্যন্ত নেতিবাচক। আদর্শ রোপণের ধরণ 70x70 সেমি। এটি মূল শস্য, টমেটো, পেঁয়াজ এবং লেবুর পরে রোপণ করা উচিত।

ফসল রোপণের জন্য, চারা পদ্ধতি এবং বীজ দ্বারা বপন উভয়ই ব্যবহার করা হয়। পরবর্তী পদ্ধতিটি আরও লাভজনক, যেহেতু সংস্কৃতিটি তাড়াতাড়ি পাকা হয়। রোপণের জন্য মাটি সময়ের আগে প্রস্তুত করা হয়। এই উদ্দেশ্যে, বসন্তে খননের সময়, পিট এবং সার যোগ করা হয় (1: 1)। তারপরে পুষ্টিকর মাটি ঢেলে দেওয়া হয় (30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত একটি স্তর সহ), যা তারপরে গরম জল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। প্রায় 24 ঘন্টা পরে, যখন মাটি + 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয়, তখন বীজ বপন শুরু হয়।

পিট কাপ ব্যবহার করে এপ্রিল মাসে চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা হয়। বিছানায় রোপণ করা চারাগুলি একটি অ বোনা কাপড় দিয়ে কিছু সময়ের জন্য আবৃত থাকে। ঝোপগুলি সম্পূর্ণরূপে নতুন অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার পরে তারা আশ্রয়টি সরিয়ে দেয়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা লক্ষ্য করেছেন যে চারা দ্বারা উত্থিত জুচিনি সরাসরি বিছানায় রোপণ করা বীজ থেকে জন্মানোগুলির চেয়ে খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হয়।

25 মে থেকে 10 জুন পর্যন্ত খোলা মাটিতে বীজ বপন করা হয়। এটি করার জন্য, গর্তগুলি 3 সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত তৈরি করা হয়। স্থাপিত বীজগুলি আলগা মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, সেচ দেওয়া হয় এবং রোপণে একটি ফিল্ম শীট স্থাপন করা হয়। উষ্ণ আবহাওয়ার উত্থান এবং স্থিতিশীলতার পরে এটি নির্মূল করুন।

সংস্কৃতি প্রতি ঋতু 1 শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন. ফুলের সময়কালে, ঝোপগুলিকে তরল জৈব পদার্থ (প্রতি 10 লিটার জলে 1 কেজি সার) দিয়ে (শিকড়ের নীচে) সেচ দেওয়া হয়, যা আগে 24 ঘন্টা রাখা হয়।যখন প্রথম ডিম্বাশয় ঘটে, তখন জুচিনি অপসারণ করা হয় যখন তারা 15 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। পরবর্তী ফলগুলি আরও দ্রুত পাকতে শুরু করবে এবং বড় আকারে পৌঁছাবে।

সাধারণভাবে, সাবস্ট্রেটের সাথে সম্পর্কিত সংস্কৃতি নজিরবিহীন। চারাগুলির জন্য, একটি সর্বজনীন ক্রয় করা রচনাটি তার জন্য বেশ উপযুক্ত। তবে আপনি হিউমাস, পুষ্টিকর টার্ফ, পচা করাত এবং পিট চিপস (2: 2: 1: 1) মিশিয়ে সাবস্ট্রেটটি নিজেই প্রস্তুত করতে পারেন। সাবস্ট্রেট অবশ্যই জীবাণুমুক্ত করা উচিত। উদ্ভিদ নেতিবাচকভাবে অম্লীয় মাটি উপলব্ধি করে।

ঝোপের ক্ষতিকারক পোকামাকড় কার্যত দীর্ঘায়িত হয় না। জুচিনির সাধারণ রোগগুলি শুধুমাত্র মহামারীর সময় উপস্থিত হয়।

উদ্যানপালকদের দোষের কারণে বা কীটপতঙ্গের আক্রমণের সময় একটি ফসল রোগের সংস্পর্শে আসতে পারে:

• মাটির অবিরাম জলাবদ্ধতা এবং ঠান্ডা জল দিয়ে সেচের সাথে, পচন দেখা দেয়, এটি ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়;
• শুঁয়োপোকা বা এফিডের আক্রমণের সময়, ঝোপগুলিকে ইনফিউশন দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত, দাঁতের গুঁড়ো বা গরম মরিচের ক্বাথ সহ কাঠের ছাই;
• যখন ব্যাকটিরিওসিস হয়, তখন ঝোপগুলি বোর্দো মিশ্রণের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয়।

সব ধরনের জুচিনির একটি সাধারণ অসুবিধা হল রুট পচে সংক্রমণের প্রবণতা। এই জাতীয় প্যাথলজির প্রথম লক্ষণ হল কান্ড এবং খালি শিকড়গুলিতে ফাটল দেখা। রোগ নির্মূল করার জন্য, খোলা গাছের শিকড়গুলি ছাই দিয়ে চিকিত্সা করা শুকনো পলি মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।