- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1943
- পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
- অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল: 46-57 দিন
- উদ্ভিদ বিবরণ: অত্যন্ত শাখাযুক্ত
- পাতা: পঞ্চভুজ, সামান্য বিচ্ছিন্ন, মাঝারি আকারের, সবুজ, সাদা দাগ ছাড়াই
- ফলের আকৃতি: সংক্ষিপ্ত নলাকার
- ফলের রঙ: হালকা সবুজ
- সজ্জার রঙ: সাদা
- সজ্জা (সংগতি): মাঝারি ঘনত্ব
- ফলের ওজন, কেজি: 0,7-1,3
Zucchini Gribovskie 37 একটি ক্লাসিক বৈচিত্র্য যা 70 বছরেরও বেশি সময় ধরে নির্ভরযোগ্যতা এবং চমৎকার সূক্ষ্ম স্বাদের সাথে উদ্যানপালকদের আনন্দ দিচ্ছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
1943 সালে জাতটি রাশিয়ান স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। উদ্যোক্তা: ফেডারেল সায়েন্টিফিক সেন্টার ফর ভেজিটেবল গ্রোয়িং, এলিটা এগ্রিকালচারাল ফার্ম এবং পোয়েস্ক এগ্রিকালচারাল ফার্ম। Gribovskie 37 একটি বৈচিত্র্য, তাই এটি একবার বীজ ক্রয় যথেষ্ট। পরবর্তী রোপণের জন্য, আপনি আপনার নিজের বীজ ব্যবহার করতে পারেন।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
গুল্মটি শক্তভাবে শাখাযুক্ত, 2.5 মিটার পর্যন্ত, মাঝারি আকারের পঞ্চভুজ পাতা সহ। পাতার রঙ শক্ত সবুজ। পেটিওল - 29-32 সেমি পর্যন্ত। ফলগুলি ডিম্বাকৃতি, ব্যারেলের মতো আকৃতির, 18-20 সেমি লম্বা, প্রায় 10 সেমি ব্যাস। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায়, ত্বক হালকা সবুজ, শক্তিশালী। সজ্জা খাঁটি সাদা, মাঝারি শক্ত। বীজ এলাকা হালকা হলুদ। ফলের ওজন 700 গ্রাম থেকে 1 কেজি 300 গ্রাম।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
স্বাদ ভাল, Gribovskie 37 zucchini এর সজ্জা খুব কোমল।ফলগুলি বাড়ির রান্নার যে কোনও উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়। এগুলি সালাদ এবং স্ন্যাকসে তাজা খাওয়া হয় - জুচিনির সজ্জা খাদ্যতালিকাগত এবং এমনকি নিরাময়কারী। শীতের জন্য ক্যাভিয়ার এবং অন্য কোন টিনজাত খাবার তৈরির জন্য উপযুক্ত, হিমায়িত হলে তারা তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে।
পরিপক্ব পদ
জাতটি মাঝারি প্রাথমিক, একটি বর্ধিত ফলের সময়কাল সহ। প্রথম ফল 1.5 মাস পরে সরানো যেতে পারে। প্রথম ফসলের গড় সময়কাল 46-57 দিন। সময়মতো ফসল তোলা গুরুত্বপূর্ণ। জাতের ফল তুলনামূলকভাবে দ্রুত বৃদ্ধি পায়, অতিবৃদ্ধ মোটা।
ফলন
1 বর্গমিটার থেকে m গড়ে 4.2-8.2 কেজি ফল অপসারণ করুন। শস্য গঠনের পদ্ধতির উপর নির্ভর করে 1 গুল্ম থেকে, 2 থেকে 25 টি জুচিনি পাওয়া যায়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
জাতটি সর্বজনীন, প্রতিরোধী এবং শক্ত; এটি সফলভাবে রাশিয়ার যে কোনও অঞ্চলে জন্মায়।
চাষ এবং পরিচর্যা
1 বর্গমিটারের জন্য m আপনি 2টি গাছ লাগাতে পারেন। Gribovsky zucchini সাধারণত প্রতি 70 সেমি রোপণ করা হয়, সারি মধ্যে - 70-100 সেমি।
প্রথম পুরুষ ফুলগুলি কেটে ফেলা ভাল - ফলগুলি দ্রুত সেট হবে। প্রথম ফলগুলিও খুব তাড়াতাড়ি সরানো হয় - এটি নতুনের গঠনকে উদ্দীপিত করে। আপনার যদি ফলন সর্বাধিক করার প্রয়োজন হয়, তবে সমস্ত ফল একটি অপরিপক্ক অবস্থায় সরানো হয়, তাদের মোটা হওয়া থেকে বাধা দেয়। এই ক্ষেত্রে, একটি গুল্ম থেকে 10 এবং 20 কেজি উভয়ই ফল পাওয়া যায়। চারা দিয়ে জমিতে রোপণ করলে এই সংখ্যা আরও বাড়তে পারে। জুচিনি সারা গ্রীষ্মে ফল দিতে পারে।
খোলা মাটিতে বীজ বপন করা হয় যখন মাটি + 14 ... 16 ° С পর্যন্ত উষ্ণ হয়। গ্রিবোভস্কি জুচিনি প্রতিরোধী, তারা শান্তভাবে তাপমাত্রা + 5 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে যাওয়া সহ্য করে, তবে এই সংস্কৃতিটি থার্মোফিলিক, এবং গাছপালা, বিশেষত অল্পবয়সীদের উপর চাপ না দেওয়াই ভাল। তাপমাত্রা শূন্যে নেমে গেলে গাছটি মারা যাবে। অতএব, রাশিয়ান ফেডারেশনের বেশিরভাগ অঞ্চলে বীজ এবং চারা উভয়ই মে মাসের 2 য় অর্ধের আগে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়।
জুচিনি ট্রান্সপ্ল্যান্ট পছন্দ করে না, তাই চারাগুলি পিট পাত্র বা নিষ্পত্তিযোগ্য পাত্রে ভালভাবে জন্মানো হয়।
বীজগুলি একটি উদ্দীপক দ্রবণে ("এপিন", "জিরকন") আগে ভিজিয়ে রাখা হয়। প্রতিটি কূপে 2টি বীজ স্থাপন করা হয়, তারপরে দুর্বল উদ্ভিদটি সরানো হয়। বীজের গভীরতা মাটির উপর নির্ভর করে। হালকা আলগা মাটিতে - 5-7 সেমি, ঘন মাটিতে - 3 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। মাটিতে বীজ রোপণের পরে, এটিকে জল দেওয়া হয় এবং মালচ করা হয়। চারা এক সপ্তাহের মধ্যে প্রদর্শিত হবে।
জুচিনির নীচের মাটি নিয়মিত আলগা হয় এবং আগাছা দেওয়া হয়। পাতা বন্ধ হয়ে গেলে এই ক্রিয়াকলাপগুলির প্রয়োজন হবে না। পাতা বন্ধ করার পরে, তাদের কিছু অপসারণ করা দরকারী যাতে পরাগায়নকারী পোকামাকড় ফুলে প্রবেশ করতে পারে।
জুচিনি প্রচুর মানের জল দেওয়া পছন্দ করে, বিশেষ করে গরম আবহাওয়ায়। শুষ্ক সময়ের মধ্যে, দিনে অন্তত একবার, সন্ধ্যায় তাদের জল দিন। সেচের জন্য জল গরম হওয়া উচিত।
জুচিনি জৈব পদার্থের সাথে শীর্ষ ড্রেসিং পছন্দ করে, ঋতুতে দুবার আপনি মুলেইনের দ্রবণ যোগ করতে পারেন: সারের 1 অংশ জলের 10 অংশে। প্রতিটি ঝোপের নীচে, 1 লিটার দ্রবণ ইতিমধ্যে আর্দ্র মাটিতে ঢেলে দেওয়া হয়। শীর্ষ ড্রেসিং গাছের বিকাশের উল্লেখযোগ্য পর্যায়ের সাথে সর্বোত্তমভাবে মিলিত হয়।
সত্য পাতার একজোড়া গঠনের সময় - নাইট্রোজেনের উপর জোর দিয়ে।
পটাসিয়াম-ফসফরাস - কুঁড়ি গঠনের সময়।
পটাসিয়াম-ফসফরাস - ফলের সময়কালে।
যে কোনও সাদা-ফলযুক্ত জুচিনির মতো, জাতটি বেশ কোমল। কচি ফলগুলি প্রায় 2 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়, তারপর সজ্জাটি টারগর হারায়। পরে ফসল কাটা হলে, জুচিনি 2-4 সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে রাখা যেতে পারে। খুব সকালে ফল সংগ্রহ করা ভাল, যখন তারা আর্দ্রতায় বেশি পরিপূর্ণ হয়। এটি সাবধানে সংগ্রহ করা গুরুত্বপূর্ণ। ক্ষতিগ্রস্থ বা স্ক্র্যাচযুক্ত স্কিনগুলির তুলনায় পুরো ফলগুলি অনেক ভাল রাখে।
Gribovskie 37 জাতের একমাত্র গুরুতর ত্রুটি হল একটি সক্রিয় গুল্ম যার জন্য প্লটে প্রচুর জায়গা প্রয়োজন। আধুনিক উদ্যানপালকরা বুশের জাত বা কমপ্যাক্ট হাইব্রিড বেছে নেয়। আংশিকভাবে সঠিক গঠন সমস্যার সমাধান করে। 6 পাতার উপর চিমটি zucchini আরোহণ, কিছু উদ্যানপালক কুঁড়ি গঠনের সময় প্রধান স্টেম অপসারণ.এই ক্ষেত্রে, পাশের দোররাগুলি বাড়তে শুরু করে, তাদের দৈর্ঘ্য 60-70 সেমি হবে।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
সর্বোত্তম মাটি হল চেরনোজেম বা হালকা পুষ্টিকর দোআঁশ। মাটির অম্লতা নিরপেক্ষ, 5.5-6.5। বালুকাময় মাটিতে, জুচিনিতে আর্দ্রতা এবং পুষ্টির অভাব থাকে, কাদামাটি করা হয় - প্রতি 1 বর্গমিটারে 20 কেজি কাদামাটি এবং 3 কেজি করাত। মি. জুচিনিতে 75-100% আর্দ্রতা প্রয়োজন, এই ধরনের মাটি একটি বলের মধ্যে পাকানো যেতে পারে এবং এটি উড়ে গিয়ে ভেঙে যায় না। ভূগর্ভস্থ জল কাছাকাছি হওয়া উচিত নয়। মাটির ভাল নিষ্কাশন এবং বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা প্রয়োজন। পিটল্যান্ডের গঠন ভালো, কিন্তু পুষ্টিগুণে দরিদ্র। এগুলি খনন করা হয়, প্রতি 1 বর্গমিটারে 10 কেজি টার্ফ এবং 3 কেজি কম্পোস্ট প্রবর্তন করা হয়। মি
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটি 1943 সালে প্রজনন করা হয়েছিল এবং রোগ প্রতিরোধের পরিপ্রেক্ষিতে, কিছুটা পুরানো হয়ে উঠতে সক্ষম হয়েছিল। গাছটি ব্যাকটিরিওসিস এবং পাউডারি মিলডিউ দ্বারা সামান্য প্রভাবিত হতে পারে।
এটি ফল পচে তুলনামূলকভাবে প্রতিরোধী, তবে সবচেয়ে শক্ত জাতের অন্তর্ভুক্ত নয়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
বৈচিত্র্য একটি ক্লাসিক। বয়স এবং "প্রতিযোগীদের" প্রাচুর্য সত্ত্বেও, উদ্যানপালকরা এখনও এটি খুব পছন্দ করে। গ্রিবোভস্কি জুচিনি কম চঞ্চল, অসুস্থ হয় না এবং শুকিয়ে যায় না, নতুন ফ্যাঙ্গল হাইব্রিডের বিপরীতে এবং চমৎকার ফলন দেখায়। ফলগুলি বহুমুখী, সুস্বাদু, দুধযুক্ত বা ইলাস্টিক সজ্জা সহ - সংগ্রহের সময়ের উপর নির্ভর করে। অনেকে সময়মত ফল সংগ্রহের গুরুত্বের উপর জোর দেন - এই ক্ষেত্রে, তুষারপাতের আগে তাজা ফল সংগ্রহ করা যেতে পারে। ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগগুলির দ্বারা ঝোপের প্রাথমিক ক্ষতির পর্যালোচনা রয়েছে, তবে লেখকরা জোর দিয়েছিলেন যে এটি একটি কঠিন গ্রীষ্মে আমূল ভিন্ন আবহাওয়ার সাথে ছিল: শুকনো তাপ ঠান্ডা এবং ভারী বৃষ্টি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল।
গুল্মের আকার সম্পর্কে কয়েকটি অভিযোগ রয়েছে, অনেকে উল্লেখ করেছেন যে উদ্ভিদটি, বিপরীতভাবে, বেশ কমপ্যাক্ট। বৈচিত্র্যের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ সুবিধাগুলি: লোহার নির্ভরযোগ্যতা, নজিরবিহীনতা, উত্পাদনশীলতা, সর্বজনীন সাদা-ফলযুক্ত ফল। হলুদ এবং সবুজ জুচিনির পটভূমির বিপরীতে, সাদাগুলি সবচেয়ে কোমল। গ্রিবোভস্কি ভাজা এবং স্টুড আকারে দুর্দান্ত, সেরা ক্যাভিয়ার এবং টিনজাত শাকসবজি বিভিন্ন ধরণের ফল থেকে পাওয়া যায়।