- লেখক: Blokin-Mechtalin V.I.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2020
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি পাকা
- অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল: 40 দিন
- উদ্ভিদ বিবরণ: কমপ্যাক্ট, ইন্টারনোড খুব ছোট
- পাতা: মাঝারি আকার, সবুজ, বিচ্ছিন্ন
- পেটিওল দৈর্ঘ্য, সেমি: 25-35
- ফলের আকৃতি: নলাকার
- ফলের রঙ: ছোট বিন্দু সহ হালকা সবুজ
- সজ্জার রঙ: হালকা সবুজ
হুগো জুচিনি একটি হাইব্রিড জাত যা এমন ফলন, স্থিতিশীলতা এবং স্বাদ বৈশিষ্ট্য দ্বারা আলাদা করা হয় যে বিশেষজ্ঞরা এটিকে একটি রেফারেন্স হিসাবেও বিবেচনা করেন। অতি সম্প্রতি, নেফ্রাইটকে মান হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছিল, কিন্তু এখন, বিখ্যাত বিশেষজ্ঞ B. I. Blokin-Mechtalin দ্বারা Hugo পরিচয় করিয়ে দেওয়ার পরে এবং 2020 সালে স্টেট রেজিস্টারে প্রবেশ করার পরে, তিনি তার কাছে অনেক ক্ষেত্রে হেরে যান।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
হুগো স্কোয়াশ হল পার্থেনোকার্পিক ধরণের একটি সাদা-ফলযুক্ত হাইব্রিড, যার অর্থ হল গাছটি স্ব-পরাগায়ন করতে সক্ষম। এই সত্যটি উচ্চ ফলনে অবদান রাখে, কারণ ডিম্বাশয়গুলি কোনও আবহাওয়ার কারণের উল্লেখ ছাড়াই গঠিত হয়, যা প্রায়শই মৌমাছি দ্বারা পরাগায়নের অভাবের কারণ। সংস্কৃতি উত্পাদনশীল, একই সময়ে উদ্ভিদে বেশ কয়েকটি ফল তৈরি হয়। বিশেষজ্ঞরা ঘেরকিনের পর্যায়ে প্রথম জুচিনি অপসারণের পরামর্শ দেন, যখন সবজির আকার 20 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়।
হাইব্রিডের একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল বায়ু তাপমাত্রার পরিবর্তনের প্রতিরোধ। গাছপালা শুধুমাত্র তাপ নয়, ঠান্ডাও সহ্য করে।আপনি যত্নের সমস্ত সূক্ষ্মতা অনুসরণ করলে, হুগো প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত ফল দিতে সক্ষম।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
Hugo zucchini একটি গুল্ম ধরনের, তারা ঝোপ আকারে কমপ্যাক্ট গাছপালা বৃদ্ধি, তারা মাটি বরাবর পিছিয়ে না। স্ট্যান্ডার্ড স্টেমের উচ্চতা 25-35 সেমি, দুর্বল শাখা, ছোট পাতা রয়েছে। পাতার প্লেটগুলি বিচ্ছিন্ন, মাঝারি আকারের, সবুজ রঙের। হাইব্রিডের ছোট ইন্টারনোড আছে। এই বৈশিষ্ট্যটি প্রচুর পরিমাণে ডিম্বাশয় গঠনে অবদান রাখে।
ফলগুলি একটি নলাকার সামান্য পাঁজরযুক্ত আকৃতি দ্বারা আলাদা করা হয়, হালকা সবুজ রঙের, ছোট বিন্দু সহ। জুচিনির ব্যাস গড়, ওজন 0.5 থেকে 0.7 কিলোগ্রাম। সজ্জা সরস, কোমল, হালকা সবুজ টোনে রঙিন, ঘনত্বে আলাদা। বীজ ক্রিম রঙের, বরং বড়, আকৃতিতে উপবৃত্তাকার।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
হুগো জুচিনির কোমল সজ্জার একটি দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে, এটি বাড়িতে রান্নার পাশাপাশি ক্যানিং, ফ্রিজিং, ক্যাভিয়ার রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি প্রায়শই তাজা খাওয়া হয়। সবজিটি ভাজা, সিদ্ধ, স্টিম করা এবং বেকড এবং ম্যারিনেট করা যায়। জুচিনির জাতগুলি শরীর দ্বারা পুরোপুরি শোষিত হয়, অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এমনকি শিশু বিশেষজ্ঞদের দ্বারা ছয় মাস থেকে শিশুদের খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
পরিপক্ব পদ
হুগো জুচিনি শুধু তাড়াতাড়ি পাকে না, অতি তাড়াতাড়ি পাকে। প্রথম অঙ্কুর থেকে ফল সংগ্রহের শুরুতে মাত্র 40 দিন কেটে যায়। এই ক্ষেত্রে, fruiting তুষারপাত পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
ফলন
হুগো হাইব্রিড জাতের ফলন বেশ বেশি। গড়ে, 1 বর্গমিটার থেকে 10.3-12.2 কিলোগ্রাম সবজি সংগ্রহ করা যায়।
চাষ এবং পরিচর্যা
যে কোনও জাতের জুচিনি খুব দ্রুত বিকাশ লাভ করে। অতএব, তাদের নিজেদের প্রতি বিশেষ মনোযোগের প্রয়োজন হয় না। যাইহোক, হুগো হাইব্রিড চাষের জন্য উদ্যোক্তাদের কাছ থেকে বেশ কয়েকটি সুপারিশ রয়েছে, যা অনুসরণ করা উচিত।
এইভাবে, বিশেষজ্ঞরা চাষের চারা পদ্ধতিটিকে সবচেয়ে বেশি উত্পাদনশীল বলে মনে করেন।একই সময়ে, খোলা বিছানায় শক্তিশালী ঝোপ রোপণ করা সম্ভব হবে, তদুপরি, এই জাতীয় বীজের অঙ্কুরোদগম হার বেশি। এখানে বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে জুচিনি ট্রান্সপ্ল্যান্টের চারাগুলি সহ্য করা বেশ কঠিন, আলাদা পাত্রে বপন করা ভাল।
হুগো স্কোয়াশ বীজ সরাসরি বিছানায় রোপণ করা যেতে পারে। প্রধান শর্ত হল পৃথিবী ইতিমধ্যে অন্তত +15 ডিগ্রী পর্যন্ত উষ্ণ হওয়া উচিত। অবতরণের জন্য এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল সাইট নির্বাচন করা মূল্যবান। জুচিনির সেরা পূর্বসূরীরা হল পেঁয়াজ, রসুন, পাশাপাশি গাজর এবং টমেটোর মতো ফসল। যেখানে কুমড়া এবং শসা জন্মে সেখানে আপনার জুচিনি রোপণ করা উচিত নয়।
1 মি 2 অঞ্চলে, হুগো স্কোয়াশের দুটি ঝোপের বেশি রোপণ করা উচিত নয়, স্কিমটি 60x100 সেমি। তবে, অঙ্কুরোদগমের শতাংশ বাড়ানোর জন্য, প্রতি গর্তে 2-3 টি বীজ বপন করা হয়। যদি সমস্ত বীজ অঙ্কুরিত হয়, তবে সবচেয়ে শক্তিশালী দেখায় একটি ছেড়ে দিন এবং বাকিগুলি সরিয়ে ফেলুন।
হুগো হাইব্রিড ছোট এবং গার্টার প্রয়োজন হয় না। ফসলের যত্নের মধ্যে শুধুমাত্র জল দেওয়া, আলগা করা, সেইসাথে নিয়মিত খাওয়ানো অন্তর্ভুক্ত। জল দেওয়ার জন্য, এগুলি বিরল, তবে প্রচুর হওয়া উচিত। খুব গরম গ্রীষ্মে, জল বৃদ্ধি করা উচিত। সেচ পদ্ধতির শেষে বা বৃষ্টির পরে, ঝোপের চারপাশে মাটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আলগা করা অবশ্যই খুব সাবধানে করা উচিত, যেহেতু হাইব্রিড জাতের মূল সিস্টেমটি অতিমাত্রায়।
ক্রমবর্ধমান মরসুমে হুগো স্কোয়াশকে 3 বার নিষিক্ত করা প্রয়োজন: ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরুতে, ফুল ও ডিম্বাশয় গঠনের পাশাপাশি ফল দেওয়ার সময়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
হুগো হাইব্রিড জাতটি সবচেয়ে সাধারণ জুচিনি রোগের জন্য বেশ প্রতিরোধী। এটি সফলভাবে ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া উভয় রোগ প্রতিরোধ করে। এটি সত্ত্বেও, ছত্রাকনাশক এবং কীটনাশক দিয়ে প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা মূল্যবান।