- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2002
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি পাকা
- অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল: 40-42 দিন
- উদ্ভিদ বিবরণ: সংক্ষিপ্ত ইন্টারনোড সহ
- পাতা: ছোট থেকে মাঝারি আকারের, গাঢ় সবুজ, দৃঢ়ভাবে বিচ্ছিন্ন, ছিদ্রযুক্ত
- ফলের আকৃতি: নলাকার
- ফলের রঙ: বিচ্ছুরিত মটলিং সহ সাদা
- সজ্জার রঙ: সাদা বা হালকা সবুজ
- সজ্জা (সংগতি): কোমল, সরস
- ফলের ওজন, কেজি: 0,32
জুচিনি তাদের নজিরবিহীনতা এবং যত্নের সহজতার দ্বারা আলাদা করা হয়। তারা হালকা খরা এবং হালকা হিম ভাল সহ্য করে। কাভিলি জাতটি গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে তার দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য এবং দুর্দান্ত বাহ্যিক ডেটার কারণে সবচেয়ে জনপ্রিয়।
প্রজনন ইতিহাস
ক্যাভিলি স্কোয়াশ হল্যান্ডের একটি হাইব্রিড নির্বাচনের বংশবৃদ্ধি। প্রবর্তক ছিল প্রজনন সংস্থা নুনহেমস। সংস্কৃতিটি 2000 এর দশকের শেষের দিকে রাশিয়ার ভূখণ্ডে এসেছিল এবং 2002 সালে, এটি সমস্ত পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার পরে, এটি রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল এবং ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
কাভিলি জাতটি খোলা এবং বন্ধ জমিতে জন্মানোর জন্য উপযুক্ত। সংস্কৃতিটি পার্থেনোকার্পিক উদ্ভিদের গ্রুপের অন্তর্গত। এর মানে হল যে উদ্ভিদের ফুল উভলিঙ্গ এবং স্ব-পরাগায়নকারী। এই বৈশিষ্ট্যটি একটি দুর্দান্ত সুবিধা, কারণ সমস্ত পোকামাকড় তাদের সক্রিয় কাজ শুরু করার আগে জুচিনি খুব তাড়াতাড়ি ডিম্বাশয় গঠন করতে শুরু করে।
ইতিবাচক দিকগুলির মধ্যে, প্রাথমিক পরিপক্কতা উল্লেখ করা হয়। জুচিনি গুল্মগুলি খুব ছোট গঠিত হয়, তাই তারা বাগানে খুব বেশি জায়গা নেয় না। ফসলের ফলন বেশি, কারণ জাতের দীর্ঘ ফল ধরে।
গ্রীষ্মের বাসিন্দারা লক্ষ করেন যে জুচিনির বেশ কয়েকটি ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। কৃষিপ্রযুক্তিগত মান যথাযথভাবে পালন করলে, জাতটি কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধী হবে।
অনেক উদ্যানপালকদের মতে, কাভিলি জাতের একটি বড় অসুবিধা হ'ল নিজস্ব সংস্কৃতির বংশবৃদ্ধি করা অসম্ভব, যেহেতু বীজগুলি হাইব্রিড ধরণের এবং সেগুলি ভিতরে খালি। অতএব, তাদের পরবর্তী চাষাবাদ অসম্ভব।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
উদ্ভিদের ধরন অনুসারে, জাতটি গুল্ম গোষ্ঠীর অন্তর্গত। ইন্টারনোড সংক্ষিপ্তভাবে গঠিত হয়। গুল্মগুলি ছোট, আকারে কমপ্যাক্ট। রুট সিস্টেম পৃথিবীর পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত, যখন অনেক স্থান নেয়, এমনকি গুল্মের শীর্ষের চেয়েও বেশি। বসার স্কিম নির্বাচন করার সময় এটি অবশ্যই মনে রাখা উচিত।
পাতা গাঢ় সবুজ, আকারে ছোট থেকে মাঝারি। পৃষ্ঠে একটি সাদা দাগ রয়েছে এবং প্রান্তগুলি দৃঢ়ভাবে বিচ্ছিন্ন করা হয়। এছাড়াও পাতার প্লেটে কাঁটাযুক্ত যৌবন আছে।
সেপাল ছোট, মেরুদণ্ড সহ গঠিত হয়। কুঁড়ি লম্বাটে এবং কমলা রঙের হয়। ফুলগুলি আকারে বড় এবং একদিন পরে সম্পূর্ণ বিবর্ণ হয়।
ফলগুলি মাঝারি আকারের, নলাকার আকৃতির হয়। প্রায় 16-22 সেমি লম্বা। একটি ফলের গড় ওজন 250-320 গ্রাম। কিন্তু কখনও কখনও 450-500 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের বড় ফল পাকে। সাধারণত ঝোপে শুধুমাত্র 1-2টি জুচিনি থাকলে এটি ঘটে।
খোসা পাতলা, সাদা, ছড়িয়ে থাকা সবুজ দাগযুক্ত। পৃষ্ঠটি মসৃণ, কোনো ডেন্ট বা পাঁজর ছাড়াই।
মাংস সাদা বা হালকা সবুজ, খুব কোমল এবং টেক্সচারে সরস।
ভিতরে, গড় সংখ্যক বীজ গঠিত হয়। এরা আকারে উপবৃত্তাকার এবং বর্ণে সাদা।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
কাউইলি জুচিনির একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে। অতএব, এটি প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। তাপ চিকিত্সার সময়, সজ্জা নরম ফুটে না এবং পোরিজে পরিণত হয় না। এবং ফলগুলি টিনজাত, হিমায়িত এবং ক্যাভিয়ার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।
জুচিনির স্বাদ শীর্ষস্থানীয়। এটি লক্ষ করা যায় যে ফলগুলি সর্বাধিক প্রয়োজনীয় গ্রুপের ভিটামিন সমৃদ্ধ। এবং সজ্জাতে খনিজ এবং বায়োটিন রয়েছে।
পরিপক্ব পদ
কাউইলি জুচিনি প্রাথমিক পাকা জাতের অন্তর্গত, এটিকে অতি-প্রাথমিক সংস্কৃতিও বলা হয়। অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত মাত্র 40-42 দিন কেটে যায়। পাকা বন্ধুত্বপূর্ণ, এবং fruiting প্রসারিত হয়।
ফলন
গ্রীষ্মের বাসিন্দারা উচ্চ ফলন নোট করে, বিশেষ করে যদি ফসলের সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া হয়। খোলা বিছানায়, আপনি 1 মি 2 প্রতি গড়ে 4.6 কেজি জুচিনি এবং গ্রিনহাউস বা ইনডোর গ্রিনহাউসে - 1 মি 2 প্রতি 7-9 কেজি পর্যন্ত সরাতে পারেন।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উদ্যোক্তাদের মতে, জুচিনি যে কোনও মাটিতে এবং যে কোনও অঞ্চলে জন্মাতে পারে। তবে প্রায়শই সেরা সূচকগুলি নিম্নলিখিত অঞ্চলে রেকর্ড করা হয়:
CCHO;
কেন্দ্রীয়;
মধ্য ভলগা;
নিজনেভোলজস্কি;
ইউরাল;
উত্তর-পশ্চিম;
পশ্চিম সাইবেরিয়ান;
সুদূর পূর্ব।
চাষ এবং পরিচর্যা
কাউইলি স্কোয়াশ দুটি উপায়ে জন্মানো যায়। তবে পরবর্তী কাজের সমস্ত সময় সরাসরি এর উপর নির্ভর করবে।
একটি মনোরম এবং মৃদু জলবায়ু সহ উষ্ণ অঞ্চলে, যেখানে ঠাণ্ডা আবহাওয়ার পরে পৃথিবী দ্রুত উষ্ণ হয়, আপনি পূর্ব-চিকিত্সা করা মাটিতে বীজ বপন করতে পারেন। এই ধরনের কাজ মে মাসের প্রথম দিকে করা উচিত, শর্ত থাকে যে মাটির তাপমাত্রা + 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয়।
বীজ আগে থেকেই অঙ্কুরিত হতে পারে। অঙ্কুরোদগম এপ্রিলের শেষের দিকে বা মে মাসের শুরুতে শুরু করা উচিত। চারা 2-4 শক্ত পাতা থাকার পরে, চারা একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা যেতে পারে।
60x60 সেন্টিমিটার একটি রোপণ প্যাটার্ন নির্বাচন করা ভাল, এই গণনার সাথে যে প্রতি 1 মি 2 তে 3টির বেশি ঝোপ থাকবে না।
আগাম জুচিনি লাগানোর জন্য একটি জায়গা বেছে নেওয়া ভাল। এটি নিম্নলিখিত গুণাবলী থাকতে হবে:
ভালভাবে আলোকিত হওয়া;
বাতাস থেকে সুরক্ষা আছে;
মাটির পৃষ্ঠ সমতল হতে হবে।
পরবর্তী ফসল পরিচর্যায় নিম্নলিখিত কৃষি প্রযুক্তিগত আইটেম অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
পরিমিতভাবে জল দেওয়া হয়। কোনো অবস্থাতেই বিছানায় স্যাঁতসেঁতেতা তৈরি হতে দেওয়া উচিত নয়। ফল দেওয়ার সক্রিয় পর্যায়ের আগে, গুল্মগুলিকে সপ্তাহে একবার জল দেওয়া উচিত। 1 মি 2 প্রতি 10 লিটার খরচ হয়। ডিম্বাশয় গঠনের পরে, সেচ প্রতি 2-4 দিন বাহিত হয়, এবং 15 লিটার 1 মি 2 এ পড়বে।
আলগা প্রতি 2-4 দিন বাহিত হয়। পদ্ধতিটি জল দেওয়ার সাথে মিলিত হতে পারে বা বৃষ্টির পরে করা যেতে পারে। loosening সাবধানে করা উচিত. ঝোপের পাশে, গভীরতা 5 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয় এবং সারিগুলির মধ্যে আপনি 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত গভীরে যেতে পারেন।
আপনি আপনার ইচ্ছা মত মালচ করতে পারেন. মালচ মাটিতে আর্দ্রতাকে একটু বেশি সময় ধরে রাখতে সাহায্য করবে। তবে জল দেওয়ার সময়, মালচ বিবেচনা করা মূল্যবান এবং পদ্ধতির আগে, পৃথিবী কতটা গভীরভাবে শুকিয়ে গেছে তা পরীক্ষা করে দেখুন।
যদি নির্বাচিত অঞ্চলটি সূর্য দ্বারা পর্যাপ্তভাবে আলোকিত না হয় তবে ঝোপগুলিকে কিছুটা পাতলা করা উচিত যাতে ফলগুলি সূর্যালোক গ্রহণ করতে পারে।
জুচিনির জন্য, প্রতি মৌসুমে মাত্র 3টি ড্রেসিং যথেষ্ট। প্রথমটি - কুঁড়ি গঠনের সময়, তারপরে ফুল ফোটার সময় এবং ফল সেটের পরে। শিকড় পোড়া এড়াতে জল দেওয়ার পরে শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করা হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
প্রায়শই, ছত্রাকের সংক্রমণ এই কারণে প্রদর্শিত হয় যে সংস্কৃতির সঠিক যত্ন পালন করা হয়নি।
পেরোনোস্পোরোসিস হল জুচিনির একটি সাধারণ রোগ। পাতায় গোলাকার সাদা দাগ দেখা যায়। সময়ের সাথে সাথে, তারা অন্ধকার হতে শুরু করতে পারে এবং আরও জায়গা নিতে পারে। শীর্ষগুলি চূর্ণবিচূর্ণ হতে শুরু করার পরে, এবং কেবল কাটাগুলি অবশিষ্ট থাকে। ছত্রাকের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, আপনি সাসপেনশন "টিসিনেব" বা "অক্সিক্স" ব্যবহার করতে পারেন।
স্কোয়াশের বায়বীয় অংশে অ্যানথ্রাকনোজ দেখা যায়। ফলের পৃষ্ঠে বিষণ্ন দাগ তৈরি হয়, তারা ফ্যাকাশে গোলাপী রঙের হয়। পরে পাতায় হলুদ-বাদামী দাগ দেখা যাবে। পাতার প্লেট ফাটতে শুরু করবে, কুঁচকে যাবে এবং মারা যাবে। আপনি বোর্দো তরল বা হোম সাসপেনশন দিয়ে এটির সাথে লড়াই করতে পারেন।
স্পাইডার মাইট ঝোপ থেকে রস চুষে খায়। আপনি ড্রাগ "ইসক্রা", "কনফিডর" এবং "ফসবেসিড" এর সাথে লড়াই করতে পারেন।