- লেখক: Tekhanovich G.A.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1997
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি পাকা
- অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল: 43-62 দিন
- উদ্ভিদ বিবরণ: কমপ্যাক্ট
- পাতা: বড়, সবুজ, পঞ্চভুজ, মাঝারি এবং দৃঢ়ভাবে বিচ্ছিন্ন
- ফলের আকৃতি: নলাকার, কান্ডের দিকে টেপারিং
- ফলের রঙ: পটভূমি হলুদ, একটি ঘন কমলা গ্রিড প্রধান পটভূমির সাথে মিশে গেছে
- সজ্জার রঙ: ক্রিম এবং হালকা হলুদ
- সজ্জা (সংগতি): ঘন
জুচিনির জাত Zheltoplodny ব্রিডার জি এ তেখানোভিচের লেখকের অন্তর্গত। 1997 সাল থেকে, যখন এটি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল, এই বৈচিত্রটি অবিলম্বে অনেক উদ্যানপালকের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিল। তারা জুচিনির এই জাতীয় ইতিবাচক গুণাবলীকে প্রাথমিক পরিপক্কতা, দুর্দান্ত সূক্ষ্ম স্বাদ এবং ভাল ফলন হিসাবে নোট করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
হলুদ জুচিনি এক ধরনের জুচিনি। গ্রেড একটি খোলা মাটিতে চাষের উদ্দেশ্যে করা হয়। এটি টেবিলের উদ্দেশ্যে, সেইসাথে প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াকরণের জন্য সুপারিশ করা হয়। এটি বাণিজ্যিক গুণাবলীর দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। জাতটি সফলভাবে মধ্য এবং সাইবেরিয়ান এবং এমনকি সুদূর পূর্ব অঞ্চলেও ফল দেয়।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
জুচিনি জাতের হলুদ-ফলযুক্ত দেখতে শক্তিশালী গুল্মজাতীয় কমপ্যাক্ট উদ্ভিদের মতো। পাতাগুলি বড়, পঞ্চভুজ, সবুজ রঙের, মাঝারি এবং আকৃতিতে শক্তভাবে বিচ্ছিন্ন। এগুলি মাটির পৃষ্ঠের উপরে অবস্থিত।
এই সংস্কৃতির ফলগুলি একটি নলাকার আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং কিছু ডাঁটার দিকে সরু হয়ে যায়।একটি জুচিনির ভর 0.7-1.8 কেজিতে পৌঁছায়। ফলগুলি হলুদ রঙের হয়, যার বিপরীতে একটি ঘন কমলা জাল থাকে, মূল রঙের সাথে মিশে যায়। পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং সামান্য পাঁজরযুক্ত, একটি পাতলা খোসা সহ। বীজগুলি ডিম্বাকৃতির, ক্রিম রঙের, মসৃণ, খোসা সহ।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
এই বৈচিত্রটি হালকা হলুদ এবং ক্রিম রঙের মাংস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। জুচিনি তাদের ভাল এবং চমৎকার স্বাদ, ক্যারোটিনের খুব উচ্চ সামগ্রীর জন্য বিখ্যাত। শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ মাত্র 5%, এবং শর্করা - 2.5%। বিভিন্ন ধরনের প্রক্রিয়াকরণের জন্য আদর্শ, তাজা খাওয়া যেতে পারে। উপস্থাপনা এবং স্বাদের ক্ষতি ছাড়াই ফলগুলি ভাল রাখার গুণমান রয়েছে।
পরিপক্ব পদ
হলুদ-ফলযুক্ত জুচিনি একটি প্রাথমিক পাকা ফসল। অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল মাত্র 43-62 দিন। ripening amicably এবং প্রচুর পরিমাণে ঘটে।
ফলন
হলুদ-ফলযুক্ত জুচিনির উচ্চ ফলনশীল জাতের অন্তর্গত। একটি নিয়ম হিসাবে, একটি গুল্মে 20-30 টি ফল জন্মায়। গড় ফলন 306-781 সি/হেক্টর। সর্বোচ্চ ফলন 1244 সি/হেক্টরে পৌঁছাতে পারে।
চাষ এবং পরিচর্যা
এই জাতের জুচিনি সফলভাবে বৃদ্ধি করার জন্য, এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে তারা উর্বর মাঝারি দোআঁশ মাটি পছন্দ করে। ল্যান্ডিং সাইটটি সূর্যের রশ্মি দ্বারা ভালভাবে উষ্ণ হওয়া উচিত। চারাগুলির জন্য, বীজ বপন করা হয়, একটি নিয়ম হিসাবে, এপ্রিল মাসে। বীজ বা প্রস্তুত চারা মে মাসের শেষের দিকে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয় - জুনের শুরুতে 3-5 সেন্টিমিটার গভীরতায় প্রস্তাবিত রোপণের ধরণটি 70x70 সেমি।
হলুদ-ফলের জন্য প্রচুর জল এবং মাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আলগা করা প্রয়োজন। এটি জৈব নিষিক্তকরণে ভাল সাড়া দেয়। আপনার সময়মত কুচির চারপাশের আগাছা অপসারণ করার কথাও মনে রাখা উচিত।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
হলুদ-ফলের অ্যানথ্রাকনোজ এবং ফল পচা রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো। তবে প্রায়শই এই সংস্কৃতি গুঁড়ো মিল্ডিউ দ্বারা প্রভাবিত হয়। রোগাক্রান্ত গাছের পাতা দেখে মনে হচ্ছে যেন ময়দা ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছে। কিছু দিন পরে, সাদা দাগগুলি বাদামী হয়ে যায় এবং পাতাগুলি মারা যায় কারণ সূর্য তাদের মধ্যে প্রবেশ করে না, এবং ফলস্বরূপ, প্রয়োজনীয় পদার্থগুলি। আপনার সচেতন হওয়া উচিত যে এই রোগটি বাতাস এবং জলের মাধ্যমে অন্য গাছগুলিতে বাহিত হতে পারে।
পাউডারি মিলডিউ ভাইরাস সাধারণত বৃষ্টি বা গরম আবহাওয়ার কারণে উদ্ভূত হয় এবং এটি এমন মাটিতেও থাকতে পারে যেখানে রোগাক্রান্ত উদ্ভিদ আগে জন্মেছিল। জুচিনি প্রতিরোধ করার জন্য, এটি সোডা, ছাই, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট, আয়োডিন, হুই এর সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে। একটি মাঝারি অসুস্থতার ক্ষেত্রে, রাসায়নিক দিয়ে চিকিত্সার সুপারিশ করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, ফিটোস্পোরিন, ফান্ডাজল, টোপাজ।এই জাতীয় পদ্ধতির পরে ফলগুলি শেষ স্প্রে করার মুহুর্ত থেকে এক সপ্তাহের আগে খাওয়া যাবে না। প্রবলভাবে আক্রান্ত জুচিনিকে টেনে বের করে পুড়িয়ে ফেলতে হবে এবং যে মাটিতে তারা বেড়েছে তা ভালোভাবে খনন করতে হবে যাতে ছত্রাকের স্পোর পৃষ্ঠে থাকে।