কুমড়ো থেকে জুচিনির চারাগুলিকে কীভাবে আলাদা করবেন?

জুচিনি এবং কুমড়া জনপ্রিয় বাগান ফসল যা একই পরিবারের প্রতিনিধি - কুমড়া। এই ফসলের ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক তাদের তরুণ চারা এবং পরিপক্ক উদ্ভিদের মধ্যে একটি শক্তিশালী বাহ্যিক সাদৃশ্য সৃষ্টি করে। একই সময়ে, এমনকি চারা বৃদ্ধির পর্যায়ে এবং তাদের খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপনের পর্যায়ে, একজন মালী এই ফসলগুলির মধ্যে বেশ কয়েকটি পার্থক্য সনাক্ত করতে পারে। তারা কি?

অনেক উদ্যানপালকের দীর্ঘমেয়াদী অভিজ্ঞতা দেখায় যে চারাগুলিতে জুচিনি এবং কুমড়া জন্মানো আপনাকে খোলা মাটিতে বীজ বপনের চেয়ে অনেক দ্রুত ফসল পেতে দেয়। সাধারণত, এই ক্ষেত্রে, কুমড়া পরিবারের প্রতিনিধিরা পূর্বাভাসিত তারিখের 2-3 সপ্তাহ আগে প্রাপ্ত করা যেতে পারে। পাত্রে বা একটি উত্তপ্ত গ্রিনহাউসে বীজ বপন করার পরে, উভয় ফসলের প্রথম অঙ্কুরগুলি প্রায় একই সাথে প্রদর্শিত হয় - প্রায় 5-6 দিন পরে। কিছু ক্ষেত্রে, প্রাথমিক জাতের কুমড়ার বীজগুলি জুচিনির চেয়ে অনেক দ্রুত অঙ্কুরিত করতে সক্ষম হয় - বপনের প্রায় 3-4 দিন পরে।

জুচিনির চারাগুলির একটি যত্নশীল চাক্ষুষ পরিদর্শনের সাথে, এটি লক্ষ করা যেতে পারে যে:

• cotyledon পাতা একটি সামান্য প্রসারিত, উপবৃত্তাকার আকৃতি আছে;
• পাতা এবং কান্ডের রঙ ফ্যাকাশে সবুজ, অভিন্ন, ফ্যাকাশে বা গাঢ় রঙের দৃশ্যমান শিরা ছাড়াই;
• পাতার পৃষ্ঠটি কোমল, স্পর্শে মসৃণ, প্রায় স্বচ্ছ নীল ছায়াছবি দিয়ে আবৃত;
• কাণ্ডটি সমান, স্বচ্ছ, অপেক্ষাকৃত পাতলা এবং উপরের দিকে প্রসারিত।

পরিবর্তে, কুমড়ার চারা পরীক্ষা করার সময়, কেউ লক্ষ্য করতে পারেন যে:

• তাদের cotyledon পাতা zucchini পাতার চেয়ে বড়;
• লিফলেটগুলি কেন্দ্রীয় অংশে প্রসারিত হয় এবং একটি বৃত্তাকার আকৃতি রয়েছে;
• পাতা এবং কান্ডের রঙ সমৃদ্ধ সবুজ (হালকা ছায়ার পাতলা শিরা থাকতে পারে);
• কান্ড শক্ত, ছোট, দেখতে মোটা এবং জুচিনির চেয়ে বেশি শক্তিশালী।

এছাড়াও আপনি প্রথম সত্য পাতা গঠনের পর্যায়ে কুমড়া এবং স্কোয়াশ অঙ্কুর চিনতে পারেন। উভয় ফসলে এর উপস্থিতির সময়কালও প্রায় মিলে যায়, তবে, কিছু জাতের কুমড়া জন্মানোর সময়, আসল পাতাগুলি জুচিনির তুলনায় 2-4 দিন দ্রুত গঠন করতে পারে। জুচিনিতে, প্রথম সত্যিকারের পাতাটি কোটিলেডন পাতার থেকে রঙে কিছুটা আলাদা, সামান্য দানাদার বা খোদাই করা প্রান্ত রয়েছে। পাতার আকৃতি এবং এর আকার সাধারণত উদ্ভিদের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে।

প্রথম সত্যিকারের পাতা, যা কুমড়ার চারাগুলিতে গঠিত হয়, কটিলিডন পাতার তুলনায় গাঢ় রঙ ধারণ করে। জুচিনির সাথে তুলনা করে, প্রায়শই এটির আকার বড় এবং একটি সহজ - গোলাকার, কাপড বা হৃদয় আকৃতির - আকৃতি।অতিরিক্ত লক্ষণ যা কুমড়ার চারা সনাক্ত করা সম্ভব করে তা হল এর আসল পাতার পৃষ্ঠে একটি উচ্চারিত স্বস্তি, তাদের উচ্চারিত মাংসলতা, ঘনত্ব এবং অনমনীয়তা।

কুমড়া পরিবারের প্রতিনিধিদের প্রাপ্তবয়স্ক চারা 25-30 দিন বয়সে বিবেচনা করা হয়। বিকাশের এই পর্যায়ে, বেড়ে ওঠা এবং শক্তিশালী গাছগুলিতে ইতিমধ্যে 2-3টি সত্যিকারের পাতা রয়েছে, একটি পুরু কান্ড এবং একটি ভাল-শাখাযুক্ত মূল সিস্টেম রয়েছে। জুচিনির প্রাপ্তবয়স্ক চারাগুলির পাতা, বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে, একটি অভিন্ন ঘাসযুক্ত সবুজ এবং একটি আসল দাগযুক্ত রঙ উভয়ই থাকতে পারে। প্রাপ্তবয়স্ক স্কোয়াশ চারার পাতায় দাগ সাধারণত রূপালী-নীল বর্ণের এবং জটিল আকার ধারণ করে। পাতার আকৃতি প্রায়শই পাঁচ আঙুলযুক্ত, রুক্ষ এবং অনেক অভিজ্ঞ উদ্যানবিদদের মতে, কুমড়ার চেয়ে বেশি অস্বাভাবিক। স্পর্শে, তারা মখমল, অ-কাঁটাযুক্ত এবং বেশ নরম বলে মনে হয়।

প্রাপ্তবয়স্ক কুমড়ার চারাগুলির পাতার রঙ পান্না সবুজ, অভিন্ন (কিছু জাতের মধ্যে, পাতাগুলির একটি দাগযুক্ত রঙ থাকতে পারে)। পৃষ্ঠটি এমবসড, স্পর্শে এটি জুচিনির চেয়ে রুক্ষ এবং রুক্ষ। পেটিওলগুলি ফ্যাকাশে সবুজ, খাটো, মাংসল এবং জুচিনির চেয়ে মোটা। এটি লক্ষ করা উচিত যে বেশিরভাগ জাতের জুচিনিতে, প্রাপ্তবয়স্ক চারাগুলির পাতাগুলি পেটিওলে রোসেটে অবস্থিত যা উপরের দিকে ছুটে যায়। কুমড়াগুলিতে, এগুলি পৃথিবীর পৃষ্ঠের কাছাকাছি থাকে এবং পেটিওলগুলি নিজেরাই একটি বাঁকা, সামান্য লতানো আকার ধারণ করে। প্রাপ্তবয়স্ক কুমড়ার চারাগুলির একটি যত্নশীল অধ্যয়ন এর রোসেটে ভবিষ্যতের দোররার সূচনাও প্রকাশ করতে পারে, যার উপর ডিম্বাশয় এবং সেই অনুযায়ী, ভবিষ্যতে ফল তৈরি হবে।

জুচিনিতে, যে জাতগুলি চাবুক তৈরি করে, পরেরটির মূলগুলি একটি নিয়ম হিসাবে, কুমড়ার চেয়ে পরে গঠিত হয় এবং কিছু জাতের মধ্যে সেগুলি একেবারেই দেখা যায় না। এটি লক্ষ করা উচিত যে বিভিন্ন ধরণের জুচিনির দোররা কুমড়ার চেয়ে বেশি ভঙ্গুর এবং পাতলা।

স্বচ্ছ প্লাস্টিকের কাপে জুচিনি এবং কুমড়ার চারা বাড়ানোর সময়, তাদের মূল সিস্টেমের একটি ঘনিষ্ঠ পরীক্ষা, যা ভাল আলোতে দেখা যায়, প্রায়শই আপনাকে একটি ফসলকে অন্য ফসল থেকে আলাদা করতে দেয়। তাই, তরুণ কুমড়ার চারাগুলিতে, শিকড়গুলি শক্তিশালী শাখা, শক্তি এবং লক্ষণীয় বেধ দ্বারা চিহ্নিত করা হবে। জুচিনিতে, বিপরীতভাবে, কুমড়ার তুলনায় রুট সিস্টেমটি আরও ভঙ্গুর, পাতলা, কম শাখাযুক্ত দেখাবে।

জুচিনি এবং কুমড়ার মধ্যে অন্যান্য পার্থক্যগুলির মধ্যে, তাদের ফুলের গঠন এবং বিন্যাসের কিছু বৈশিষ্ট্য উল্লেখ করা উচিত। ফুলের সময়কালে, বেশিরভাগ বৈচিত্র্যময় স্কোয়াশে, গুল্ম (রোসেট) এর মূলের কাছে কুঁড়ি তৈরি হয়, যখন কুমড়াতে সেগুলি সাধারণত দোররা বরাবর ক্রমানুসারে সাজানো হয়। উভয় সংস্কৃতির ফুলের রঙ, একটি নিয়ম হিসাবে, প্রায় সবসময় একই, উজ্জ্বল কমলা থেকে ফ্যাকাশে হলুদ পর্যন্ত। ফুলের আকৃতি দীর্ঘায়িত, টাকু আকৃতির, মোমবাতি আকৃতির, কম্প্যাক্ট উপবৃত্তাকার হতে পারে। তাদের ডিম্বাশয়ের আকৃতি, যা ফুলের শেষে প্রদর্শিত হয়, আপনাকে কুমড়ো থেকে প্রাপ্তবয়স্ক জুচিনিকে আলাদা করতে দেয়।স্কোয়াশে, ডিম্বাশয় সাধারণত টাকু-আকৃতির হয়, যখন কুমড়ো ডিম্বাশয়ে এটি গোলাকার বা ডিম্বাকার হয় (জায়ফলের জাতগুলিতে, এটি বোতল-আকৃতির বা দীর্ঘায়িত)।

আরেকটি বৈশিষ্ট্য যা একটি সংস্কৃতি থেকে অন্য সংস্কৃতিকে আলাদা করা সম্ভব করে তা হল তাদের বৃদ্ধির হার। অঙ্কুরোদগমের পরে, তরুণ কুমড়া চারাগুলি সক্রিয়ভাবে তাদের সবুজ ভর বাড়ায়, এই ক্ষেত্রে স্কোয়াশ চারাগুলির চেয়ে এগিয়ে।