ফুলকপি ব্রুস

ব্রুস ফুলকপি ডাচ নির্বাচনের একটি জনপ্রিয় হাইব্রিড, 2008 সাল থেকে আনুষ্ঠানিকভাবে রাশিয়ান বাজারে উপস্থাপিত হয়। এটি চমৎকার স্বাদ, ফুলের বড় আকার, ব্যবহারের বহুমুখিতা দ্বারা আলাদা করা হয়। হাইব্রিডটি নজিরবিহীন, সংস্কৃতির প্রধান রোগগুলি থেকে ভালভাবে সুরক্ষিত, রাশিয়ান ফেডারেশনের বিভিন্ন অঞ্চলে রোপণের সময়-পরীক্ষিত।

হাইব্রিড একটি বার্ষিক সংস্কৃতিতে উত্থিত হয়। খোলা মাটিতে রোপণের জন্য, সেইসাথে ফিল্ম আশ্রয়ের অধীনে চাষের জন্য উপযুক্ত। এটি খুব অকাল, চাপ-প্রতিরোধী, সর্বজনীন বলে মনে করা হয়। মাথার বিবর্ণতা এড়াতে পরিপক্কতার সময় হালকা ছায়া প্রয়োজন।

গাছপালা মাঝারি দৈর্ঘ্যের প্লেটগুলির সাথে একটি উত্থিত পাতার রোসেট গঠন করে। অঙ্কুর ছায়া ধূসর-সবুজ, একটি সামান্য মোম আবরণ আছে। একই রঙের পাতা, উপবৃত্তাকার, সামান্য বুদবুদ, তরঙ্গায়িত প্রান্ত সহ।

ফুলকপির মাথা গোলাকার-চ্যাপ্টা, মাঝারি আকারের, ওজন প্রায় 1.5 কেজি। ফুলের ছায়া সাদা।পৃষ্ঠটি মাঝারি-পাহাড়, মাথাগুলি নিজেরাই সমতল, ঘন, পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত।

Inflorescences ব্যাপকভাবে রান্নায় ব্যবহৃত হয়। এগুলি সিদ্ধ করা হয়, শিশুর জন্য ম্যাশ করা হয় এবং ডায়েট ফুড, ভাজা এবং বেক করা হয়। তাজা হলে, সবজিটি স্মুদিতে যোগ করার জন্য উপযুক্ত। আনন্দদায়ক, সূক্ষ্ম নোট, সামান্য ক্রাঞ্চ এবং একটি মনোরম টেক্সচার সহ, ফুলের স্বাদের গুণাবলী ভাল।

ব্রুস একটি মধ্য-ঋতু সংকর। চারা গজানোর মুহূর্ত থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত 85-100 দিন সময় লাগে।

উচ্চ ফলন সহ একটি হাইব্রিড। গড় সংগ্রহের হার 4.5 kg/m2।

অনেক অঞ্চলে রোপণ করা হয়। হাইব্রিড উত্তর এবং উত্তর-পশ্চিমের জলবায়ুর সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া হয়, সফলভাবে ইউরাল এবং সাইবেরিয়ায় চাষ করা হয়। সেন্ট্রাল চেরনোবিল অঞ্চলে এবং উত্তর ককেশাসে, খোলা মাটিতে রোপণ করা হয় প্রাথমিক জোরপূর্বক চারা ছাড়াই। 30 × 50 সেমি একটি রিজ উপর সর্বোত্তম রোপণ প্যাটার্ন.

ফুলকপি ব্রুস রোদযুক্ত এলাকায় রোপণ করা প্রয়োজন। বৃদ্ধির চারা পদ্ধতির সাথে, এপ্রিল মাসে বীজ বপন করা হয়। গাছপালা মে মাসে খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত হয়। অবিলম্বে পৃথক পাত্রে গাছগুলি বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে একটি পিক দিয়ে সংবেদনশীল রুট সিস্টেমের ক্ষতি না হয়। মাটিতে পাঠানোর আগে, গাছগুলি 10-20 দিনের জন্য শক্ত হয়।

শুটিং প্রতিরোধ করার জন্য, ব্রুস ফুলকপিকে আশ্রয় ছাড়াই স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তর করার তাড়াহুড়ো করে না। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে বাতাসের তাপমাত্রা + 18 ... 20 ডিগ্রির নিচে না পড়ে।

হাইব্রিড যতটা সম্ভব নজিরবিহীন, বিশেষ খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না, ঘন ঘন নিষেক। কিন্তু তার জন্য 3-4 দিনের ব্যবধানে নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। ঝোপের নীচে 2-4 লিটারের বেশি উষ্ণ, স্থির জল আনা উচিত নয়। খোলা মাঠে 3 সপ্তাহ পরে, সময়সূচী পরিবর্তন করা হয়। গাছপালা প্রতি 7 দিনে আর্দ্র করা হয়, জলের পরিমাণ 2 গুণ বৃদ্ধি করে।

রচনায় প্রায় যে কোনও ধরণের মাটি উপযুক্ত, তবে সর্বদা হালকা, বাতাস এবং জলে প্রবেশযোগ্য। খনিজ সার স্থাপনের প্রয়োজন নেই, তবে পুনরুদ্ধার ভবিষ্যতে ফসলের জন্য উপকৃত হবে।

হাইব্রিড ব্রুস হিম প্রতিরোধী। এটি বসন্তে বায়ুমণ্ডলীয় তাপমাত্রার পরিবর্তনের সাথে, গ্রীষ্মের শেষে ঠান্ডা স্ন্যাপের সাথে মানিয়ে যায়। ন্যূনতম সংখ্যক রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের সাথেও সফলভাবে ফুলের ফুল তৈরি করে।

উদ্ভিদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশ বেশি। কিন্তু এটি পোকামাকড়ের আক্রমণ থেকে রক্ষা করে না। ক্রুসিফেরাস fleas গাছপালা প্রদর্শিত, যা প্রাকৃতিক প্রতিকার, তামাকের ধুলো বা কাঠের ছাই দ্বারা নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে। এছাড়াও, হোয়াইটফ্লাই প্রজাপতি বা এফিডের শুঁয়োপোকা দ্বারা ব্রুসের ফুলকপি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। এই কীটপতঙ্গ থেকে প্রতিরোধমূলক স্প্রে 10 দিনের ব্যবধানে করা হয়।

ডাচ ফুলকপি ব্রুস অনেক উদ্যানপালকদের দ্বারা প্রশংসা করেছিলেন। এটি তার চমৎকার আচ্ছাদন ক্ষমতার জন্য প্রশংসিত হয়, পাকা প্রক্রিয়ার সময় পাতাগুলি দ্বারা মাথাগুলি বাহ্যিক হুমকি থেকে সুরক্ষিত থাকে। গাছপালা সহজেই এমনকি তুষারপাত সহ্য করে, ঠান্ডা জলবায়ু এবং মেঘলা আবহাওয়াতে চমৎকার ফল দেয়।সংস্কৃতিটি স্যাঁতসেঁতেও খুব সংবেদনশীল নয়, তবে ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশকে উস্কে না দেওয়ার জন্য ওভারফ্লো এড়ানো ভাল।

প্রায় সমস্ত গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ফুলকপির মাথার দুর্দান্ত স্বাদের পাশাপাশি ফুলের বড় আকারের কথা উল্লেখ করে। বিশুদ্ধ, ক্রিমি সাদা রঙ ধরে রাখা হয় এমনকি যখন সেদ্ধ করা হয় এবং প্রক্রিয়া করা হয়। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা মনে রাখবেন যে অঙ্কুর উপস্থিত হওয়ার মুহূর্ত থেকে 2 মাস পরে আপনি উল্লিখিত সময়ের চেয়ে একটু আগে এগুলি সংগ্রহ করা শুরু করতে পারেন।

নেতিবাচক পর্যালোচনা প্রায় অস্তিত্বহীন. সবজি চাষীরা যে একমাত্র জিনিসটি নিয়ে অসন্তুষ্ট তা হল নিয়মিত বীজ কেনার প্রয়োজন। আপনি নিজের উপর একটি হাইব্রিড প্রচার করতে পারবেন না।