বাঁধাকপি চারা রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান

বাঁধাকপি ছাড়া বাগান কল্পনা করা সহজ নয়, এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু সবজি। আপনি এটিকে সমস্ত শীতকালে সেলারে সংরক্ষণ করতে পারেন, এটি ব্যবহার করে খুব আলাদা খাবার তৈরি করতে পারেন। একটি ভাল, স্বাস্থ্যকর ফসল পেতে শুধুমাত্র প্রথম বাঁধাকপি সঠিকভাবে রোপণ এবং বৃদ্ধি করা আবশ্যক।

প্রাথমিক জাত আছে, মধ্য-ঋতু এবং দেরী আছে। বাঁধাকপির প্রথম দিকের মাথা খুব কমই বড় হয়, সাধারণত তাদের ওজন 1.5 কেজির বেশি হয় না। এগুলি গ্রীষ্মকালীন সালাদ তৈরির জন্য দুর্দান্ত। মধ্য-ঋতুর নমুনাগুলি সালাদের জন্য উপযুক্ত এবং আচারের জন্য ভাল। পরবর্তীতে প্রধানত ঠাণ্ডা মৌসুমে গাঁজন এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য রোপণ করা হয়। এবং আপনি যদি ঠিক খাস্তা sauerkraut পেতে চান, তাহলে আপনাকে দেরী জাত নিতে হবে। রোপণের সময় বিভিন্ন ধরণের উপর নির্ভর করে:

• তাড়াতাড়ি পাকা - 10 থেকে 30 মার্চ পর্যন্ত;
• মধ্য ঋতু - 15 মার্চ থেকে 15 এপ্রিল পর্যন্ত;
• দেরিতে পাকা - 1 থেকে 20 এপ্রিল পর্যন্ত।

তবে এই বৈশিষ্ট্যটিও বেশ সাধারণ। উদাহরণস্বরূপ, সাদা বাঁধাকপি (সবচেয়ে সাধারণ প্রকার) মার্চের শেষ থেকে 10 এপ্রিল পর্যন্ত, লাল বাঁধাকপি 10 মার্চ থেকে 30 এপ্রিল পর্যন্ত, ফুলকপি 1 এপ্রিল থেকে 10 এপ্রিল পর্যন্ত এবং ব্রোকলি মার্চের মাঝামাঝি থেকে মে মাসের মাঝামাঝি পর্যন্ত রোপণ করা হয়। আপনি যদি আপনার বাগানে বেইজিং বাঁধাকপি বাড়াতে চান তবে আপনাকে ফেব্রুয়ারির শেষ থেকে 20 মার্চ পর্যন্ত রোপণের সময় থাকতে হবে। উদ্যানপালকরা সাধারণত চন্দ্র ক্যালেন্ডার অনুসারে নির্দিষ্ট শুভ দিনগুলির ট্র্যাক রাখেন।

অবতরণের সময়টিও অঞ্চলের উপর নির্ভর করে। যদি এটি কেন্দ্রীয় স্ট্রিপ, পাশাপাশি ভলগা অঞ্চল হয়, গড়ে রোপণ হয় 15 মার্চ - 15 এপ্রিল, ইউরাল এবং সাইবেরিয়াতে - 15 এপ্রিল থেকে 30 মে পর্যন্ত এবং দক্ষিণে, ফেব্রুয়ারি থেকে বাঁধাকপি রোপণ করা যেতে পারে। 10. অ্যাপার্টমেন্টে, আপনি ফেব্রুয়ারিতে চারা (লগজিয়া বা উইন্ডো সিল) বাড়ানো শুরু করতে পারেন, এপ্রিলের মাঝামাঝি এটি একটি নার্সারি বা গ্রিনহাউসে প্রতিস্থাপন করা হয় (মূল জিনিসটি ফিল্মের নীচে), এবং মাঝখানে - মে মাসের শেষের দিকে। রাস্তা.

এটি একটি ভলিউম্যাট্রিক প্রক্রিয়া, কারণ আপনাকে বীজ, এবং মাটির মিশ্রণ এবং পাত্র উভয়ই প্রস্তুত করতে হবে।

প্রথম পয়েন্ট হল বীজ বাছাই। 1.5 মিমি কম নয় সেগুলি নির্বাচন করা প্রয়োজন. নির্বাচিত উপাদানটি একটি ট্রিপল গজ কোকুনে মোড়ানো হয়, 15 মিনিটের জন্য জল + 45 ° সহ একটি থার্মসে পাঠানো হয় এবং তারপরে কয়েক মিনিটের জন্যও একটি ঠান্ডা স্রোতের নীচে। জল পদ্ধতি গ্রহণ করে, বীজ উপাদান এক দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় থাকে। তারপরে বীজগুলি একটি প্লেটে স্থাপন করা হয়, প্রায় এক দিনের জন্য রেফ্রিজারেটরে +1 ... +2 ° এ স্তরিত করা হয়। এবং তারপর সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে নিন (যাতে বীজ মুক্ত-প্রবাহিত হয়)। যদি এগুলি দোকানের বীজ হয় তবে আপনাকে প্যাকেজের নির্দেশাবলী অধ্যয়ন করতে হবে। সম্ভবত সমস্ত প্রস্তুতিমূলক প্রক্রিয়া ইতিমধ্যে সম্পন্ন হয়েছে, এবং বীজ রোপণের জন্য প্রস্তুত। যদি তারা বহু রঙের হয়, তাহলে আপনি অবশ্যই কোন প্রস্তুতি ছাড়াই বপন করতে পারেন।

বাঁধাকপি একটি ডাইভ সঙ্গে বা ছাড়া জন্মানো হয়। একটি বাছাই প্রয়োজন হলে, বীজ একটি সাধারণ পাত্রে পাঠানো যেতে পারে, এবং বাছাই করার পরে, স্প্রাউটগুলি পৃথক পাত্রে ছড়িয়ে পড়বে।তবে আপনি যদি মোটেও বাছাই করতে না চান (কিছু উদ্যানপালক বিশ্বাস করেন যে এটি চারাগুলির শিকড়গুলিতে আঘাতের দিকে পরিচালিত করে), তবে অবিলম্বে আলাদা পাত্রে বপন করা ভাল: পাত্র, কাপ, বড়-জাল ক্যাসেট, পিট ট্যাবলেটগুলিতে।

পৃথিবী আলগা এবং হালকা হওয়া উচিত, তাই এর গোড়ায় পিট প্রয়োজন। সর্বোত্তম মাটির রেসিপিটি দেখতে এরকম কিছু দেখায়: 75% পিট + 20% সোড জমি + 5% বালি। আরেকটি বিকল্প আছে: পিট, হিউমাস (বা কম্পোস্ট), সোড জমির সমান অংশ নিন, বালির একটি ছোট অংশ যোগ করুন। এবং আপনি সমান অনুপাতে হিউমাস এবং টকযুক্ত মাটিও নিতে পারেন, কাঠের ছাইয়ের সাথে মিশ্রিত করতে পারেন এবং জটিল খনিজ সার যোগ করতে পারেন (প্রতি 1 কেজি মাটির মিশ্রণে এক টেবিল চামচ)।

স্টোরের মাটিও ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে যে বিকল্পটি বেছে নেওয়া হোক না কেন, রচনাটি অবশ্যই জীবাণুমুক্ত করা উচিত: 15-17 মিনিটের জন্য, এটি ওভেনে 200 ° (বা মাইক্রোওয়েভে 5 মিনিট) বেক করুন।. এরপরে, মাটির মিশ্রণটিকে অবশ্যই ঠান্ডা করতে হবে, তারপরে একটি পাত্রে পাঠাতে হবে যা 1% ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয় এবং মাটিতে বীজের জন্য দরকারী ব্যাকটেরিয়া তৈরি না হওয়া পর্যন্ত কয়েক সপ্তাহের জন্য গরম রেখে দেয়।

বপনের জন্য, আপনি কাপ, বাক্স, ক্যাসেট, পাত্র ব্যবহার করতে পারেন। জন্মানো গাছপালা সংখ্যা অনুযায়ী ক্ষমতা নির্বাচন করা হয়। বড় আয়তনের জন্য, চারা বাক্স এবং ক্যাসেট নেওয়া ভাল। জল নিষ্কাশনের জন্য ট্যাঙ্কের নীচে গর্ত থাকা উচিত।

বেশ কিছু আছে। এর সবচেয়ে পরিচিত সঙ্গে শুরু করা যাক.

স্ট্যান্ডার্ড বাক্স নেওয়া হয়, যার গভীরতা প্রায় 5 সেমি।প্রস্তুত মাটির স্তরের একটি স্তর সেখানে স্থাপন করা হয়, যার পুরুত্ব প্রায় 4 সেমি। এই মিশ্রণটি একটি দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া হয় যার জন্য গামাইরা এবং অ্যালিরিন বি এর 2 টি ট্যাবলেট 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয়। বীজ বপনের কয়েক দিন আগে মাটি তৈরি করে পানি দিলে ভালো হয়। সরাসরি বীজ বপনের দিন, খাঁজগুলি একে অপরের থেকে 3 সেমি, 1 সেমি গভীরে মাটিতে তৈরি করতে হবে।

প্রস্তুত বীজ একটি সেন্টিমিটার ধাপে তাদের মধ্যে পাড়া হয়। তারপর grooves স্তর সঙ্গে ছিটিয়ে করা আবশ্যক। এর পরে, পৃষ্ঠটি সামান্য কম্প্যাক্ট করা হয়, এবং ফসল সহ ধারকটি উইন্ডোসিলে পাঠানো হয়। আপনাকে সেখানে + 18 ... + 20 ° তাপমাত্রায় রাখতে হবে। 4-5 দিন পরে, অঙ্কুর দেখা যায়।

এই অবতরণ এছাড়াও আকর্ষণীয়, এবং এই পদ্ধতি আরো এবং আরো সমর্থক আছে. বিশেষত পদ্ধতিটি তাদের কাছে আবেদন করবে যারা একটি পিক দিয়ে গাছের শিকড়কে আহত করতে চান না। ট্যাবলেটগুলি পিট চাপা হয়, যেখানে ট্রেস উপাদানগুলি যোগ করা হয় যা চারাগুলির জন্য দরকারী।. অতএব, মাটিতে নামার আগে বাঁধাকপির টপ ড্রেসিং প্রয়োজন হয় না। ট্যাবলেটগুলি নিজেই একটি জালের মধ্যে "প্যাক করা" হয়, যার ফলস্বরূপ, একটি ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, যার অর্থ সংস্কৃতিটি ছত্রাক থেকেও সুরক্ষিত।

রোপণ ট্যাবলেটের ব্যাস কমপক্ষে 4 সেমি হতে হবে। তারা একটি গভীর পাত্রে পাঠানো হয়, ফুলে উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে। যখন ট্যাবলেটগুলি বেড়ে যায়, তখন অতিরিক্ত জল বের করে দেওয়া হয় এবং 2 টুকরো বীজগুলি ট্যাবলেটগুলির গর্তে ফেলে দেওয়া হয়। পরবর্তী, গর্ত পিট সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। তারপরে ট্যাবলেট সহ ধারকটি একটি উজ্জ্বল জায়গায় প্রেরণ করা হয় এবং সেখানে + 18 ... + 20 ° চারা উত্থান না হওয়া পর্যন্ত দাঁড়িয়ে থাকে।

এই পদ্ধতি বাছাই এড়াতে সাহায্য করে। আপনাকে কোষ সহ একটি ক্যাসেট চয়ন করতে হবে, যার গভীরতা 8 সেমি। প্রাথমিক জাতের বাঁধাকপির জন্য কোষের প্রয়োজন কমপক্ষে 7X8 সেমি, মধ্য-ঋতুর জন্য 5X6 সেমি, দেরী জাতের জন্য 5X5 সেমি। কোষগুলি অবশ্যই প্রস্তুত সাবস্ট্রেট দিয়ে পূর্ণ করতে হবে এবং প্রতিটিতে 2 টি বীজ পাঠাতে হবে। এবং আপনি বড়িগুলিতে বীজ রোপণ করতে পারেন এবং বড়িগুলি কোষে পাঠাতে পারেন।

যদি ট্যাবলেটগুলির একটি গ্রিডের মাধ্যমে শিকড়গুলি অঙ্কুরিত হয়, তবে উদ্ভিজ্জটিকে একটি ট্যাবলেট সহ একটি পাত্রে স্থানান্তর করা যেতে পারে। এবং যদি ট্যাবলেটটি ইতিমধ্যেই ক্যাসেটের ঘরে থাকে, তবে আপনাকে ঘরটিতে মাটির মিশ্রণ যোগ করতে হবে এবং স্থানটি পূরণ করতে হবে।

গ্রিনহাউসে, বীজ ভাল চারা দেয়। স্বচ্ছ গ্রিনহাউস আবরণের মাধ্যমে, আলো পুরোপুরি প্রবেশ করে। একই সময়ে, গ্রিনহাউসের মাটি থেকে আর্দ্রতা খুব দ্রুত বাষ্পীভূত হবে না (রুমের অবস্থার সাথে তুলনা করে, যেখানে ব্যাটারিগুলি ক্রমাগত কাজ করে)। এবং একটি গ্রিনহাউসে একটি সবজি বাড়ানোর প্লাস হ'ল তরুণ বাঁধাকপির জন্য একটি ভাল মাইক্রোক্লিমেট তৈরি করা। বীজ বপনের জন্য শুকিয়ে যেতে হবে। বাগানে, আপনাকে 15-20 সেন্টিমিটার দূরে কয়েকটি চূড়া তৈরি করতে হবে, প্রচুর পরিমাণে জল দিন। তারপরে, 2-3 সেমি ব্যবধান পর্যবেক্ষণ করে খাঁজগুলিতে বীজ ঢেলে দিন। বীজ 1-2 সেন্টিমিটার গভীরতায় পড়ে।

যখন প্রথম সত্যিকারের পাতাগুলি অল্প বয়স্ক গাছগুলিতে তৈরি হয়, তখন তাদের কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা দরকার। 4টি সত্যিকারের পাতার পর্যায়ে, বাগানের বিছানায় 3-4 সেন্টিমিটার মাটি যোগ করা প্রয়োজন - এটি স্টেমের স্থিতিশীলতার জন্য করা হয়। চারা ঘন হলে তা পাতলা করে ফেলতে হবে। দুর্বল চারা মূলে কাটা হয়, তারপরে বিছানায় জল দেওয়া হয়।

উদ্ভিদের যত্ন সবসময় জটিল। আপনি যদি একটি জিনিস ছেড়ে দেন, তবে অন্যান্য ব্যবস্থা পছন্দসই প্রভাব দেবে না।

সর্বোত্তম তাপমাত্রা পরিসীমা যা বাড়িতে থাকা উচিত - +18… +20°। কিন্তু যখন অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়, তখন তাপমাত্রা দিনের বেলা +16 এবং রাতে +10 ডিগ্রিতে হ্রাস পাবে (এই পরিমাপ শুধুমাত্র সাদা বাঁধাকপি প্রযোজ্য)। এটি চারাগুলিকে শক্তিশালী করার জন্য করা হয়, যার অর্থ হল চারাগুলি প্রসারিত হবে না।

আপনাকে বাঁধাকপি ডুবাতে হবে, যা একটি সাধারণ পাত্রে রোপণ করা হয়েছিল। গাছগুলি ঠিক করার 1.5 সপ্তাহ পরে, চারাগুলি তাদের পাত্রে বিতরণ করা যেতে পারে। তাদের একটি প্রস্তুত দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া উচিত (প্রতি 10 লিটার জলে অ্যালিরিন-বি এবং গামাইরার 1 টি ট্যাবলেট) এবং এটি 2-3 দিনের জন্য করা উচিত যতক্ষণ না পরিষ্কার বোঝা যায় যে চারাগুলি শিকড় নিয়েছে।

এটি cotyledon পাতা বরাবর চারা গভীর করা প্রয়োজন, এবং রোপণের পরে, প্রতিরোধমূলক উদ্দেশ্যে, মাটি পৃষ্ঠ নদীর বালি দিয়ে আবৃত করা উচিত। 2 মিমি একটি স্তর যথেষ্ট। এটি বাঁধাকপিকে কালো পা থেকে রক্ষা করবে। এবং যখন চারাগুলি নতুন পাত্রে অভ্যস্ত হয়ে যায়, আপনি দিনের তাপমাত্রা + 13 ... + 14 ° এ কমাতে পারেন, রাতের তাপমাত্রা + 10 ° পর্যন্ত হতে পারে।

গাছের মূল সিস্টেমকে শক্তিশালী করার জন্য শক্ত করা প্রয়োজন। বাঁধাকপি ভাল শিকড় নেবে, অঙ্কুর হার বৃদ্ধি। জমিতে রোপণের প্রায় 1.5 সপ্তাহ আগে চারাগুলিকে শক্ত করতে হবে। প্রথম 2-3 দিন যেখানে চারাগুলি দাঁড়িয়ে থাকে, আপনাকে কেবল 3 ঘন্টার জন্য জানালাটি সামান্য খুলতে হবে। তারপরে চারাগুলিকে বারান্দা বা বারান্দায় নিয়ে যাওয়া যেতে পারে, যেখানে সূর্যের রশ্মি ইতিমধ্যে তাদের জন্য অপেক্ষা করছে। প্রথমবারের মতো, আপনি গজ দিয়ে গাছটিকে সূর্য থেকে ছায়া দিতে পারেন, অন্যথায় একটি পোড়া হতে পারে।

শক্ত হওয়ার ষষ্ঠ দিনে, জল দেওয়া হ্রাস করা যেতে পারে, তবে মাটি এখনও শুকানো উচিত নয়। চারাগুলি বারান্দায় স্থানান্তরিত হয়, যেখানে তারা মাটিতে না পাঠানো পর্যন্ত থাকবে।

প্রথমটি ডাইভের 9 দিন পরে বাহিত হয়।1 লিটার জলে, 2 গ্রাম পটাসিয়াম প্রস্তুতি এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, 4 গ্রাম সুপারফসফেট দ্রবীভূত করা যেতে পারে। 1 লিটার এই জাতীয় পুষ্টির দ্রবণ 50-60 চারাকে "খাওয়াবে"। তরুণ শিকড় পুড়িয়ে না দেওয়ার জন্য, আপনাকে প্রথমে সংস্কৃতিতে জল দিতে হবে এবং তারপরে এটি খাওয়াতে হবে। নতুন টপ ড্রেসিং 2 সপ্তাহের মধ্যে হবে। সার একই হবে, তবে পানির প্রয়োজন হবে 1 লিটার বেশি। বাঁধাকপির চারা একটু হলুদ হয়ে গেলে, আপনি 1 থেকে 10 অনুপাতে একটি গাঁজানো স্লারি দ্রবণ যোগ করে এটি ঠিক করতে পারেন।

পরবর্তী শীর্ষ ড্রেসিং রাস্তায় চারা স্থানান্তরের 2 দিন আগে সঞ্চালিত হয়। 1 লিটার জলের জন্য, 3 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, 5 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 8 গ্রাম পটাসিয়াম যৌগ নিন। তাদের ডোজ বৃদ্ধি করা হয় যাতে চারা ভালভাবে শিকড় নেয়।

প্রায়শই, চারাগুলি একটি কালো পা এবং বিশেষত বিপজ্জনক মূল পচা দ্বারা আক্রমণ করা হয়। প্রথমটি কাটিয়ে উঠতে, পাত্রের ভিতরে আপনাকে মাটি শুকাতে হবে, ছাই দিয়ে চারা গুঁড়ো করতে হবে এবং মাটি আলগা করতে হবে। যদি শিকড় পচা গাছকে কাটিয়ে ওঠে, তবে চারাগুলিকে অবশ্যই রিজোপ্লান বা ট্রাইকোডার্মিন দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত (এগুলি নিরাপদ জৈবিক পণ্য যা বিশেষভাবে মাইসেলিয়াম বৃদ্ধিতে সহায়তা করে যা প্যাথোজেনের জন্য বিপজ্জনক পদার্থগুলিকে মুক্ত করে)।

ক্রুসিফেরাস মাছি বাঁধাকপিকে খুব "ভালবাসে"। এগুলি ছোট ডোরাকাটা বাগ, তাদের আক্রমণ চারাগুলির স্বাভাবিক বৃদ্ধিতে বাধা দেয়। এবং যদি তাদের আক্রমণ বন্ধ না করা হয়, তবে চারাগুলি একটি পরিপক্ক উদ্ভিদে বৃদ্ধি পেতে সম্পূর্ণ সমস্যাযুক্ত হবে। এই ক্ষেত্রে, Intavir সাহায্য করবে, যা চারা প্রক্রিয়া করতে হবে। বাঁধাকপি হলুদ হয়ে গেলে, এটি পুষ্টির অতিরিক্ত হতে পারে। এর মানে হল যে খাওয়ানো অপ্রয়োজনীয় ছিল বা অগ্রহণযোগ্যভাবে উচ্চ মাত্রায় প্রয়োগ করা হয়েছিল।

মাটিতে রোপণের জন্য বাঁধাকপি প্রস্তুত করা এত কঠিন নয়। উদ্ভিদটি কৌতুকপূর্ণ নয়, এটি যত্নের জন্য সংবেদনশীল এবং আপনার এটির সাথে খুব বেশি ঝামেলা করার দরকার নেই। যাইহোক, ভুল হয়, কিন্তু প্রায় সবকিছু প্রতিরোধ করা যেতে পারে। সবজি চাষীরা প্রায়শই নিম্নলিখিত ভুলগুলি করে:

• ঘন বপন - চারাগুলি প্রসারিত হবে এবং অসমভাবে বৃদ্ধি পাবে, ভঙ্গুর হবে;
• পর্যাপ্ত আলোর অভাব - বাঁধাকপির আলোকসজ্জা প্রয়োজন এবং ধ্রুবক ছায়া সহ্য করবে না;
• স্থির জল - বাঁধাকপি আর্দ্রতা পছন্দ করে, তবে এর শিকড় শ্বাস নিতে পছন্দ করে;
• ঠান্ডা জল দিয়ে জল দেওয়া - যদিও সংস্কৃতিটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী, এই জাতীয় জল দেওয়া তার জন্য চাপযুক্ত হবে;
• উচ্চ তাপমাত্রা - আদর্শের উপরে যা কিছু আছে, বাঁধাকপি ভালভাবে সহ্য করে না, এবং এটি অত্যধিক দীর্ঘায়িত চারা থেকে দেখা যাবে, প্যাম্পারড এবং রোপণের জন্য প্রস্তুত নয়;
• রোপণের তারিখগুলিতে বিভ্রান্তি - প্রতিটি ধরণের বিভিন্নতার নিজস্ব সময় থাকে, যদি বীজগুলি দোকানে কেনা হয় তবে আপনাকে প্যাকেজের সমস্ত তথ্য অধ্যয়ন করতে হবে।