বেলারুশিয়ান বাঁধাকপি 455

সাদা বাঁধাকপির সেরা জাতের একটি একক আধুনিক রেটিং হাইব্রিড ছাড়া সম্পূর্ণ হয় না। তারা প্রকৃতপক্ষে ক্লাসিক জাতের তুলনায় স্বল্প মেয়াদে ভাল। তবে আপনার যদি একটি নির্ভরযোগ্য, দীর্ঘস্থায়ী উদ্ভিদের প্রয়োজন হয় তবে কিংবদন্তি বাঁধাকপির বৈচিত্র্য বেলারুশিয়ান 455 সহ ঠিক জাতগুলি বিবেচনা করা উচিত।

Belorusskaya 455 একটি ক্লাসিক সাদা বাঁধাকপি জাত। এটি 1943 সালে প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। এটি একটি বহুমুখী, শক্ত জাত যা রাশিয়ার যে কোনও অঞ্চলে নিজের জন্য বা বিক্রয়ের জন্য উত্থিত হতে পারে। বেলারুস্কায়া 85 এর সাথে জাতটিকে বিভ্রান্ত করবেন না। এই দুটি জাত খুব একই রকম, তবে বেলোরুস্কায়া 85-এ মাথা 20 দিন পরে পাকে এবং ফলন কিছুটা কম।

আধুনিক জাতের পটভূমির বিপরীতে সকেটটি বেশ বড় - ব্যাস 70-90 সেমি। পাতাগুলি গোলাকার, সমতল, নীল-সবুজ, গাঢ়, সবেমাত্র উচ্চারিত বলির সাথে, সাধারণত মসৃণ, প্রান্ত বরাবর হালকা তরঙ্গ রয়েছে। রোসেট একত্রিত হয়, পাতাগুলি 45 ডিগ্রি কোণে স্টেম থেকে বিচ্যুত হয়।মাঝারি দৈর্ঘ্যের পেটিওল, মসৃণ। মাঝারি উচ্চতার পা।

মাঝারি আকারের মাথা, 1.3-4.1 কেজি ওজনের, ডিম্বাকৃতি। বাইরের পাতা সবুজ। খুব ঘন, কাটা প্রায় তুষার-সাদা, ভিতরের ডাঁটা ছোট। মান বজায় রাখা - 2-3 মাস।

স্বাদ দারুণ। বাঁধাকপি একটি সূক্ষ্ম "সবুজ" স্বাদের সাথে খাস্তা, সরস। সর্বজনীন। তাজা খাবার, সালাদ, সাইড ডিশ, স্যুপের জন্য উপযুক্ত। লবণাক্ত এবং sauerkraut মধ্যে চমৎকার - বাঁধাকপি মশলাদার, সুগন্ধি, খুব খাস্তা হতে সক্রিয় আউট.

জাতটি মধ্য-ঋতু, বাঁধাকপির মাথাগুলি ভর অঙ্কুর দেখা দেওয়ার 105-130 দিন পরে কাটা হয়। ফসল ফিরে বন্ধুত্বপূর্ণ. একটি নিয়ম হিসাবে, অক্টোবরের মধ্যে বাঁধাকপির মাথা পাকা হয়। জাতটি মেশিনে ফসল কাটার জন্য উপযুক্ত।

ফলন চমৎকার। 1 হেক্টর থেকে 474-785 সেন্টার নেওয়া হয়। 1 বর্গমিটার থেকে মি - 4.5-8 কেজি। বিপণনযোগ্য পণ্যের আউটপুট যত্নের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়: 87 থেকে 98% পর্যন্ত।

মাঝামাঝি এবং শেষের জাতগুলি চারা দিয়ে ভাল জন্মে। এপ্রিলের শুরুতে বীজ বপন করা হয়। কালো পা প্রতিরোধ করার জন্য, চারাগুলির জন্য মাটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট এবং ফিটোস্পোরিন দ্রবণ দিয়ে সেড করা হয়। বীজগুলিও প্রাক-চিকিত্সা করা হয়: গজ দিয়ে মোড়ানো এবং গরম জলে নিমজ্জিত - 50 ডিগ্রি, 15 মিনিটের জন্য, তারপর ব্যাগটি ঠান্ডা জলে নিমজ্জিত হয়। বৈসাদৃশ্য "স্নান" রোগজীবাণু ধ্বংস করে।

এর পরে, বীজগুলিকে 8 ঘন্টার জন্য ফিটোস্পোরিনে আচার করা হয় এবং ঐচ্ছিকভাবে বৃদ্ধির উদ্দীপক (এপিন, জিরকন, পটাসিয়াম হুমেট) দিয়ে ভিজিয়ে রাখা হয়। অঙ্কুরোদগম তাপমাত্রা +20°সে.

অঙ্কুরোদগমের পরে, চারাগুলিকে +13 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় রাখা উচিত। এগুলি মাঝারিভাবে জল দেওয়া হয়, শুকিয়ে যাওয়া এবং আর্দ্রতার স্থবিরতা এড়ায়। তাপমাত্রা বেশি হলে আলোকিত করুন, অন্যথায় চারাগুলি প্রসারিত হবে। পিট পাত্র, পিট ট্যাবলেট বা ক্যাসেটে অবিলম্বে বীজ বপন করা হয়, বাঁধাকপি পিকিং এবং রোপণ সহ্য করে না।

রোপণের জন্য, চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব চয়ন করুন - যে কোনও দিকে 60-70 সেমি। ল্যান্ডিং ঘন করা উচিত নয়।প্রতিটি মাথা আলোর জন্য খোলা থাকতে হবে। অবতরণের পরপরই, তাদের "হেটেরোঅক্সিন" (প্রতি 3 লিটার জলে 0.1 গ্রাম) দিয়ে জল দেওয়া হয়। প্রথম জল দেওয়ার 2-3 সপ্তাহ পরে উদ্দীপক দিয়ে দ্বিতীয় জল দেওয়া বাঞ্ছনীয়।

ঋতুতে যত্নের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নিবন্ধ হল জল দেওয়া। সকালে বা সন্ধ্যায়, উষ্ণ বা ঠান্ডা (কিন্তু বরফের নয়) জল দিয়ে বাঁধাকপিকে জল দিন। মাটি আধা মিটার পর্যন্ত ভিজে যাওয়া উচিত। জল দেওয়ার সাথে সাথে আলগা করুন। মাল্চ দিয়ে মাটি ঢেকে রাখা খুব দরকারী - এটি হিউমাস, করাত, শুকনো ঘাস হতে পারে।

ফসল কাটার 14 দিন আগে জল দেওয়া সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করা উচিত। জল দেওয়ার অভিন্নতার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, মাটি সর্বদা আর্দ্র হওয়া উচিত, খরা থেকে ভারী বৃষ্টিতে পরিবর্তনের ফলে মাথা ফাটতে পারে।

তিনটি শীর্ষ ড্রেসিং বাঞ্ছনীয়: মাটিতে চারা রোপণের 2 সপ্তাহ পরে, তারপর প্রতি 3 সপ্তাহে। শীর্ষ ড্রেসিং জন্য, আপনি পাতলা mullein ব্যবহার করতে পারেন: 1 অংশ সার থেকে 7 অংশ জল. সার শুধুমাত্র ইতিমধ্যে আর্দ্র মাটিতে প্রয়োগ করা হয়। একটি পা দিয়ে বাঁধাকপি কাটা, স্টোরেজ জন্য একটি ছোট স্টাম্প ছেড়ে। শীতের জন্য সংরক্ষণের উদ্দেশ্যে বাঁধাকপির মাথা শুষ্ক আবহাওয়ায় তুষারপাতের আগে কাটা হয়।

বাঁধাকপি হালকা, শ্বাস-প্রশ্বাসের, উর্বর, নিরপেক্ষ মাটি পছন্দ করে। পেঁয়াজ, শসা, গাজর, টমেটোর পরে সর্বোত্তম বিকল্পটি দোআঁশ, যার অধীনে পর্যাপ্ত পরিমাণে সার প্রয়োগ করা হয়েছিল। যে কোনও ধরণের বাঁধাকপি 4-5 বছরের জন্য একই জায়গায় জন্মানো উচিত নয়; বেলারুশিয়ান জাতের সাথে সম্পর্কিত, এই নিয়মটি আরও কঠোরভাবে পালন করা উচিত। ফসলের আবর্তন না মেনে চলা রোগের ঝুঁকি অনেকাংশে বাড়িয়ে দেয়।

জাতটি তার সময়ের জন্য রোগ প্রতিরোধী ছিল। আজকে এসব ক্ষেত্রে একটু সেকেলে। বাঁধাকপি ব্যাকটিরিওসিস এবং কিলের জন্য সংবেদনশীল, তাই আগে থেকেই প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নেওয়া ভাল।

1. মাটির অম্লতা নিরপেক্ষ হওয়া উচিত। যদি পিএইচ 5.0-5.8 এর মধ্যে হয়, তবে স্পোরগুলি খুব সক্রিয়ভাবে সংখ্যাবৃদ্ধি করে। অম্লীয় মাটি চুনযুক্ত করা আবশ্যক। বসন্তে, এমনকি নিরপেক্ষ মাটিতে, 20 গ্রাম চক যোগ করা কার্যকর হবে।
2. সরিষা, মুলা, মুলা এবং অন্য কোনো বাঁধাকপির পর বাঁধাকপি লাগাবেন না।
3. সাইট থেকে সমস্ত আগাছা মুছে ফেলুন, বিশেষ করে কোলজা বা মেষপালকের পার্স, তারা ক্রুসিফেরাস পরিবারের অন্তর্ভুক্ত এবং প্রায়শই স্পোরের বাহক হয়।
4. আক্রান্ত গাছটি লক্ষ্য করার সাথে সাথেই এটি সরিয়ে ফেলা হয়, পুড়িয়ে ফেলা হয় এবং পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট দিয়ে গর্তটি ফেলে দেওয়া হয়। যে এলাকায় রোগটি লক্ষ্য করা গেছে সেখানে চাষ করা উচিত নয়।

বাঁধাকপি পোকামাকড় থেকেও ভুগতে পারে যার লার্ভা তার সুস্বাদু এবং সরস পাতা পছন্দ করে।এটি একটি বাঁধাকপি মাছি, cruciferous fleas, aphids, সাদা। এই ধরনের কীটপতঙ্গ যান্ত্রিকভাবে অপসারণ করা হয় বা কীটনাশক ব্যবহার করা হয়।

কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধের জন্য একটি খুব দরকারী ব্যবস্থা হল পাহাড়ি গাছপালা। বাঁধাকপির মাছি উপরের মাটিতে তার লার্ভা রাখে। খুব পুরু মাটির স্তরের নিচে, লার্ভা বিকাশ করতে পারে না। উপরন্তু, হিলিং বাসস্থান রোধ করে, আগাছা বৃদ্ধিতে বাধা দেয় এবং বাঁধাকপিতে নতুন শিকড়ের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে। বাঁধাকপি তিনবার raked হয়। প্রথমবার মাটিতে চারা রোপণের পরপরই, দ্বিতীয়টি - 3য় বা 4র্থ বড় বাঁধাকপির পাতা তৈরির সময় এবং তৃতীয়টি - ডিম্বাশয়ের উপস্থিতির পরে।

বৈচিত্র্যের ছাপ আলাদা। বেশিরভাগ উদ্যানপালক বৈচিত্র্যের প্রশংসা করেন। বাঁধাকপির মাথা ঘন, বেশ দীর্ঘজীবী - তারা কয়েক মাসের জন্য তাদের রসালোতা হারায় না, তারা সুস্বাদু, তারা লবণাক্ত করার ক্ষেত্রে সুন্দর, এগুলি মোটেই বাতিক নয়, তারা এমনকি শক্তিশালী সেপ্টেম্বরের ঠান্ডা সহ্য করে এবং পরে যাতে সেগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায়। জানা গেছে যে আবাদ করা অনাকাঙ্ক্ষিত রোগ দ্বারা কঠিন আঘাত করা হয়েছে.

এটি অনুভূত হয় যে বিভিন্নটির অনেক প্রতিযোগী রয়েছে। আরও আধুনিক হাইব্রিড এবং জাতগুলি অনেক বেশি আগ্রহের, যদিও প্রকৃতপক্ষে বেলোকোচান্নায়া 455 কোনওভাবেই তাদের থেকে নিকৃষ্ট নয়। এই বৈচিত্রটি যে কেউ একটি নির্ভরযোগ্য উদ্ভিদ খুঁজছেন যা আচার এবং ফসল কাটার জন্য বছরের পর বছর ধরে প্রমাণিত হয়েছে তাদের জন্য বিবেচনা করা মূল্যবান।