ফারাও বাঁধাকপি

ফারাও সাদা বাঁধাকপির একটি হাইব্রিড জাত যা 2005 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। এই সবজিটির অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে এবং এটি একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের ভিত্তিও তৈরি করতে পারে।

এই হাইব্রিড জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে বাইরে বা বাড়ির ভিতরে জন্মানো যেতে পারে। এটি কম তাপমাত্রা এবং উত্তাপ সহ্য করে। জাতটি উচ্চ ফলনশীল এবং ফলের উচ্চ বিপণনযোগ্যতা রয়েছে - 94%, তাই, ফারাও দীর্ঘ দূরত্বেও সমস্যা ছাড়াই পরিবহন করা যেতে পারে। উপরন্তু, সংস্কৃতির সুবিধার মধ্যে রয়েছে সাধারণ রোগের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং চমৎকার ফলের স্বাদ।

ফারাও একটি উত্থিত রোসেট, প্রান্ত বরাবর একটি তরঙ্গ সহ ছোট সামান্য বুদবুদ পাতা, সেইসাথে একটি ছোট বাইরের স্টাম্প এবং মাঝারি দৈর্ঘ্যের একটি ভিতরের স্টাম্প দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বাঁধাকপির একটি মাথা 1.4-2 কেজি ভরে পৌঁছায়, এটি বাইরের দিকে পান্না সবুজ এবং ভিতরে সাদা। এর ঘনত্ব 4.0-4.5 পয়েন্ট অনুমান করা হয়।

এই হাইব্রিডটির স্বাদ অস্বাভাবিক, তবে খুব মনোরম, একটি মশলাদার আফটারটেস্ট সহ, এর টেক্সচারটি সূক্ষ্ম, খাস্তা, এবং তাই এটি একটি হালকা ভিটামিন তাজা সালাদ প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত।

এটি একটি প্রারম্ভিক-পাকা বাঁধাকপি, যা ইতিমধ্যেই 110 দিন পরে চারা উত্থানের পর প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে ফল দেয়। সাধারণত জুলাই-আগস্ট মাসে ফসল কাটা হয়।

গড়ে, ফারাও 383-514 কেজি/হেক্টর সবজির ফলন দেয়। মেঘলা আবহাওয়ায় ফসল কাটা ভাল যাতে ফলগুলি রোদে শুকানো শুরু না হয়। কাঁটাগুলি নীচের চারটি শীট সহ একটি ধারালো ছুরি দিয়ে কাটা হয় - এইভাবে সেগুলি আরও ভাল এবং দীর্ঘ সংরক্ষণ করা হবে। বাঁধাকপির কাটা মাথা বেসমেন্ট বা ভাণ্ডারে স্থাপন করা হয়, তবে এর আগে, ঘরটি ভালভাবে জীবাণুমুক্ত করা উচিত। দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সবজির স্বাদ এবং বাজারজাতকরণকে প্রভাবিত করে না।

মার্চ মাসে বপন করা হয়, এবং কুটিরে প্রতিস্থাপন করা হয় - এপ্রিল-মে মাসে। রোপণের জন্য, খসড়া থেকে বন্ধ রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় অগ্রাধিকার দিন। হাইব্রিড নিষ্কাশন উর্বর মাটিতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবে এবং আলু বা লেগুম এর জন্য সেরা প্রতিবেশী হবে। রোপণের সময়, 60x40 সেমি স্কিম অনুসারে 20 সেমি গভীর পর্যন্ত গর্ত খনন করুন এবং সেখানে কচি গুল্ম রাখুন।

আরও যত্ন নিয়মিত জল দেওয়া হয়। মাটি স্পর্শে শুষ্ক অনুভব করার সাথে সাথেই সেচের প্রয়োজন হয়। সন্ধ্যায় বা সকালের দিকে পদ্ধতিটি সঞ্চালন করা ভাল, এবং রুট নীচে কঠোরভাবে জেট নির্দেশ। প্রতিটি জল দেওয়ার পরে, বিছানাগুলি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে অক্সিজেন এবং আর্দ্রতা সহজেই শিকড়গুলিতে প্রবেশ করতে পারে। এবং এছাড়াও এই পদ্ধতির সময়, আগাছা আগাছা করা উচিত।

পুরো মৌসুমের জন্য, হাইব্রিডকে তিনবার খাওয়ানো প্রয়োজন। প্রথমবারের জন্য, প্রতিস্থাপনের দুই সপ্তাহ পরে বিছানাটি নিষিক্ত করা হয়, মুলিন বা পাখির বিষ্ঠা ব্যবহার করা হয়। পরের বার গাছটিকে তিন সপ্তাহের মধ্যে খাওয়ানো হবে, এই সময় খনিজ যৌগগুলি করবে। তৃতীয় শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করা হয় যখন মাথা গঠিত হয়, এবং এখন পটাসিয়াম বা ফসফরাস ধারণকারী পণ্য প্রাসঙ্গিক হবে।

এই জাতটি ফুসারিয়াম দ্বারা প্রভাবিত হয় না এবং ফলের ফাটলও প্রবণ হয় না, তবে, যদি কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম লঙ্ঘন করা হয় তবে এটি অন্যান্য অসুস্থতা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, keel, এই রোগের সংঘটন কলয়েডাল সালফারের সমাধান, সেইসাথে প্রস্তুতি "Previkur", "পোখরাজ" বা "Alirin-B" দ্বারা প্রতিরোধ করা হবে।

পোকামাকড়ের মধ্যে, ফারাও স্কুপকে সংক্রমিত করতে পারে; কীটনাশক এটিকে কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করবে। হাইব্রিডের আরেকটি শত্রু হ'ল সাদা প্রজাপতি, ওষুধগুলি ফিটোভারম, ভার্টিমেক এবং অ্যান্টিটিলিন-পি এই ব্যক্তির বিরুদ্ধে তাদের কার্যকারিতা প্রমাণ করেছে।