কোহলের বাঁধাকপি

কোল্যা বাঁধাকপি একটি হাইব্রিড জাত যা উচ্চ ফলন এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতা সহ উদ্যানপালকদের প্রভাবিত করে। সংস্কৃতিটি দ্রুত কঠোর পরিস্থিতিতে শিকড় নেয় এবং বাঁধাকপির সরস মাথা দিয়ে খুশি হয়।

সেমিনিস ভেজিটেবল সিড কোম্পানির বিজ্ঞানীরা কোহলের বাঁধাকপির প্রজননে নিযুক্ত ছিলেন। জাতটি দ্রুত প্রয়োজনীয় পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয় এবং উদ্যানপালকদের মধ্যে চাহিদা হয়ে ওঠে। 2010 সাল থেকে, এটি দেশের অনেক অঞ্চলে বাইরে জন্মানো হয়েছে। জাতটি মাঝারি দেরিতে, দীর্ঘ শেলফ লাইফ রয়েছে।

সাদা বাঁধাকপি কোলিয়ার নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• পাতার উত্থাপিত ধরণের রোসেট;
• ধূসর-সবুজ রঙের মাঝারি আকারের ঘন পাতার প্লেট;
• মাঝারি আকারের ডাঁটা।

বাঁধাকপি খোলা মাটিতে রোপণের জন্য উপযুক্ত।

বিভিন্ন ধরণের মাথাগুলি একটি সমান এবং বৃত্তাকার আকৃতি দ্বারা আলাদা করা হয়। মূল ফসলের অন্যান্য বৈশিষ্ট্য:

• ব্যাস - 22.5 সেমি পর্যন্ত;
• স্টাম্প উচ্চতা - 10 সেমি;
• মাথার ওজন - 2 থেকে 2.5 কেজি পর্যন্ত।

বাঁধাকপির মাথার পাতাগুলি মূলত হালকা সবুজ বা ধূসর-সবুজ শেডগুলিতে আঁকা হয়, মূলটি সাদা।

কোল্যা একটি বহুমুখী হাইব্রিড, চমৎকার স্বাদের গুণাবলী দ্বারা চিহ্নিত, যা স্বাদকারীদের দ্বারা প্রশংসিত হয়েছিল। বাঁধাকপি টাটকা খাওয়ার জন্য, সেইসাথে টক এবং হিমায়িত করার জন্য উপযুক্ত। বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের সময়ও তিক্ততার অনুপস্থিতি হাইলাইট করা মূল্যবান। গড়ে, বাঁধাকপি, প্রয়োজনীয় শর্ত সাপেক্ষে, এপ্রিল পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।

কোল্যা মাঝারি-দেরিতে পাকা একটি সংকর। চারা রোপণের 130 দিন পরে মাথা তৈরি হয়।

গড় ফলন প্রতি বর্গমিটারে 9-10 কেজি। ইচ্ছা হলে সঠিক ফসল পরিচর্যার আয়োজন করে হার বাড়াতে পারেন। 371-498 সেন্টার এক হেক্টর থেকে নেওয়া হয়।

বাঁধাকপি রোপণ চারা দ্বারা বাহিত হয়। পদ্ধতির সাথে এগিয়ে যাওয়ার আগে, বীজ এবং মাটি প্রস্তুত করা মূল্যবান। 2-3টি পাতা উপস্থিত হলে চারা রোপণ করা হয়। মাটি প্রাক-নিষিক্ত এবং আলগা হয়।

ল্যান্ডিং স্কিম:

• সারিগুলির মধ্যে 60 সেমি পর্যন্ত সহ্য করে;
• একটি সারিতে চারাগুলির মধ্যে 50 সেন্টিমিটার পর্যন্ত হ্রাস পায়;
• রোপণের সর্বোচ্চ গভীরতা 6-7 সেমি।

চারা মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়ার পরে এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। আরও যত্ন নিম্নলিখিত পদ্ধতি জড়িত.

• জল দেওয়া। বাঁধাকপি গরম জল দিয়ে নিয়মিত জল প্রয়োজন। একই সময়ে, খরার সময়, প্রয়োগকৃত তরলের পরিমাণ বাড়ানো এবং বর্ষাকালে এটি হ্রাস করা মূল্যবান।
• শীর্ষ ড্রেসিং. চারা রোপণের আগে, সেইসাথে সক্রিয় পাতা গঠনের সময়কালে মাটি সার দিন। প্রায়শই, জৈব যৌগ ব্যবহার করা হয়।
• loosening এবং আগাছা. উভয় পদ্ধতিই রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিস্তার রোধ করে। প্রতিটি জল দেওয়ার পরে বাঁধাকপি আলগা এবং আগাছা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

একটি উচ্চ স্টাম্প উপস্থিতি এছাড়াও হিলিং প্রয়োজন. পদ্ধতিটি বাঁধাকপির মাথা ভেঙে যেতে দেয় না। চারা রোপণের তারিখ থেকে 10-12 দিন পরে প্রথম হিলিং করা হয়।

এটি একটি নিরপেক্ষ অম্লতা সূচক সহ উর্বর মাটিতে বাঁধাকপি বাড়ানোর পরামর্শ দেয়। রোপণের আগে, সমানভাবে পুষ্টি বিতরণ করতে এবং অক্সিজেন দিয়ে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করার জন্য মাটিকে প্রাক-সার দেওয়া এবং আলগা করা মূল্যবান।

উদ্যানপালকদের ভূগর্ভস্থ জলের স্তরে বিশেষ মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি কম হওয়া গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় বাঁধাকপির মাথা পচে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

বাঁধাকপি রোপণ করা উত্তম এবং রৌদ্রোজ্জ্বল সময়ে করা হয়, যখন মাটি 8 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা পর্যন্ত উষ্ণ হয়।

কোলিয়ার মোটামুটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম রয়েছে, এটি সাধারণ ফর্মের ব্যাকটিরিওসিসের সাথে ভাল লড়াই করে। যাইহোক, জাতটি প্রায়শই কীটপতঙ্গের আক্রমণের জন্য প্রস্তুত নয়। বাঁধাকপি প্রায়ই নিম্নলিখিত পরজীবী দ্বারা আক্রান্ত হয়।

• বাঁধাকপি মাছি. পোকা ধ্বংস করার ব্যবস্থা না নিলে এটি মারাত্মক ক্ষতির কারণ হতে পারে। জুন বা জুলাই মাসে গরম আবহাওয়া শুরু হলে মাছিরা সংস্কৃতিতে আক্রমণ করতে শুরু করে।
• শুঁয়োপোকা পাতা খাওয়া পোকা ফসলকে সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস করতে পারে।

স্কুপ, সাদা, মথ এবং বেডবগগুলিও বাঁধাকপির জন্য বিপজ্জনক। বিশেষ যৌগগুলির সাথে গাছের সময়মত চিকিত্সা পোকামাকড়ের আক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করবে। কীটনাশক ব্যবহার করার আগে, আপনাকে সাবধানে নির্দেশাবলী পড়তে হবে।

উদ্যানপালকরা কোহলের বাঁধাকপি সম্পর্কে ইতিবাচক কথা বলে, হাইব্রিডের সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

• শক্তিশালী অনাক্রম্যতা;
• ফাটল প্রতিরোধের;
• দীর্ঘ শেলফ জীবন;
• বড় মাথা

এছাড়াও পর্যালোচনাগুলিতে স্বাদে তিক্ততার অনুপস্থিতি এবং বাঁধাকপির মাথার সর্বজনীন ব্যবহারের সম্ভাবনা নোট করুন।