লেনক্স বাঁধাকপি

লেনক্স হল একটি সাদা বাঁধাকপির জাত যা 1993 সালে চালু হয়েছিল। এই হাইব্রিডটির সুবিধা এবং অসুবিধা উভয়ই রয়েছে তবে পূর্বের আরও অনেকগুলি রয়েছে, তাই রাশিয়ান উদ্যানপালকদের মধ্যে বৈচিত্রটি বেশ জনপ্রিয়।

এটি একটি উচ্চ ফলনশীল বৈচিত্র্য যা বহিরঙ্গন চাষের জন্য উদ্দিষ্ট। ফলগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের বাজারযোগ্য চেহারা ধরে রাখে এবং এই বাঁধাকপিটি খরা এবং ঠান্ডাও ভালভাবে সহ্য করে। যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীনতাকে প্লাসের জন্যও দায়ী করা উচিত, তবে, উদ্যানপালকরা একটি বিয়োগও নোট করেন - সংরক্ষণের সময়, বাঁধাকপির কিছু মাথা শুষ্ক হয়ে যায়।

এই জাতটিতে পাতার আধা-উত্থিত গোলাপ রয়েছে, পাতাগুলি মাঝারি বা বড় আকারের হতে পারে, তাদের পৃষ্ঠ অবতল, সূক্ষ্মভাবে কুঁচকে যায়, প্রান্তগুলি মসৃণ হয় এবং রঙ সাধারণত ধূসর-সবুজ, অ্যান্থোসায়ানিন সহ।

1.6-2.4 কেজি ওজনের বাঁধাকপির মাথা গোলাকার এবং একটি ছোট ভিতরের ডাঁটা থাকে। বাইরে, ফল সবুজ, ভিতরে তারা সাদা।

বাঁধাকপির মাথাগুলি খুব ঘন, ভোক্তারা তাদের স্বাদকে দুর্দান্ত হিসাবে চিহ্নিত করে। কাঁটা তাজা খরচ, সেইসাথে যে কোনো ধরনের প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহার করা হয়। এই ধরনের বাঁধাকপি হিমায়িত করা যেতে পারে, স্যুপ, স্ট্যু বা একটি পাই জন্য একটি ভর্তি হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

এটি একটি দেরিতে পাকা বাঁধাকপি। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে বাঁধাকপির মাথাগুলি সরানো হয়, সাধারণত এই সময়ের মধ্যে গাছের বয়স 167-174 দিন হয়। ফসল কাটা সাধারণত সেপ্টেম্বরে সঞ্চালিত হয়।

Lennox উচ্চ ফলনশীল জাতের অন্তর্গত এবং গড়ে প্রতি হেক্টরে 454-1060 শতক সবজি নিয়ে আসে। ফসল ভালভাবে সংরক্ষণ করার জন্য, এটি একটি শুকনো দিনে ফসল কাটার পরিকল্পনা করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন তাপমাত্রা +7 ডিগ্রির বেশি না হয়। বর্ষার আবহাওয়ায় ফসল তোলা হলে সংরক্ষণের আগে ফল ভালোভাবে শুকিয়ে নিতে হবে।

বাঁধাকপির মাথাগুলি যতক্ষণ সম্ভব তাদের উপস্থাপনা রাখার জন্য, তারা একটি শীতল ঘরে পরিষ্কার করা হয়, যেখানে তাপমাত্রা +2 ডিগ্রি এবং আর্দ্রতা 95%। এই ধরনের উচ্চ আর্দ্রতা প্রয়োজন যাতে ফলগুলি শুকিয়ে না যায়, যা লেনক্স বাঁধাকপির জন্য সাধারণ।

চারা বপনের সর্বোত্তম সময় এপ্রিল, এবং স্প্রাউটগুলি মে মাসে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। এই জাতের সংস্কৃতি আলগা দোআঁশ মাটিতে আরও আরামদায়ক বোধ করবে, যা খনিজ সমৃদ্ধ। যেখানে বাঁধাকপি চাষ করা হবে সেই জায়গাটি অবশ্যই সূর্যের আলোয় আলোকিত হতে হবে। যেখানে মূলা, শালগম, কুমড়ো জন্মে এমন শিলাগুলি এড়িয়ে চলা ভাল। আরও উপযুক্ত পূর্বসূরি হল পেঁয়াজ, শসা, আলু, গাজর।

একটি মাটির ক্লোড সহ 60x70 সেমি স্কিম অনুসারে চারা রোপণ করা হয়। রোপণের আগে, ল্যান্ডিং পিটগুলি প্রচুর পরিমাণে আর্দ্র করা উচিত। রোপণ করা ঝোপগুলি নীচের শীটে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। আফটার কেয়ার নিম্নলিখিত আইটেম নিয়ে গঠিত।

• জল দেওয়া। এটি একটি আর্দ্রতা-প্রেমময় জাত। সংস্কৃতিকে সপ্তাহে দুবার স্থির উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত, বিশেষত বৃষ্টি।সন্ধ্যায় পদ্ধতিটি চালানোর প্রথাগত যাতে আর্দ্রতা বাষ্পীভূত না হয় এবং পাতাগুলি পুড়ে না যায়। নিশ্চিত করুন যে জেটটি মূলের নীচে নির্দেশিত হয়। সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে, গাছটিকে একটি বৃহত্তর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত এবং ফল পাকলে, আর্দ্র হওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করা উচিত।
• ঢিলা এবং hilling. এই ম্যানিপুলেশনগুলির পরে, আর্দ্রতা এবং অক্সিজেন অবাধে শিকড়গুলিতে প্রবেশ করে। পদ্ধতির সময় আগাছাও মুছে ফেলা হয়। প্রথম হিলিং চারা রোপণের 20 দিন পরে করা হয়, তারপরে প্রতি দুই সপ্তাহে মাটি আলগা হয়।
• শীর্ষ ড্রেসিং. প্রথম ড্রেসিং খোলা মাটিতে রোপণের দুই সপ্তাহ পরে প্রয়োগ করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, সার বা পাখির বিষ্ঠা উপযুক্ত। পরবর্তী সারটি আরও 14 দিন পরে ব্যবহার করা হয়, এখন আপনি নাইট্রোফোস্কা যোগ করতে পারেন। তৃতীয় শীর্ষ ড্রেসিং 2-3 সপ্তাহের মধ্যে প্রয়োজন হবে, এই সময় লিটার বা সার পটাসিয়াম সালফেট এবং সুপারফসফেটের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে। সেচের পরে গাছকে খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ।

লেনক্স ফুসারিয়াম উইল্ট বা ব্যাকটিরিওসিসের মতো রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী, তবে বাঁধাকপির কিলের শিকার হতে পারে। এই অসুস্থতা থেকে, আপনি "Previkur" বা "Fundazol" ওষুধ ব্যবহার করতে পারেন। সংস্কৃতির জন্য আরেকটি সাধারণ রোগ হল পাউডারি মিলডিউ, ফিটোস্পোরিন-এম এটি পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে। যদি উদ্ভিদ একটি বাঁধাকপি মাছি দ্বারা আক্রমণ করা হয়, তারপর পোখরাজ, Flyeater বা Aktara প্রস্তুতি এটি কাটিয়ে উঠতে সক্ষম হবে।