বাঁধাকপি গোল্ডেন হেক্টর 1432

গোল্ডেন হেক্টর 1432 হল একটি ক্লাসিক জাতের বাঁধাকপি। এটি 1943 সালে রাষ্ট্রীয় রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।

গোল্ডেন হেক্টর 1432 একটি প্রাথমিক পাকা, ফলদায়ক বাঁধাকপি। অন্যদের মধ্যে, বৈচিত্রটি তার নজিরবিহীনতা, কমপ্যাক্ট সুন্দর রোসেট, উত্পাদনশীলতা এবং বাঁধাকপির মাথার প্রথম দিকে বন্ধুত্বপূর্ণ প্রত্যাবর্তনের জন্য আলাদা। বিশেষত্ব হল যে সজ্জাটি প্রারম্ভিক বাঁধাকপির জন্য যথেষ্ট ঘন, তাই আপনি টেবিলে একটি প্রারম্ভিক সবজি পেতে পারেন এবং শীতের জন্য বাঁধাকপির ঘনতম মাথাগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন।

সকেট একত্রিত হয়, মাঝারি আকারের, মাঝারিভাবে উত্থাপিত। পাতাগুলি মাটিতে 45 ​​ডিগ্রি কোণে অবস্থিত, পেটিওলগুলি প্রসারিত হয় না। পাতা ছোট, কিন্তু দেখতে বড়। এগুলি নীলাভ-সবুজ রঙের, সামান্য মোমের আবরণ এবং শিরাগুলির একটি উচ্চারিত নেটওয়ার্ক, মসৃণ। প্রান্ত বরাবর ছোট ঢেউ আছে।

মাথা গোলাকার, ছোট বা মাঝারি, ওজন 1.6-3.3 কেজি, তবে প্রায়শই ফলের ওজন 1.5-2.5 কেজির মধ্যে পরিবর্তিত হয়। মাথার ঘনত্ব মাঝারি। সজ্জা সাদা। ভিতরের ডালপালা হয় মাঝারি বা ছোট।আনুষ্ঠানিকভাবে, মান বজায় রাখা 1 মাস পর্যন্ত, তবে অনুশীলনে এই সময়কাল দীর্ঘ হতে পারে।

স্বাদ ভালো। বাঁধাকপি প্রধানত তাজা খাওয়া হয়, প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স, সালাদ, স্টাফিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি আচার এবং আচারের জন্যও উপযুক্ত। ফোলা উপশম করতে, বাঁধাকপির রস তৈরি করার জন্য লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়।

জাতটি মধ্য-প্রাথমিক, বাঁধাকপির মাথাগুলি ভর অঙ্কুর দেখা দেওয়ার 102-110 দিন পরে কাটা হয়। জুলাই-আগস্ট মাসে ফসল কাটা হয়।

ফলন চমৎকার, গড়ে 1 হেক্টর থেকে 500-850 শতক বাজারজাতীয় ফল পাওয়া যায়। 1 বর্গমিটার থেকে m 5-8 কেজি, বা বাঁধাকপির 3-4 মাথা সরান। বিপণনযোগ্য পণ্যের শতাংশ বেশি - 90-99%।

রাশিয়ান ফেডারেশনের সমস্ত অঞ্চলে বাঁধাকপি আনুষ্ঠানিকভাবে চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়, সবচেয়ে দক্ষিণের অঞ্চলগুলি ছাড়া। উত্তর-পশ্চিম, পূর্ব এবং পশ্চিম সাইবেরিয়া, সুদূর পূর্ব সহ অন্যান্য অঞ্চলে, জাতটি ভাল বোধ করে এবং চমৎকার ফলাফল দেখায়।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় হল চারা চাষ। এই সময়ের মধ্যে, গাছপালা এখনও বেশ কোমল, এবং তারা যত্নের ত্রুটিগুলি আরও সংবেদনশীলভাবে উপলব্ধি করে। ভবিষ্যতে, গোল্ডেন হেক্টর বাঁধাকপি সম্পূর্ণরূপে নজিরবিহীন এবং এমনকি গুরুতর ত্রুটিগুলিও ক্ষমা করে।

বীজ শোধন করা হয়, একটি এপিন দ্রবণে রাখা হয় এবং মার্চের শুরুতে বপন করা হয়, বিশেষত আলাদা পাত্রে। একটি গ্রিনহাউস থাকলে, এপ্রিল মাসে বপন করা যেতে পারে। রোপণের জন্য মাটি অবশ্যই পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট বা ফিটোস্পোরিন দিয়ে দিতে হবে। সর্বোত্তম মাটির মিশ্রণ সোড জমি এবং হিউমাসের সমান অংশ থেকে।

বীজ বপনের অবিলম্বে, মাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দেওয়া হয়, একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত, পর্যায়ক্রমে বায়ুচলাচল। স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে চারাগুলিকে একটি শীতল জায়গায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাপমাত্রা + 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে চারাগুলির অত্যধিক বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। চারা প্রসারিত হয়, দুর্বল, ভঙ্গুর হয় এবং প্রায়ই অসুস্থ হয়।

মে মাসের শুরুতে বা মাঝামাঝি সময়ে গাছপালা খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপিত হয়।বাঁধাকপি গোল্ডেন হেক্টর স্বল্পমেয়াদী তুষারপাত ভালভাবে সহ্য করে।

বৈচিত্রটি ক্র্যাকিং এবং তাপমাত্রার পরিবর্তনের জন্য প্রতিরোধী, তবে, যে কোনও বাঁধাকপির মতো, এটি এমনকি আর্দ্রতা পছন্দ করে। জল দেওয়া আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। শুষ্ক সময়ে, সপ্তাহে অন্তত 2 বার জল।

ইচ্ছামত খাওয়ান। সাধারণত পাতলা mullein সঙ্গে 2-3 ড্রেসিং করা. বাঁধাকপি বাধ্যতামূলক ড্রেসিং প্রয়োজন হয় না, কিন্তু তাদের ভাল প্রতিক্রিয়া।

বাঁধাকপির জন্য সর্বোত্তম মাটি আলগা, পুষ্টিকর এবং নিরপেক্ষ। অবিলম্বে অম্লীয় অঞ্চলগুলি বাদ দেওয়া ভাল - এই জাতীয় অঞ্চলে সংস্কৃতি প্রায়শই কিল থেকে ভুগে থাকে, এটি মাটি থেকে আরও খারাপ পুষ্টি শোষণ করে। অথবা অ্যাসিড মাটি চক, স্লেকড চুন, ডলোমাইট ময়দা বা ছাই দিয়ে খনন করা হয়। বাঁধাকপির জন্য, ডলোমাইট ময়দা সবচেয়ে ভাল, এতে প্রচুর ক্যালসিয়াম রয়েছে, যা বাঁধাকপির মাথার স্বাদ এবং গঠনের জন্য দায়ী।

শরত্কালে খননের সময় প্রতি 1 বর্গমিটারে এক বালতি পচা সার বা কম্পোস্ট প্রবর্তনের মাধ্যমে মাটির পুষ্টির মান বৃদ্ধি করা হয়। মি. ছাই দিয়ে মাটিকে সার দেওয়া দরকারী: শরত্কালে তারা প্রতিটি বর্গক্ষেত্রে যোগ করা হয়। m 1 গ্লাস sifted কাঠ ছাই.ইউরিয়া শুধুমাত্র বসন্তে খুব দরিদ্র মাটিতে প্রয়োগ করা উচিত, বাঁধাকপি নাইট্রেট জমা করতে থাকে, তাই নাইট্রোজেন সার দিয়ে দূরে না যাওয়াই ভাল।

রোপণের জন্য, এমন একটি জায়গা নির্বাচন করা হয়েছে যেখানে অন্যান্য ক্রুসিফেরাস গাছপালা (মুলা, সরিষা, ওয়াটারক্রেস, মূলা, শালগম) গত 2-3 বছরে জন্মায়নি। সেরা পূর্বসূরি: আলু, গাজর, শসা, জুচিনি, মটরশুটি, পেঁয়াজ।

জাতটি নজিরবিহীন এবং রোগের ঝুঁকিপূর্ণ নয়। এটির ভাল অনাক্রম্যতা রয়েছে, তাড়াতাড়ি ফিরে আসার কারণে এটি কীটপতঙ্গে ভোগার সময় পায় না। একটি ছোট বাগানে, গোল্ডেন হেক্টর বাঁধাকপি প্রায় অসুস্থ হয় না। প্রতিরোধের জন্য, তারা কৃষি প্রযুক্তি পর্যবেক্ষণ করে, শীতল এবং স্যাঁতসেঁতে গ্রীষ্মে জলের সাথে বন্যা এড়ায়। পাউডারি মিলডিউ দ্বারা গাছের ক্ষতি রোধ করার জন্য, ফিটোস্পোরিন দ্রবণ দিয়ে মাটি ঝরানো হয়, মাটিতে রোপণের আগে 1% বোর্দো তরল দিয়ে চারা স্প্রে করা হয়।

পর্যালোচনাগুলি পরস্পরবিরোধী। কিছু উদ্যানপালক জাতটিকে খুব সুবিধাজনক বলে মনে করেছেন। চারা দ্রুত বৃদ্ধি পায়, অসুস্থ হয় না, শিকড় ভাল করে। বাঁধাকপির মাথা শক্তিশালী, ছোট, এটি প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণ করা সুবিধাজনক। বাঁধাকপি তাড়াতাড়ি হয় এবং ভালভাবে সংরক্ষণ করা উচিত নয় তা সত্ত্বেও, উদ্যানপালকরা এর ভাল রাখার গুণের কথা বলে। বাঁধাকপির মাথা ফ্রিজে, বারান্দায় বা লগগিয়ায় পুরোপুরি পড়ে থাকে।

অন্যান্য উদ্যানপালকরাও ত্রুটিগুলি উল্লেখ করেছেন। জাতটি দ্রুত বৃদ্ধি পেতে থাকে। আপনি যদি সময়মতো ফসল না তোলেন তবে বাঁধাকপির মাথা ফাটতে শুরু করবে। স্বাদ টক, এবং বাঁধাকপির মাথা নিজেই যথেষ্ট কোমল নয়। একই সময়ে, এমনকি সমালোচকরাও এর গুণাবলী উল্লেখ করেছেন: বাঁধাকপিটি এত তাড়াতাড়ি যে হোয়াইটফিশের শুঁয়োপোকাদের এটির ক্ষতি করার সময় নেই, আপনি ইতিমধ্যে জুলাই মাসে সালাদের জন্য মাথা পেতে পারেন, এটি তুলনামূলকভাবে ভাল থাকে এবং স্যুরক্রাতে দুর্দান্ত দেখায় - এবং নয় প্রতিটি প্রাথমিক পাকা জাত এটি করতে সক্ষম।