- লেখক: উলফগ্যাং ওয়াল্টার, জার্মানি
- নামের প্রতিশব্দ: বাল্টিক গোলাপ
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2019
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- কন্দের আকার: গড়
- কন্দ ওজন, ছ: 97-121
- খোসা রঙ করা: লাল
- সজ্জার রঙ: হলুদ
- স্টার্চ সামগ্রী, %: 11,5-12,4%
- কন্দ আকৃতি: ডিম্বাকৃতি
বাল্টিক গোলাপ (বাল্টিক গোলাপ) আপনার টেবিলের জন্য একটি সুস্বাদু সজ্জা। আলুর জাতটির অনেক সুবিধা রয়েছে এবং এটি উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়।
প্রজনন ইতিহাস
বাল্টিক রোজ (বাল্টিক রোজ) জার্মান কোম্পানি নরিকার প্রজননের কাজের ফল। এটি উলফগ্যাং ওয়াল্টার দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল এবং 2019 সালে জাতটি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। আজ অবধি, এই আলুটি নিজনেভোলজস্কি এবং অন্যান্য অঞ্চলের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, লোকেরা এটিকে রেড গালা বলে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গুল্ম মাঝারি বা লম্বা আকারে বৃদ্ধি পায়, খাড়া বা আধা-খাড়া, মধ্যবর্তী প্রকারের অন্তর্গত। পাতাগুলি বন্ধ, সবুজ এবং ফুলের মতো মাঝারি আকারের।
গুল্ম এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
আলুর পাতাগুলি গোলাপের পাতার মতো দেখতে হতে পারে, তবে এটি একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত আকৃতির সাদা পাঁচ-পাপড়ি ফুল দ্বারা দেওয়া হয়। কন্দের মসৃণ ত্বকের লাল রঙ রয়েছে। তিনি নিজেই ডিম্বাকৃতির, মাঝারি আকারের যার ভর 91-121 গ্রাম।
উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ
বৈচিত্র্য একটি বিশুদ্ধভাবে টেবিল উদ্দেশ্য আছে. এটির ভাল রাখার গুণমান রয়েছে (97%)। বাল্টিক রোজ রন্ধনসম্পর্কীয় টাইপ সি এর অন্তর্গত, ভালভাবে ফুটে এবং এতে যথেষ্ট স্টার্চ থাকে - 11.5-12.4%। আরোপিত স্বাদ চমৎকার.
পরিপক্কতা
পাকা সময় অনুসারে, জাতটি মধ্য-ঋতুর অন্তর্গত। 10-20 জুলাই থেকে ফসল কাটা শুরু হয়। আগস্ট মাসে আলু সম্পূর্ণ পরিপক্ক হয়।
ফলন
বাল্টিক গোলাপ উচ্চ বিপণনযোগ্যতা (92%) সহ উচ্চ ফলনশীল জাতগুলির মধ্যে একটি। গড় ফলন 143 কিউ/হেক্টর। এক গ্রীষ্মের জন্য আপনি সর্বোচ্চ 479 সি/হেক্টর পর্যন্ত সংগ্রহ করতে পারেন।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উদ্যানপালকদের অনুশীলন থেকে যারা প্রথম বৈচিত্রটি ব্যবহার করেছিলেন, আমরা জানি যে বাল্টিক গোলাপ নিম্ন ভলগা, উরাল এবং পূর্ব সাইবেরিয়ান অঞ্চলে ভাল জন্মে এবং নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের জলবায়ু অবস্থার জন্য উপযুক্ত।
চাষ এবং পরিচর্যা
অবতরণের জন্য প্রস্তুতি শরত্কালে শুরু হয়, অবতরণ নিজেই মে মাসে করা হয়। সাইট রৌদ্রোজ্জ্বল নির্বাচিত হয়.
বিশেষত যত্নশীল উদ্যানপালকরা, রোপণের আগে, রোপণের 3-4 ঘন্টা আগে বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করার উপায় দিয়ে মূল ফসলের চিকিত্সা করুন। কন্দ বাছাই করার সময়, পুনরায় সংক্রমণ এড়াতে ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা হয় ("ফান্ডাজল", "প্রেস্টিজ" বা অন্যান্য)। ছোট কন্দ বেশ ফলপ্রসূ হয়। অতএব, এগুলি প্রধানত 50-80 গ্রাম ওজনের একটি ছোট আকারের নির্বাচন করা হয়।
রোপণ করা আলুর 2টি চোখ বা তার বেশি হওয়া উচিত, বড় কন্দগুলি অর্ধেক দৈর্ঘ্যে বিভক্ত করা হয় (শুধুমাত্র যদি পর্যাপ্ত রোপণ উপাদান না থাকে)। গর্তগুলি 30-35 সেন্টিমিটার দূরত্বে প্রস্তুত করা হয়, সারি - 0.7 মিটার। মাটি যত বালি, কন্দ তত গভীর হয়। গড়ে, এটি 6-10 সেন্টিমিটার গভীরতা।
প্রথম জল চারা উপস্থিতিতে বাহিত হয়। উদীয়মান সময়কালে বাধ্যতামূলক জল দেওয়া হয়, এটি ভাল ডিম্বাশয়ের জন্য প্রয়োজনীয়। এটি একটি পাত্রে কিছু সময়ের জন্য জল দাঁড়ানোর জন্য আদর্শ, তারা সাধারণত একটু উষ্ণ হয়।
বাল্টিক রোজ আলু ছাঁটাই এবং শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন। শেষ ম্যানিপুলেশন তিনটি পর্যায়ে বাহিত হয়।
ঝোপ গঠনের সময়। 10 লিটার জলে, 1 টেবিল চামচ পাতলা করুন। l ইউরিয়া (বিকল্প: একই পরিমাণ পানির জন্য 0.5 লিটার মুলিন)। একটি গুল্ম 0.5 লিটার সমাধান প্রয়োজন।
উদীয়মান সময়কালে. 1 গ্লাস কাঠের ছাই এক বালতি উষ্ণ জলে যোগ করা হয় এবং প্রতি গুল্ম (মূলের নীচে) 0.5 লিটারের অংশে ঢেলে দেওয়া হয়।
ফুলের সময়কালে।10 লিটারে 2 টেবিল চামচ দ্রবীভূত করুন। l সুপারফসফেট এবং 1 গ্লাস মুরগির সার। শীর্ষ ড্রেসিং 20 ঝোপের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
আলু রোপণ রাশিয়ান উদ্যানপালকদের জন্য ঐতিহ্যবাহী প্রধান বসন্ত ইভেন্টগুলির মধ্যে একটি। এই সবজি রোপণের অনেক উপায় রয়েছে, যা আপনাকে বিভিন্ন পরিস্থিতিতে এবং জলবায়ু অঞ্চলে ভাল ফসল পেতে দেয়। রোপণের আগে, আপনাকে রোপণের উপাদানটি সাবধানে প্রস্তুত করতে হবে, সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করতে হবে এবং সঠিকভাবে মাটি প্রস্তুত করতে হবে।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
মাটি আলগা, উর্বর এবং উর্বর হওয়া উচিত।
শরত্কালে, পচা সার বা হিউমাস মাটিতে যোগ করা হয়। অ্যাসিডিফিকেশনের জন্য, তারা ডলোমাইট ময়দা ব্যবহার করে (300 গ্রাম প্রতি 1 মি 2)। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এটি হিউমাস বা অন্যান্য জৈব সংযোজন ব্যবহার করার সময় যোগ করা হয় না। বসন্তে, এলাকাটি পুনরায় খনন করা হয়।
মাটি পিট হলে, নদীর বালি এবং হিউমাস অবশ্যই এতে যোগ করতে হবে এবং মিশ্রিত করতে হবে। 1 মি 2 এর জন্য, 100 গ্রাম কাঠের ছাই, 30 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 15 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ সুপারিশ করা হয়।
অক্সিজেন দিয়ে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করতে, মাটি আলগা করা প্রয়োজন। প্রথমটি রোপণের এক সপ্তাহ পরে ঘটে এবং পরের বার - দীর্ঘ বৃষ্টির পরে এবং আগাছার আধিক্য সহ।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বৈচিত্রটি বেশিরভাগ অসুস্থতার দুর্দান্ত প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
রোগ প্রতিরোধী যেমন:
ভাইরাস (PVY) Y;
ভাইরাস (PLRV) এল;
পাতা কুঁচকানো;
আলু ক্যান্সার;
সোনালী নেমাটোড;
wrinkled মোজাইক;
পাতা, কন্দের দেরী ব্লাইট;
সাধারণ স্ক্যাব;
rhizoctoniosis (কালো স্ক্যাব);
কালো লেগ
একটি ভাল ফসলের জন্য, পচা এবং পোকামাকড় থেকে সুরক্ষার জন্য, কন্দের প্রি-প্লান্ট চিকিত্সা করা হয়। দেরী ব্লাইটের লক্ষণ দেখা দিলে, কপার সালফেট দিয়ে ঝোপ স্প্রে করা হয়।
কলোরাডো বিটলস থেকে, আকতারা, কমান্ডার, ফাস্তাক, কারাতে বা বেনজোফসফেট পণ্য কেনার পরামর্শ দেওয়া হয় (ম্যানুয়ালি ধরার পরে)। ঝোপগুলিকে সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষণ করতে, আপনাকে ডিমের উপস্থিতির জন্য পাতার বিপরীত দিকগুলি পরীক্ষা করতে হবে। তারের কীট থেকে, শীতের আগে মাটি খনন করা অপরিহার্য; ডিমের খোসা যুক্ত করারও সুপারিশ করা হয়। এটি ঝোপের জন্য এবং বসন্তে দরকারী।
এই সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, আপনি বাল্টিক গোলাপ আলুর একটি বিস্ময়কর ফসল জন্মাতে সক্ষম হবেন।
আলু একটি জনপ্রিয় উদ্ভিজ্জ ফসল যা অনেক উদ্যানপালক তাদের জমিতে রোপণ করেন। তবে সুস্বাদু এবং বড় কন্দের প্রচুর ফসল ফলানো সফল হওয়ার সম্ভাবনা নেই যদি বিছানাগুলি সবচেয়ে সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সঠিকভাবে সুরক্ষিত না হয়। প্রায়শই, আলুর বিভিন্ন ইটিওলজির রোগের বিকাশ অলক্ষিত হয়, তাই সময়মতো সমস্যাটি সনাক্ত করা এবং এটি নির্মূল করা গুরুত্বপূর্ণ।