আলু বোরোভিচোক

আলু বোরোভিচোক
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: লোক নির্বাচন
  • উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
  • কন্দের আকার: ছোট
  • কন্দ ওজন, ছ: 120-200
  • খোসা রঙ করা: হলুদ
  • সজ্জার রঙ: সাদা
  • স্টার্চ সামগ্রী, %: 13-17%
  • কন্দ আকৃতি: গোলাকার
  • খোসার গঠন: পাতলা
  • মাটি: বালুকাময় এবং কালো পৃথিবী
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

লোক নির্বাচনের বিভিন্নতা বোরোভিচোক - ওজনদার এবং মুখ-জলযুক্ত কন্দের মালিক। এটি বৈচিত্র্যের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত নয় এবং পরীক্ষা করা হচ্ছে না, তবে, জাতীয় নির্বাচনের যে কোনও ফলাফলের মতো, এর আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

Borovichok বৈশিষ্ট্য একটি ভারসাম্য সঙ্গে আকর্ষণ. এটিতে ক্লাসিক কন্দ রয়েছে, একটি সোনালি চামড়া এবং সাদা, বহুমুখী মাংস যা যেকোনো খাবারের জন্য উপযুক্ত। এই ধরনের আলু সাধারণত খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হয়, কিন্তু Borovichok বসন্ত পর্যন্ত পুরোপুরি মিথ্যা। জাতটি রাশিয়ান ফেডারেশনের দক্ষিণে দুর্দান্ত অনুভব করে, রোগ প্রতিরোধী, নজিরবিহীন এবং খুব উত্পাদনশীল।

গুল্ম এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

গুল্মটি কম্প্যাক্ট, শক্তিশালী, মাঝারি উচ্চতা, 60 সেমি পর্যন্ত, সোজা শাখা সহ। পাতাগুলি মাঝারি, গাঢ় সবুজ রঙের এবং প্রান্ত বরাবর একটি সবেমাত্র লক্ষণীয় তরঙ্গায়িত। জাতটি মাঝারি কার্যকলাপের সাথে শীর্ষে ওঠে। ফুলগুলি বড়, সাদা বা দুধযুক্ত, খুব দ্রুত বিবর্ণ।

কন্দগুলি গোলাকার, মাঝারি আকারের - 120-200 গ্রাম, গড় ক্রমাঙ্কন।প্রথম দিকে রোপণ করা হলে, এটি বেশ ছোট ছোট জিনিস তৈরি করতে পারে, যখন উষ্ণ মাটিতে রোপণ করা হয়, তখন কন্দের ক্যালিবার ভাল হয়, গুল্মের নীচে কমপক্ষে 10টি বড় ফল তৈরি হয়। কন্দের চামড়া জটিল হলুদ, পাতলা, কিন্তু শক্ত এবং ঘন, মাংস সাদা। চেহারায়, কন্দগুলি বোলেটাস মাশরুমের ক্যাপগুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, এই কারণেই জাতটির নাম হয়েছে। স্টার্চ সামগ্রী 13-17%, এগুলি গড় সূচক।

উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ

টেবিল বৈচিত্র্য। স্বাদটি চমৎকার বা ভাল, খুব মনোরম, সূক্ষ্ম এবং পূর্ণাঙ্গ। রান্নার ধরন - বিসি, এই জাতীয় কন্দগুলি বেশ ঘন, ভাজা, স্যুপ, বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত, তবে তারা মাঝারিভাবে ফুটতে সক্ষম - বাতাসযুক্ত ক্রিম রঙের পিউরি তৈরির জন্য উপযুক্ত।

পরিপক্কতা

জাতটি তাড়াতাড়ি হয়, রোপণের 70-90 দিন পরে পাকে। পাকা ত্বরণ বসন্তে ভাল উষ্ণ মাটি এবং একটি অনুকূল গ্রীষ্ম - উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল, পর্যাপ্ত বৃষ্টিপাতের দ্বারা সহজতর হয়।

ফলন

একটি গুল্ম 9-14 টি কন্দ দেয়। সর্বাধিক ফলন হল 250 সি/হেক্টর, তবে গড়ে তারা 200 সি/হেক্টর ফসল কাটায়। কন্দের সংরক্ষণের গুণমান চমৎকার - কাটা ফসলের 94% ক্ষতি ছাড়াই বসন্ত পর্যন্ত বেঁচে থাকে।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

জাতটি শক্ত এবং বহুমুখী, রাশিয়ান ফেডারেশনের যে কোনও অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়। এটি দক্ষিণে সেরা ফলন দেখায়, এটি একটি গরম জলবায়ু ভালভাবে উপলব্ধি করে।

চাষ এবং পরিচর্যা

সংস্কৃতি খরা এবং তাপ ভালভাবে সহ্য করে, উষ্ণ রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা, বাতাসযুক্ত মাটি পছন্দ করে। উষ্ণ অঞ্চলে, প্রতি বছর 2-3টি ফসল পাওয়া যায়। সর্বাধিক ফলনের জন্য, গরম, শুষ্ক আবহাওয়ার সময় প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে 1 বার ড্রিপ বা ম্যানুয়াল জল দেওয়ার ব্যবস্থা করুন। জল দেওয়ার সময় মাটি 40-50 সেন্টিমিটার ভেজা উচিত।

অন্যথায়, যত্ন আদর্শ: মে মাসে ভাল-উষ্ণ মাটিতে রোপণ, প্রতি মরসুমে 2-3 টি হিলিং পর্যন্ত। রোপণের আগে, কন্দগুলিকে বৃদ্ধির উদ্দীপক বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা কার্যকর হবে। একটু হিউমাস এবং কাঠের ছাই গর্তগুলিতে ঢেলে দেওয়া হয়।রোপণের পরে, খড় দিয়ে আইলগুলিকে মালচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আলুগুলির টপ ড্রেসিংয়ের প্রয়োজন নেই, তবে তারা প্রতি মৌসুমে 1 বার মাটিতে পটাসিয়াম-ফসফরাস সারের প্রবর্তনকে কৃতজ্ঞতার সাথে গ্রহণ করবে।

ফসল কাটার 1 সপ্তাহ আগে গাছের শীর্ষগুলি কেটে ফেলা হয়।

জাতটি দেরিতে ব্লাইটে ভুগতে পারে, তবে, তাড়াতাড়ি পাকা হওয়ার কারণে, এটি খুব কমই অসুস্থ হয় - যখন ছত্রাকের জেনাস থেকে প্যাথোজেন তার কার্যকলাপ শুরু করে, বোরোভিচকা ফসল ইতিমধ্যে কাটা হয়েছে।

বোরোভিচোক ডাচ প্রযুক্তি অনুসারে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত - শিলাগুলিতে। তিনি এমনকি উষ্ণ তাপমাত্রার জন্য খুব প্রতিক্রিয়াশীল, এবং শৈলশিরা তাকে ঠিক এই ধরনের শর্ত সরবরাহ করতে দেয়। এটি যে কোনও অপ্রচলিত পদ্ধতিতেও জন্মাতে পারে: ব্যাগে, খড় বা খড়ের নীচে, পিচবোর্ডের নীচে, ব্যারেলে, বাক্সে, বাক্সে।

এই জাতীয় পদ্ধতিগুলি আগাছার সাথে লড়াই করার প্রয়োজনীয়তা দূর করে, জল দেওয়ার এবং পাহাড় দেওয়ার দরকার নেই।

আলু রোপণ রাশিয়ান উদ্যানপালকদের জন্য ঐতিহ্যবাহী প্রধান বসন্ত ইভেন্টগুলির মধ্যে একটি। এই সবজি রোপণের অনেক উপায় রয়েছে, যা আপনাকে বিভিন্ন পরিস্থিতিতে এবং জলবায়ু অঞ্চলে ভাল ফসল পেতে দেয়। রোপণের আগে, আপনাকে রোপণের উপাদানটি সাবধানে প্রস্তুত করতে হবে, সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করতে হবে এবং সঠিকভাবে মাটি প্রস্তুত করতে হবে।

অন্যান্য সবজি ফসলের মতো আলুতেও মাটির আর্দ্রতা প্রয়োজন। সময়মত এবং সঠিক পরিমাণে আলুতে জল দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, তাহলে একটি ভাল ফসল নিশ্চিত করা হবে। জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি এবং তাদের হার আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং অঞ্চলের জলবায়ুর উপর নির্ভর করে।
হিলিং এমন একটি পদ্ধতি যা উল্লেখযোগ্যভাবে আলুর ফলন বাড়াতে এবং আগাছা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। হিলিং করার সময়, গাছের উপরিভাগ এবং ভূগর্ভস্থ উভয় অংশের বৃদ্ধি উদ্দীপিত হয়।এটি, ঘুরে, নতুন শিকড় স্থাপন এবং কন্দ গঠনকে উদ্দীপিত করে।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

যে কোনও আলুর মতো জাতটি আলগা এবং উর্বর মাটি পছন্দ করে। সর্বোত্তম ধরনের মাটি হল কালো মাটি, বেলে মাটি, বেলে দোআঁশ। আলগা উপাদানগুলি কাদামাটি, ভারী এবং ঘন মাটিতে যোগ করা হয়: মোটা দানাদার বালি, পিট, ভালভাবে পচা হিউমাস, পচা করাত, খুব সূক্ষ্ম নুড়ি, কাটা খড়। রোপণের মধ্যবর্তী ব্যবধানে, সবুজ সার বপন করা হয়: সরিষা, ফ্যাসেলিয়া।

সম্পূর্ণ উর্বর মাটিতে আলু রোপণ করা সবসময় সম্ভব নয়, তাই নিয়মিত সার দেওয়া পরিস্থিতির উন্নতি করতে সহায়তা করবে। আলু বাড়ানোর সময়, আপনি জৈব, খনিজ এবং জৈব খনিজ সার ব্যবহার করতে পারেন।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

প্রধান রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা, দেরী ব্লাইট, বোরোভিচকাতে গড়। তবে তার ভাইরাস, গোল্ডেন নেমাটোড, আলু ক্যান্সারের দুর্দান্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।

আলু একটি জনপ্রিয় উদ্ভিজ্জ ফসল যা অনেক উদ্যানপালক তাদের জমিতে রোপণ করেন। তবে সুস্বাদু এবং বড় কন্দের প্রচুর ফসল ফলানো সফল হওয়ার সম্ভাবনা নেই যদি বিছানাগুলি সবচেয়ে সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সঠিকভাবে সুরক্ষিত না হয়। প্রায়শই, আলুর বিভিন্ন ইটিওলজির রোগের বিকাশ অলক্ষিত হয়, তাই সময়মতো সমস্যাটি সনাক্ত করা এবং এটি নির্মূল করা গুরুত্বপূর্ণ।

পর্যালোচনার ওভারভিউ

জাতটি সর্বোত্তম জার্মান, ডাচ বা রাশিয়ান জাতের তুলনায় নিকৃষ্ট, এটি মাটির পুষ্টির মূল্যের জন্য দাবি করে এবং অনেক ছোট জিনিস তৈরি করতে পারে। যাইহোক, এটি এর প্রথম দিকে পাকা, সূক্ষ্ম, ক্ষুধার্ত স্বাদ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং মান বজায় রাখার জন্য খুব আকর্ষণীয়। এটির জন্য জটিল কৃষি প্রযুক্তির প্রয়োজন নেই, এটি আপনাকে পরীক্ষা করার অনুমতি দেয়। জাতটি সহজেই নিজেদের জন্য এবং বিক্রয়ের জন্য ছোট খামারে জন্মায়।

আলু সংগ্রহ করা তাদের বাড়ানোর মতোই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি খুব তাড়াতাড়ি খনন করেন তবে কন্দগুলি বাড়তে এবং পাকতে সময় পাবে না, সেগুলি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে না। ফলন বিলম্বিত হলে আলু রোগ বা খারাপ আবহাওয়ার শিকার হতে পারে।
এটি শুধুমাত্র আলুর একটি ভাল ফসল জন্মানো গুরুত্বপূর্ণ নয়, এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করাও গুরুত্বপূর্ণ। স্টোরেজের জন্য সর্বোত্তম অবস্থা তৈরি করার সময়, কন্দগুলি 9-10 মাস ধরে নষ্ট না করেই শুয়ে থাকতে পারে। অতএব, ফসল কাটার পরে, আপনাকে আলুগুলিকে সংরক্ষণের জন্য প্রস্তুত করতে হবে এবং একটি উপযুক্ত জায়গায় রাখতে হবে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
লোক নির্বাচন
উদ্দেশ্য
ক্যান্টিন
ফলন (ফিল্টার)
ফলপ্রসূ
গড় ফলন
200 কিউ/হেক্টর
সর্বোচ্চ ফলন
250 কিউ/হেক্টর
কন্দ
গুল্ম প্রতি কন্দ সংখ্যা
9-14 টুকরা
কন্দের আকার
ছোট
কন্দ ওজন, ছ
120-200
কন্দ আকৃতি
বৃত্তাকার
খোসা রঙ করা
হলুদ
খোসার গঠন
পাতলা
সজ্জার রঙ
সাদা
স্বাদ
ভাল এবং চমৎকার
রান্নার ধরন
বিসি
ফুটন্ততা
মাঝারিভাবে সিদ্ধ
স্টার্চ সামগ্রী, %
13-17%
মান বজায় রাখা
উচ্চ
মান বজায় রাখা, %
94%
চাষ
মাটি
বালুকাময় এবং কালো পৃথিবী
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
যে কোনো, গরম অঞ্চলে সর্বোচ্চ ফলন
ভাইরাস প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
ভাইরাস প্রতিরোধ (PVY) Y
স্থিতিশীল
ভাইরাস প্রতিরোধ (PVX) X
স্থিতিশীল
ভাইরাস প্রতিরোধ (PLRV) এল
স্থিতিশীল
আলুতে ক্যান্সার প্রতিরোধ ক্ষমতা
স্থিতিশীল
গোল্ডেন নেমাটোড প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
পাতার ব্লাইট প্রতিরোধ ক্ষমতা
গড়
কন্দের দেরী ব্লাইট প্রতিরোধ
গড়
পরিপক্কতা
পাকা সময়
তাড়াতাড়ি
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
70-90 দিন
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় আলুর জাত
আলু অরোরা অরোরা আলু Adretta অ্যাড্রেটা বেলারোসা আলু বেলারোসা আলুর হাওয়া মৃদুমন্দ বাতাস আলু ভেগা ভেগা ভিনেটা আলু ভিনেতা আলু গালা গালা আলু Zhukovsky তাড়াতাড়ি ঝুকভস্কি তাড়াতাড়ি জেকুরা আলু জেকুরা আলু ইম্পালা ইমপালা কিউই আলু কিউই আলু কোলোবোক কোলোবোক আলু কলম্বা কলম্বস আলু রানী অ্যানি রানী অ্যান আলু লর্চ লর্চ আলু ম্যানিফেস্টো ঘোষণাপত্র আলু উল্কা উল্কা আলু নেভস্কি নেভস্কি আলু পিকাসো পিকাসো আলু লাল স্কারলেট লাল স্কারলেট রিভেরা আলু রিভেরা আলু রডরিগ রডরিগ রোজারা আলু রোজারা আলু সাঁতে সান্তে আলু সিনেগ্লাজকা সিনেগ্লাজকা আলু স্কার্ব জিনিসপত্র আলু সনি পুত্র আলু টর্নেডো টর্নেডো আলু Tuleevsky টুলিভস্কি আলু ভাগ্য ভাগ্য
সমস্ত জাতের আলু - 126 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র