
- লেখক: Osipova E. A., Zueva O. I., Tsarkov N. I., Evdokimova Z. Z. Pelli A. A., Bryantseva E. V.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1996
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- কন্দ ওজন, ছ: 83-143
- খোসা রঙ করা: সাদা
- সজ্জার রঙ: সাদা
- স্টার্চ সামগ্রী, %: 12,0-18,4%
- কন্দ আকৃতি: গোলাকার
- খোসার গঠন: মসৃণ
- চোখ: রংবিহীন
আলু এলিজাবেথ একটি পুরানো জাত যা গার্হস্থ্য উদ্যানপালকদের মধ্যে মূল্যবান। সংস্কৃতিটি উচ্চ ফলন এবং কন্দের উজ্জ্বল সাদা সজ্জার সাথে আকর্ষণ করে। এছাড়াও, আলু বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী।
প্রজনন ইতিহাস
এলিজাভেটা আলু গার্হস্থ্য ব্রিডার দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। 1996 সালে সফলভাবে প্রয়োজনীয় পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার পরে বিভিন্নটি রাষ্ট্রীয় রেজিস্টারে প্রবেশ করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
দেশের অনেক অঞ্চলে বৈচিত্র্যময় এলিজাবেথের চাহিদা রয়েছে। প্রধান বৈশিষ্ট্য:
- ঝোপ - সোজা;
- পাতা - মাঝারি, গাঢ় সবুজ, কালো শিরা এবং তরঙ্গায়িত প্রান্ত সহ;
- inflorescences ছোট এবং দুর্বল.
গাছটি ন্যূনতম কুঁড়ি তৈরি করে যা অবিলম্বে পড়ে যায়।
গুল্ম এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
আলুর গুল্মগুলি পাতাযুক্ত, তাই তারা দেখতে বেশ কমপ্যাক্ট। মসৃণ ত্বকের সাথে হালকা রঙের কন্দ সহ বিভিন্নটি উদ্যানপালকদের আকর্ষণ করে। প্রতিটি মূল শস্যের চোখগুলি আকারে ছোট। যদি আমরা একটি কাটা আলু বিবেচনা করি, তাহলে সজ্জার রঙ উজ্জ্বল সাদা হবে।বিশেষত্ব হল বাতাসের সংস্পর্শে থাকার সময় এটি অন্ধকার হয় না।
উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ
বৈচিত্র্যের চমৎকার স্বাদ আছে। এর উদ্দেশ্য ডাইনিং। মূল ফসলের সুবিধার মধ্যে একটি মনোরম টেক্সচার এবং ভাল রাখার গুণমান অন্তর্ভুক্ত।
পরিপক্কতা
বুশ রোপণের 60-80 দিন পরে প্রথম মূল শস্য গঠন করে। রোপণের তারিখ থেকে 55 দিন পরে আপনি প্রথম নমুনার জন্য আলু খনন করতে পারেন।
ফলন
যত্নের জন্য একটি উপযুক্ত পদ্ধতি 290-400 কেজি / হেক্টর ফলন প্রদান করবে। এই ক্ষেত্রে একটি মূল ফসলের পুরো পরিমাণ হবে 83-143 গ্রাম।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
এলিজাবেথ আলু অঞ্চলে রোপণের জন্য চাহিদা রয়েছে যেমন:
- উত্তরীয়;
- উত্তর ককেশীয়;
- ভোলগা-ভ্যাটকা;
- কেন্দ্রীয়।
জাতটি সুদূর প্রাচ্যেও রোপণ করা হয়। উদ্ভিদটি শীতল আবহাওয়াকে ভালভাবে সহ্য করে, যা কঠোর পরিস্থিতিতেও বৃদ্ধি করা সম্ভব করে তোলে।
চাষ এবং পরিচর্যা
শুধুমাত্র সঠিক পদ্ধতিতে রোপণ ও ফসল ফলানোর মাধ্যমে আলুর ফলন বাড়ানো সম্ভব। একটি স্থান নির্বাচন করার জন্য সুপারিশ:
- সমতল এবং খোলা এলাকা;
- ভূগর্ভস্থ পানির গভীর ঘটনা;
- নিষিক্ত মাটি।
ভূগর্ভস্থ জলের কাছাকাছি অবস্থানের সাথে, এটি নিষ্কাশনের জন্য সরবরাহ করা প্রয়োজন। বসন্তে রোপণের আগে, মুকুল ও ফুলের সময়কালে সার প্রয়োগ করা উচিত। রোপণের জন্য উপাদান শরত্কালে প্রস্তুত করা হয়, এবং বসন্তে, কন্দগুলিকে মাটিতে স্থানান্তরিত করার কয়েক সপ্তাহ আগে, সেগুলি সাজানো হয়, একটি বাক্সে রাখা হয় এবং কন্দগুলি অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য একটি শুষ্ক, উষ্ণ জায়গায় রাখা হয়।
মূল ফসলের জন্য সর্বোত্তম স্টোরেজ তাপমাত্রা 12-°সে। উপরন্তু, উদ্যানপালকরা অনাক্রম্যতা বাড়াতে এবং প্রতিরোধের জন্য আলু প্রক্রিয়াকরণের পরামর্শ দেন।
আলু রোপণের সময় এলিজাবেথ অঞ্চলের জলবায়ু পরিস্থিতি দ্বারা নির্ধারিত হয়। সাধারণত, রোপণ শুরু হয় যখন মাটি 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা পর্যন্ত উষ্ণ হয়। রোপণের সময়, গর্তের মধ্যে 35 সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রাখার পাশাপাশি সারিগুলির মধ্যে 70 সেমি দূরত্ব বজায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। আলু লাগানোর পর যত্ন নিতে হবে।
- জল দেওয়া।বিভিন্নটি আর্দ্রতার প্রতি বর্ধিত ভালবাসার দ্বারা আলাদা করা হয়, তাই এটি প্রতি মরসুমে কমপক্ষে 3 বার জল দেওয়া উচিত। প্রথম জল প্রয়োগ করা হয় যখন গুল্ম 20 সেন্টিমিটার অঙ্কুরিত হয়, দ্বিতীয়বার আলু ফুলের সময় প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। তৃতীয়বার তারা ফুলের শেষে আর্দ্রতা যোগ করে। বাগানকারীদের ফসল কাটার 2 সপ্তাহ আগে জল দেওয়া বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে শিকড় পচে না যায়।
- শীর্ষ ড্রেসিং. জৈব যৌগ ব্যবহার করে আলু লাগানোর আগেও প্রথম সার প্রয়োগ করা হয়। অবশিষ্ট শীর্ষ ড্রেসিং জল দিয়ে একত্রিত করার সুপারিশ করা হয়। খনিজ যৌগগুলি সার হিসাবে উপযুক্ত।
- হিলিং এবং আগাছা। প্রতিটি জল বা বৃষ্টির পরে, আলুর শিকড়গুলিকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে অক্সিজেন সরবরাহ করার জন্য সাবধানে মাটি আলগা করা প্রয়োজন। আগাছা অপসারণ করার জন্য নিয়মিতভাবে এলাকায় আগাছা দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। পরিশেষে, আলুর পরিচর্যার সাথে ফসলের পাহাড় কাটা জড়িত। গুল্মটি মাটি থেকে 20 সেন্টিমিটার উপরে উঠলে প্রথমবার পদ্ধতিটি করা হয়। দ্বিতীয়বার হিলিং 2 সপ্তাহ পরে সঞ্চালিত হয়, তৃতীয়বার - 4 সপ্তাহ পরে।
সময়মত যত্ন একটি উচ্চ-মানের এবং সুস্বাদু ফসল পাওয়ার চাবিকাঠি।

আলু রোপণ রাশিয়ান উদ্যানপালকদের জন্য ঐতিহ্যবাহী প্রধান বসন্ত ইভেন্টগুলির মধ্যে একটি। এই সবজি রোপণের অনেক উপায় রয়েছে, যা আপনাকে বিভিন্ন পরিস্থিতিতে এবং জলবায়ু অঞ্চলে ভাল ফসল পেতে দেয়। রোপণের আগে, আপনাকে রোপণের উপাদানটি সাবধানে প্রস্তুত করতে হবে, সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করতে হবে এবং সঠিকভাবে মাটি প্রস্তুত করতে হবে।


মাটির প্রয়োজনীয়তা
আলু রোপণের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এলিজাবেথের দোআঁশ বা বালিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। রোপণের আগে, শরত্কালে এবং বসন্তে মাটি খনন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, অতিরিক্তভাবে মাটিতে জৈব সার যুক্ত করা হয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বৈচিত্রটি চমৎকার অনাক্রম্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই আলু জনপ্রিয় রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে সক্ষম। যাইহোক, উদ্ভিদ বেশ সংবেদনশীল:
- to late blight;
- ম্যাক্রোস্পরিওসিস;
- কলোরাডো বিটলসের কাছে;
- এফিডস;
- আলু মথ
উপরন্তু, অনুপযুক্ত যত্ন সঙ্গে, বিভিন্ন থ্রিপস আক্রমণ করতে পারে। আপনি প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার মাধ্যমে অপ্রীতিকর প্রতিবেশী এবং রোগগুলি মোকাবেলা করতে পারেন। আক্রান্ত স্থান কেটে পুড়িয়ে ফেলতে হবে।

আলু একটি জনপ্রিয় উদ্ভিজ্জ ফসল যা অনেক উদ্যানপালক তাদের জমিতে রোপণ করেন। তবে সুস্বাদু এবং বড় কন্দের প্রচুর ফসল ফলানো সফল হওয়ার সম্ভাবনা নেই যদি বিছানাগুলি সবচেয়ে সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সঠিকভাবে সুরক্ষিত না হয়। প্রায়শই, আলুর বিভিন্ন ইটিওলজির রোগের বিকাশ অলক্ষিত হয়, তাই সময়মতো সমস্যাটি সনাক্ত করা এবং এটি নির্মূল করা গুরুত্বপূর্ণ।

