আলু পরিচারিকা

হোস্টেস আলু একটি অপেক্ষাকৃত তরুণ জাত, তবে এটি ইতিমধ্যে উদ্যানপালকদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। যত্নে, বৈচিত্র্য কোন বিশেষ সমস্যা সৃষ্টি করে না। যাইহোক, কৃষিপ্রযুক্তিগত নিয়ম সাপেক্ষে, সংস্কৃতি সত্যিই সুস্বাদু ফলের একটি বড় ফসলের সাথে আনন্দিত হবে।

সাইবেরিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারের ভিত্তিতে 2009 সালে সান্তে এবং জারেভোর মতো প্রজাতিগুলিকে অতিক্রম করে বৈচিত্র্যের হোস্টেস তৈরি করা হয়েছিল। বিজ্ঞানীরা এমন একটি উদ্ভিদ তৈরি করতে চেয়েছিলেন যা যে কোনও জলবায়ু পরিস্থিতিতে বেড়ে উঠতে পারে, যা তারা সফল হয়েছিল। সংস্কৃতিটি তাপমাত্রার ওঠানামা ভালভাবে সহ্য করে এবং মাটির সংমিশ্রণে অপ্রত্যাশিত।

বৈচিত্র্যের সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

• যত্ন মধ্যে unpretentiousness;
• চমৎকার স্বাদ গুণাবলী;
• ন্যূনতম পরিমাণ ক্ষতি সহ মূল ফসলের দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়;
• আপেক্ষিক খরা প্রতিরোধের;
• উচ্চ ফলন.

বিয়োগগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি রয়েছে:

• মূল ফসল ফাটতে পারে;
• পাতা ব্লাইট কম প্রতিরোধের.

গাছটি লম্বা হয়, প্রায় 50 সেমি। ডালপালা আধা-খাড়া, অল্প সংখ্যক পাতা সহ, মধ্যবর্তী ধরনের। পাতাগুলি বড় আকারের, প্রান্ত বরাবর একটি শক্তিশালী তরঙ্গায়িত, গাঢ় সবুজ রঙের। আলু কম্প্যাক্ট এবং ছোট হালকা লাল-বেগুনি ফুলের সাথে ফুল ফোটে।

গড়ে 8 থেকে 14 টি কন্দ একটি গুল্মের নীচে গঠিত হয়, যার ওজন 101-179 গ্রাম। তাদের আকৃতি ডিম্বাকৃতি-গোলাকার, কন্দগুলি একটি মসৃণ এবং পাতলা লাল ত্বকের সাথে প্রাপ্ত হয়। পৃষ্ঠে কয়েকটি ছোট চোখ রয়েছে। ক্রিমি মাংস, কাটা যখন কালো হয় না। উচ্চ রাখার গুণমান (95%) এবং বিপণনযোগ্যতা (87-97%)।

স্বাদ গুণাবলী চমৎকার. হোস্টেস গ্রুপ সি এর টেবিলের জাতগুলির অন্তর্গত। রচনায় উচ্চ স্টার্চ সামগ্রীর কারণে (17-21.8%), কন্দগুলি ম্যাশড আলু, স্যুপ, সাইড ডিশ, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চিপস তৈরির জন্য আদর্শ। রান্না করা হলে মূল ফসল ভালভাবে সিদ্ধ হয়। কিন্তু জাতটি ভাজার জন্য উপযুক্ত নয়।

মধ্য-ঋতু বৈচিত্র্য। কন্দ সম্পূর্ণ পরিপক্ক হতে 100-110 দিন সময় লাগে।

আলু খুব উৎপাদনশীল: সাধারণত 1 হেক্টর মাটি থেকে 178-355 সেন্টার কাটা যায়। সর্বাধিক সূচক 383 c/ha.

দেশের প্রায় সব অঞ্চলেই জাতটি চাষ করা যায়। যাইহোক, ফসলের জন্য সবচেয়ে অনুকূল এলাকা, যেখানে এটি সর্বাধিক ফলন দেখায়, পশ্চিম সাইবেরিয়ান এবং পূর্ব সাইবেরিয়ান অঞ্চলগুলি।

সাইটে আলু লাগানোর আগে, তারা এটি প্রস্তুত করে। এটি করার জন্য, ক্ষতি এবং রোগের লক্ষণ ছাড়াই সাবধানে নির্বাচিত কন্দগুলি + 12-15 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 20-30 দিনের জন্য একটি উজ্জ্বল জায়গায় রেখে দেওয়া হয়। রোপণের দিনে, মূল শস্যগুলি একটি জীবাণুনাশক সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা কপার সালফেটের দুর্বল সমাধান হতে পারে।

বোর্ডে তাড়াহুড়ো করার দরকার নেই।আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে যতক্ষণ না উষ্ণ আবহাওয়া শুরু হয় এবং পৃথিবী আরামদায়ক +8 ডিগ্রির জন্য উষ্ণ হয়। রোপণের জন্য সর্বোত্তম সময় মে মাসের শুরু বা মাঝামাঝি।

জাতটি রাশিয়া জুড়ে জন্মানো যেতে পারে তা সত্ত্বেও, খুব কঠোর জলবায়ু সহ অঞ্চলে ফসল রোপণের জন্য বিশেষভাবে সুপারিশ করা হয় না। যেহেতু আলু একটি তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ, এই অঞ্চলে আপনার রোপণের সময় নাও থাকতে পারে, যা বিলম্ব করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

হোস্টেস রোপণের ক্ষেত্রে বিশেষ গুরুত্ব হল স্কিম: যেহেতু গাছটি লম্বা হয়, ঝোপগুলি একে অপরকে ঘন করা উচিত নয়। সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 50-60 সেমি, গর্তগুলির মধ্যে - 35-40 সেমি। গর্তের সর্বাধিক গভীরতা 10 সেন্টিমিটারের বেশি নয়।

সংস্কৃতি যত্নে নজিরবিহীন। সেচ পদ্ধতিগতভাবে সম্পন্ন করা উচিত, মাটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে প্রতিরোধ করা উচিত, তবে এটি অতিরিক্ত আর্দ্রতায় আনা উচিত নয়। তারা অতিরিক্ত পুষ্টি সঙ্গে বৈচিত্র্য প্রদান করে, যা উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন বৃদ্ধি করতে পারে। শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি মৌসুমে 3 বার প্রয়োগ করা হয়। প্রথমটি বসন্তে দেওয়া হয়, খনিজ সার দিয়ে খাওয়ানো হয়। অবশিষ্ট দুটি ফুলের গঠনের সময় এবং ফুল ফোটার পরে প্রয়োগ করা হয়। তারা এখানে জৈব পদার্থ ব্যবহার করে।

একটি লম্বা জাত প্রতি ঋতুতে 3 বার স্পুড করা হয়। প্রথম ঘটনাটি সঞ্চালিত হয় যখন অঙ্কুরগুলি 20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, দ্বিতীয়টি 2 সপ্তাহ পরে করা হয়, তৃতীয়টি - আরও 3 সপ্তাহ পরে। আগাছা থেকে আগাছা শয্যা প্রয়োজন হিসাবে বাহিত হয়।

অভিজ্ঞ সবজি চাষীরা যেমন নোট করেছেন, কম্পোস্ট বা পচা সার দিয়ে অতিরিক্ত সমৃদ্ধি সহ বেলে বা দোআঁশ মাটিতে ফসল বাড়ানোর সময় সর্বোত্তম ফলন পরিলক্ষিত হয়।

প্রস্তুতকারক নোট হিসাবে, বিভিন্নটি ছত্রাকের সংক্রমণ দ্বারা প্রভাবিত হয়, বিশেষ করে দেরী ব্লাইট এবং ম্যাক্রোস্পরিওসিস। তামা ভিত্তিক ওষুধগুলি রোগের সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে। কীটপতঙ্গের মধ্যে, কলোরাডো আলু বিটল, এফিডস, মথ এবং থ্রিপস বিশেষ বিপদের মধ্যে রয়েছে, যার আবির্ভাবের সাথে গাছগুলিকে কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।