আলু ইরবিটস্কি

আলু ইরবিটস্কি
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: Koksharov V. P., Klyukina E. M., Shanina E. P. (FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture")
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2012
  • উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
  • কন্দের আকার: বড়
  • কন্দ ওজন, ছ: 108-185
  • খোসা রঙ করা: লাল
  • সজ্জার রঙ: হলুদ বাতি
  • স্টার্চ সামগ্রী, %: 13,0-16,5%
  • কন্দ আকৃতি: গোলাকার
  • খোসার গঠন: মসৃণ
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

ইরবিট আলু একটি উচ্চ ফলনশীল জাত যা বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধের সাথে উদ্যানপালকদের আকর্ষণ করে। উপরন্তু, উদ্ভিদ ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য নজিরবিহীন, শান্তভাবে frosts এবং তাপমাত্রা পরিবর্তন সহ্য করে।

প্রজনন ইতিহাস

প্রথমবারের মতো, ইরবিটস্কি আলু 2009 সালে স্টেট রেজিস্টারে উপস্থিত হয়েছিল। রাশিয়ান এগ্রিকালচারাল একাডেমির ইউরাল রিসার্চ ইনস্টিটিউটের গার্হস্থ্য প্রজননকারীদের দ্বারা জাতটি প্রজনন করা হয়েছিল, যা ভলগা-ভায়াটকা এবং পশ্চিম সাইবেরিয়ান অঞ্চলে চাষের জন্য উপযুক্ত।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

জাতটি কম কমপ্যাক্ট ঝোপ দ্বারা আলাদা করা হয়, যা নির্বাচিত এলাকায় ঘন ঘন কন্দ রোপণের আয়োজন করতে দেয়। অন্যান্য বৈশিষ্ট্য:

  • গুল্ম আধা খাড়া;
  • বৃদ্ধির প্রকৃতি মধ্যবর্তী;
  • পাতাগুলি মাঝারি আকারের, সমৃদ্ধ সবুজ, প্রান্তে তরঙ্গায়িত;
  • মাঝারি আকারের হুইস্ক।

আলুর কুঁড়িগুলির একটি মনোরম নীল-বেগুনি বর্ণ রয়েছে।

গুল্ম এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

কমপ্যাক্ট আকারের ইরবিটস্কি আলুর ঝোপগুলি উচ্চ ফলন সহ উদ্যানপালকদের আনন্দিত করে। মূল ফসলের বৈশিষ্ট্য:

  • আকৃতি - গোলাকার;
  • ত্বক - মসৃণ, গোলাপী-লাল রঙ;
  • চোখ - ছোট;
  • সজ্জা হলুদ।

ভাল ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে একটি আলুর গড় ওজন 185 গ্রাম পৌঁছে। সজ্জাতে স্টার্চের পরিমাণ 13% থেকে 16.5% পর্যন্ত।

উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ

ইরবিটস্কি আলু মূল ফসল দ্বিতীয় কোর্স এবং সালাদ প্রস্তুত করার জন্য চমৎকার। সজ্জা মাঝারিভাবে সেদ্ধ নরম, যা পছন্দসই ধারাবাহিকতার একটি থালা পেতে সহজ করে তোলে।

পরিপক্কতা

বৈচিত্র্য ইরবিটস্কি মাঝারি পরিপক্কতার গাছগুলির গ্রুপের অন্তর্গত। গড়ে, আলু রোপণের তারিখ থেকে 90 দিনের মধ্যে মূল ফসল তৈরি হয়।

ফলন

এক হেক্টর 252 থেকে 400 সেন্টার দেয়। ভাল ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে, একটি গুল্ম থেকে 8-10টি পর্যন্ত বড় আলু সংগ্রহ করা সম্ভব।

চাষ এবং পরিচর্যা

আপনি যদি সমস্ত সুপারিশ এবং যত্নের নিয়মগুলি বিবেচনা করেন তবেই আপনি উচ্চ ফলন পেতে পারেন। রোপণের আগে, আলু প্রস্তুত করা আবশ্যক:

  • রোপণের 3 সপ্তাহ আগে, স্টোরেজ থেকে কন্দগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং সেগুলি নির্বাচন করুন, বড় মূল শস্যগুলি ত্রুটি ছাড়াই রেখে দিন;
  • একটি বাক্সে আলু রাখুন এবং আলোতে একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন;
  • রোপণের প্রায় 1-2 দিন আগে, বৃদ্ধির উদ্দীপক এবং রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করে এমন ওষুধ দিয়ে মূল ফসলের চিকিত্সা করুন;
  • বড় আলু কেটে নিন যাতে প্রতিটি অংশে 3টি চোখ থাকে।

সঠিক ফিট ছাড়াও, যত্ন নিতে হবে। ক্রমবর্ধমান আলু করার প্রাথমিক পদ্ধতিগুলি পদ্ধতির একটি আদর্শ তালিকা উপস্থাপন করে।

  • জল দেওয়া। আলু নিয়মিত জল দেওয়ার বিষয়ে পছন্দ করে না। অতএব, উদ্যানপালকদের রোপণের পরে অবিলম্বে মাটিতে জল যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, পাশাপাশি ফুল ও সক্রিয় কন্দ গঠনের সময়। জল দেওয়ার আগে, আপনি জল রক্ষা করা উচিত।
  • শীর্ষ ড্রেসিং. আলু লাগানোর আগেও প্রথম সার মাটিতে প্রয়োগ করা হয়। সাধারণত, কাঠের ছাই, কম্পোস্ট বা হিউমাসের আকারে জৈব যৌগগুলি শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়। গুল্মগুলির বৃদ্ধি এবং প্রথম কুঁড়িগুলির উপস্থিতির সময়কালে মাটি পুনরায় সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, খনিজ রচনাগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে।
  • হিলিং। পদ্ধতিটি শিকড় গঠনকে উদ্দীপিত করে।গুল্ম 10-12 সেন্টিমিটার উপরে উঠলে প্রথমবার আলুর সারিগুলি স্ফুড করা হয়। উপরন্তু, সাধারণত জল বা বৃষ্টির পরে, প্রয়োজন অনুসারে হিলিং করা হয়।
  • আগাছা. আগাছা অপসারণ আলুর ঝোপের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করে এবং আপনাকে একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে দেয়। গড়ে, আগাছা অপসারণের জন্য আপনাকে প্রতি মৌসুমে তিনবার সাইটে যেতে হবে। আপনি আলু spudding আগে এটি করতে পারেন.

উপরন্তু, উদ্যানপালকরা মাটি আলগা করার পরামর্শ দেন। অক্সিজেন দিয়ে মাটি পরিপূর্ণ করার জন্য এটি প্রয়োজন।

আলু রোপণ রাশিয়ান উদ্যানপালকদের জন্য ঐতিহ্যবাহী প্রধান বসন্ত ইভেন্টগুলির মধ্যে একটি। এই সবজি রোপণের অনেক উপায় রয়েছে, যা আপনাকে বিভিন্ন পরিস্থিতিতে এবং জলবায়ু অঞ্চলে ভাল ফসল পেতে দেয়। রোপণের আগে, আপনাকে রোপণের উপাদানটি সাবধানে প্রস্তুত করতে হবে, সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করতে হবে এবং সঠিকভাবে মাটি প্রস্তুত করতে হবে।

অন্যান্য সবজি ফসলের মতো আলুতেও মাটির আর্দ্রতা প্রয়োজন। সময়মত এবং সঠিক পরিমাণে আলুতে জল দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, তাহলে একটি ভাল ফসল নিশ্চিত করা হবে। জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি এবং তাদের হার আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং অঞ্চলের জলবায়ুর উপর নির্ভর করে।
হিলিং এমন একটি পদ্ধতি যা উল্লেখযোগ্যভাবে আলুর ফলন বাড়াতে এবং আগাছা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। হিলিং করার সময়, গাছের উপরিভাগ এবং ভূগর্ভস্থ উভয় অংশের বৃদ্ধি উদ্দীপিত হয়। এটি, ঘুরে, নতুন শিকড় স্থাপন এবং কন্দ গঠনকে উদ্দীপিত করে।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

ইরবিটস্কি ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য নজিরবিহীন একটি বৈচিত্র্য। আলু যে কোন মাটিতে লাগানো যায়, একমাত্র প্রয়োজন অম্লতা। পিএইচ মান 6-এর উপরে উঠা উচিত নয়। প্রয়োজনে চুন সারের সাহায্যে মাটির অম্লতা হ্রাস করা যেতে পারে।

সম্পূর্ণ উর্বর মাটিতে আলু রোপণ করা সবসময় সম্ভব নয়, তাই নিয়মিত সার দেওয়া পরিস্থিতির উন্নতি করতে সহায়তা করবে। আলু বাড়ানোর সময়, আপনি জৈব, খনিজ এবং জৈব খনিজ সার ব্যবহার করতে পারেন।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

জাতটির সাধারণ আলুর সংক্রমণের জন্য শক্তিশালী প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। প্রভাবিত এলাকা পাওয়া গেলে, তাদের অবশ্যই অপসারণ করতে হবে, সেইসাথে বিশেষ যৌগগুলির সাথে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা। আপনি বাগানের দোকানে আলুর অনাক্রম্যতা জোরদার করার জন্য ওষুধ কিনতে পারেন।

যদি আলু কলোরাডো আলু বিটল বা আলু মথের দৃষ্টি আকর্ষণ করে তবে আপনার লোক প্রতিকার ব্যবহার করা উচিত। প্রাকৃতিক উপাদানের উপর ভিত্তি করে প্রস্তুতি মাটি এবং বাগান চক্রান্তের বাসিন্দাদের ক্ষতি করবে না।

আলু একটি জনপ্রিয় উদ্ভিজ্জ ফসল যা অনেক উদ্যানপালক তাদের জমিতে রোপণ করেন। তবে সুস্বাদু এবং বড় কন্দের প্রচুর ফসল ফলানো সফল হওয়ার সম্ভাবনা নেই যদি বিছানাগুলি সবচেয়ে সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সঠিকভাবে সুরক্ষিত না হয়। প্রায়শই, আলুর বিভিন্ন ইটিওলজির রোগের বিকাশ অলক্ষিত হয়, তাই সময়মতো সমস্যাটি সনাক্ত করা এবং এটি নির্মূল করা গুরুত্বপূর্ণ।

আলু সংগ্রহ করা তাদের বাড়ানোর মতোই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি খুব তাড়াতাড়ি খনন করেন তবে কন্দগুলি বাড়তে এবং পাকতে সময় পাবে না, সেগুলি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে না। ফলন বিলম্বিত হলে আলু রোগ বা খারাপ আবহাওয়ার শিকার হতে পারে।
এটি শুধুমাত্র আলুর একটি ভাল ফসল জন্মানো গুরুত্বপূর্ণ নয়, এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করাও গুরুত্বপূর্ণ। স্টোরেজের জন্য সর্বোত্তম অবস্থা তৈরি করার সময়, কন্দগুলি 9-10 মাস ধরে নষ্ট না করেই শুয়ে থাকতে পারে। অতএব, ফসল কাটার পরে, আপনাকে আলুগুলিকে সংরক্ষণের জন্য প্রস্তুত করতে হবে এবং একটি উপযুক্ত জায়গায় রাখতে হবে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
Koksharov V. P., Klyukina E. M., Shanina E. P. (FGBNU "উরাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচার")
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2012
উদ্দেশ্য
ক্যান্টিন
ফলন (ফিল্টার)
উচ্চ ফলনশীল
গড় ফলন
252-400 কিউ/হেক্টর
সর্বোচ্চ ফলন
468 কিউ/হেক্টর
বিপণনযোগ্যতা
উচ্চ
বিপণনযোগ্যতা,%
81-96%
বুশ
ঝোপের বর্ণনা
মাঝারি উচ্চতা, মধ্যবর্তী টাইপ, আধা খাড়া
পাতা
মাঝারি থেকে বড়, মধ্যবর্তী, গাঢ় সবুজ, শক্তিশালী প্রান্ত তরঙ্গায়িত
ফুল
মাঝারি আকারের করোলা, ভিতরের দিকের অ্যান্থোসায়ানিন রঙের তীব্রতা শক্তিশালী
কন্দ
গুল্ম প্রতি কন্দ সংখ্যা
6-10
কন্দের আকার
বড়
কন্দ ওজন, ছ
108-185
কন্দ আকৃতি
বৃত্তাকার
খোসা রঙ করা
লাল
খোসার গঠন
মসৃণ
সজ্জার রঙ
হলুদ বাতি
চোখের গভীরতা
অগভীর
স্বাদ
ভাল
রান্নার ধরন
বিসি
ফুটন্ততা
মাঝারিভাবে সিদ্ধ
স্টার্চ সামগ্রী, %
13,0-16,5%
মান বজায় রাখা
ভাল
মান বজায় রাখা, %
97%
চাষ
খরা সহনশীলতা
খরা প্রতিরোধী
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
ভলগা-ভ্যাটকা, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, উরাল
ভাইরাস প্রতিরোধ
M ভাইরাসের প্রতি মাঝারিভাবে সংবেদনশীল, S ভাইরাসের প্রতি মাঝারিভাবে প্রতিরোধী
ভাইরাস প্রতিরোধ (PVY) Y
মাঝারিভাবে স্থিতিশীল
ভাইরাস প্রতিরোধ (PVX) X
মাঝারিভাবে স্থিতিশীল
ভাইরাস প্রতিরোধ (PLRV) এল
মাঝারিভাবে স্থিতিশীল
পাতা কার্ল প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
আলুতে ক্যান্সার প্রতিরোধ ক্ষমতা
স্থিতিশীল
গোল্ডেন নেমাটোড প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
কুঁচকানো মোজাইক প্রতিরোধী
স্থিতিশীল
ডোরাকাটা মোজাইক প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
পাতার ব্লাইট প্রতিরোধ ক্ষমতা
মাঝারিভাবে প্রতিরোধী
কন্দের দেরী ব্লাইট প্রতিরোধ
মাঝারিভাবে প্রতিরোধী
সাধারণ স্ক্যাব প্রতিরোধের
মাঝারিভাবে স্থিতিশীল
রাইজোক্টোনিয়া প্রতিরোধ (কালো স্ক্যাব)
মাঝারিভাবে স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পাকা সময়
মধ্য ঋতু
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
90 দিন
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় আলুর জাত
আলু অরোরা অরোরা আলু Adretta অ্যাড্রেটা বেলারোসা আলু বেলারোসা আলুর হাওয়া মৃদুমন্দ বাতাস আলু ভেগা ভেগা ভিনেটা আলু ভিনেতা আলু গালা গালা আলু Zhukovsky তাড়াতাড়ি ঝুকভস্কি তাড়াতাড়ি জেকুরা আলু জেকুরা আলু ইম্পালা ইমপালা কিউই আলু কিউই আলু কোলোবোক কোলোবোক আলু কলম্বা কলম্বস আলু রানী অ্যানি রানী অ্যান আলু লর্চ লর্চ আলু ম্যানিফেস্টো ঘোষণাপত্র আলু উল্কা উল্কা আলু নেভস্কি নেভস্কি আলু পিকাসো পিকাসো আলু লাল স্কারলেট লাল স্কারলেট রিভেরা আলু রিভেরা আলু রডরিগ রডরিগ রোজারা আলু রোজারা আলু সাঁতে সান্তে আলু সিনেগ্লাজকা সিনেগ্লাজকা আলু স্কার্ব জিনিসপত্র আলু সনি পুত্র আলু টর্নেডো টর্নেডো আলু Tuleevsky টুলিভস্কি আলু ভাগ্য ভাগ্য
সমস্ত জাতের আলু - 126 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র