আলু কোলোবোক

আলু Kolobok চমৎকার স্বাদ সঙ্গে একটি মধ্য-ঋতু উচ্চ ফলনশীল জাত। এই সম্পত্তিটি কেবল বাড়িতেই নয়, শিল্প স্কেলেও রান্নার জন্য মূল ফসলের ব্যবহারের অনুমতি দেয়, যা এগুলিকে চিপস এবং শুকনো স্ন্যাকস তৈরিতে অপরিহার্য করে তোলে। বৈচিত্র্যের নজিরবিহীনতার কারণে, কৃষকরা ঝুঁকিপূর্ণ চাষের অঞ্চল সহ বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতি সহ অঞ্চলে একটি স্থিতিশীল এবং উচ্চ-মানের ফসল পায়।

আলু কোলোবোক রাশিয়ান প্রজননকারীদের শ্রমসাধ্য কাজের ফলাফল। জাতটির প্রজননে একটি বিশেষ অবদান ব্রিডার-অনুশীলনকারী ইয়াশিন আই.এম., সিমাকভ ই.এ., গ্রিগোরিয়েভ জি.ভি., লগিনভ এস.আই., শাবানভ এন.ই., শাবানভ এ.ই., ভোরোশিলিন ভি.এফ. দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল 2005 সালে, জাতটি আনুষ্ঠানিকভাবে নিবন্ধিত হয়েছিল এবং খুচরা ব্যবসায় নিবন্ধিত হয়েছিল।কেজেড 1001 x 733-65 যৌগের ফলস্বরূপ একটি মধ্য-পাকা মূল শস্য পাওয়া যায় এবং এটি ব্যক্তিগত এবং শিল্প উভয় চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়। জাতটি উচ্চ ফলনশীল ফসলের অন্তর্গত। 1 হেক্টর প্লট থেকে, গড়ে 125 থেকে 227 শতাংশ ফসল কাটা যায়। অনুকূল জলবায়ু পরিস্থিতিতে, মূল ফসলের আয়তন 260 সেন্টারে পৌঁছতে পারে।

সুবিধাদি:

• প্রচুর পরিমাণে ফলের গঠন;

• উচ্চ স্বাদ সূচক;

• উচ্চ বাণিজ্যিক গুণাবলী;

• সার্বজনীন উদ্দেশ্য;

• প্রোটিন এবং ক্যারোটিনের উচ্চ সামগ্রী;

• উচ্চ স্তরের মান এবং পরিবহনযোগ্যতা বজায় রাখা;

• সর্বাধিক সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতি উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা;

• জলবায়ু অবস্থার unpretentiousness;

• খাদ্যতালিকাগত পুষ্টিতে ব্যবহারের সম্ভাবনা;

• যান্ত্রিকভাবে ফসল কাটার সম্ভাবনা।

ত্রুটিগুলি:

• জল দেওয়া এবং টপ ড্রেসিংয়ের জন্য নিখুঁততা;

• পরিষ্কার করার অসুবিধা।

আলু ঝোপের উচ্চতা জিঞ্জারব্রেড ম্যান মধ্যবর্তী ধরণের সামান্য ঝোঁকযুক্ত ডালপালা সহ গড়। একটি ফ্যাকাশে সবুজ ছায়ার মধ্যবর্তী পর্ণমোচী ভর, প্রান্তের সামান্য বক্রতা সহ মাঝারি আকারের। মাঝারি আকারের সাদা পুষ্পগুলি একটি বড় করোলায় সংগ্রহ করা হয়।

গোলাকার মূল ফসলের পৃষ্ঠ সমান, বাধা এবং বিষণ্নতা ছাড়াই। রুক্ষ চামড়ার আবরণটি হলুদ আভায় রঙিন। একটি পরিপক্ক সুস্থ উদ্ভিদ 15 থেকে 18 টি কন্দ উৎপাদন করতে সক্ষম যার ওজন 93 থেকে 118 গ্রাম। অল্প সংখ্যক চোখ ত্বকের মাঝখানে এবং গভীর স্তরে অবস্থিত। মূল ফসলের মাংসল অংশে ফ্যাকাশে হলুদ আভা থাকে। স্টার্চি পদার্থের ভর ভগ্নাংশ 13% এর বেশি নয়।

মাঝামাঝি উচ্চ ফলনশীল ফসলের উচ্চ স্বাদ এবং নান্দনিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা এটিকে শুধুমাত্র বাড়িতে রান্না করা খাবার তৈরির জন্যই নয়, স্ন্যাকস, চিপস, প্রাতঃরাশের সিরিয়াল এবং অন্যান্য আধা-সমাপ্ত পণ্য উত্পাদনের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। শিল্প স্কেল. বৈচিত্র্যের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি হ'ল কাটাতে গাঢ় দাগের অনুপস্থিতি, রান্নার সময় আকৃতি এবং রঙের সংরক্ষণ, একটি মনোরম এবং সূক্ষ্ম সুবাসের উপস্থিতি। রান্না, স্টুইং এবং ভাজার সময় মূল ফসলের হজম ক্ষমতা গড়, তারা স্যুপ, উদ্ভিজ্জ স্ট্যু, সালাদ এবং ম্যাশড আলু তৈরির জন্য আদর্শ। পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ক্যারোটিনের উপস্থিতি এটিকে খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির জন্য ব্যবহার করা সম্ভব করে তোলে।

আলু কোলোবোক মাঝামাঝি পাকা ফসলকে বোঝায়, যেখানে কন্দ রোপণের মুহূর্ত থেকে পরিপক্ক হওয়ার সময়কাল 90 দিন। গ্রীষ্ম জুড়ে, কন্দ খনন করা যেতে পারে, তবে ফসল কাটা অবশ্যই সেপ্টেম্বরের শুরুতে করা উচিত। শিকড়ের ফসল পাকার প্রধান লক্ষণ হল শীর্ষগুলি শুকানো।

একটি উচ্চ ফলনশীল ফসল 1 হেক্টর জমিতে 25 টন পর্যন্ত মূল ফসল গঠন করতে সক্ষম। বৈচিত্র্যের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল একটি স্থিতিশীল ফলন, জলবায়ু পরিস্থিতি এবং বৃদ্ধির অঞ্চল নির্বিশেষে, সেইসাথে কয়েক বছর ধরে একটি এলাকায় ফসলের ঘূর্ণন এবং চাষ না করার ক্ষেত্রে।

কোলোবোক আলুর নজিরবিহীনতা সত্ত্বেও, এটি বাড়ানোর সময়, অনুশীলনকারী প্রজননকারীরা নিয়মগুলির একটি তালিকা অনুসরণ করার পরামর্শ দেয় যা আপনাকে স্বাস্থ্যকর গাছপালা এবং একটি মানসম্পন্ন ফসল পেতে দেয়। বীজ রোপণ মে মাসের মাঝামাঝি সময়ের আগে করা উচিত নয়, সেই সময়কালে যখন মাটির পিণ্ড +10 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়। বীজ বপনের 2 সপ্তাহ আগে, শক্তিশালী স্প্রাউটগুলি পাওয়ার জন্য বীজের উপাদানগুলি অবশ্যই একটি উষ্ণ এবং ভালভাবে আলোকিত জায়গায় রাখা উচিত।কন্দ রোপণের কৌশলটি শুধুমাত্র কৃষকদের ব্যক্তিগত পছন্দের উপর নির্ভর করে, তবে আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে ভূগর্ভস্থ জলের ঘনিষ্ঠ ঘটনার সাথে, বিছানাগুলি অবশ্যই উচ্চ হতে হবে। আদর্শ রোপণ প্যাটার্ন হল 60 সেমি x 35 সেমি। প্রতিটি কূপে অল্প পরিমাণ কাঠের ছাই, সার এবং কম্পোস্ট বা 20 গ্রাম একটি বিশেষ খনিজ সার কমপ্লেক্স যোগ করে গাছের বৃদ্ধি উন্নত করা যেতে পারে।

কচি গাছের প্রথম হিলিং সেই মুহুর্তে করা উচিত যখন তাদের উচ্চতা 25 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। 14-20 দিন পরে একটি মাটির পাথরের পুনর্গঠন করা হয়। ডিম্বাশয় গঠনের সময়, সাইটটিকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত, তবে ফুলের পরে, আর্দ্রতা মূল ফসলের ক্ষতি করতে পারে এবং দেরী ব্লাইটের বিকাশকে উস্কে দিতে পারে। পুরো রুট জোন মালচিং মাটি শুকিয়ে যাওয়া প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে।

খনিজ এবং জৈব সার দিয়ে মাটির সমৃদ্ধি সম্পর্কে আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয়, যা ঝোপের বিকাশে ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে। বিভিন্ন ধরণের রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে ফসলের প্রতিরোধের উচ্চ স্তরের সত্ত্বেও, প্রজননকারীরা সুপারিশ করেন যে সবুজ স্থানগুলির প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা রাসায়নিক এবং জৈবিক প্রস্তুতির সাথে করা উচিত।

ফসল কাটা সেপ্টেম্বরের শুরুতে সঞ্চালিত হয়। খনন করার কয়েক দিন আগে, গাছের পুরো মাটির অংশটি কাটা প্রয়োজন, যা কন্দের রক্ষণাবেক্ষণের গুণমানকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করবে। স্টোরেজ করার আগে, আলু বাছাই করতে হবে এবং সমস্ত নষ্ট, পচা এবং ক্ষতিগ্রস্ত কন্দ ফেলে দিতে হবে। সঞ্চয়ের জন্য ফসল রাখার আগে, এটি অবশ্যই ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে যেতে হবে।

কোলোবোক জাতের আলু রোপণের সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলির বিরুদ্ধে বিভিন্ন ধরণের প্রতিরোধের মাত্রা সাবধানে অধ্যয়ন করার পরামর্শ দেন:

• ভাইরাস - মাঝারি ক্ষতি;

• Y ভাইরাস - উচ্চ প্রতিরোধের;

• ভাইরাস এক্স - উচ্চ প্রতিরোধের;

• ভাইরাস এল - মাঝারি সংবেদনশীলতা;

• ক্যান্সার - উচ্চ প্রতিরোধের;

• গোল্ডেন নেমাটোড - উচ্চ সংবেদনশীলতা;

• পাতার দেরী ব্লাইট - মাঝারি সংবেদনশীলতা;

• কন্দের দেরী ব্লাইট - উচ্চ সংবেদনশীলতা;

• সাধারণ স্ক্যাব - মাঝারি ক্ষতি;

• কালো স্ক্যাব - মাঝারি সংবেদনশীলতা;

• Alternariosis - মাঝারি প্রতিরোধের।

উদ্ভিদগুলি এফিড, কলোরাডো আলু বিটল এবং তারের কীটের মতো কীটপতঙ্গের জন্যও সংবেদনশীল।

বেশিরভাগ রোগের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও, সবুজ স্থানগুলির প্রতিরোধমূলক চিকিত্সাগুলিকে অবহেলা করা উচিত নয়।এই সুপারিশ উপেক্ষা করা ফলের বাণিজ্যিক গুণমান হ্রাস বা সম্পূর্ণ ফসলের মৃত্যু হতে পারে।