আলু ক্রোন

আলু ক্রোন
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখকমানুষ: লুডভিগ সাইমন, জার্মানি
  • নামের প্রতিশব্দ: ক্রোন, ক্রোন
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2020
  • উদ্দেশ্য: টেবিল, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চিপস তৈরির জন্য উপযুক্ত
  • কন্দের আকার: বড়
  • কন্দ ওজন, ছ: 117-156
  • খোসা রঙ করা: হলুদ
  • সজ্জার রঙ: হলুদ
  • স্টার্চ সামগ্রী, %: 13,1-15,9%
  • কন্দ আকৃতি: ডিম্বাকৃতি
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

আলু ক্রোনের একটি বিশেষ পদ্ধতির প্রয়োজন হয় না এবং সপ্তাহান্তে গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দ্বারা সমস্যা ছাড়াই চাষ করা হয়। ন্যূনতম শারীরিক পরিশ্রমের মাধ্যমে, এশিয়া ও আফ্রিকার শীতল আর্কটিক এবং উষ্ণ অঞ্চল সহ সমস্ত জলবায়ু অঞ্চলে সত্যিই একটি ভাল ফসল জন্মানো সম্ভব।

প্রজনন ইতিহাস

জাতের লেখক লুডভিগ সাইমন, জার্মানি। তার তৈরি হাইব্রিড ক্রোন নামেও পরিচিত। এটি 2020 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল এবং শীঘ্রই এটি ইউরোপের অনেক দেশে ব্যাপক হয়ে ওঠে।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

বেশিরভাগ রাশিয়ান অঞ্চলে আলু রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। সংস্কৃতি ক্ষতি ছাড়াই তাপমাত্রার চরম এবং খরা সহ্য করে। অনুকূল পরিস্থিতি উচ্চ ফলনের দিকে পরিচালিত করে।

গুল্ম এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

এটি মাঝারি পাতার সাথে মাঝারি উচ্চতার একটি সোজা গুল্ম। সবুজ পাতা মাঝারি থেকে বড় আকারের হয়। ফুল ফোটার সময়, করোলার অভ্যন্তরে অ্যান্থোসায়ানিন রঙের দুর্বল তীব্রতার সাথে গুল্মটি মাঝারি আকারের ফুল দিয়ে আবৃত থাকে।

একটি ঝোপে, গড়ে 10-15 টি কন্দ গঠিত হয়। তারা আকারে বড় হয়।কন্দের ওজন প্রায় 117-156 গ্রাম। বিপণনযোগ্যতা বেশি, 83-89% এর মধ্যে। হালকাতা চমৎকার. কন্দগুলি ডিম্বাকৃতির, একটি পাতলা এবং মসৃণ হলুদ খোসা দিয়ে আবৃত। সজ্জার রঙ অভিন্ন। অতিসাধারণ ছোট চোখ আছে, দেখতে অস্পষ্ট।

উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ

এর উদ্দেশ্য অনুসারে, বৈচিত্রটি টেবিলের অন্তর্গত। গভীর ভাজা আলু, চিপস তৈরির জন্য উপযুক্ত। ক্রোন আলুর স্বাদ সমৃদ্ধ এবং ভারসাম্যপূর্ণ। 13.1-15.9% পরিসরে স্টার্চের পরিমাণ ফল কাটলে তার মনোরম রঙ ধরে রাখতে দেয়।

পরিপক্কতা

পরিপক্কতা মাঝারি তাড়াতাড়ি। অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত 85-100 দিন সময় লাগে। একটি বৈশিষ্ট্যগত চিহ্ন যে সংগ্রহের সময় এসেছে তা হল অঙ্কুর হলুদ হওয়া।

ফলন

ক্রোন একটি উচ্চ ফলনশীল আলু জাত। গড় ফলন 193-377 কিউ/হেক্টর। সর্বোচ্চ 521 কিউ/হেক্টর পাওয়া সম্ভব। মূল শস্য সংগ্রহ করা হয় শুধুমাত্র শুষ্ক আবহাওয়ায়। খনন করা কন্দ বাগানে 2-3 ঘন্টা শুয়ে থাকতে হবে।

চাষ এবং পরিচর্যা

যদিও বৈচিত্রটি নজিরবিহীন হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে উপযুক্ত যত্ন কেবল তাকে উপকৃত করবে। সমস্ত নিয়ম এবং সুপারিশ সাপেক্ষে, আপনি নির্বাচিত মূল ফসলের একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে পারেন।

রোপণের কয়েক সপ্তাহ আগে, কন্দ অঙ্কুরিত হয়। এটি করার জন্য, বীজ উপাদান সহ একটি বাক্স একটি উজ্জ্বল এবং উষ্ণ ঘরে রেখে দেওয়া হয়। কন্দগুলি প্রাথমিকভাবে প্রতি 400 মিলি জলে ওষুধের এক অ্যাম্পুল (0.25 মিলি) হারে "এপিন" ধরণের বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এই দ্রবণ দিয়ে কন্দ স্প্রে করা হয়। কয়েকশ কন্দ প্রক্রিয়া করার জন্য একটি অ্যাম্পুল যথেষ্ট।

সুস্থ মাঝারি আকারের কন্দ রোপণের জন্য প্রস্তুত করা হয়। যখন বাতাসের তাপমাত্রা + 10 ডিগ্রি সেট করা হয়, অঙ্কুরিত মূল ফসল উষ্ণ মাটিতে এম্বেড করা হয়। নির্দেশিত সূচকের চেয়ে কম তাপমাত্রায় ঠান্ডা মাটিতে রোপণ করলে কন্দ পচে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

ক্রোন জাতের আলু রোপণের ক্ষেত্রটি দক্ষিণ এবং দক্ষিণ-পশ্চিম দিক থেকে ঢালে সর্বোত্তমভাবে নির্ধারিত হয়। যদি ভূগর্ভস্থ জল কাছাকাছি থাকে তবে গাছপালা শিলা বা শিলাগুলিতে স্থাপন করা উচিত। যে এলাকায় নাইটশেড পরিবারের গাছপালা জন্মে সেখানে আলু লাগাবেন না।

অবতরণ প্যাটার্ন:

  • গাছগুলির মধ্যে কমপক্ষে 30 সেমি খালি জায়গা ছেড়ে দিন;
  • আইলগুলিতে, প্রায় 60-70 সেমি একটি ব্যবধান পরিলক্ষিত হয়;
  • বীজ 5-8 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়।

ক্রোন রোপণের সবচেয়ে উপযুক্ত উপায় হল শিলাগুলিতে রোপণ করা। আকস্মিক তুষারপাত, সূর্যালোক থেকে গাছপালাকে রক্ষা করতে এবং খরার সময় আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য, ঝোপগুলি ছড়িয়ে পড়ে। পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমের জন্য, এই ইভেন্টটি দুবার সঞ্চালিত হতে দেখানো হয়েছে:

  • যখন স্প্রাউটগুলি 15-18 সেমি পর্যন্ত প্রসারিত হয়;
  • আগের হিলিং এর 20 দিন পর।

আলু ক্রোন স্বল্পমেয়াদী খরা সহ্য করে, কিন্তু যখন কুঁড়ি তৈরি হয়, তখন মাঝারি সেচের প্রয়োজন হয়। আর্দ্রতার অভাবের কারণে, এই জাতের কন্দ প্রত্যাশার চেয়ে ছোট হতে পারে।

পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমের জন্য, সংস্কৃতিকে দুবার সেচ দিতে হবে। অথবা অন্তত তিনবার। খাঁজে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে আর্দ্রতা সরাসরি গাছের মূল সিস্টেমে প্রবাহিত হয়। ভেজা পাতা এবং ডালপালা দেরী ব্লাইটের বিকাশ ঘটাতে পারে।

প্রতিটি আর্দ্র করার পরে, আইলগুলি আলগা করা হয় যাতে মাটি একটি ভূত্বক না নেয়। গাছের বৃদ্ধির সমস্ত সময়ের জন্য, ন্যূনতম 2-3টি আলগা করা হয়। মাটিও আগাছামুক্ত। অঙ্কুরোদগমের আগে আগাছা দেওয়া শুরু করুন। স্থানটি হিলিং করার সময় আগাছা থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং প্রয়োজন অনুসারে।

ক্রোন আলু ঘন ঘন খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না। সংস্কৃতিটি খনিজ ফসফরাস-পটাসিয়াম কমপ্লেক্সের সাথে সারের সাথে ভাল সাড়া দেয়। রোপণ প্রক্রিয়ার সময় জৈব যোগ করা হয়। যাতে শীর্ষগুলি সাইটে বাড়তে না পারে, তাই মাটিতে নাইট্রোজেনযুক্ত সারের প্রবর্তন বাদ দেওয়া প্রয়োজন।

আলু রোপণ রাশিয়ান উদ্যানপালকদের জন্য ঐতিহ্যবাহী প্রধান বসন্ত ইভেন্টগুলির মধ্যে একটি। এই সবজি রোপণের অনেক উপায় রয়েছে, যা আপনাকে বিভিন্ন পরিস্থিতিতে এবং জলবায়ু অঞ্চলে ভাল ফসল পেতে দেয়। রোপণের আগে, আপনাকে রোপণের উপাদানটি সাবধানে প্রস্তুত করতে হবে, সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করতে হবে এবং সঠিকভাবে মাটি প্রস্তুত করতে হবে।

অন্যান্য সবজি ফসলের মতো আলুতেও মাটির আর্দ্রতা প্রয়োজন। সময়মত এবং সঠিক পরিমাণে আলুতে জল দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, তাহলে একটি ভাল ফসল নিশ্চিত করা হবে। জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি এবং তাদের হার আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং অঞ্চলের জলবায়ুর উপর নির্ভর করে।
হিলিং এমন একটি পদ্ধতি যা উল্লেখযোগ্যভাবে আলুর ফলন বাড়াতে এবং আগাছা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। হিলিং করার সময়, গাছের উপরিভাগ এবং ভূগর্ভস্থ উভয় অংশের বৃদ্ধি উদ্দীপিত হয়। এটি, ঘুরে, নতুন শিকড় স্থাপন এবং কন্দ গঠনকে উদ্দীপিত করে।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

বালুকাময় মাটি রোপণের জন্য সেরা বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। খনন করার আগে, জৈব পদার্থ মাটিতে প্রবেশ করানো হয়। যদি শীত শুরু হওয়ার আগে এটি করা অসম্ভব হয়, তাহলে বসন্তে আপনাকে পচা গোবর বা পিট সরাসরি গর্তে যোগ করতে হবে। তারপর ঘন ঘন খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না।

সম্পূর্ণ উর্বর মাটিতে আলু রোপণ করা সবসময় সম্ভব নয়, তাই নিয়মিত সার দেওয়া পরিস্থিতির উন্নতি করতে সহায়তা করবে। আলু বাড়ানোর সময়, আপনি জৈব, খনিজ এবং জৈব খনিজ সার ব্যবহার করতে পারেন।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

ক্রোন আলু ভাল অনাক্রম্যতা দ্বারা আলাদা করা হয়। এটি ভাইরাস টাইপ (PVY) Y এবং সাধারণ স্ক্যাবের বিরুদ্ধে মাঝারিভাবে প্রতিরোধী। পাতার কার্ল থেকে মাঝারিভাবে প্রতিরোধী।কুঁচকানো এবং স্ট্রেটেড মোজাইক, গোল্ডেন নেমাটোড এবং আলু ক্যান্সারের ভাল প্রতিরোধ।

মূল ফসল এখনও প্রতিরোধ প্রয়োজন। রোপণের আগে, তারা আচার হয়, মাটি জীবাণুনাশক দিয়ে সেড করা হয়। ফাইটোফথোরার মহামারী চলাকালীন, তামাযুক্ত প্রস্তুতির সাথে রোপণের একক চিকিত্সা নির্দেশিত হয়।

আলু একটি জনপ্রিয় উদ্ভিজ্জ ফসল যা অনেক উদ্যানপালক তাদের জমিতে রোপণ করেন। তবে সুস্বাদু এবং বড় কন্দের প্রচুর ফসল ফলানো সফল হওয়ার সম্ভাবনা নেই যদি বিছানাগুলি সবচেয়ে সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সঠিকভাবে সুরক্ষিত না হয়। প্রায়শই, আলুর বিভিন্ন ইটিওলজির রোগের বিকাশ অলক্ষিত হয়, তাই সময়মতো সমস্যাটি সনাক্ত করা এবং এটি নির্মূল করা গুরুত্বপূর্ণ।

পর্যালোচনার ওভারভিউ

ক্রোন আলু গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের সাথে খুব জনপ্রিয়। এটি প্রায়শই চাষের জন্য বেছে নেওয়া হয়। উদ্যানপালকরা ভাল ফলন, খরা প্রতিরোধের নোট। ফলের স্বাদও তারা পছন্দ করে। এছাড়াও অনেক পর্যালোচনাতে নিম্নলিখিত টিপস রয়েছে।

  • + 4-6 ডিগ্রি তাপমাত্রা এবং প্রায় 80% আর্দ্রতার মধ্যে বেসমেন্টে মূল ফসল সংরক্ষণ করা ভাল।
  • রোপণের জন্য উপযুক্ত বড়, সমান, অভিন্ন স্বাস্থ্যকর কন্দ। এই পদ্ধতি একটি প্রচুর ফসলের নিশ্চয়তা দেয়। এটি একটি অ-বিপণনযোগ্য ট্রাইফেল রোপণ করার মতো নয়, ফলাফলটি অনির্দেশ্য হবে।
  • পাকা কন্দ মাটিতে দীর্ঘ সময় ধরে রাখবেন না, এটি দেরী ব্লাইট বা ওয়্যারওয়ার্ম আক্রমণের ঝুঁকির দিকে নিয়ে যায়।
  • খনন করা আলু অবশ্যই ক্ষেতে বা বাতাসে ছাউনির নিচে ভালোভাবে শুকিয়ে নিতে হবে। কাটা ফসল অবিলম্বে বাছাই করা হয়, বীজ উপাদান নির্বাচন করা হয়, যা আলাদাভাবে সংরক্ষণ করা আবশ্যক।
  • যান্ত্রিক ক্ষতি কন্দের ক্ষতি করে না। খননের সময় কাটা আলু সংরক্ষণের সময় পচে যাবে না। মাটি থেকে খনন করার পরপরই আপনি আলু বিক্রির জন্য প্যাক করতে পারেন।

ক্রোনা জাতের উচ্চ ফলন এই বিষয়টিতে অবদান রাখে যে এটি প্রায়শই শিল্প স্কেলে জন্মায়।

কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দারা অনিয়মিত আকারের মূল শস্য গঠনের ঝুঁকি উল্লেখ করেছেন। এটি ঘন চেরনোজেম মাটি বা পাথুরে অঞ্চলে আলু জন্মানোর কারণে। অসুবিধা, তাদের মতে, অত্যধিক মাটির আর্দ্রতা সঙ্গে আলু ফাটল হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

আলু সংগ্রহ করা তাদের বাড়ানোর মতোই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি খুব তাড়াতাড়ি খনন করেন তবে কন্দগুলি বাড়তে এবং পাকতে সময় পাবে না, সেগুলি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে না। ফলন বিলম্বিত হলে আলু রোগ বা খারাপ আবহাওয়ার শিকার হতে পারে।
এটি শুধুমাত্র আলুর একটি ভাল ফসল জন্মানো গুরুত্বপূর্ণ নয়, এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করাও গুরুত্বপূর্ণ। স্টোরেজের জন্য সর্বোত্তম অবস্থা তৈরি করার সময়, কন্দগুলি 9-10 মাস ধরে নষ্ট না করেই শুয়ে থাকতে পারে। অতএব, ফসল কাটার পরে, আপনাকে আলুগুলিকে সংরক্ষণের জন্য প্রস্তুত করতে হবে এবং একটি উপযুক্ত জায়গায় রাখতে হবে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
লুডভিগ সাইমন, জার্মানি
নামের প্রতিশব্দ
ক্রোন, ক্রোন
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2020
উদ্দেশ্য
টেবিল, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চিপস তৈরির জন্য উপযুক্ত
ফলন (ফিল্টার)
উচ্চ ফলনশীল
গড় ফলন
193-377 কিউ/হেক্টর
সর্বোচ্চ ফলন
521 কিউ/হেক্টর
বিপণনযোগ্যতা,%
83-89%
বুশ
ঝোপের বর্ণনা
মাঝারি উচ্চতা, মধ্যবর্তী টাইপ, আধা খাড়া
পাতা
মাঝারি থেকে বড়, মধ্যবর্তী থেকে খোলা, সবুজ
ফুল
মাঝারি, করোলার ভিতরের দিকের অ্যান্থোসায়ানিন রঙের তীব্রতা অনুপস্থিত বা খুব দুর্বল
কন্দ
গুল্ম প্রতি কন্দ সংখ্যা
10-15
কন্দের আকার
বড়
কন্দ ওজন, ছ
117-156
কন্দ আকৃতি
ডিম্বাকৃতি
খোসা রঙ করা
হলুদ
খোসার গঠন
পাতলা, মসৃণ
সজ্জার রঙ
হলুদ
চোখ
superficial, subtle
চোখের গভীরতা
ছোট
স্বাদ
ভাল
রান্নার ধরন
ফুটন্ততা
দুর্বলভাবে সিদ্ধ নরম
স্টার্চ সামগ্রী, %
13,1-15,9%
মান বজায় রাখা
চমৎকার
মান বজায় রাখা, %
93%
চাষ
খরা সহনশীলতা
খরা সহনশীল
মাটি
বালুকাময় মাটিতে সবচেয়ে ভালো ফলন হয়
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
কেন্দ্রীয়, মধ্য ভলগা
ভাইরাস প্রতিরোধ (PVY) Y
মাঝারিভাবে স্থিতিশীল
ভাইরাস প্রতিরোধ (PLRV) এল
মাঝারিভাবে সংবেদনশীল
পাতা কার্ল প্রতিরোধের
মাঝারিভাবে প্রতিরোধী
আলুতে ক্যান্সার প্রতিরোধ ক্ষমতা
স্থিতিশীল
গোল্ডেন নেমাটোড প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
কুঁচকানো মোজাইক প্রতিরোধী
স্থিতিশীল
ডোরাকাটা মোজাইক প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
সাধারণ স্ক্যাব প্রতিরোধের
মাঝারিভাবে স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পাকা সময়
মধ্য-প্রাথমিক
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
85 -100 দিন
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় আলুর জাত
আলু অরোরা অরোরা আলু Adretta অ্যাড্রেটা বেলারোসা আলু বেলারোসা আলুর হাওয়া মৃদুমন্দ বাতাস আলু ভেগা ভেগা ভিনেটা আলু ভিনেতা আলু গালা গালা আলু Zhukovsky তাড়াতাড়ি ঝুকভস্কি তাড়াতাড়ি জেকুরা আলু জেকুরা আলু ইম্পালা ইমপালা কিউই আলু কিউই আলু কোলোবোক কোলোবোক আলু কলম্বা কলম্বস আলু রানী অ্যানি রানী অ্যান আলু লর্চ লর্চ আলু ম্যানিফেস্টো ঘোষণাপত্র আলু উল্কা উল্কা আলু নেভস্কি নেভস্কি আলু পিকাসো পিকাসো আলু লাল স্কারলেট লাল স্কারলেট রিভেরা আলু রিভেরা আলু রডরিগ রডরিগ রোজারা আলু রোজারা আলু সাঁতে সান্তে আলু সিনেগ্লাজকা সিনেগ্লাজকা আলু স্কার্ব জিনিসপত্র আলু সনি পুত্র আলু টর্নেডো টর্নেডো আলু Tuleevsky টুলিভস্কি আলু ভাগ্য ভাগ্য
সমস্ত জাতের আলু - 126 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র