আলু ক্রিমিয়ান গোলাপ

ক্রিমিয়ান রোজ হল সবচেয়ে আকর্ষণীয় জাতের আলু যা শুধুমাত্র ক্রিমিয়াতেই পাওয়া যায়। উদ্যানপালকদের জন্য সহজ বৃদ্ধি এবং যত্ন খুব সমস্যা সৃষ্টি করবে না। তারা শুষ্ক জলবায়ু সহ রাশিয়ার অন্যান্য অঞ্চলে সংস্কৃতি বৃদ্ধি করার চেষ্টা করছে।

অপেশাদার সবজি চাষীদের নির্বাচন কাজের ফলাফল একটি বরং উষ্ণ জলবায়ু এবং কম বৃষ্টিপাত সহ অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্য বিশেষভাবে একটি আলুর জাত তৈরি করা সম্ভব করেছে। রাজ্য রেজিস্টারে জাতটি অন্তর্ভুক্ত না হওয়া সত্ত্বেও, ক্রিমিয়ান গোলাপ উদ্যানপালকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। বিশেষ করে ক্রিমিয়ায় সবজির চাহিদা রয়েছে।

যখন কন্দ বীজ উপাদান হিসাবে পুনরায় ব্যবহার করা হয় তখন জাতটি ক্ষয় সাপেক্ষে হয় না। আপনি স্বাধীনভাবে বছর থেকে বছর পরবর্তী রোপণের জন্য মূল ফসল নির্বাচন করতে পারেন।

আলু ভাল বিকাশ করে এবং শুষ্ক গ্রীষ্মে ভাল ফসল দেয়। তাপের অভাব পরিমাণ এবং স্বাদ উভয়ের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে, যা খারাপ হয়।

গুল্মগুলি মাঝারি আকারে বৃদ্ধি পায়, সোজা ডালপালা এবং কম্প্যাক্ট। পাতাগুলি মাঝারি, মধ্যবর্তী ধরনের। পাতাগুলি মাঝারি আকারের, স্পষ্টভাবে চিহ্নিত শিরা এবং সামান্য তরঙ্গায়িত প্রান্ত, সমৃদ্ধ গাঢ় সবুজ রঙের। Inflorescences সাদা রঙের একটি করোলার আকারে বড় আকারে গঠিত হয়, যা দ্রুত বিবর্ণ হয়। রুট সিস্টেমটি ভালভাবে বিকশিত, যার উপর 10 থেকে 15 টি কন্দ গঠিত হয়।

গড়ে, একটি মূল ফসলের ভর 75-120 গ্রামে পৌঁছে। তাদের আকৃতি ডিম্বাকৃতি। ত্বক মসৃণ, রুক্ষতা ছাড়াই, গোলাপী টোন। ফ্যাকাশে গোলাপী স্তর সহ সাদা মাংস। কাটা মধ্যে, মাংস অন্ধকার না. ভোক্তা বৈশিষ্ট্যের ক্ষতি ছাড়াই কয়েক মাস ধরে মান বজায় রাখা ভাল।

ক্রিমিয়ান রোজ শুষ্কতা ছাড়া একটি সূক্ষ্ম সুষম স্বাদ আছে। ডাইনিং অ্যাপয়েন্টমেন্ট। রান্না করার সময়, আলু নরম হয় না, তারা স্টু, বেকড এবং ভাজাতেও দুর্দান্ত। কম্পোজিশনে স্টার্চের উচ্চ পরিমাণের কারণে জলের উপাদানটি বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য নয় (13-17%)।

তাড়াতাড়ি পাকা জাত বোঝায়। চারা গজানোর মুহূর্ত থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত 70-80 দিন সময় লাগে। প্রথম কন্দ 40 তম দিনে খনন করা শুরু করতে পারে। যাইহোক, ক্রমবর্ধমান মৌসুমের শেষে, সর্বোচ্চ ফলন পৌঁছেছে।

সংস্কৃতি একটি ভাল ফসল দেয়, যদি গরম আবহাওয়া অব্যাহত থাকে। তারপর 1 হেক্টর থেকে আপনি 140 থেকে 200 সেন্টার পেতে পারেন। এটা লক্ষণীয় যে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা প্রতি মৌসুমে 2টি ফসল তুলতে সক্ষম।

একটি ভাল আলু ফসল পেতে, এটি রোপণের জন্য কৃষি প্রযুক্তিগত নিয়ম এবং বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলি অনুসরণ করা প্রয়োজন। ক্রিমিয়ান গোলাপের জন্য, রোপণের সর্বোত্তম সময় মার্চের মাঝামাঝি, তবে শর্তে যে পৃথিবী যথেষ্ট উষ্ণ। প্রথম সংগ্রহের পরে পুনরায় অবতরণ করা হয়।

ফসল বাড়ানোর সময়, ফসলের ঘূর্ণন বিবেচনায় নেওয়া উচিত। আলু একটি সারিতে বেশ কয়েকটি মরসুমের জন্য এক জায়গায় রোপণ করা যেতে পারে, তবে এর পরে সাইটটি পরিবর্তন করতে হবে। অন্যথায়, দরিদ্র মাটি আপনাকে পছন্দসই ফসল পেতে দেবে না। গাছটি লেবু এবং বাঁধাকপি দিয়ে পরিবর্তন করা যেতে পারে।

ক্রিমিয়ান গোলাপ হালকা বালুকাময় মাটিতে ভাল জন্মে। রোপণের আগে, কম্পোস্ট, কাঠের ছাই এবং খনিজ সার (পটাসিয়াম, নাইট্রোজেন, ফসফরাস) প্রবর্তন করার সময়, একটি বেলচা বেয়নেটের উপর মাটি খনন করতে হবে।

রোপণ উপাদানের পছন্দ যতটা সম্ভব গুরুত্ব সহকারে যোগাযোগ করা উচিত, যেহেতু ভবিষ্যতের ফসলের সাফল্য তার মানের উপর নির্ভর করে। শরত্কালে প্রস্তুতি শুরু হয়। কন্দগুলি সাবধানে বাছাই করা হয়, মাঝারি আকারের আলু রেখে। ছোট, ক্ষতিগ্রস্থ এবং রোগের লক্ষণ সহ শেকড়ের ফসল কেটে ফেলা হয়।

রোপণের এক মাস আগে, স্প্রাউটের বিকাশকে উদ্দীপিত করার জন্য কন্দগুলিকে একটি উজ্জ্বল এবং উষ্ণ জায়গায় স্থানান্তর করা হয়। রোপণের আগে অবিলম্বে, আলু জীবাণুমুক্ত করা আবশ্যক। এটি করার জন্য, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা কপার সালফেটের একটি দুর্বল সমাধান ব্যবহার করুন। এবং এছাড়াও কয়েক ঘন্টার জন্য, আপনি একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক প্রস্তুতি যোগ করে মূল ফসল জলে ভিজিয়ে রাখতে পারেন।

ক্রিমিয়ান গোলাপ নিম্নলিখিত স্কিম অনুযায়ী রোপণ করা হয়। প্লটের এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্ত পর্যন্ত গর্ত খনন করুন যার গভীরতা 15 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব অর্ধ মিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়। প্রস্তুত কন্দগুলি করাতের সাথে একসাথে রোপণ করা হয়, মূল ফসলের মধ্যে 35 সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রেখে। যদি আলু বড় হয়, তাহলে দূরত্ব 45-50 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি করা হয়। মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং একটি রেক দিয়ে জায়গাটি সমান করুন।

সংস্কৃতিটি একটি গরম জলবায়ুতে দুর্দান্ত অনুভব করে, উচ্চ খরা সহনশীলতা রয়েছে। অতিরিক্ত আর্দ্রতা মূল ফসলের বৃদ্ধির হার এবং স্বাদকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যযুক্ত বেশিরভাগ সংক্রমণের মোটামুটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা দ্বারা বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ক্রিমিয়ান রোজ ব্যবহারিকভাবে আলু ক্যান্সার, সাধারণ স্ক্যাব, কালো পায়ের মতো রোগের জন্য সংবেদনশীল নয়। তাড়াতাড়ি রোপণ এবং পাকার কারণে, উদ্ভিদ দেরী ব্লাইট দ্বারা প্রভাবিত হয় না।