- লেখকমানুষ: ডগলাস হারলে, যুক্তরাজ্য
- নামের প্রতিশব্দ: লা স্ট্রাডা
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2019
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- কন্দের আকার: বড়
- কন্দ ওজন, ছ: 102-179
- খোসা রঙ করা: হালকা বেইজ
- সজ্জার রঙ: সাদা
- স্টার্চ সামগ্রী, %: 13,2-15,9%
- কন্দ আকৃতি: ডিম্বাকৃতি
লা স্ট্রাডা আলু গার্হস্থ্য এবং স্কটিশ প্রজননকারীদের একটি যৌথ প্রতিশ্রুতিশীল সৃষ্টি। এবং যদিও বৈচিত্রটি তরুণ, এটি ইতিমধ্যে বিভিন্ন সংক্রমণের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা, চমৎকার গ্যাস্ট্রোনমিক বৈশিষ্ট্য এবং উচ্চ উত্পাদনশীলতার জন্য প্রশংসিত হয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
লা স্ট্রাডা দেশীয় কোম্পানি ডোকা - জিন টেকনোলজিস এবং স্কটিশ প্রজনন কেন্দ্র CYGNET পটেটো ব্রিডার্স, লিমিটেডের প্রজননকারীদের যৌথ কাজের ফলাফল। কোম্পানির মালিক এবং একই সাথে কিছু জাতের লেখক ডগলাস হারলে। 2016 সালে, তিনি তার হাইব্রিডের ক্ষেত্রের পরীক্ষার ফলাফল এবং রাশিয়ান কোম্পানির সর্বশেষ প্রজনন সাফল্যের সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য ডোকা এসজিসি-এর বাগানগুলিতে একটি ব্যবসায়িক পরিদর্শন করেছিলেন। একই সময়ে, যৌথ বৈজ্ঞানিক কাজের একটি কর্মসূচিতে সম্মত হয়। এই বছরই রাশিয়ান ফেডারেশনে চাষের জন্য লা স্ট্রাডা সংস্কৃতির ভর্তির জন্য একটি আবেদন করা হয়েছিল, এবং 2019 সালে সংস্কৃতিটি রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল এবং এই বছর থেকে একটি শিল্প স্কেলে এর চাষ শুরু হয়েছিল। বিভিন্ন পরীক্ষার সময়, নমুনাগুলি নিঝনেভোলজস্কি এবং কেন্দ্রীয় অঞ্চলে পরীক্ষা করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
নতুন বীজ আলুর জাত লা স্ট্রাডা সুপার এলিট শ্রেণীর অন্তর্গত এবং যেমনটি ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, একটি সফল রাশিয়ান-স্কটিশ নির্বাচনের ফলাফল। বৈচিত্রটি বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ উভয় ক্ষেত্রেই অনন্য বলা যেতে পারে। উদ্যোক্তারা বলে যে তার উত্পাদনশীলতা কেবল সীমাহীন।
লা স্ট্রাডার অনেক আশ্চর্যজনক বৈশিষ্ট্যের মধ্যে একটি হল এর তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা। গাছপালা সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় ভয় পায় না, কারণ তারা গরম এবং শুষ্ক উভয় আবহাওয়ায় কন্দ বাঁধতে সক্ষম।
গুল্ম এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
বর্ণিত আলুর গুল্ম আধা-খাড়া, নিচু, তবে মাঝারি উচ্চতা পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে। পাতাগুলি বড়, মধ্যবর্তী ধরণের, পাতার প্লেটগুলি হালকা সবুজ থেকে সবুজ টোন পর্যন্ত একটি রঙ রয়েছে। ফুল করোলা ছোট থেকে মাঝারি আকারে পরিবর্তিত হয়। ফুলের অভ্যন্তরে, হয় অ্যান্থোসায়ানিন রঙ সম্পূর্ণ অনুপস্থিত, বা এটি বরং দুর্বল।
আলুর কন্দের ডিম্বাকৃতি, ছোট চোখ, তাদের ত্বক হালকা বেইজ, মাংস সাদা রঙের। মূল ফসলের ওজন 102 থেকে 179 গ্রাম। 13.2 থেকে 15.9% এর ঘনত্বে স্টার্চ থাকে।
উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ
সংস্কৃতিটি টেবিল পণ্যগুলির অন্তর্গত, এটি বিসি টাইপ বরাদ্দ করা হয়। স্বাদ চমৎকার হিসাবে উল্লেখ করা হয়. বিভিন্ন ধরণের রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত: ফুটন্ত, ভাজা, বেকিং। সেদ্ধ কন্দের ওজন 100 থেকে 180 গ্রাম।
পরিপক্কতা
লা স্ট্রাডা আলু মধ্য-ঋতুর জাত।
ফলন
আলুর গড় ফলনের একটি উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন রয়েছে - হেক্টর প্রতি 211 থেকে 497 সেন্টার পর্যন্ত, সর্বোচ্চ ফলন হেক্টর প্রতি রেকর্ড 677 সেন্টারে রেকর্ড করা হয়েছিল, যা আংশিকভাবে সীমাহীন ফলন সম্পর্কে উদ্যোক্তার বক্তব্যের সাথে মিলে যায়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
লা স্ট্রাডা আলু চাষের জন্য পছন্দের অঞ্চলগুলি হল দেশের কেন্দ্র এবং নিম্ন ভোলগা। তবে, অবশ্যই, এটি এই সীমার বাইরে অনেক বেশি বেড়েছে।
চাষ এবং পরিচর্যা
লা স্ট্রাডা আলু রোপণের আগে, এটি অবশ্যই 20-25 দিনের জন্য অঙ্কুরিত করা উচিত। রোপণের জন্য প্রস্তুত কন্দগুলিকে এপিন দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত, যা বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য একটি ছত্রাকনাশকেও ভিজিয়ে রাখে। মধ্য রাশিয়ায়, মাটির তাপমাত্রা +10-12 ডিগ্রিতে পৌঁছালে আলু রোপণ করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি 2-3 মে দশক।
ক্রমবর্ধমান মরসুমে, লা স্ট্রাডা আলু কমপক্ষে 2 বার রোপণ করতে হবে। একই সময়ে, স্প্রাউটগুলির উপস্থিতির 20 দিন পরে 1 টি পদ্ধতি বাহিত হয়, 2 বার - যখন শীর্ষগুলি 21-25 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়। কাজটি একটি পিচফর্ক, একটি বেলচা, একটি কোদাল দিয়ে সঞ্চালিত হয়। খামারের বড় ক্ষেত্রগুলিতে, বিশেষ সরঞ্জামগুলির সাহায্যে হিলিং করা সর্বোত্তম হবে: হিলার, হাঁটার পিছনে ট্র্যাক্টর, চাষকারী।
সংস্কৃতিতে জল দেওয়া প্রয়োজন হিসাবে হওয়া উচিত:
- অঙ্কুরোদগমের কয়েক সপ্তাহ পরে;
- ফুলের শুরুতে;
- সক্রিয় যক্ষ্মায়নের পর্যায়ে।
আলু রোপণ রাশিয়ান উদ্যানপালকদের জন্য ঐতিহ্যবাহী প্রধান বসন্ত ইভেন্টগুলির মধ্যে একটি। এই সবজি রোপণের অনেক উপায় রয়েছে, যা আপনাকে বিভিন্ন পরিস্থিতিতে এবং জলবায়ু অঞ্চলে ভাল ফসল পেতে দেয়। রোপণের আগে, আপনাকে রোপণের উপাদানটি সাবধানে প্রস্তুত করতে হবে, সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করতে হবে এবং সঠিকভাবে মাটি প্রস্তুত করতে হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বৈচিত্র্য লা স্ট্রাডা চমৎকার অনাক্রম্যতা আছে। এটি আলু ক্যান্সার, কুঁচকানো এবং ডোরাকাটা মোজাইকের মতো রোগ প্রতিরোধী। যাইহোক, গোল্ডেন পটেটো সিস্ট নেমাটোডের প্রতি সংস্কৃতির সংবেদনশীলতা পরিলক্ষিত হয়।
আলু একটি জনপ্রিয় উদ্ভিজ্জ ফসল যা অনেক উদ্যানপালক তাদের জমিতে রোপণ করেন। তবে সুস্বাদু এবং বড় কন্দের প্রচুর ফসল ফলানো সফল হওয়ার সম্ভাবনা নেই যদি বিছানাগুলি সবচেয়ে সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সঠিকভাবে সুরক্ষিত না হয়। প্রায়শই, আলুর বিভিন্ন ইটিওলজির রোগের বিকাশ অলক্ষিত হয়, তাই সময়মতো সমস্যাটি সনাক্ত করা এবং এটি নির্মূল করা গুরুত্বপূর্ণ।