আলু লিলিয়া

বেলারুশে প্রাপ্ত বিভিন্নটির অনস্বীকার্য সুবিধা রয়েছে। এটি রাশিয়ান অঞ্চলে একটি দুর্দান্ত বৈচিত্র্যের বিস্তার ঘটায়। দৈনন্দিন জীবনে, লিলিয়া বেলোরুস্কায়া বিভিন্নটির নাম এক শব্দে হ্রাস করা হয়েছিল।

দাবিকৃত আলুগুলির লেখক, যেগুলি কেবল খাবারের জন্যই নয়, বীজ সামগ্রীর বিক্রয়ের জন্যও জন্মায়, তারা রিপাবলিকান ইউনিটারি এন্টারপ্রাইজ "আলু এবং উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য বেলারুশের এসপিসি এনএএস" এর কর্মচারী। এই যোগ্য নমুনা তৈরির পর থেকে যে কয়েক বছর অতিবাহিত হয়েছে, এটি তার অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে ভালভাবে প্রাপ্য স্বীকৃতি পেয়েছে। যারা বড় এবং মসৃণ কন্দের প্রচুর ফলন পেতে চান তাদের বীজ উপাদান কেনার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, এর প্রজননের জায়গায় ফোকাস করা উচিত।

লিলিয়াকে অন্যান্য ধরণের আলু থেকে আলাদা করা হয়েছে:

• আবহাওয়ার অবস্থার প্রতি অনাক্রম্যতা এবং মাটিতে অপ্রত্যাশিত;
• স্থিতিশীল ফলন (শুধু প্রজননের পরে প্রথম বছরগুলিতে নয়);
• হলুদ চামড়া এবং একই রঙের সজ্জা সহ একটি নান্দনিক চেহারার বড়, মসৃণ কন্দ;
• স্টেরল, ক্যারোটিন, অ্যামিনো এবং জৈব অ্যাসিড, ভিটামিন সমৃদ্ধ সামগ্রী;
• সংক্ষিপ্ত পাকা সময় (জাতটি মাঝারি প্রাথমিক পর্যায়ের);
• দেরী ব্লাইট, ক্যান্সার এবং নেমাটোডের প্রতিরোধ, বিশেষ করে উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে সাধারণ, লিলেই জন্মানোর জন্য সুপারিশকৃত একটি।

এই আলুটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু এবং সমস্যাযুক্ত আবহাওয়া সহ অঞ্চলে শিল্প স্কেলে জন্মানো যেতে পারে, তবে এই জাতের চাষ সীমাবদ্ধ করা একটি ভুল হবে, যা দীর্ঘদিন ধরে রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, কেবলমাত্র ভোলগা-ভ্যাটকা পর্যন্ত। , সেন্ট্রাল এবং সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চল। উদ্যানপালকদের অভিজ্ঞতা দেখায় যে সংস্কৃতিটি উত্তর এবং উত্তর-পশ্চিম উভয় অঞ্চলেই ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, যেখানে পরিস্থিতিগুলি বেলারুশের অংশগুলির সাথে কার্যত মিলে যায়।

খাড়া গুল্মটি গাঢ় সবুজ মাঝারি আকারের পাতায় সামান্য তরঙ্গায়িত প্রান্ত দিয়ে আচ্ছাদিত। সাদা ফুলে, ফুলের সময় একটি সুন্দর কমপ্যাক্ট করোলা গঠন করে। রোপণ অগভীর প্রয়োজন: একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম বৃদ্ধি পায়, মাটি থেকে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান গ্রহণ করে এবং কন্দ গঠন করতে শুরু করে। সঠিক কৃষি কৌশল প্রয়োগ করে তাদের আকার এবং সংখ্যা বাড়ানো যেতে পারে। বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলিতে - পুষ্টির সাথে মাটিকে পরিপূর্ণ করার নির্ভুলতা, তাই বৃদ্ধি এবং বৈশিষ্ট্যগুলি কিছুটা আলাদা হতে পারে।

মসৃণ, প্রায় একই ব্যাস (খুব কমই ছোট আলু পাওয়া যায়), ন্যূনতম সংখ্যক চোখ সহ কন্দ, মসৃণ, বাজারযোগ্য এবং উপস্থাপনযোগ্য, প্রায় যে কোনও রান্নার প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত:

• ভাজা, রান্না, প্রধান কোর্স, শীতকালীন সালাদ;
• ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং চিপস রান্না করা;
• হিমায়িত আধা-সমাপ্ত পণ্য এবং শাকসবজির মিশ্রণের অংশ হিসাবে;
• খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি (উপযোগী উপাদান এবং অপেক্ষাকৃত কম স্টার্চ সামগ্রীর কারণে)।

মসৃণ পৃষ্ঠটি বাড়িতে এবং শিল্প প্রক্রিয়াকরণে পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে। বর্জ্য পরিমাণ ন্যূনতম, আলুর সজ্জা অন্ধকার হয় না, তাপ চিকিত্সা স্বাদ এবং মূল্যবান উপাদান সংরক্ষণ করে: উপাদান এবং ভিটামিন ট্রেস। স্বাদ সম্পর্কে ভোক্তাদের প্রতিক্রিয়া ধারাবাহিকভাবে উচ্চতর। উচ্চ ফলনের পরে স্বাদের গুণাবলীকে লিলির জনপ্রিয়তার দ্বিতীয় কারণ বলা হয়।

কিছু উত্সে, কেউ এমন বিবৃতি খুঁজে পেতে পারেন যে লিলিয়া প্রতি বছর 2টি ফসল উত্পাদন করতে পারে, তবে এটি শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলের জন্য সত্য। জাতটিকে মাঝারি-প্রাথমিক বলা হয়, পূর্ণ পরিপক্কতার জন্য এটি 90-100 দিন সময় নেয়, এছাড়াও মাটিতে প্রবর্তিত বীজ উপাদান থেকে স্প্রাউটের জন্য কিছু সময় লাগে। চমৎকার কন্দগুলি জুলাইয়ের শুরুতে সংগ্রহ করা যেতে পারে - আগস্টের মাঝামাঝি, যখন তারা ইতিমধ্যে গঠিত হয়। অঞ্চল এবং আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে তারিখ পরিবর্তিত হতে পারে। ঠাণ্ডা গ্রীষ্ম পাকা সময় পরিবর্তন করতে পারে, কিন্তু তীব্রভাবে নয়।

এমনকি গড় ফলনও আশ্চর্যজনক: মান প্রতি হেক্টরে 320 সেন্টার। তবে এটি সীমা নয়, কারণ প্রতি হেক্টরে 390 সেন্টারের ফলাফল রয়েছে এবং ভোলোগদা ওব্লাস্টে 407 সেন্টারও রেকর্ড করা হয়েছিল। একটি উদ্ভিদ 8 থেকে 15 টি কন্দ উত্পাদন করতে পারে। ভূগর্ভস্থ ফলের ভর 102 থেকে 200 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।

অনলাইন স্টোর সহ বিভিন্ন জায়গায় বীজ সামগ্রী কেনা যায়। এই ক্ষেত্রে, আপনি একটি ভাল খ্যাতি সঙ্গে শুধুমাত্র প্রমাণিত পয়েন্ট নির্বাচন করা উচিত. তারপর ফলস্বরূপ ফসল বাছাই করার সময় আপনি উপাদান নির্বাচন করতে পারেন - ছোট আলু, 80 গ্রাম পর্যন্ত ওজন, এবং একটি বীজ তহবিল আছে। রোপণের জন্য বড় নমুনার ব্যবহার ক্রমবর্ধমান ঋতুকে দীর্ঘায়িত করে। রোপণে, পচা আলু বা যান্ত্রিক ক্ষতির সাথে ব্যবহার করবেন না।ব্যবহারের আগে, বীজ উপাদান একটি জীবাণুনাশক সমাধান সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়।

রোপণের 3-4 সপ্তাহ আগে অঙ্কুরোদগম শুরু হয়। যদি প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করার প্রয়োজন হয়, বায়ুচলাচল প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করা যেতে পারে, যা প্রস্তুতির সময়কে প্রায় 6-7 দিন কমিয়ে দেয়। রোপণের জন্য মাটি উষ্ণ হওয়া উচিত, তাই ঠান্ডা বা বসন্তের শুরুতে অঞ্চলে বিভিন্ন রোপণের তারিখ। অ্যাসিডিক মাটি ছাই দিয়ে অক্সিডাইজ করা হয়, গর্তগুলি জৈব সার বা অল্প পরিমাণে খনিজ সার দিয়ে নিষিক্ত হয়, যাতে ফসফরাস এবং পটাসিয়াম থাকে।

জাতটি বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, জীবাণুমুক্তকরণ শুধুমাত্র এর বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করে, তবে এটির আগাছা, ডাবল হিলিং এবং সার প্রয়োজন। প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা অর্জনের সর্বোত্তম উপায় হল একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা ব্যবহার করা। বাগানের প্লটে ফসল কাটার সুবিধার্থে, আপনি নির্ধারিত তারিখের কয়েক দিন আগে ঝোপ থেকে শীর্ষগুলি কেটে ফেলতে পারেন।

আলু লিলিয়া শীতের জন্য স্টোরেজের জন্য একটি চমৎকার জাত (গুণমান বজায় রাখা - 90%), এটি পুরোপুরি পরিবহন সহ্য করে, সততা এবং উপস্থাপনা বজায় রাখে। এটি নিজের ব্যবহারের জন্য এবং বাণিজ্যিক লাভের জন্য জন্মানো যেতে পারে।