আলু মাদিরা

মাদেইরা আলু শক্তিশালী অনাক্রম্যতা সহ একটি জাত, যা কীটপতঙ্গ এবং রোগের উচ্চ প্রতিরোধ প্রদান করে। এবং উদ্ভিদটি চমৎকার ফলন এবং কন্দের চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য সহ উদ্যানপালকদের আকর্ষণ করে।

জার্মানির প্রজননকারীদের একটি দল দ্বারা জাতটি তৈরি করা হয়েছিল। বৈচিত্রটি শুধুমাত্র 2017 সালে রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে প্রবেশ করেছিল, যখন এটি সমস্ত প্রয়োজনীয় পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছিল এবং দেশের অঞ্চলে রোপণের সম্ভাবনা প্রমাণ করেছিল।

মাদেইরা জাতটি মধ্য-ঋতু পাকা সময় সহ উদ্ভিদের গোষ্ঠীর অন্তর্গত। বৈশিষ্ট্য:

• ছোট আকারের গুল্ম;

• পাতা মাঝারি, সমৃদ্ধ সবুজ;

• ফুল ছোট, ভিতরে রঙ ছাড়া.

আলুর কুঁড়ি হালকা ছায়ায় আঁকা হয়।

মাদেইরা আলু ডিম্বাকৃতি-গোলাকার মূল ফসল উত্পাদন করে, যার ত্বকে ছোট চোখ থাকে। কন্দের অন্যান্য বৈশিষ্ট্য:

• খোসার গঠন - মসৃণ;

• ত্বকের রঙ - সোনালি হলুদ;

• সজ্জা রঙ - হলুদ;

• সজ্জা এর টেক্সচার সামান্য জলযুক্ত।

একই সময়ে, সজ্জা একটি বরং উচ্চ ঘনত্ব আছে। সঠিক যত্নে একটি আলুর গড় ওজন 135 গ্রাম পৌঁছে। গড় স্টার্চ সামগ্রী 12.5-18.6%।

মাদেইরা আলুর শিকড়ের স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলিকে স্বাদবিদরা খুব ভাল হিসাবে মূল্যায়ন করেছেন। আলু ভাজা, বেকিং এবং অন্যান্য খাবার রান্না করার জন্য দুর্দান্ত।

ফলের কন্দগুলি ঘন সজ্জা দ্বারা আলাদা করা হয়, তাই রান্নার সময় ফলটি কার্যত বিচ্ছিন্ন হয় না এবং এর আকৃতি ধরে রাখে। রঙ হিসাবে, এটি সামান্য পরিবর্তন। সাধারণত স্যাচুরেটেড হলুদ ফ্যাকাশে হয়ে যায়।

আলু রোপণের মুহূর্ত থেকে 50-65 তম দিনে প্রথম মূল ফসল দেয়। বিভিন্ন উত্সে, সংস্কৃতিটিকে প্রাথমিক এবং মধ্য-পাকা উভয়ই বলা হয়।

গুল্ম প্রতি গড় ফলন 3 কেজি বা 30 টি কন্দে পৌঁছায়। সর্বোচ্চ ফলন প্রতি 1 হেক্টরে 632 সেন্টার।

মাদেইরা জাতটি রোপণ এবং যত্নের ক্ষেত্রে তার নজিরবিহীনতার দ্বারা আলাদা করা হয়। যাইহোক, ফলন বাড়ানোর জন্য, একটি জায়গা বেছে নেওয়া এবং গাছের সঠিক যত্ন নেওয়া প্রয়োজন, যার মধ্যে রয়েছে জল দেওয়া, সার দেওয়া, পাহাড় দেওয়া এবং আগাছা অপসারণ।

রোপণের আগে, কন্দগুলি অঙ্কুরিত হয়, বড় মূল শস্যগুলিকে এক মাসের জন্য একটি বাক্সে রেখে একটি শুকনো এবং অন্ধকার ঘরে রেখে দেয়। উপরন্তু, প্রথম অঙ্কুর চেহারা ত্বরান্বিত করার জন্য আলু একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়।

কন্দ রোপণের সর্বোত্তম সময় এপ্রিলের শেষ বা মে মাসের শুরু। সঠিক তারিখটি সেই অঞ্চলের জলবায়ু পরিস্থিতি দ্বারা নির্ধারিত হয় যেখানে আলু রোপণ করা হয়। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে কোন frosts নেই, এবং মাটি উষ্ণ হয়।

অবতরণ শর্ত:

• গর্ত গভীরতা - ভারী মাটিতে রোপণের সময় 5 সেমি, 8-10 সেমি - বেলে দোআঁশ এবং দোআঁশ রোপণের সময়;

• গর্তগুলির মধ্যে সর্বোত্তম দূরত্ব 40 সেমি;

• সারিগুলির মধ্যে সর্বোত্তম দূরত্ব 40 সেমি।

বৃদ্ধির প্রক্রিয়া চলাকালীন ঝোপগুলি একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করার জন্য কোনও দূরত্ব হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।আলু মাটিতে রাখলে গাছের যত্ন নিতে হবে। প্রধান পদক্ষেপ।

1. জল দেওয়া। মাদেইরা আলু আর্দ্রতা পছন্দ করে না, তাই আপনার প্রায়শই জল দেওয়া উচিত নয়। যদি গ্রীষ্ম শুষ্ক হয়ে যায়, আপনি ডিম্বাশয় গঠনের সময় ঝোপের নীচে প্রবর্তিত জলের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারেন।

2. শীর্ষ ড্রেসিং. সাবধানে মাটিতে সার প্রয়োগের কাছে যাওয়া মূল্যবান, যেহেতু তাদের সহায়তায় আপনি ফলন সূচকগুলি বাড়িয়ে তুলতে পারেন বা আপনি মূল ফসলের ক্ষতি করতে পারেন। মূলত, শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি মরসুমে তিনবার বাহিত হয়। খালি গর্তে আলু লাগানোর আগে, ঝোপের ফুল আসার সময় এবং কন্দ গঠনের সময় সার প্রয়োগ করা হয়। প্রায়শই, পাখির বিষ্ঠা এবং জল থেকে জৈব যৌগগুলি সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

3. হিলিং এবং আগাছা। আলু বাড়তে থাকলে আগাছা অপসারণ করতে হবে। এটি রোগের বিস্তার রোধ করবে, পাশাপাশি প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টির সরবরাহ নিশ্চিত করবে। গুল্মটি 15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছানোর পরে হিলিং করা হয়। পদ্ধতিটি যথাক্রমে 2-4 সপ্তাহের ব্যবধানে আরও 2-3 বার পুনরাবৃত্তি হয়।

উপরের অংশগুলি সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেলে আলু খনন করা প্রয়োজন। সংগৃহীত মূল ফসল সাবধানে শুকানো হয়, বাছাই করা হয় এবং ব্যাগ বা বাক্সে স্থানান্তর করা হয়।

মাদেইরা উর্বর মাটিতে জন্মাতে পছন্দ করে। জমি ক্ষয়প্রাপ্ত হলে জৈব ও খনিজ সার ব্যবহার করে পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ করা যায়। মজার বিষয় হল, বেলে মাটিতে কন্দ গঠন দ্রুত হয়।

মাদেইরা আলুতে চমৎকার অনাক্রম্যতা রয়েছে, তবে এটি গাছটিকে এর থেকে রক্ষা করে না:

• কলোরাডো আলু বিটল;

• bears;

• তারের কীট

আলুর ঝোপগুলিতে এই জাতীয় কীটপতঙ্গের উপস্থিতির জন্য অবিলম্বে চিকিত্সা প্রয়োজন। ঝোপগুলিকে বিশেষ রাসায়নিক দিয়ে স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়, ওভারঅল এবং শ্বাসযন্ত্র ব্যবহার করে।

রোগের ক্ষেত্রে, মাডিরা জাতটি দেরী ব্লাইট টপস এবং কন্দের সম্ভাব্য পরাজয়ের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ছত্রাকনাশকের সমাধান একটি জনপ্রিয় রোগ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।

মাদেইরা এমন একটি জাত যা এর প্রজাতির যোগ্য প্রতিনিধি বলা যেতে পারে। গুল্মটি ব্যক্তিগত অঞ্চল এবং কৃষি উদ্যোগ উভয় ক্ষেত্রেই চাষের জন্য উপযুক্ত।