আলু উল্কা

আলুর নতুন জাতের মধ্যে উল্কা অন্যতম। যাইহোক, এটি প্রতি বছর আরও বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করছে, যেহেতু এর কার্যত কোন ত্রুটি নেই। যে কোনও গ্রীষ্মের বাসিন্দা এই জাতীয় নজিরবিহীন সংস্কৃতির সাথে পরিচিত হতে আগ্রহী হবেন।

উল্কাটি সিমাকভ, গ্রিগোরিয়েভ, লগিনভ, মিতুশকিন, উসকভ, সালিউকভ, ঝুরাভলেভ, ওভেচকিন এবং ক্রাভচেঙ্কোর মতো বিশেষজ্ঞদের দীর্ঘ এবং শ্রমসাধ্য কাজের ফলাফল। এরা সকলেই অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউটের কর্মচারী লর্চের নামে নামকরণ করা হয়েছে, একটি এন্টারপ্রাইজ যার বিপুল সংখ্যক জনপ্রিয় আলুর জাত রয়েছে। 2013 সাল থেকে, উল্কা রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে রয়েছে।

ধীরে ধীরে জনপ্রিয়তা অর্জনকারী অন্যান্য জাতগুলির বিপরীতে, উল্কা এটি বেশ দ্রুত অর্জন করেছে। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এই বৈচিত্র্য:

• খুব তাড়াতাড়ি পাকে;
• অনেক সুস্বাদু ফসল দেয়;
• বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে;
• বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না;
• প্রাকৃতিক দুর্যোগ প্রতিরোধী;
• বেশিরভাগ আলু অসুস্থতা প্রতিরোধ করে;
• নিঃশব্দে বিক্রয়ের জন্য পরিবহন;
• সহজে দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সহ্য করে।

উদ্ভিদের অসুবিধাগুলি হল:

• খারাপভাবে হজম হয়;
• একটি wrinkled বা স্ট্রেটেড মোজাইক বিকাশ হতে পারে;
• কলোরাডো বিটলস দ্বারা আক্রমণ করা যেতে পারে।

বর্ণিত জাতের গুল্মগুলি বেশ লম্বা হয়। তারা একটি মধ্যবর্তী টাইপ, আধা খাড়া আছে। উল্কা ঝোপ মাঝারি আকারের পাতার ব্লেড দিয়ে আবৃত থাকে যার বর্ণ গাঢ় সবুজ এবং দুর্বল ব্যবচ্ছেদ থাকে। ফুলগুলি মাঝারি, লবগুলির একটি দুর্বল আনুগত্য সহ। তাদের একটি আকর্ষণীয় সাদা রঙ আছে। পুষ্পগুলি আকারে ছোট।

গুল্মগুলি 8 থেকে 14 ডিম্বাকার গোলাকার শিকড় থেকে তৈরি হয়, যার ওজন 102-147 গ্রাম। হলুদ খোসা স্পর্শে খুব মসৃণ। চোখ মাঝারি গভীরতায়। মূল শাকসবজিতে 12 থেকে 14.9% স্টার্চ থাকে, যা একটি গড়। আলু দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, কারণ তারা ঠিক শুয়ে থাকে। এই জাতের পালনের গুণমান 95%। বিপণনযোগ্যতা রেকর্ড 98% এ পৌঁছাতে পারে।

টেবিল বৈচিত্র্য উল্কা একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ধরনের বিসি আছে. এর মানে হল যে আলু নিরাপদে ম্যাশড আলু, রান্নার স্যুপের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। খুব প্রায়ই, এই মূল ফসল ভাজা হয়। সবজির স্বাদ ভালো, সুরেলা। মূল ফসল কাটার পরে হালকা হলুদ মাংস কালো হয় না।

উল্কা একটি অতি-প্রাথমিক বৈচিত্র্য, কারণ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা অঙ্কুরোদগমের 45 দিন পরেই প্রথম খনন করতে পারে। দ্বিতীয়, আরো বৃহদায়তন, 60-70 দিনের জন্য উত্পাদিত হয়।

সাধারণভাবে, এই জাতটিকে খুব উত্পাদনশীল হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে এটি আবহাওয়া এবং প্রয়োগকৃত কৃষি প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে। সাধারণত, উল্কা আপনাকে প্রতি হেক্টরে 209-404 সেন্টার সংগ্রহ করতে দেয়, তবে এমন কিছু ঘটনা ছিল যখন ফলন 450 সেন্টারে বেড়ে যায়। উদ্যানপালকরা দ্বিতীয় খনন থেকে সর্বাধিক ফসল পান। যদি আমরা একটি ছোট এলাকা সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে এক বর্গ মিটার মাটি 20 থেকে 40 কেজি দেবে। এবং একটি গুল্ম - 2.5 কিলোগ্রাম পর্যন্ত।

এই জাতের আলু নিম্নলিখিত অঞ্চলগুলিতে দুর্দান্ত অনুভব করে:

• দেশের কেন্দ্র;
• কেন্দ্রীয় কালো আর্থ জেলা;
• পশ্চিম সাইবেরিয়া;
• সুদূর পূর্ব;
• ইউরাল;
• ভোলগা-ভ্যাটকা এবং মধ্য ভোলগা অঞ্চল।

মে মাসের প্রথম দিকে উল্কা রোপণ করা হয়। এর আগে, কন্দগুলিকে একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত একটি উষ্ণ জায়গায় এক মাসের জন্য অঙ্কুরিত করতে হবে। যখন আলুতে স্প্রাউটগুলি দুই সেন্টিমিটারে পৌঁছায়, তখন সেগুলি খোলা মাটিতে সরানো হয়। গর্তের মধ্যে ধাপ হবে 30 সেমি। সারির ব্যবধান 70 সেমি।

এই জাতের আলু অবশ্যই হিলিং প্রয়োজন হবে। এই পদ্ধতিটি ক্রমবর্ধমান মরসুমে দুবার চালানোর জন্য যথেষ্ট। প্রথমবার যখন ঝোপগুলি 15 সেন্টিমিটারের একটি চিহ্ন পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং দ্বিতীয়বার - 21 দিন পরে। এর পরে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে ফলস্বরূপ ঢিবিগুলি বৃষ্টিতে ধুয়ে না যায়।

সংস্কৃতির সেচ প্রতি 9-10 দিন বাহিত হয়। কিন্তু এগুলি অত্যন্ত শর্তসাপেক্ষ, যেহেতু গ্রীষ্ম শুষ্ক এবং বৃষ্টির উভয়ই হতে পারে। সাবস্ট্রেটের অবস্থার উপর ফোকাস করা ভাল। যদি শীর্ষগুলি শুকিয়ে যেতে শুরু করে এবং মাটিতে একটি শুকনো ভূত্বক উপস্থিত হয় তবে ঝোপগুলিতে জল দেওয়া প্রয়োজন।

উল্কাটি উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া হয় এবং ড্রিপ সেচ এর জন্য সবচেয়ে অনুকূল হবে। মাটি গুণগতভাবে আর্দ্রতার সাথে পরিপূর্ণ হওয়ার জন্য, এটি অবশ্যই 0.4 মিটার গভীরে ভিজা হবে। যখন মাটি একটু আর্দ্রতা বাষ্পীভূত হয়, এটি মাটি আলগা করা প্রয়োজন।

গাছপালা তিনবার সার দিতে হবে। ফুল ফোটার আগে, গুল্মগুলিকে ইউরিয়া দিয়ে জল দেওয়া হয়, এক বালতি জলে পণ্যের এক টেবিল চামচ দ্রবীভূত করা হয়। প্রতিটি ঝোপের জন্য আপনাকে 0.5 লিটার তহবিল ব্যয় করতে হবে। যখন প্রথম কুঁড়ি দেখা যায়, তখন স্লাইড ছাড়াই এক গ্লাস ছাই এবং এক টেবিল চামচ সুপারফসফেট 10 লিটার তরলে দ্রবীভূত হয়। গুল্ম প্রতি ডোজ একই।

শেষ শীর্ষ ড্রেসিংটি সেই মুহুর্তে প্রয়োগ করা হয় যখন শীর্ষগুলি ইতিমধ্যে শুকিয়ে যেতে শুরু করেছে, তবে কন্দগুলি এখনও তৈরি হচ্ছে। এখানে, প্রতি বালতিতে এক টেবিল চামচ পরিমাণে সুপারফসফেট দিয়ে গাছগুলিকে নিষিক্ত করা যেতে পারে। এবং তারা প্রতি গাছে 500 মিলি নেয়। কিছু লোক সুপারফসফেট জলের সাথে নয়, মুলেইনের সাথে মিশ্রিত করে।এটি দরিদ্র মাটিতে দরকারী।

উল্কা একটি আলগা স্তর পছন্দ করে। তার জন্য, দোআঁশ সবচেয়ে ভাল পছন্দ হবে, তবে গাছপালা প্রচুর কাদামাটি বা পিটযুক্ত মাটিতেও ভাল অনুভব করতে পারে। যে মাটিই বেছে নেওয়া হোক না কেন, শরত্কালে ইউরিয়া এবং পচা সার দিয়ে সার দিতে হবে।

উদ্ভিদের এই বৈচিত্র্যের তাপ এবং ঠান্ডা প্রতিরোধের চমৎকার সূচক রয়েছে, এটি খরা সহ্য করবে। অতএব, সামগ্রিকভাবে জলবায়ু যে কোনও হতে পারে।প্রধান জিনিস হল একটি আলোকিত জায়গায় সংস্কৃতি রোপণ করা। গাছপালা শুধুমাত্র সমতল এলাকায় অবস্থিত, যেহেতু নিম্নভূমিতে তারা দ্রুত পচতে শুরু করে।

গার্হস্থ্য প্রজননকারীরা তাদের যথাসাধ্য চেষ্টা করেছিল, কারণ তারা অনেক রোগ থেকে উল্কাকে সুরক্ষা দিতে সক্ষম হয়েছিল। জাতটি বেশ কয়েকটি ভাইরাসের প্রতিরোধী, এটি তাদের দ্বারা খুব কমই প্রভাবিত হয়। এটি আলু ক্যানসার, গোল্ডেন নেমাটোড, পাতা ও কন্দের দেরীতে ব্লাইট প্রতিরোধেরও প্রমাণ করে।

সাধারণ এবং কালো স্ক্যাব, অল্টারনারিয়সিস দ্বারা দুর্বলভাবে প্রভাবিত। কিন্তু দুর্বল যত্ন এবং একটি নোংরা টুল ব্যবহার সঙ্গে, মোজাইক অসুস্থ হতে পারে। উপরন্তু, জাতটি কলোরাডো আলু বিটল, ভালুক, এফিড এবং স্লাগ থেকে অনাক্রম্য নয়।

গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা যারা এই বৈচিত্র্যের চেষ্টা করেছেন, তারপরে এটি বছরের পর বছর বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদের অনেক সুবিধা রয়েছে যা তাকে জনপ্রিয়তা এনে দিয়েছে। সবজি চাষীরা ফসলের স্বাদ এবং পরিমাণে সন্তুষ্ট, সেইসাথে বৈচিত্র্যের অনাক্রম্যতা এবং যত্নের ক্ষেত্রে এর নজিরবিহীনতা। কীটপতঙ্গের প্রতি উল্কার সংবেদনশীলতাকে একটি অসুবিধা বলা হয়, তবে প্রতিরোধমূলক স্প্রে করার মাধ্যমে এই বিয়োগটি সহজেই সমান করা যায়।