আলু রেড লেডি

প্রাথমিক জাতের আলু উদ্যানপালকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। এটি এই কারণে যে এই জাতীয় আলুগুলির একটি বিশেষ সূক্ষ্ম স্বাদ রয়েছে এবং ফসলটি বেশ দ্রুত উপস্থিত হয়। প্রথম দিকের আলুর বিখ্যাত জাত হল রেড লেডি।

রেড লেডি নামের সুন্দর আলু প্রথম জার্মানিতে জন্মানো হয়েছিল। এর লেখক কার্টজ ভন কামেকে, এবং কাজটি নিজেই সোলানায় করা হয়েছিল। 2006 সালে, রাশিয়ান এবং ইউক্রেনীয় অঞ্চলের অঞ্চলে সংঘটিত বিভিন্ন ধরণের পরীক্ষাগুলি সম্পন্ন হয়েছিল। অতএব, ইতিমধ্যে 2008 সালে, জাতটি উভয় দেশের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।

রেড লেডি চমৎকার বিপণনযোগ্যতা সহ একটি প্রাথমিক জাত। মূল শাকসবজি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের স্বাদ ধরে রাখে, পচে না এবং সংরক্ষণের সময় অঙ্কুরিত হয় না। বিভিন্নটি উচ্চ অনাক্রম্যতা দ্বারা আলাদা করা হয়, তাই এটি গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য ধ্রুবক প্রতিরোধমূলক স্প্রে করার আকারে অতিরিক্ত সমস্যা সৃষ্টি করে না। রেড লেডি রুট ফসল সবচেয়ে দরকারী এক, তারা ভিটামিন অনেক আছে।

এর পাশাপাশি পরিচর্যার ক্ষেত্রেও এই জাতটির চাহিদা রয়েছে।এটি বাড়াতে, আপনার অবশ্যই অভিজ্ঞতা এবং ইচ্ছা উভয়ই থাকতে হবে।

রেড লেডি গুল্মগুলি খাড়া বা অর্ধ-খাড়া হতে পারে। সংস্কৃতির বৃদ্ধি গড়, এবং শীর্ষগুলি মাটির সংলগ্ন নয়, যা খুব সুবিধাজনক। 70 সেন্টিমিটারের একটি ছোট উচ্চতাও একটি গুণ। পাতাগুলি প্রান্ত বরাবর তরঙ্গায়িত, এবং তরঙ্গায়িততা হয় খুব কমই লক্ষণীয় বা ভালভাবে দৃশ্যমান হতে পারে। রঙ নির্ভর করে জলবায়ু, মাটির গঠনের উপর। সবুজ এবং গাঢ় সবুজ শাক উভয় নমুনা আছে.

কন্দগুলি সাধারণত একই রকম হয়, আকারগুলি গড়ের চেয়ে ছোট হয় না। ক্লাসিক আকৃতি - দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতি। আলু 114-142 গ্রাম ওজনের হতে পারে, পৃথক আলু 155 গ্রামে পৌঁছায়। গুল্মগুলিতে ছোট মূল ফসল অত্যন্ত বিরল। ফলের ত্বক লালচে, দুর্বল জালিকাযুক্ত, ছোট ছোট চোখ গোলাপি রঙে আঁকা হয়। কন্দ রাখার গুণমান এমনকি বিচক্ষণ উদ্যানপালকদেরও খুশি করবে, কারণ এটি 92% পর্যন্ত পৌঁছে। স্টার্চ উপাদান একটি গড় স্তরে - 12.5 থেকে 16.8% পর্যন্ত।

হালকা হলুদ মাংসের প্রধান সুবিধা হল আলু কাটার পরে এটি অন্ধকার হয় না। এটি প্রস্তুত করার সময় খুব গুরুত্বপূর্ণ, উদাহরণস্বরূপ, ম্যাশড আলু। জাতটি খুব সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ। এই আলু আক্ষরিকভাবে আপনার মুখে গলে যায়। এটি স্যুপে বা সিদ্ধ করে খেতে যেমন সুস্বাদু হবে, তেমনি এটি থেকে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা চিপস রান্না করুন। যাইহোক, এটি জেনে রাখা উচিত যে এই বৈচিত্রটি সবচেয়ে উচ্চ-ক্যালোরিগুলির মধ্যে একটি, তাই এটি যারা ডায়েটে রয়েছে তাদের সতর্কতার সাথে খাওয়া উচিত।

রেড লেডি একটি ক্লাসিক প্রারম্ভিক আলু। আপনি যদি কোমল শিকড়ের ফসল খেতে চান, তাহলে স্প্রাউটগুলি ভেঙ্গে যাওয়ার 50 দিন পরে খনন করা যেতে পারে। যাইহোক, যদি আলু সংরক্ষণ করার পরিকল্পনা করা হয়, তবে প্রথম সবুজের উপস্থিতির 90 দিনের আগে সেগুলি খনন করা সম্ভব হবে।

গড় ফসলের ফলন হেক্টর প্রতি 167-298 সেন্টার। কিন্তু নির্দিষ্ট বছরগুলিতে, উদ্যানপালকরা 345 শতাংশ পর্যন্ত ফলন বাড়াতে পারে।

রেড লেডি সেন্ট্রাল অঞ্চলে সর্বোচ্চ ফলন দেয়, সেইসাথে মধ্যম লেন। কিন্তু চাষাবাদের মাঠ সেখানেই শেষ নয়। উত্তর ককেশাসে, সুদূর পূর্বে, উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলে, মধ্য ভলগা এবং ভলগা-ভ্যাটকা অঞ্চলে, সেন্ট্রাল চেরনোবিল অঞ্চলে, সাইবেরিয়ার বিভিন্ন অংশে আরও গাছপালা জন্মে। বেলারুশ এবং ইউক্রেনের অঞ্চলগুলিতে এই আলুর জাতটি কম জনপ্রিয় নয়। বেশ কিছু উদ্যানপালক এটি মোল্দোভাতেও জন্মায়।

প্রথম দিকের আলু দ্রুত অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য, সংস্কৃতিটি আগে থেকে অঙ্কুরিত হয়। অবতরণের সময় অঞ্চলের জলবায়ু দ্বারা নির্ধারিত হয়। মাটির তাপমাত্রা +10 ডিগ্রি হওয়া উচিত। এটি মার্চের শেষ বা মে মাসের শুরু হতে পারে। ল্যান্ডিংগুলি একটি চেকারবোর্ড প্যাটার্নে সর্বোত্তমভাবে সাজানো হয়, তাই মজাদার ঝোপের যত্ন নেওয়া সহজ হবে। গর্তগুলির গভীরতা 15-20 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। ল্যান্ডিং স্কিমের জন্য, এর সঠিক সংস্করণটি 40x60 সেন্টিমিটার।

গুরুত্বপূর্ণ: এই জাতের উদ্যোক্তারা কীভাবে আলুর প্রথম অঙ্কুর দ্রুত পেতে পারেন সে সম্পর্কে পরামর্শ দেন। এটি করার জন্য, রোপণের আগে, এটি 10 ​​ঘন্টার জন্য জলের একটি পাত্রে রাখতে হবে।

রেড লেডি সাইটে আগাছার উপস্থিতি খুব ভালভাবে সহ্য করে না। এগুলি ঝোপের বৃদ্ধিকে ব্যাপকভাবে বাধা দেয়। এই জাতীয় সবুজ দেখা দেওয়ার সাথে সাথে তা অবিলম্বে দূর হয়ে যায়। আপনি ঘাসের শুধুমাত্র খুব ছোট ব্লেড ছেড়ে যেতে পারেন। মাটি সংগৃহীত আগাছা দিয়ে মালচ করা হয়, তবে তার আগে এটি আলগা করা বাঞ্ছনীয়। একটি মাটির ভূত্বকের উপস্থিতির অনুমতি দেওয়া উচিত নয়, কারণ এটি কন্দের বৃদ্ধিতে ধীরগতির দিকে পরিচালিত করে।

এই জাতের জন্য মালী থেকে হিলিং প্রয়োজন হবে। পদ্ধতিটি সঞ্চালিত হয় যখন আলুর অঙ্কুরগুলি 0.2 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। তারপরে সাপ্তাহিকভাবে স্থলটি ঝোপ পর্যন্ত র্যাক করা হয়। মাটি ভেজা অবস্থায় হিলিং করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, এটি সেচের পরের দিন করা যেতে পারে।যদি তুষারপাত হঠাৎ ফিরে আসে, তাহলে রেড লেডি ঝোপ সম্পূর্ণরূপে স্তর দ্বারা আচ্ছাদিত হয়।

এই জাতের আলু প্রতি মৌসুমে তিনবার জল দেওয়ার জন্য যথেষ্ট, তবে মাঝে মাঝে বৃষ্টি হলে এটি হয়। প্রথম ডোজটি মাটি থেকে স্প্রাউট ভেঙ্গে যাওয়ার সাথে সাথে প্রয়োগ করা হয়, দ্বিতীয় এবং তৃতীয়টি - ফুল ফোটার আগে এবং পরে। প্রতিবার তারা গুল্ম প্রতি 5 লিটার উষ্ণ জল ব্যয় করে, যখন এটি মূলের নীচে এবং সন্ধ্যায় কঠোরভাবে ঢেলে দেয়। জাতটি সাধারণত খরা-প্রতিরোধী, তবে পর্যাপ্ত পানি না থাকলে এটি ছোট ফল তৈরি করে। অতএব, খরায়, উপর থেকে মাটি শুকানোর সাথে সাথে জল সরবরাহ করা হয়।

রেড লেডির জন্য টপ ড্রেসিং বাধ্যতামূলক। এটি একটি নির্দিষ্ট সময়সূচী আটকে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। আলু ফুল না হওয়া পর্যন্ত আপনি আগাছার আধান দিয়ে তাদের খাওয়াতে পারেন। একটি বিকল্প বিকল্প হল mullein সঙ্গে জল (পণ্যের একটি গ্লাস 10 লিটার জন্য যথেষ্ট)। যখন কুঁড়ি দেখা যায়, তখন কেমিরার মতো সার গ্রহণ করা ভাল। ফুল ঝরানোর পরে, ঝোপগুলিকে সুপারফসফেটের সাথে সম্পূরক স্লারির দ্রবণ দিয়ে খাওয়ানো হয়।

রেড লেডি বালির উচ্চ সামগ্রী সহ সাবস্ট্রেট পছন্দ করে। পৃথিবী খুব হালকা এবং অগত্যা পুষ্টিকর হওয়া উচিত। অতএব, এই ধরনের আলুর জন্য বিছানা সাবধানে প্রস্তুত করা হয়। শরত্কালে, জৈব পদার্থ মাটিতে যোগ করা হয়। যদি জমি দরিদ্র হয়, তাহলে এটি 10 ​​কেজি কম্পোস্ট হবে, এবং যদি স্বাভাবিক হয়, - 5. বসন্তে, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট মাটিতে এমবেড করা হয়। অম্লীয় মাটি কাঠের ছাই দিয়ে সাজাতে হবে।

রেড লেডি বিভিন্ন ভাইরাল অসুস্থতা ভয় পায় না। এটি ক্যান্সার, গোল্ডেন নেমাটোড, সাধারণ স্ক্যাব এবং কালো লেগ প্রতিরোধী। কন্দের দেরিতে ব্লাইট এবং কালো স্ক্যাবের জন্য মাঝারিভাবে সংবেদনশীল। কিন্তু দেরিতে পাতা ঝরে যাওয়া উদ্যানপালকদের জন্য একটি সমস্যা। এই রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, আপনাকে সঠিকভাবে গাছগুলিকে জল দিতে হবে এবং উদ্যোক্তাদের দ্বারা সুপারিশকৃত স্কিম অনুসারে রোপণ করতে হবে।

গুল্মগুলিতে সাধারণত কয়েকটি পরজীবী থাকে তবে এটি অবশ্যই কঠোর কলোরাডো আলু বিটলের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়। ফুল ফোটার আগে, এগুলি কীটনাশক দিয়ে দ্রুত বিষাক্ত হতে পারে। তবে যদি তারা ফুল ফোটার পরে পরজীবী হতে শুরু করে, তবে তাদের ম্যানুয়ালি সংগ্রহ করতে হবে। আপনার বাড়িতে যদি মুরগি থাকে তবে এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প। তাদের বাগানে যেতে দেওয়া যথেষ্ট, এবং কয়েক ঘন্টার মধ্যে তারা আপনাকে অবাঞ্ছিত অতিথিদের থেকে বাঁচাবে।