আলু ভেগা

আলু বৈচিত্র্যের ভেগা (ওয়েগা) টেবিল, উচ্চ ফলন সহ, ইউরোপীয় এবং রাশিয়ান সবজি চাষীদের আস্থা জয় করতে সক্ষম হয়েছে। ভাল অনাক্রম্যতা, দ্রুত পাকা, সুন্দর এমনকি কন্দ। জাতটির অনেক সুবিধা রয়েছে, এটি নজিরবিহীন, আপনাকে রাশিয়ান ফেডারেশনের দক্ষিণাঞ্চলে 2 টি পর্যন্ত ফসল কাটাতে দেয়।

জাতটি জার্মানি থেকে একজন প্রজননকারী দ্বারা প্রাপ্ত হয়েছিল। এটি 2013 সালে রাশিয়ান স্টেট রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল, এটি 2010 সাল থেকে ট্রায়ালে রয়েছে।

ভেগা একটি সহজে বাড়তে পারে এমন একটি বৈচিত্র্য যা যত্ন এবং শিথিলকরণে ভালভাবে সাড়া দেয়। ক্যালিব্রেটেড ফলের মধ্যে পার্থক্য যা দেখতে খুব আকর্ষণীয়। জাতটি কন্দ এবং বীজ দ্বারা স্ব-প্রচারের জন্য উপযুক্ত। যান্ত্রিক ফসল কাটা সহ্য করে, আধা-সমাপ্ত পণ্য তৈরির জন্য উপযুক্ত।

অন্যান্য উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে চারাগুলির বন্ধুত্বপূর্ণ এবং দ্রুত গঠন, সারিতে রোপণের সময় শীর্ষগুলি দ্রুত বন্ধ করার ক্ষমতা। সংরক্ষণের সময় কন্দগুলি অঙ্কুরোদগমের প্রবণ হয় না।

ভেগা আলুর ঝোপগুলি মাঝারি উচ্চতা, মধ্যবর্তী ধরণের, খাড়া বা আধা-খাড়া কান্ড সহ।উপরের অংশগুলি সবুজ, বড় সবুজ পাতা সহ, প্রান্ত বরাবর সামান্য তরঙ্গায়িত হতে পারে। ফুলগুলি বড়, সাদা, প্রায় ভিতরে অ্যান্থোসায়ানিন রঙ ছাড়াই।

কন্দ মাঝারি আকারের, প্রতিটির ওজন 87-120 গ্রাম। আকৃতি সঠিক, ডিম্বাকৃতি। খোসা হলুদ, মাংসের রঙ গাঢ়। বাইরের পৃষ্ঠটি দুর্বলভাবে জালযুক্ত, খুব ছোট চোখ। আলু দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সহ্য করে, গুণমান বজায় রাখে 99% পর্যন্ত।

কন্দগুলি 87-95% পর্যন্ত ফলন সহ উচ্চ বাজারযোগ্য এবং চমৎকার বাণিজ্যিক সম্ভাবনা রয়েছে। স্বাদ ভাল, আলু সর্বজনীন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, ভাজা, ফুটানো, স্যুপ এবং সালাদ প্রস্তুত করা। তাপ চিকিত্সার পরে এটির আকারটি ভালভাবে ধরে রাখে। সজ্জা কালো হয় না, 10.1-15.9% স্টার্চ থাকে।

ভেগা একটি প্রাথমিক জাত, অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত 80-90 দিন কেটে যায়।

গড় পরিসংখ্যান হল 229-377 কিউ/হেক্টর। সর্বাধিক পূর্বাভাসিত ফলন 484 কিউ/হেক্টরে পৌঁছেছে।

জাতটি রাশিয়ান ফেডারেশনের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে চাষের জন্য জোন করা হয়েছে। তবে চেরনোজেম অঞ্চলে এটি সফলভাবে চাষ করা হয় এবং আরও উত্তরাঞ্চলে, তাড়াতাড়ি পাকা ভেগা ফসলের দ্রুত ফিরে আসার জন্য মূল্যবান।

জাতটি মাটির উর্বরতার প্রতি সংবেদনশীল। তাকে নিয়মিত খাওয়ানো দরকার। রোপণের আগে কন্দগুলি 3 সপ্তাহের জন্য আগে থেকে অঙ্কুরিত হয়, তাপমাত্রা +6 ... 8 ডিগ্রি কমিয়ে তিনগুণ শক্ত হয়ে যায়। 35x70 সেমি স্কিম অনুসারে শিলাগুলিতে গর্ত তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই মুহুর্তে মাটি +10 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হওয়া উচিত, কন্দগুলি 100 মিমি এর বেশি গভীরতায় স্থাপন করা হয়, দোআঁশের উপর। পৃষ্ঠের দূরত্ব অর্ধেক হয়ে গেছে।

প্রধান যত্ন হল ঝোপের নিয়মিত হিলিং। পদ্ধতিটি ঋতুতে কমপক্ষে 2 বার সঞ্চালিত হয়। এটি আগাছা অপসারণ করার জন্যও প্রয়োজনীয়, এটি ক্ষেত্রগুলিতে হার্বিসাইড ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়।

ভেগা একটি আর্দ্রতা-প্রেমী আলু জাত; এটির জন্য 40-45 সেমি গভীরে মাটি ভেজাতে পর্যায়ক্রমিক প্রচুর জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সরাসরি শিকড় এবং কন্দে জল সরবরাহের সাথে ড্রিপ সেচ ভাল উপযোগী।

অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, ইউরিয়া আকারে শীর্ষের সক্রিয় বৃদ্ধির সময় শীর্ষ ড্রেসিং বাঞ্ছনীয়। ফুল ফোটার পরে, কন্দের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করার জন্য বিছানাগুলিকে পটাসিয়াম সালফেট বা সুপারফসফেট দিয়ে নিষিক্ত করা হয়।

হালকা বেলে মাটিতে এই আলু সবচেয়ে ভালো জন্মে। প্রাক-রোপণের সময়কালে কম্পোস্ট এবং কাঠের ছাই দিয়ে মাটিকে সমৃদ্ধ করতে এটি কার্যকর। ভেগা একটি সামান্য অম্লীয় বা নিরপেক্ষ মাটি প্রয়োজন যা বাতাস এবং আর্দ্রতাকে অতিক্রম করতে দেয়; এটি দোআঁশের উপর আরও খারাপ হয়।

জাতটি তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার ছোট পরিবর্তনের জন্য সংবেদনশীল নয়, সূর্য-প্রেমময়। মধ্য এবং দক্ষিণ রাশিয়ার জলবায়ুতে রোপণ করা পছন্দনীয়। আলু খরা প্রতিরোধী; তারা দীর্ঘায়িত ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করে না।

ভেগাকে উচ্চ অনাক্রম্যতা সহ একটি আলুর জাত হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি ভাইরাল রোগ প্রতিরোধী। এটি খুব কমই কালো পা, আলু ক্যান্সার, গোল্ডেন নেমাটোড দ্বারা প্রভাবিত হয়। জাতটি কালো স্ক্যাব, পাতা ও কন্দের দেরীতে ঝাপসা হওয়ার জন্য মাঝারিভাবে প্রতিরোধী। পাতা কুঁচকে মাঝারিভাবে সংবেদনশীল।

বিভিন্ন উপায়ে, রোগ থেকে গাছপালা সুরক্ষা একটি প্রাথমিক পাকা সময়ের সাথে যুক্ত। তবে ঝোপগুলি কলোরাডো বিটলসকে আকর্ষণ করে, তাই কীটনাশক চিকিত্সা অবহেলা করা উচিত নয়। মাটিতে তামাযুক্ত ছত্রাকনাশক দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করাও কার্যকর।

গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ভেগা বৈচিত্র্যের সাথে বেশ সন্তুষ্ট, তবে মনে রাখবেন যে এটির আরও যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন। সেচের সময় মিস না করা গুরুত্বপূর্ণ, শুকনো মাটিতে কন্দগুলি ছোট হয়ে যায় এবং বিকৃত হতে শুরু করে। এটি নির্দেশিত হয় যে একটি ঝোপের উপর 8-10 টি কন্দ গঠিত হয় এবং 5 কেজি রোপণ উপাদান থেকে 7 বালতি পর্যন্ত নির্বাচিত আলু সংগ্রহ করা যায়।স্বাদটি অপেশাদার সবজি চাষীদের দ্বারাও অত্যন্ত প্রশংসা করা হয়, এটি উল্লেখ করা হয়েছে যে ফলগুলি নরম হয় না, অতিরিক্ত মিষ্টি নেই।

আলু সংরক্ষণ ক্ষমতা অত্যন্ত মূল্যবান। 3-5 মাস পরে কন্দগুলি শুকিয়ে যাওয়ার বা ক্ষয়ের লক্ষণ দেখায় না। খোসা খোসা সহজ, এর ক্ষতি ছোট। সিদ্ধ বা ভাজার পরেও পাল্পের উজ্জ্বল হলুদ রঙ থাকে।

ভেগার বিশেষ কোনো কমতি ছিল না। একটি নির্দিষ্ট অসুবিধা কন্দের পিষে ফেলার প্রবণতা, সেইসাথে মোটামুটি প্রশস্ত রোপণের ধরণ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। বছরে ডবল রোপণের সাথে, দ্বিতীয় পর্যায়ের ঝোপগুলি দেরীতে ব্লাইট থেকে ভুগতে পারে। এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দারা উল্লেখ করেছেন যে, কলোরাডো আলু বিটল ছাড়াও, কন্দ তারের কীট ক্ষতি করতে পারে।