আলু ফলন সম্পর্কে সব

প্রায় প্রতিটি মালী তার প্লটে আলু রোপণ করে। এ ফসলের ভালো ফলন হয়েছে। গাছগুলো সঠিকভাবে পরিচর্যা করলে ফল ধরতে বিশেষভাবে সফল হয়।

আলুর ফলন একবারে কয়েকটি প্রধান কারণের উপর নির্ভর করে।

1. অবতরণের সময়. আলু খুব তাড়াতাড়ি রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয় না। যদি ফেরত তুষারপাতের হুমকি থাকে তবে শাকসবজি রোপণ পরবর্তী সময়ে স্থগিত করা উচিত। অন্যথায়, কন্দ মারা যেতে পারে।
2. বৈচিত্র্য নির্বাচন। আপনার এলাকায় আলু রোপণ করার সময়, নির্বাচিত জাতের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আলু রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি ঠান্ডা মাটিতেও ভাল বিকাশ করে। কিন্তু দেরী জাতের রোপণ সঙ্গে, আপনি তাড়াহুড়া করা উচিত নয়। যদি এই ধরনের আলু খুব তাড়াতাড়ি রোপণ করা হয় তবে এটি ফসলের পরিমাণ এবং গুণমানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে। স্থানীয় জলবায়ুর বৈশিষ্ট্যগুলির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে একটি আলুর জাত বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3. রোপণ উপাদান গুণমান. আলু লাগানোর পছন্দও একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে। এটি অক্ষত এবং মোটামুটি বড় হওয়া উচিত। ক্ষতিগ্রস্থ, অলস বা সবুজ আলু রোপণের সুপারিশ করা হয় না।
4. অবস্থান নির্বাচন. একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় আলু লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। গাছের ছায়ায়, গুল্মগুলি খারাপভাবে বৃদ্ধি পায় এবং খনন করা কন্দগুলি আকারে খুব ছোট হয়। আলু বিছানার পৃষ্ঠ সমতল হতে হবে।
5. মাটির বৈশিষ্ট্য। হালকা, বাতাসযুক্ত মাটিতে আলু সবচেয়ে ভালো জন্মে। Chernozems এবং loams এই সংস্কৃতির জন্য আদর্শ। কন্দের স্বাভাবিক বিকাশের জন্য, নিয়মিত ঝোপের পাশের মাটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
6. মাটির আদ্রতা. স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য, আলুকে নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। সাধারণত উদ্ভিদের যথেষ্ট আর্দ্রতা থাকে, যা বৃষ্টির সাথে মাটিতে প্রবেশ করে। তবে, যদি গ্রীষ্ম শুকিয়ে যায় তবে আলুগুলিকে অতিরিক্ত জল দিতে হবে। কন্দ গঠনের সময় এই পদ্ধতিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। গাছপালা জল দেওয়ার জন্য, ভালভাবে বসতি বৃষ্টির জল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা নোট করেছেন যে আলুর ফলন বেশ বেশি। এটি জাতীয় গড় দেখে বোঝা যায়।

গড় আলুর ফলন প্রতি শত বর্গমিটারে 150-200 কেজি। সাধারণভাবে, এটি একটি খুব শর্তাধীন চিত্র। এটি বছরের পর বছর পরিবর্তিত হতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, এক বালতি আলু থেকে প্রায় 5 বালতি ফসল পাওয়া যায়। একটি গ্রিনহাউসে গাছপালা বৃদ্ধি করে, কাটা ফলের সংখ্যা বৃদ্ধি করা যেতে পারে।

কিন্তু গড় ফসলের হার ইতিমধ্যে বেশ অনেক। প্রকৃতপক্ষে, একটি ছোট এলাকা থেকে আপনি বেশ কয়েকটি ব্যাগ বড় আলু সংগ্রহ করতে পারেন। গড় পরিবারের জন্য এটি যথেষ্ট।

এক হেক্টর জমি থেকে সাধারণত 50 থেকে 150 শতক আলু তোলা হয়. কিন্তু এই পরিসংখ্যান ভাল পরিবর্তন হতে পারে.আপনি যদি সঠিকভাবে গাছের যত্ন নেন, পাশাপাশি নিয়মিত তাদের খাওয়ান, ফলের ফলন হেক্টর প্রতি 20 টন পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে।

আপনি রাশিয়ার প্রায় যে কোনও অংশে আলু চাষ করতে পারেন। স্থানীয় আবহাওয়ার উপর এই ফসলের ফলন নির্ভর করে।

ব্রায়ানস্ক অঞ্চল এবং কেন্দ্রীয় অঞ্চলে প্রচুর পরিমাণে আলু কাটা হয়। সেখানে এক হেক্টর জমি থেকে প্রায় 230-250 শতক কন্দ পাওয়া যায়। মস্কো এবং লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে, প্রতি হেক্টর জমিতে 200 সেন্টার কাটা ফসলের আদর্শ। তাতারস্তান এবং চুভাশিয়ার বাসিন্দারা ভাল ফসলের উপর নির্ভর করতে পারেন।

আলু যেখানেই চাষ করা হোক না কেন, সহজেই ফলন বাড়ানো যায়। এটি করার জন্য, আপনাকে কয়েকটি সাধারণ নিয়ম অনুসরণ করতে হবে।

1. ক্রমাগত এক জায়গায় আলু লাগাবেন না। এটি পৃথিবীকে ব্যাপকভাবে ক্ষয় করে। এই কারণে, আলুর ঝোপের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। সাধারণত এই ফসল এক জায়গায় তিন বছর ধরে জন্মে। এর পরে, বিছানাগুলি যে অঞ্চলে অবস্থিত তা পরিবর্তন করা হয়।
2. মাটির গুণমান উন্নত করতে এবং গাছের ফলন বাড়াতে, আলু বিছানা নিয়মিত খাওয়ানো প্রয়োজন। বেশিরভাগ উদ্যানপালক এই উদ্দেশ্যে জৈব সার ব্যবহার করতে পছন্দ করেন। এটি কম্পোস্ট, সার বা এমনকি পাখির বিষ্ঠাও হতে পারে।
3. ফলন বাড়ানোর আরেকটি উপায় হল সবুজ সার গাছ ব্যবহার করা।. তারা রোপণ করা হয়, এবং তারপর mowed এবং অবিলম্বে মাটিতে এমবেড করা হয়।
4. বাগানে এবং বাগানের অন্যান্য গাছের মতো, আলু প্রায়ই কীটপতঙ্গ এবং বিভিন্ন রোগ দ্বারা আক্রান্ত হয়। তারা গাছের ফলনের ব্যাপক ক্ষতি করে। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, প্রয়োজনে ঝোপগুলি কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। বসন্ত এবং শরত্কালে সাধারণ রোগ থেকে সাইটটিকে রক্ষা করার জন্য, এটি ছত্রাকনাশক দিয়ে স্প্রে করা হয়।
5. একটি ছোট এলাকায় রোপণের জন্য, উচ্চ ফলনশীল জাতের আলু ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মধ্যম লেনে বসবাসকারী ব্যক্তিদের গালা এবং রাশিয়ান সৌন্দর্যের মতো বৈচিত্র্যের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। এগুলি খুব ভাল ফল দেয় এবং যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন বলে বিবেচিত হয়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা রোপণের জন্য বিভিন্ন জাতের আলু ব্যবহার করার পরামর্শ দেন, সময়ে সময়ে তাদের পরিবর্তন করেন।
6. কিছু উদ্যানপালক রোপণের আগে পুরো পরিধির চারপাশে কন্দ কেটে ফেলেন। এটি স্প্রাউটগুলির সক্রিয় বিকাশকে উদ্দীপিত করতে সহায়তা করে। কন্দ সাবধানে কাটুন। কাটার গভীরতা 1 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়। ফুল শেষ হওয়ার দুই সপ্তাহ পরে, আলুর ডালপালা সাবধানে ভেঙে ফেলা হয়। বিরতি পয়েন্টটি স্থল স্তর থেকে প্রায় 10 সেন্টিমিটার উচ্চতায় হওয়া উচিত। এই ক্ষেত্রে, সমস্ত পুষ্টি কন্দে যাবে।
7. আলুর ফলন বাড়াতে এবং কন্দ সঠিকভাবে জীবাণুমুক্ত করতে সাহায্য করে। প্রায়শই, ফলগুলি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা কপার সালফেট দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। কিছু উদ্যানপালক পরিবর্তে রসুন মর্টার ব্যবহার করতে পছন্দ করেন। এটি প্রস্তুত করতে, 1 কেজি সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুনের লবঙ্গ 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয়। আলুর বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে, আপনি নাইট্রোজেন সার, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম লবণ থেকে প্রস্তুত একটি পুষ্টির দ্রবণ ব্যবহার করতে পারেন।
8. আলু যাতে অসুস্থ না হয় এবং ভাল ফল না দেয়, সেগুলি সঠিকভাবে কাটাও গুরুত্বপূর্ণ। সমস্ত ক্ষতিগ্রস্থ বা সংক্রমিত কন্দ অবশ্যই নিষ্পত্তি করতে হবে। আলুর বেশিরভাগ অংশ ভালো করে শুকিয়ে নিতে হবে। সংরক্ষণের আগে, ফলগুলিকে বাছাই করতে হবে এবং আলাদা বাক্সে, জাল বা স্তূপে বিছিয়ে দিতে হবে।
9. প্রতিটি ঝোপের নীচে আরও কন্দ গঠনের জন্য, আলুগুলিকে অবশ্যই স্পুড করতে হবে. সাধারণত এটি প্রতি মৌসুমে 2-3 বার করা হয়। প্রথমবারের মতো, প্রথম অঙ্কুর দেখা দেওয়ার সাথে সাথেই বিছানাগুলি আলগা হয়। পরবর্তী হিলিং দেড় থেকে দুই সপ্তাহের মধ্যে বাহিত হয়। আপনি সাইটটিকে ম্যানুয়ালি এবং একটি বিশেষ লাঙ্গল বা মোটর চালিত সরঞ্জামের সাহায্যে প্রক্রিয়া করতে পারেন। এটি সমস্ত সাইটের আকার এবং এর মালিকদের ক্ষমতার উপর নির্ভর করে।

এছাড়াও ফলন বাড়ানোর জন্য বেশ কিছু বিশেষ পদ্ধতি রয়েছে যা এখন জনপ্রিয়তা পাচ্ছে।

• মিটলাইডার পদ্ধতি। আলু সরু বেডে লাগানো হয়। তাদের প্রত্যেকের দৈর্ঘ্য 9 মিটারের মধ্যে হতে হবে। গড় সারির ব্যবধান 50-60 সেন্টিমিটার। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এটি এত সরু বিছানায় যে বড় কন্দ সবচেয়ে ভাল গঠিত হয়। যেখানে আলু লাগানো হবে সেই জায়গা সমতল হলেই এই পদ্ধতি ব্যবহার করুন। এই ক্ষেত্রে আলুর সারি উত্তর থেকে দক্ষিণ দিকে অবস্থিত হওয়া উচিত। আলু রোপণের জায়গাটি আগে থেকেই খুঁটি দিয়ে চিহ্নিত করা হয়। এইভাবে সাজানো বিছানা খাওয়ানোর জন্য, সাধারণত খনিজ সার ব্যবহার করা হয়।

• গুলিচ পদ্ধতি. এই রোপণ প্রযুক্তি ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, বীজ হিসাবে উচ্চ-মানের বড় কন্দ ব্যবহার করা মূল্যবান। সাইটটি অবশ্যই স্কোয়ারে চিহ্নিত করা উচিত। তাদের প্রতিটির আকার 60x60 সেমি। প্রতিটি বর্গক্ষেত্রের কেন্দ্রে একটি ছোট বিষণ্নতা তৈরি করা হয়। এটি উর্বর মাটি, পচা সার এবং হিউমাসের মিশ্রণে ভরা। একটি বড় আলু ভিতরে রাখা হয়।স্প্রাউটগুলি নীচের দিকে পরিচালিত করা উচিত। এলাকাটি নিয়মিত জল দেওয়া হয়। অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার পরে, প্রতিটি গাছের কেন্দ্রে অল্প পরিমাণে মাটি ঢেলে দেওয়া হয়। ক্রমবর্ধমান ডালপালা পার্শ্বে নেওয়া হয়। এই পদ্ধতিটি একটি সারিতে বেশ কয়েকবার পুনরাবৃত্তি হয়। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম বড় এবং বহু-স্তরযুক্ত হওয়া উচিত।

• ডাচ পদ্ধতি. এইভাবে উচ্চ-মানের ডাচ জাতের আলু চাষ করা মূল্যবান। বিছানাগুলি উত্তর-দক্ষিণ দিকে বিছানো রয়েছে। তারা শরৎকাল থেকেই প্রস্তুতি নিচ্ছে। এই সময়ে, সাইটটি খনন করা হয় এবং মাটিতে জৈব সার প্রয়োগ করা হয়। বসন্তে, বিছানাগুলিকে ইউরিয়া খাওয়ানো হয় এবং আবার ভালভাবে আলগা করা হয়। কূপগুলি একে অপরের থেকে 70-80 সেন্টিমিটার দূরত্বে স্থাপন করা হয়। পৃথক ঝোপের মধ্যে ফাঁক কমপক্ষে 25 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। গর্তে আলু লাগানোর পরে, তারা মাটির একটি বড় স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। আরও 2 সপ্তাহ পরে, বিছানায় সামান্য মাটি যোগ করা হয়। শুকনো শীর্ষগুলি ফসল কাটার 10-14 দিন আগে কাটার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি কেবল কন্দের আকারই নয়, তাদের রাখার গুণমানও বাড়িয়ে তুলবে।

• খড়ের একটি স্তরের নিচে আলু বাড়ানো। এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করে, আপনি পাথরের মাটিতেও বড় আলু জন্মাতে পারেন। আলু রোপণের এই পদ্ধতিটি খুব সহজ দেখায়। আলুগুলি ছোট গর্তে রাখা হয় এবং তারপরে অল্প পরিমাণে মাটি দিয়ে হালকাভাবে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। উপরে থেকে, বিছানা শুকনো খড়, বাগান মাল্চ বা করাত দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। প্রধান জিনিসটি সরাসরি সূর্যালোক থেকে রক্ষা করে কন্দগুলিকে সম্পূর্ণরূপে আবৃত করা। এই ধরনের বিছানায় উত্থিত ফসল কাটা খুবই সহজ। কন্দগুলিও খনন করতে হবে না। প্রতিটি গাছকে উপরের দিকে টানতে এবং শিকড় থেকে কন্দ আলাদা করা যথেষ্ট।

সাধারণভাবে, আলুর ফলন বাড়ানো বেশ সহজ।প্রধান জিনিস হল নিয়মিত বিছানার যত্ন নেওয়া এবং উদীয়মান সমস্যাগুলিকে উপেক্ষা না করা।