- লেখক: জার্মান নির্বাচন
- নামের প্রতিশব্দ: রোটে ব্যারন ভন সোলেমাচার
- স্বাদ: ডেজার্ট
- আকার: ছোট
- ওজন: 3-5 গ্রাম
- ফলন: গুল্ম প্রতি 1 কেজি
- মেরামতযোগ্যতা: হ্যাঁ
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- সুবিধাদি: দুপুরের তাপে শুকিয়ে যায় না, বৃষ্টিতে ঝিমিয়ে পড়ে না
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, প্রক্রিয়াকরণ (রস, জ্যাম, জ্যাম, ইত্যাদি)
আধুনিক উদ্যানপালকদের কাছে রিমোন্ট্যান্ট জাতগুলি খুব জনপ্রিয়। বৈচিত্র্য ব্যারন সোলেমাচার চমৎকার স্বাদ প্রদর্শন করে। বেরিগুলির একটি অতুলনীয় সুবাস রয়েছে এবং ফলন সর্বদা উচ্চ স্তরে থাকে।
বাগানের স্ট্রবেরিগুলি আমাদের দেশের মধ্যম অঞ্চলে জন্মানো যেতে পারে, কারণ এটি উল্লেখযোগ্যভাবে তুষারপাতকে প্রতিরোধ করে।
প্রজনন ইতিহাস
জার্মান প্রজননকারীরা বর্ণিত জাতের প্রজননে কাজ করেছিল। ব্যারন সোলেমাচারের পূর্বপুরুষ ছিলেন আলপাইন বৈচিত্র্যময় স্ট্রবেরি।
গত শতাব্দীর 30 এর দশকের শেষের দিকে উদ্ভিদটি উপস্থিত হয়েছিল। এবং আজ এটি জনপ্রিয়তার শীর্ষে রয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বর্ণিত স্ট্রবেরিগুলির মূল জাতের সংরক্ষণের উপর নিয়ন্ত্রণ পোয়েস্ক কোম্পানি দ্বারা পরিচালিত হয়।
আপনি আমাদের দেশের যেকোনো অঞ্চলে স্ট্রবেরি চাষ করতে পারেন। শুধুমাত্র বাগানের প্লটগুলিই উপযুক্ত নয়, গ্রিনহাউস খামারগুলিও, বৈচিত্রটি উইন্ডো সিলগুলিতেও ভাল বৃদ্ধি পায়।
গুল্মগুলি স্কোয়াট, আধা-বিস্তৃত হয়।সর্বোচ্চ উচ্চতা 20 সেমি।
ঝোপগুলিতে হালকা সবুজ বর্ণের পাতা গজায়, প্রান্তগুলি ঝাঁকুনিযুক্ত। একটি সামান্য fluff আছে, যা থেকে তারা সামান্য রূপালী মনে হয়.
ফুলগুলি ছোট, বৃন্তগুলি ছোট, সর্বদা পাতার নীচে অবস্থিত।
চারা রোপণের পর প্রথম বছরেই প্রথম ফল পাওয়া যায়। পরবর্তী চার বছরে, মালী একটি স্থিতিশীল ফসল পায়। এর পরে, একটি প্রতিস্থাপন প্রয়োজন।
পরিপক্ব পদ
ব্যারন সোলেমাচার মে মাসে ফুল ফোটে, গ্রীষ্মের শুরুতে প্রথম বেরি ইতিমধ্যে পাকা হয়।
উদ্যানপালকদের দ্বারা সারা মৌসুমে বেরি সংগ্রহ করা হয়। দেশের দক্ষিণ স্ট্রিপে, গুল্মগুলি নভেম্বর পর্যন্ত ফল দেয়, বাকিতে - সেপ্টেম্বর পর্যন্ত।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
বর্ণিত স্ট্রবেরি জাতটি দেশের সমস্ত অঞ্চলে ভাল জন্মে।
ফলন
একটি ঝোপ থেকে আপনি প্রতি মৌসুমে এক কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করতে পারেন।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
সকালে বা সন্ধ্যায় সূর্যাস্তের পরে বেরি বাছাই করা ভাল। ফল আকারে মাঝারি, 5 গ্রাম ওজনে পৌঁছাতে পারে। বেরিগুলির আকৃতি শঙ্কুযুক্ত, রঙ সমৃদ্ধ লাল।
স্বাদ মিষ্টান্ন, স্ট্রবেরি এবং ভ্যানিলা মনে করিয়ে দেয়।
ফলগুলি পরিবহণের জন্য, সম্পূর্ণ পাকানোর দুই দিন আগে সেগুলি সংগ্রহ করা প্রয়োজন। এটি হল যখন চিনির মাত্রা সর্বোচ্চে পৌঁছে যায়। যে পাত্রে তারা সংগ্রহ করা হয়েছিল তাতে পরিবহন করা হয়েছে, স্থানান্তর করা অসম্ভব।
বাক্স বা ঝুড়ি ব্যবহার করা ভাল। ফলগুলি একটি অনুরূপ পাত্রে দুই সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়, তবে শুধুমাত্র শর্তে যে সেগুলি 2 ডিগ্রিতে ঠান্ডা হয়। একই সময়ে, স্টোরেজ রুমে আর্দ্রতা 95% স্তরে হওয়া উচিত। বায়ুচলাচল এছাড়াও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত হলে, জুনের শুরুতে সেগুলি মাটিতে সরানো হয়। শুধুমাত্র শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর ঝোপ রোপণের জন্য নির্বাচন করতে ভুলবেন না।
রোপণ উপাদানের গুণমান নির্ধারণ করতে, রুট সিস্টেমে মনোযোগ দিন।এটি 6 মিমি রুট ঘাড় ব্যাস এ, তন্তুযুক্ত হওয়া উচিত।
শিকড়ের কোন ক্ষতি হওয়া উচিত নয়।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
ব্যারন সোলেমাচার একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রোপণ করা ভাল, কারণ বিভিন্নটি উষ্ণতা পছন্দ করে। একটি নিম্নভূমিতে অবস্থিত একটি সাইট উপযুক্ত নয়, যেখানে ভূগর্ভস্থ জল মাটির পৃষ্ঠের খুব কাছাকাছি থাকে।আগে যেখানে আলু বা টমেটো চাষ করা হতো সেটিও উপযুক্ত নয়।
যখন রোপণ করা হয় সেই জায়গাটি উচ্চ আর্দ্রতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তখন সঠিক বায়ুচলাচল নিশ্চিত করা অপরিহার্য। গুল্মগুলি সময়ের সাথে বৃদ্ধি পাবে, তাই তাদের মধ্যে ফাঁক 350 মিমি রেখে দেওয়া হয়। সারিগুলির মধ্যে 700 মিমি একটি স্থান বজায় রাখা হয়।
বৃদ্ধির বিন্দু গভীর করা হয় না, তবে রুট সিস্টেমটিও প্রকাশ করা উচিত নয়।
পরাগায়ন
বৈচিত্র্যের জন্য পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না, যেহেতু স্ট্রবেরি ঝোপের উপর উভকামী ফুল তৈরি হয়।
শীর্ষ ড্রেসিং
শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি মৌসুমে বেশ কয়েকবার প্রয়োগ করা হয়। প্রথম পদ্ধতিটি বসন্তে বাহিত হয়, মার্চ এটির জন্য আদর্শ। অ্যামোনিয়াম এবং পটাসিয়াম নাইট্রেট এবং এমনকি পাতলা সার সহ নাইট্রোজেন সার ব্যবহার করা ভাল।
যখন সবুজ ডিম্বাশয় গুল্মগুলিতে উপস্থিত হয়, তখন শীর্ষ ড্রেসিং দ্বিতীয়বার প্রয়োগ করা হয়। উপযুক্ত কম্পোস্ট, সার স্লারি, ফসফরাস লবণ এবং পটাশ।
বেরি বাছাই করার পরে, সাধারণত আমাদের দেশের বেশিরভাগ অংশে এটি সেপ্টেম্বরে, তারা ঝোপের জন্য খাদ্য হিসাবে পাখির বিষ্ঠা, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম ব্যবহার করে।
স্ট্রবেরির যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হল টপ ড্রেসিং। নিয়মিত নিষেক একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করে। স্ট্রবেরি খাওয়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং তাদের প্রতিটি উদ্ভিদের বিকাশের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ফুলের সময়, ফলের সময় এবং এর পরে, শীর্ষ ড্রেসিং আলাদা হওয়া উচিত।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
স্ট্রবেরি জাতটি হিম প্রতিরোধী। আশ্রয় ছাড়া, এটি -35 ডিগ্রী পর্যন্ত সহ্য করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, স্ট্রবেরি ঢেকে রাখার প্রয়োজন নেই।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
যদি আমরা স্ট্রবেরি এবং স্ট্রবেরিগুলিকে প্রভাবিত করে এমন সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলি সম্পর্কে কথা বলি এবং এগুলি বিভিন্ন ধরণের পচা এবং দাগ হয়, তবে ব্যারন সোলেমাচারের তাদের প্রতি দুর্দান্ত প্রতিরোধ রয়েছে। কিন্তু এর মানে এই নয় যে প্রতিরোধমূলক পরাগায়ন ভুলে যাওয়া উচিত।
বোর্দো তরল 3% বসন্তের শুরুতে ঝোপের সাথে চিকিত্সা করা হয়। যত তাড়াতাড়ি পাতা এবং peduncles প্রদর্শিত, একটি সমাধান একই প্রস্তুতি থেকে তৈরি করা হয়, কিন্তু ইতিমধ্যে 1% এবং কলয়েডাল সালফার 1%।
সক্রিয় ফুলের সময়কালে, একই প্রস্তুতির সাথে পুনরায় চিকিত্সা করা হয়।
লেপিডোসাইড দ্রবণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় যখন বেরিগুলি সক্রিয়ভাবে পাকা হয়।
ফসল কাটার পরে প্রক্রিয়াকরণও করা হয়। বোর্দো তরল 1% এর একটি সমাধান ব্যবহার করা হয়।
জাতটির কীটপতঙ্গের ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তবে কৃষি প্রযুক্তি লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে, ঝোপগুলি স্ট্রবেরি মাইট দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। তার বিরুদ্ধে খুবই কার্যকর।
"কারবোফোস";
"কেল্টন"।
ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী এই প্রতিটি ওষুধের জন্য উপলব্ধ।
স্ট্রবেরিগুলি প্রায়শই অনেক বিপজ্জনক রোগের সংস্পর্শে আসে যা তাদের অবস্থাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে। পাউডারি মিলডিউ, ধূসর ছাঁচ, বাদামী দাগ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ভার্টিসিলিয়াম সবচেয়ে সাধারণ। বিভিন্ন ধরণের কেনার আগে, আপনাকে রোগের প্রতিরোধ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে হবে।
প্রজনন
স্ট্রবেরি বিভিন্ন পদ্ধতি দ্বারা প্রচার করা হয়। স্বতন্ত্রভাবে, মালী উপলব্ধ অবস্থার উপর নির্ভর করে উপযুক্ত পদ্ধতি বেছে নেয়।
সবচেয়ে জনপ্রিয় হল গুল্ম বিভাজন।জীবনের প্রথম বছর নয় একটি উদ্ভিদ থেকে, আপনি বেশ কয়েকটি ঝোপ পেতে পারেন।
প্রথমে, স্ট্রবেরিগুলি মাটি থেকে খনন করা হয়, তারপরে সেগুলি বৃদ্ধির পয়েন্ট বরাবর টুকরো টুকরো করা হয়।
চারাগুলি দ্রুত শিকড় ধরবে যদি মালী নিয়মিতভাবে সেগুলিকে স্পুড করে, অতিরিক্ত পাতা অপসারণ করে। গাছপালা একটি গ্রিনহাউসে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, যেখানে আর্দ্রতা এবং বায়ু তাপমাত্রার সঠিক স্তর বজায় থাকে।
সরাসরি সূর্যালোক থেকে ঝোপ রক্ষা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
এই সুপারিশগুলি অনুসরণ করে যদি সবকিছু সঠিকভাবে করা হয়, তবে ফলস্বরূপ এক মাসের মধ্যে একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম তৈরি হবে। এখন আপনি একটি স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণ করতে পারেন।
এই পদ্ধতির সুবিধা হল যে আপনি ঋতু জুড়ে গাছপালা ভাগ করতে পারেন। সময়সীমা সেপ্টেম্বরের শেষ। যদি পরে করা হয়, ঝোপগুলি মানিয়ে যাবে না এবং কেবল হিমায়িত হবে।
বংশ বিস্তারের আরেকটি পদ্ধতি হল বীজ। এটি মনে রাখা উচিত যে প্রথম অঙ্কুরগুলি কয়েক সপ্তাহ পরে প্রদর্শিত হবে, তাই এটি একটি গ্রিনহাউসে তাড়াতাড়ি রোপণ করা উচিত।