- লেখক: জাপান
- স্বাদ: মিষ্টি
- আকার: খুব লম্বা
- আকার, সেমি: ব্যাস 6-7 সেমি
- ওজন: 100-120 গ্রাম পর্যন্ত
- ফলন ডিগ্রী: উচ্চ
- ফলন: গুল্ম প্রতি 1.5-1.8 কেজি
- মেরামতযোগ্যতা: না
- পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
সুনাকি স্ট্রবেরি জাতটির নাম বিচার করে সহজেই অনুমান করা যায় যে তিনি জাপান থেকে এসেছেন। তিনি বেরির বড় আকারের দ্বারা রাশিয়ান গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিলেন। এই উদ্যান সংস্কৃতিকে এর প্রকৃত মূল্যে উপলব্ধি করার জন্য, ফলগুলি শুধুমাত্র তাজা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
একটি শক্তিশালী উদ্ভিদ দ্রুত বিকশিত হয়। শক্তিশালী এবং বিশাল ঝোপ, ঘন পাতার সাথে, 60 থেকে 70 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায় এবং ব্যাস প্রায় একই। এই ধরনের মাত্রা অন্যান্য জনপ্রিয় স্ট্রবেরি জাতের পরামিতিগুলির তুলনায় কয়েকগুণ বেশি। পাতাগুলি একটি আদর্শ উজ্জ্বল সবুজ রঙে আঁকা হয়। শক্তিশালী বৃন্তগুলি (এক সেন্টিমিটার পুরু পর্যন্ত) বড় বেরি ধরে রাখতে সক্ষম।
পরিপক্ব পদ
গুল্ম প্রতি ঋতুতে শুধুমাত্র একবার উত্পাদন করে। জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে ফল পাকার তারিখ মাঝারি এবং দেরী উভয়ই হতে পারে। ঝোপগুলি গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে ফল ধরতে শুরু করে।
ফলন
জাপানি জাতের ফলন বেশি, একটি গাছ থেকে 1.5 থেকে 1.8 কিলোগ্রাম ফল সংগ্রহ করা হয়।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
গঠিত বেরিগুলি একটি অস্বাভাবিক চিরুনির মতো আকৃতি অর্জন করে এবং 100 থেকে 120 গ্রাম পর্যন্ত ওজন বৃদ্ধি পায়। পাকা স্ট্রবেরি উজ্জ্বল লাল হয়ে যায়। তাদের বড় আকার সত্ত্বেও, ফল ফলানোর শেষের দিকে বেরিগুলি সঙ্কুচিত হতে শুরু করে। সজ্জা মাঝারি ঘন।
স্বাদ মিষ্টি এবং মনোরম, যা সম্পূর্ণ পাকা না হলেও অনুভূত হয়। সুবাস কস্তুরী।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
তুষারপাত এবং খরার উচ্চ প্রতিরোধের কারণে এই জাতটি রাশিয়ার বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে উল্লেখযোগ্যভাবে শিকড় নেয়। স্ট্রবেরি গ্রিনহাউসে জন্মানো যেতে পারে, বছরের প্রায় যে কোনও সময় একটি সুস্বাদু ফসল উত্পাদন করে। গুল্মগুলি ছোট ফুসকুড়ি তৈরি করে। একটি এলাকায়, স্ট্রবেরি 5-6 বছর ধরে জন্মায়, তারপরে সেগুলি পুনর্নবীকরণ করা হয়। সুনাকি এর সহজ যত্নের কারণে নতুন উদ্যানপালকদের জন্য সুপারিশ করা হয়।
জাপানি ফলের ফসলের ঝোপগুলি খুব বড় এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে খালি জায়গা প্রয়োজন। তাদের মধ্যে চারা রোপণ করার সময়, তারা 60 সেন্টিমিটার থেকে এক মিটার পর্যন্ত চলে যায়, সারিগুলি 1-1.5 মিটার দূরত্বে সাজানো হয়।
গাছটিকে আরামদায়ক বোধ করার জন্য, আপনাকে নিম্নলিখিত স্কিম অনুসারে এটি রোপণ করতে হবে:
অঞ্চলটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা হয়, ধ্বংসাবশেষ পরিষ্কার করা হয় এবং সমতল করা হয়;
ছোট গর্ত তৈরি করা হয়, যার প্রতিটিতে সামান্য সার যোগ করা হয়;
প্রতিটি গর্তে জল দেওয়া হয় যাতে শীর্ষ ড্রেসিং সহ মাটি গ্রেলে পরিণত হয়;
চারা রোপণের সময়, শিকড়গুলি সাবধানে সোজা করা হয়;
বৃদ্ধি বিন্দু স্থল পৃষ্ঠ থেকে সামান্য উপরে উঠতে হবে;
রোপণের পরে, মাটি মালচ করা হয়;
তরুণ গাছপালা সরাসরি সূর্যালোক থেকে রক্ষা করে, রোপণকে ঢেকে রাখে।
প্রথম দুই সপ্তাহে, অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের ভালোভাবে বেঁচে থাকার জন্য রোজ সেচ দেওয়া হয়। জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি 7 দিনের মধ্যে 1-2 বার হ্রাস করার পরে। স্ট্রবেরি বিশেষ করে ফল পাকার সময় জল প্রয়োজন। স্থবির আর্দ্রতা প্রতিরোধ করা গুরুত্বপূর্ণ।এটি ছাঁচ এবং বিভিন্ন সংক্রমণের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।
পৃথিবীর উপরের স্তরটি নিয়মিত আলগা করা হয় যাতে শিকড়গুলি পর্যাপ্ত অক্সিজেন গ্রহণ করে এবং সম্পূর্ণরূপে বিকাশ লাভ করে।
সুনাকি স্ট্রবেরির যত্ন নেওয়া কঠিন নয়, প্রধান জিনিসটি নিয়মিততা এবং সংযম।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
5-10 ডিগ্রীর সামান্য ঢাল সহ একটি সাইট মহান। আর্দ্রতা একটি ছোট ঢালে জমা হবে না, বিশেষ করে ভারী বৃষ্টিপাত বা তুষার গলনের সময়। বসন্তের আগমনের সাথে সাথে ঝোপের প্রারম্ভিক প্রকাশ ঘটতে পারে এই কারণে দক্ষিণ দিকে একটি ঢাল নির্বাচন না করা ভাল। গাছের উপরিভাগের স্থলভাগ জমে যাওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।
আপনি উচ্চ অম্লতা সঙ্গে মাটিতে একটি স্থিতিশীল এবং সুস্বাদু ফসল আশা করা উচিত নয়। সর্বোচ্চ মাত্রা 6.5 পিএইচ। এবং পৃথিবীর পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত ভূগর্ভস্থ জল সহ একটি সাইট কাজ করবে না।
নির্বাচিত এলাকা স্ট্রবেরি রোপণের জন্য প্রস্তুত করা আবশ্যক। ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, এটি সাবধানে আগাছা পরিষ্কার এবং খনন করা হয়। জৈব পদার্থ দিয়ে খাওয়ানো অতিরিক্ত হবে না: কম্পোস্ট বা হিউমাস। আপনি পিট ব্যবহার করতে পারেন, তবে এটি পৃথিবীর অম্লতা বাড়ায়, তাই আপনাকে এটি সতর্কতার সাথে ব্যবহার করতে হবে। অম্লতার মাত্রা কমাতে চুন বা অন্য ক্ষারীয় উপাদান মাটিতে প্রবেশ করানো হয়।
বাগান স্ট্রবেরি একটু বালি সঙ্গে উর্বর কালো পৃথিবী পছন্দ করে। দোআঁশ বা বালুকাময় মাটিতে বেরি বাড়ানোর সময়, আপনাকে শীর্ষ ড্রেসিংয়ের পরিমাণ বাড়াতে হবে।
পরাগায়ন
সুনাকির কৃত্রিম পরাগায়ন প্রয়োজন। কুঁড়ি থেকে পরাগ বন্ধ ব্রাশ করা হয় এবং একটি ব্রাশ দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে।
শীর্ষ ড্রেসিং
খাওয়ানোর স্কিম অন্যান্য স্ট্রবেরি জাতগুলির জন্য ব্যবহৃত থেকে খুব বেশি আলাদা নয়। বসন্তের সূত্রপাতের সাথে, নাইট্রোজেন যৌগগুলি সবুজ ভরের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে উদ্দীপিত করতে ব্যবহৃত হয়। ইউরিয়া, 1 থেকে 10 অনুপাতে মুলিন ইনফিউশন বা মুরগির বিষ্ঠা (1 থেকে 20) ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
প্রথম কুঁড়ি এবং ডিম্বাশয় উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে পটাসিয়াম নাইট্রেট মাটিতে প্রবেশ করানো হয়। ফুল আসার সময় ইউরিয়া প্রয়োগ করা হয়। জটিল প্রস্তুতি, উদাহরণস্বরূপ, মাস্টার বা Agricola, এছাড়াও কার্যকর হবে।
স্ট্রবেরির যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হল টপ ড্রেসিং। নিয়মিত নিষেক একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করে। স্ট্রবেরি খাওয়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং তাদের প্রতিটি উদ্ভিদের বিকাশের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ফুলের সময়, ফলের সময় এবং এর পরে, শীর্ষ ড্রেসিং আলাদা হওয়া উচিত।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
বাগানের স্ট্রবেরি উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা নিয়ে গর্ব করে, তাই উষ্ণ অঞ্চলে এটি খোলা রাখা যেতে পারে। অন্যথায়, গাছপালা আরও ভাল সুরক্ষিত হয়।
শীতের আগে, গুল্মগুলি প্রস্তুত করা উচিত:
সমস্ত পুরানো পাতা এবং অঙ্কুরগুলি সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি পরে সরানো হয় না;
গাছপালা প্রতিরক্ষামূলক সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে যা সংক্রমণকে ধ্বংস করবে;
গাছপালা টেকসই অ বোনা উপাদান বা স্প্রুস শাখা দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
আপনি যদি সঠিকভাবে রোপণের যত্ন নেন, কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত প্রয়োজনীয়তা মেনে চলেন, ঝোপগুলি কার্যত অসুস্থ হয় না। একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম সত্ত্বেও, প্রতিরোধ বাঞ্ছনীয়। বড় এবং উজ্জ্বল বেরিগুলি স্ট্রবেরি মাইটের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। ফসল বাঁচাতে, আপনি প্রস্তুত তৈরি রচনা "ফুফানন" বা "আকটেলিক" ব্যবহার করতে পারেন। ব্যবহারের আগে, নির্দেশাবলী পড়তে ভুলবেন না এবং সঠিকভাবে অনুসরণ করুন।
স্ট্রবেরিগুলি প্রায়শই অনেক বিপজ্জনক রোগের সংস্পর্শে আসে যা তাদের অবস্থাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে।পাউডারি মিলডিউ, ধূসর ছাঁচ, বাদামী দাগ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ভার্টিসিলিয়াম সবচেয়ে সাধারণ। বিভিন্ন ধরণের কেনার আগে, আপনাকে রোগের প্রতিরোধ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে হবে।
প্রজনন
এই জাতের জন্য প্রজনন পদ্ধতি (বিভাগ, বাঁশ বা বীজ) প্রযোজ্য। একটি গোঁফ সঙ্গে রোপণ বাড়ানোর জন্য, মা ঝোপ আলাদাভাবে উত্থিত হয়। তারা ফুলের ডালপালা অপসারণ করে যাতে সমস্ত শক্তি পাশের কান্ডে যায়। প্রথম অর্ডারের গোঁফগুলি কাপে বা সরাসরি মাটিতে প্রোথিত হয়।
আপনি পুরো ঋতু জুড়ে ঝোপ বিভক্ত করতে পারেন, কিন্তু বসন্তে কাজ করা ভাল। ভাল ফল দিয়ে শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী গাছপালা চয়ন করুন। তাদের বয়স কমপক্ষে 3-4 বছর হতে হবে।
বীজের অঙ্কুরোদগম একটি জটিল এবং দীর্ঘ প্রক্রিয়া। জানুয়ারি থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত শীতকালে বপন করা হয়। ক্ষুদ্র গ্রীনহাউসে বীজ রোপণ করুন। অঙ্কুরোদগমের জন্য, আর্দ্র, আলগা মাটি প্রস্তুত করুন বা পিট ট্যাবলেট ব্যবহার করুন। বীজ ছোট এবং মাটি দিয়ে আবৃত করা যাবে না। একজোড়া পাতা তৈরি হওয়ার সাথে সাথে চারাগুলি আলাদা পাত্রে ডুব দেয়।