
- লেখক: কানাডা, 1981 সালে
- স্বাদ: মিষ্টি
- আকার: মাঝারি এবং বড়
- ওজন: 30-40 গ্রাম
- ফলন ডিগ্রী: সুউচ্চ
- ফলন: গুল্ম প্রতি 0.7-0.8 কেজি
- মেরামতযোগ্যতা: না
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- সুবিধাদি: মেঘলা, বৃষ্টির আবহাওয়াতেও ভালো ফল দেয়
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
সার্বজনীন কেন্টের বৈচিত্র্য আবহাওয়ার অবস্থার প্রতি নজিরবিহীনতার কারণে ব্যাপক হয়ে উঠেছে। ঝোপঝাড়গুলি বৃষ্টি এবং মেঘলা আবহাওয়াতেও সমৃদ্ধ ফসলের সাথে আনন্দিত হয়। সুগন্ধি ফল তাদের প্রাকৃতিক আকারে খাওয়া হয় বা সুস্বাদু এবং মিষ্টি খাবার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
কেন্ট স্ট্রবেরির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল শক্তিশালী, বিশাল খাড়া ঝোপ। লশ সবুজ ভর বড় পাতা গঠিত। রঙ গাঢ় সবুজ। বৃদ্ধির প্রক্রিয়াতে, গুল্মগুলি অল্প সংখ্যক গোঁফ তৈরি করে, যা রোপণকে বেশি ঘন করে না, তবে শরত্কালে গাছ লাগানোর জন্য পর্যাপ্ত রোসেট থাকবে।
পরিপক্ব পদ
এই জাতের একটি প্রাথমিক পাকা সময় আছে। ক্রমবর্ধমান ঋতুতে কয়েকবার ফল ধরার ক্ষমতা (রিমন্টেন্স) অনুপস্থিত। ফলের সময়কাল গ্রীষ্মের শুরুতে পড়ে।
ফলন
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা কেন্ট বাগানের স্ট্রবেরির উচ্চ ফলন নোট করেন। একটি ঝোপ থেকে, একটি মরসুমের জন্য, তারা একটি ঝোপ থেকে 700 থেকে 800 গ্রাম বেরি সংগ্রহ করে।সমস্যা ছাড়াই ফল দীর্ঘমেয়াদী পরিবহন সহ্য করে। ফসলের বাজারযোগ্যতা বেশি। ঝোপের বয়সের সাথে ফলগুলি সঙ্কুচিত হয়, তাই আপনার স্ট্রবেরি রোপণটি আগাম আপডেট করার বিষয়ে চিন্তা করা উচিত।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
পাকা বেরি গাঢ় লাল হয়ে যায়। পৃষ্ঠটি চকচকে, চকচকে। আকার বড় এবং মাঝারি উভয় হতে পারে। এটি জলবায়ু পরিস্থিতি এবং কৃষি প্রযুক্তির সাথে সম্মতির উপর নির্ভর করে। আকৃতি - বৃত্তাকার, শঙ্কুযুক্ত। ওজন - প্রায় 30-40 গ্রাম। পাল্প শক্ত কিন্তু রসালো। রঙ - হালকা লাল। প্রথম ফসল একটি কুৎসিত চেহারা থাকতে পারে, স্বাদ ভোগা হবে না যখন.
টেস্টাররা বেরির গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলী সম্পর্কে তর্ক করে। কিছু বিশেষজ্ঞ এই জাতটিকে সম্ভাব্য 5টির মধ্যে 4.6 পয়েন্ট দিয়েছেন, অন্যরা সর্বোচ্চ সম্ভাব্য রেটিং সম্পর্কে নিশ্চিত। স্বাদ মিষ্টি এবং সুরেলা হিসাবে বর্ণনা করা হয়. একটি সমৃদ্ধ এবং ক্ষুধার্ত সুবাস অত্যন্ত মূল্যবান।
দ্রষ্টব্য: ফল সংগ্রহের সময় এবং হিমায়িত করার সময় তাদের আকৃতি ধরে রাখে।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
একটি হিম-প্রতিরোধী জাত বসন্ত বা শরত্কালে রোপণ করা হয়। একটি এলাকায়, ঝোপ 3-4 বছর ধরে ফল দেয়, তারপরে রোপণ আপডেট করা প্রয়োজন। কেন্ট স্ট্রবেরি গ্রিনহাউসে জন্মানো যায়। এই জাতের জন্য প্রস্তাবিত অঞ্চলগুলি হল সাইবেরিয়া, রাশিয়ার মধ্য এবং কেন্দ্রীয় স্ট্রিপ। বাগানের স্ট্রবেরিগুলি মাটির সংমিশ্রণে অপ্রত্যাশিত, তবে সর্বাধিক ফলাফল বনের মাটি বা কালো মাটিতে অর্জন করা যেতে পারে। গাছের যত্ন নেওয়া সহজ।
আপনি যদি ক্ষয়প্রাপ্ত, কাদামাটি বা জলাভূমিতে স্ট্রবেরি চাষ করতে যাচ্ছেন তবে গাছটি ফল দেবে, তবে তার সর্বাধিক সম্ভাবনা প্রকাশ করবে না। বসন্ত রোপণের সময়, তুষার সম্পূর্ণরূপে গলে যাওয়ার পরে এবং মাটি উষ্ণ হওয়ার পরে কাজ শুরু হয়। দেশের দক্ষিণাঞ্চলে, রোপণ প্রায়ই শরত্কালে বাহিত হয়।
কেন্ট বাগান স্ট্রবেরি মাঝারি কিন্তু নিয়মিত জল প্রয়োজন.অত্যধিক আর্দ্রতা ছত্রাক সংক্রমণ হতে পারে। গ্রীষ্মে, গাছপালা মূলের নীচে জল দেওয়া হয়, বসন্তে ছিটানো বেছে নেওয়া হয়। শুষ্ক আবহাওয়ায়, প্রতি 2-3 দিনে সেচ দেওয়া হয়। জলের তাপমাত্রা ঘরের তাপমাত্রা হওয়া উচিত। উষ্ণ বৃষ্টির জল, কমপক্ষে 24 ঘন্টা স্থায়ী হয়, দুর্দান্ত।
বাগানে সেচ দেওয়ার পরে, মাটি আলগা হয় এবং আগাছা অপসারণ করা হয়। আর্দ্রতার সর্বোত্তম স্তর বজায় রাখার জন্য মালচিং করা হয়। পৃথিবী পিট, করাত, খড় বা পচা শঙ্কুযুক্ত সূঁচ দিয়ে আচ্ছাদিত। স্তরটির পুরুত্ব 5-6 সেন্টিমিটার।




সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
স্ট্রবেরি বাড়ানোর জন্য একটি সমতল এবং ভালভাবে আলোকিত এলাকা দুর্দান্ত। ভূগর্ভস্থ জলের উপস্থিতিতে, তারা কমপক্ষে 70 সেন্টিমিটার গভীরতায় থাকা উচিত।
অবতরণের প্রায় 10-12 দিন আগে জমিটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা হয়। এটি শিকড়, উদ্ভিদ অবশিষ্টাংশ এবং ধ্বংসাবশেষ পরিষ্কার করা হয়। মাটি কম্পোস্ট বা পচা সার দিয়ে খাওয়ানো যেতে পারে, যাতে 100 গ্রাম নাইট্রোমমোফোস্কা যোগ করা হয় (প্রতি বর্গ মিটার 1-2 বালতি)।
মেঘলা দিনে বা সন্ধ্যায় কাজ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ঝোপের মধ্যে ফাঁক 40 সেন্টিমিটার। মূল ঘাড় গভীর না করে মাটির স্তরে রেখে দেওয়া হয়।

পরাগায়ন
কেন্ট জাতটি স্ব-পরাগায়নে সক্ষম। গুল্ম অনেক বৃন্ত গঠন করে। প্রথম বছরে, তাদের সংখ্যা 5-8 পৌঁছে এবং তারপর দ্বিগুণ হয়। কুঁড়ি পাতার সাথে একই স্তরে অবস্থিত।
দ্রষ্টব্য: বেরির ওজনের নীচের ফলগুলি মাটিতে ডুবে যায়, এই কারণেই উদ্যানপালকরা ফসল সংরক্ষণের জন্য বিশেষ বিছানা বা স্তর ব্যবহার করেন।
শীর্ষ ড্রেসিং
স্ট্রবেরি নিষিক্ত করার জন্য, কেন্ট একটি আদর্শ স্কিম ব্যবহার করে।
- নাইট্রোজেন যৌগ ব্যবহার করে বসন্তে প্রথমবার টপ ড্রেসিং প্রয়োগ করা হয়। ওষুধটি স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে: ইউরিয়া, পাখির ড্রপিংস (1x20), মুলেইন দ্রবণ (1x10)।
- গ্রীষ্মের সূত্রপাতের সাথে, তারা পটাসিয়াম-ফসফরাস সার (পটাসিয়াম সালফেট, সুপারফসফেট) এর পক্ষে একটি পছন্দ করে।
- একটি চমৎকার ফলাফল nettle একটি আধান দেখায়। এটি বেরিগুলির জন্য একটি কার্যকর এবং নিরাপদ প্রতিকার।
রোপণের সময়, আপনি গর্তের নীচে একটি গ্লিওক্লাডিন ট্যাবলেট রাখতে পারেন। এটি আপনাকে বিবর্ণ মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে।

স্ট্রবেরির যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হল টপ ড্রেসিং। নিয়মিত নিষেক একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করে। স্ট্রবেরি খাওয়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং তাদের প্রতিটি উদ্ভিদের বিকাশের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ফুলের সময়, ফলের সময় এবং এর পরে, শীর্ষ ড্রেসিং আলাদা হওয়া উচিত।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
গার্ডেন স্ট্রবেরি কেন্টের একটি উচ্চ হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তবে, এই বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, শীতের জন্য গাছপালা প্রস্তুত করা বাঞ্ছনীয়। পুরানো এবং শুকনো পাতাগুলি অবশ্যই অপসারণ করতে হবে এবং ঝোপগুলিকে রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের লার্ভা থেকে মুক্তি পেতে মাটির উপরের স্তরটি খনন করা হয়।
গাছপালা অ বোনা উপাদান, পাতা, খড় বা হিউমাস দ্বারা আচ্ছাদিত করা হয়। এছাড়াও স্প্রুস স্প্রুস শাখা ব্যবহার করা হয়। তুষার গলে যাওয়ার পরে, মাল্চের স্তরটি সরানো হয় যাতে ঝোপগুলি বসন্তের সূর্যের রশ্মির নীচে উষ্ণ হয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ
এই স্ট্রবেরি জাতটি অনেক সংক্রমণ এবং সাধারণ রোগের বিরুদ্ধে উচ্চ প্রতিরোধের গর্ব করে। প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে গুল্মগুলি ধূসর পচা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা শরতের শেষে বা বসন্তের শুরুতে বাহিত হয়। উদ্যানপালকরা বোর্দো তরল 1% ব্যবহার করে।
গুল্মগুলি পাউডারি মিলডিউ এবং স্ট্রবেরি মাইট থেকে ভয় পায় না। যদি গাছগুলি ভার্টিসিলিয়াম দ্বারা প্রভাবিত হয় তবে সেগুলি অবশ্যই খনন করে পুড়িয়ে ফেলতে হবে। সংক্রমণের আরও বিস্তার রোধ করার এটাই একমাত্র উপায়।

স্ট্রবেরিগুলি প্রায়শই অনেক বিপজ্জনক রোগের সংস্পর্শে আসে যা তাদের অবস্থাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে। পাউডারি মিলডিউ, ধূসর ছাঁচ, বাদামী দাগ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ভার্টিসিলিয়াম সবচেয়ে সাধারণ। বিভিন্ন ধরণের কেনার আগে, আপনাকে রোগের প্রতিরোধ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে হবে।
প্রজনন
কেন্ট বাগানের স্ট্রবেরি নিম্নলিখিত উপায়ে প্রচার করা যেতে পারে।
- সহজ এবং সবচেয়ে সাধারণ বিকল্প একটি গোঁফ সঙ্গে গাছপালা বৃদ্ধি করা হয়। এই উদ্দেশ্যে, শুধুমাত্র ভাল-বিকশিত মা ঝোপ নির্বাচন করা হয়। গোঁফের উপর রোসেটগুলি বড় এবং উন্নত হওয়া উচিত। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা মাটিতে খনন করা ডিসপোজেবল পাত্রে গাছগুলিকে প্রথমে শিকড় দেওয়ার পরামর্শ দেন। অল্প বয়সী ঝোপে 5 থেকে 6টি পূর্ণাঙ্গ পাতা উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে সেগুলি খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। নতুন গাছগুলি পরের বছর সক্রিয়ভাবে ফল ধরতে শুরু করবে।
- দ্বিতীয় উপায় হল গুল্ম বিভাজন। এই পদ্ধতি কম কার্যকর, কিন্তু সহজ এবং সহজ। শুধুমাত্র একটি তরুণ রুট সিস্টেম সঙ্গে গাছপালা বিভাজনের জন্য উপযুক্ত। শিকড় শক্ত হলে তাদের ভাগ করে লাভ নেই।
- তৃতীয় বিকল্পটি বীজ দ্বারা প্রচার। এই পদ্ধতিটি অত্যন্ত বিরলভাবে ব্যবহৃত হয় এবং শুধুমাত্র যখন তরুণ চারা খুঁজে পাওয়া সম্ভব হয় না। শুরুতে, বীজগুলি বাক্সে, গ্রিনহাউসে বা উইন্ডোসিলে অঙ্কুরিত হয়।
